Цена и ценообразование

Рассмотрев функции цен отмечаем, что цена прежде всего является инструментом регулирования экономических процессов в сфере производства, обмена, обращения и реализации продукции (товаров и услуг), при этом она всегда воздействует на экономические интересы.

Между различными функциями цены имеется взаимосвязь, которая проявляется как в единстве, так и в противоречии. На практике взаимосвязи между различными функциями цены могут быть более сложными и многообразными.

 

Учебный вопрос № 4: Ценообразование на продукцию сельского хозяйства

 

В условиях рыночной экономики успех любого предприятия или предпринимателя во многом зависит от того, насколько правильно они будут устанавливать цены на свои товары и услуги. Но это не так то просто сделать, потому что на цены оказывает существенное влияние комплекс политических, экономических, психологических и социальных факторов. Сегодня цена может определяться количеством затрат на производство товара, а завтра ее уровень может зависеть от психологии поведения покупателей. Следовательно, предприниматель при установлении цены на товар должен учитывать все факторы, влияющие на ее уровень, и установить цену таким образом, чтобы получить прибыль.

Однако в настоящее время значительная часть предпринимателей нашей страны не имеет необходимых теоретических и практических знаний сложного механизма ценообразования на товары и услуги. В результате они зачастую допускают серьезные просчеты при установлении цен, что ведет в ряде случаев к существенным убыткам, а иногда и к банкротству предприятий. Чтобы этого не случилось, каждый экономист, каждый предприниматель должны овладеть теорией и практикой ценообразования.

Пока в сельском хозяйстве сохраняется деление методов ценообразования на преимущественно рыночные и преимущественно затратные.

В основе затратных – издержки.

В основе рыночных – соотношение спроса и предложения.

Однако ценообразование, основанное на одном методе, является «пассивным». Следует учитывать и затраты, и рыночную конъюнктуру.

Рассмотрим затратный метод, называемый «издержки плюс уровень рентабельности». Предприятие определяет свои издержки на производство и реализацию единицы конкретного сельскохозяйственного продукта и желаемый, но вполне реальный уровень рентабельности. Например, полная себестоимость 320 руб./ц., желаемая доля прибыли 30%. Цена в этом случае 416 руб., т.е. (320 + 320*30:100). Проверить *100=30%.

Другой затратный метод несколько сложнее, поскольку надо учитывать объем реализации и ожидаемый размер прибыли. Например, ставится цель от реализации 4 тыс. ц. продукции получить прибыль 300 тыс. руб. Затраты на производство и сбыт продукции 900 тыс. руб. Цена в этом случае равна 300 руб. (300+900):4. Этот метод назван расчетом цены на основе «безубыточности отрасли и получения целевой прибыли». Он предполагает также деление издержек на постоянные и переменные.

Для определения безубыточности теория предлагает графический подход, алгебраический подход, и расчет на основе маржинальной прибыли (дохода).

Маржинальная прибыль (или доход) включает прибыль от реализации и постоянные издержки.

Преимущественно рыночные методы ценообразования

1. на основе потребительской ценности товара, т.е. на основе восприятия этого товара потребителем;
2. путем ориентации на уровень текущих рыночных цен;
3. на основе закрытых торгов (тендеров).

В зависимости от особенностей товара, размеров и целей фирмы – продавца для расчета цены могут использоваться разнообразные методы. Для выбора метода расчета цены учитываются такие факторы, как степень новизны товара, стадия жизненного цикла, наличие дифференциации товара по качеству. При этом минимальная возможная цена определяется себестоимостью продукции, а максимальная — наличием уникальных особенностей в изделии. Также при выборе метода ценообразования необходимо учитывать внутренние ограничения (прибыль, издержки) и внешние (цены товаров – конкурентов, покупательная способность).

Общая схема расчета цены включает в себя:

1.Определение цели и задач ценообразования. Фирма рассматривает цену как фактор, воздействующий на выручку от продажи товаров, структуру производства, методы функционирования фирм, поэтому для расчета цены ставится цель, которую она хочет достигнуть. Чем яснее будет сформирована цель, тем правильнее будет установлена цена.

2.Определение спроса на  товары и услуги. Так как цена  и спрос зависят друг от  друга (если спрос большой, то  и цена увеличивается, если спрос  уменьшается, то цена тоже будет опускаться), то фирма должна определить эластичность спроса по цене; определить количество товара, которое она может продать в течение определенного времени по разным ценам. Здесь самое важное помнить, что спрос определяет максимальную цену, по которой фирма может продать свой товар.

3.Оценка издержек производства, которые определяют минимальную  цену товара. Здесь, на данном  этапе, определяются переменные, постоянные, валовые издержки производства  при разнообразных объемах выпуска. Все фирмы стремятся установить на свою продукцию такую цену, которая смогла бы покрыть все издержки производства и обеспечить прибыль предприятию.

4.Анализируются цены и  качество товаров конкурентов. Получается, что спрос определяет максимальную  цену, издержки производства — минимальную, а разница между ними и есть та область, по которой определяется уровень цены. Именно здесь изучаются цена и качество конкурентной продукции. На основе такого аналитического сравнения своего товара с другим можно будет принять решение об установке более высокой цены, чем у конкурентов, или, наоборот, более низкую.

5.Выбирается метод ценообразования. Цена может определяться различными способами, и все они по-разному влияют на уровень цены, поэтому предприятия стараются выбрать более оптимальный метод, который бы позволил правильно определить цену на конкретную продукцию.

6.Расчет исходной цены. На этом этапе на основе  выбранного метода определяется  возможный уровень цены.

7.Учет дополнительных факторов. Чтобы определить окончательный уровень цен, необходимо учесть реакцию на уровень цены покупателей, посредников, конкурентов, государства и т.д.

8.Установление окончательной  цены. На этом этапе уже окончательно  формируется цена и оформляются  всесоответствующие этому процессу  документы.

При определении цены учитывают и методологические подходы, и интересы производителя и потребителя. Некоторые методы учитывают интересы производителя, который хочет возместить свои затраты и получить гарантированную выручку без учета, соответствует ли цена пользе, которую даст его продукция потребителю, а если рассматривать цену с точки зрения потребителя, то не будет учитываться выгодность производства товара конкретному производителю.

Различают следующие основные методы ценообразования:

•нормативный — себестоимость и прибыль рассчитываются по нормам и нормативам;

•параметрические методы:

•метод удельных показателей;

•метод балльных оценок;

•экономико-математические методы;

•затратный метод — себестоимость определяется исходя из затрат предприятия;

•агрегатный метод;

•метод «воспринимаемой ценности товара»;

•рыночные методы (метод определения цены на основе спроса);

•метод экспертных оценок (используется для прогнозирования уровня цен);

•тендерный метод;

•балловый метод;

•комбинированные методы.

Ценообразование на основе издержек соотносит цену продукта с издержками, сопряженными с его производством и распределением. Ценообразование на основе спроса соотносит цену продукта с интенсивностью общего спроса на него и признает разницу в интенсивности спроса между подгруппами покупателей. Ценообразование на основе конкуренции соотносит цену продукта с ценами, устанавливаемыми соперниками.

На основе выбранной методики предприятие приступает к расчету цены, которая в свою очередь учитывает психологическое восприятие покупателей, соответствие ценовому образу фирмы, учитывает реакцию конкурентов и другие факторы.

 

Учебный вопрос № 5: Ценообразующие факторы

 

В рыночной экономике уровень цены складывается под воздействием спроса и предложения. На спрос оказывает влияние количество покупателей, их доходы, мода, вкусы потребителей, изменение цен на сопряженные товары, прогнозы, ожидания покупателей и т.д. На предложение, в свою очередь, влияют изменения издержек производства, цен на ресурсы, налогов; число продавцов на рынке, уровень цен на сопряженные товары, инфляционные ожидания и другие прогнозы продавцов.

В рыночных условиях вся система факторов, оказывающих влияние на образование цены, объединяется в три группы:

1) базовые факторы. В их состав включаются различные затраты производителей: внутрипроизводственные и внепроизводственные;

2) конъюнктурные факторы. Сюда входят факторы, являющиеся следствием изменчивости рынка и зависящие от макроэкономических условий, потребительского спроса и т.п.;

3) регулирующие факторы. Влияние факторов данной группы определяется степенью вмешательства государства в экономику. Все факторы, оказывающие влияние на рыночные цены, объединяются в две группы: внутренние (зависят от производителя) и внешние (не зависят от предприятия).

Внутренние факторы:

1) эффективность  рекламной деятельности, специфика, степень уникальности и уровень  качества производимой продукции;

2) особенности производственного  процесса (продукция мелкосерийного  и индивидуального процессов  имеет более высокую себестоимость и, соответственно, цену; товары массового производства имеют относительно низкие издержки и менее высокую цену);

3) рыночная стратегия  и тактика производителя (ориентация  на один или несколько рыночных  сегментов);

4) характер и  специфика жизненного цикла продукции;

5) гибкость и  мобильность производственного  процесса, длительность продвижения  товара по цепочке между производителем  и потребителем;

6) имидж и авторитет  производителя на внутреннем  и внешнем рынках.

Внешние факторы:

1) степень политической стабильности в стране, где производится товар;

2) наличие или  отсутствие на рынке трудовых, материальных или иных ресурсов;

3) характер и  принципы государственной политики;

4) уровень, темп  изменения и другие динамические  характеристики инфляции;

5) масштабы и  сегментация рынка;

6) объем рынка  и характеристики фактически  существующего и перспективного  покупательского спроса;

7) наличие, уровень  и характер конкуренции на  рынке однородной продукции.

Общее воздействие этих факторов приводит к установлению такого уровня цен, при котором достигается и сохраняется сбалансированность экономической деятельности.

Факторы, способствующие снижению цен: рост производства, технический прогресс, снижение издержек производства и обращения, конкуренция, снижение налогов, расширение рыночных связей.

Факторы, вызывающие рост цен: спад производства, нестабильность экономической ситуации, монополия предприятия, ажиотажный спрос, увеличение массы денег в обращении, рост налогов, рост зарплаты, улучшение качества товара, соответствие моде, рост цены рабочей силы, низкая эффективность производства.

 

 

 

 

 

Учебный вопрос № 6: Государственное регулирование и поддержка цен

 

Косвенное:

- обучение теории и практике  ценообразования;

- учет зарубежного опыта ценообразования, ценовой поддержки сельскохозяйственных  производителей и государственного  регулирования цен;

- оптимальное сочетание рыночного  саморегулирования и регулирования цен;

- ценовые субсидии (специальные  доплаты) производителю или потребителю, позволяющие а) в одних случаях  замораживать уровень цен на  ряд продуктов (работ, услуг); б) в  других – даже снижать их;

- соблюдение паритета цен;

- введение минимальных гарантированных цен на сельскохозяйственную продукцию;

- косвенные воздействия на цены  через политику финансов, налогов, кредитов, таможенную, бюджетную.

Административное регулирование является прямым. Это

- установление фиксированных цен  и тарифов;

- установление предельных цен и тарифов;

- установление предельных коэффициентов  изменения цен;

- установление предельного уровня  рентабельности.

Существует перечень продукции, товаров и услуг, на которые распространяется государственное регулирование цен правительством РФ и Федеральными органами исполнительной власти: