Обоснование направлений повышения эффективности производства сахарной свеклы в СПК «Борковский»

В соответствии с целью деятельности хозяйство осуществляет следующие виды деятельности:

• выращивание зерновых и зернобобовых культур, включая семеноводство;
• выращивание картофеля;
• выращивание сахарной свеклы;
• выращивание кормовых культур и их семян;
• животноводство;
• разведение крупного рогатого скота, молочного хозяйства.

Особенностью деятельности кооператива являются условия сезонности работ в отрасли растениеводства, что негативно сказывается на оборачиваемости основных и оборотных средств.

Одним  из факторов, влияющим на производственную деятельность кооператива, и не зависящим  от деятельности членов кооператива, является природный фактор.

Важной особенностью производственной деятельности кооператива является то, что в производстве продукции  основным средством производства является земля и многое зависит от естественного плодородия почвы. Балл сельскохозяйственных угодий составляет – 30,8 , балл пашни – 31,8.

Центральная усадьба находится в д. Борки. Расстояние до районного центра - г. Береза - 25 км, до ближайшей железнодорожной станции в д. Первомайская - 35 км.

В состав кооператива входят 5 ферм , 1 молочно-товарный комплекс, 2 производственных участка растениеводства, автопарк (21 грузовых автомобиля), машинно-тракторный парк (29 тракторов, из них МТЗ всех модификаций – 18 единиц, К-701 – 1 единица, трактора со смонтированными машинами и оборудованием – 5 единиц; 6 зерноуборочных комбайнов, из них Лида-1300 – 2 ,  КЗС-10К – 4.

Главной целью стратегического развития СПК «Борковский» в соответствии с Уставом является получение прибыли, необходимой для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов государства.

Деятельность кооператива направлена на производство сырья для перерабатывающих предприятий сельскохозяйственной продукции и обеспечение потребностей самого хозяйства с целью осуществления дальнейшего производства.

Основными потребителями продукции СПК «Борковский»» являются Березовский мясоконсервный комбинат, Березовский сыродельный комбинат, ОАО «Березовский комбикормовый завод», Жабинковский сахарный завод.

 Сельскохозяйственный  производственный кооператив «Борковский»  имеет молочно-мясное направление  с развитым производством зерна  и выращиванием сахарной свеклы, производством кормов.

На 01.01.2014 года в кооперативе в наличии имеется 2689 голов КРС, из них коров – 791 голова, молодняк КРС – 1898 голов; лошадей – 23 головы.

Молоко поставляется на промышленную переработку Березовскому сыродельному комбинату, который расположен на расстоянии 25 км от центральной усадьбы. Доставка производится транспортом кооператива. Оставшееся количество молока используются для собственных производственных нужд.

Кроме молока кооператив специализируется на выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота. Данная продукция используется для реализации Березовскому мясоконсервному комбинату, расположенному на расстоянии 22 км.

СПК «Борковский» организует материально-техническое обеспечение  производства и капитального строительства путем производства и приобретения ресурсов на рынке товаров и услуг. Значительная часть материальных ресурсов и сырья производится в кооперативе. Наибольшую потребность кооператив испытывает в кормах и горюче-смазочных материалах. Заготовка травянистых, грубых и сочных кормов осуществляется кооперативом. На протяжении нескольких лет СПК «Борковский» получает 1-ое место в районных соревнованиях за качество заготовленных кормов, так же их количество и хранение. Концентрированные корма (комбикорма) частично закупаются на Березовском комбикормовом заводе, расположенном на расстоянии 35 км от центральной усадьбы кооператива. Горюче-смазочные материалы закупаются в КФ РУП «Брестоблнефтепродукт». Доставка комбикормов и ГСМ производится транспортом кооператива.

Специализация сельскохозяйственного предприятия означает сосредоточение ресурсов и его деятельности на производстве одного или нескольких видов конкурентоспособной товарной продукции, дли производства, которых имеются наилучшие условия. Специализация сельскохозяйственных предприятий способствует сокращению количества товарных отраслей, увеличению объема их производства и повышению прибыли. Увеличение объема производства одних товарных отраслей за счет сокращения других возможно до тех пор, пока этот процесс станет экономически невыгодным.

Основным показателем специализации является структура товарной продукции, а для производственных подразделений – структура валовой продукции. Состав и структура товарной продукции СПК «Борковский» приведена в таблице 2.1.

 

Таблица 2.1 – Состав и структура товарной продукции

 

Виды продукции	2011 г.		2012 г.		2013 г.		2013 г. в % к 2011 г.
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Зерновые и зернобобовые	1091	9,8	2272	10,2	3757	13,6	344,4
Рапс	505	4,5	1095	4,9	1172	4,2	232,1
Картофель	167	1,5	57	0,3	200	0,7	119,8
Сахарная свекла	1167	10,5	1922	8,6	1517	5,5	130,0
Другая продукция растениеводства	24	0,2	37	0,2	290	1,0	1208,3
Итого по растениеводству	2954	26,5	5383	24,2	6936	25,1	234,8
КРС (живая масса)	3123	28,0	5805	26,1	6281	22,7	201,1
Свиньи (живая масса)	149	1,3	355	1,6	201	0,7	134,9
Молоко цельное	4882	43,7	10570	47,5	14121	51,0	289,2
Другая продукция животноводства	57	0,5	143	0,6	128	0,5	224,6
Итого по животноводству	8211	73,5	16873	75,8	20731	74,9	252,5
Итого	11165	100,0	22256	100,0	27667	100,0	247,8

 

Анализируя данные таблицы 2.1 можно сделать вывод о том, что в структуре товарной продукции в СПК «Борковский» наибольший удельный вес в 2013 г. занимает выручка от реализации молока 51%. Доля выручки от реализации КРС в ж.м., зерна и сахарной свеклы составляет соответственно 22,7; 13,6; и 5,5 %. Удельный вес выручки от реализации остальных видов продукции незначителен. Следовательно, специализация СПК «Борковский» - молочно-мясная с развитым производством зерна.

Специализация сельскохозяйственных предприятий по структуре товарной продукции учитывает только главные и основные отрасли, но не учитывает все другие товарные отрасли. В связи с этим устанавливают коэффициент специализации с учетом всех товарных отраслей хозяйства по формуле:

 

              100                                                      

К= ----------------   ,                                                                        (2.1)

            åY (2i-1)

 

где К – коэффициент специализации;    

    Y -  удельный вес отдельных отраслей  в  структуре  товарной продукции, %;    

    i – порядковый номер товарных  отраслей в ранжированном ряду  по их удельному   весу в  структуре товарной продукции.

К=100/303=0,33

Значение коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1. Если его уровень меньше 0,2, то это свидетельствует о слабо выраженной специализации; от 0,2 до 0,4 –  средней; и свыше 0,6 – об углубленной специализации.

В данном хозяйстве специализация имеет средний уровень специализации и коэффициент специализации равен 0,33.

Результаты работы сельскохозяйственных предприятий существенно зависят от условий производства. Только с учетом конкретных условий можно объективно оценить результаты деятельности хозяйства и наметить пути его дальнейшего развития. Так условия производства можно разделить на несколько групп: природные и климатические, месторасположение хозяйства, экономические условия производства. Каждая из групп характеризуется собственной системой показателей.

Земельные ресурсы в производственном потенциале агропромышленного комплекса играют многостороннюю роль. Они служат местом, базой расположения предприятий и других объектов. В сельском хозяйстве земельные угодья выступают предметом и средством труда.

Земля является главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение для развития хозяйственной деятельности, с которой тесно связан объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольственная проблема.

Общая земельная площадь СПК «Борковский» 3467 га. ( таблицу 2.2)

 

Таблица 2.2 – Состав и структура землепользования

 

Виды земель	2011 г.		2012 г.		2013 г.		2013 г. в % к 2011 г.
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь	3441	100,0	3452	100,0	3467	100,0	100,8
в т.ч.: сельхозземель	3207	93,2	3212	93,0	3227	93,1	100,6
из них: пашня	2241	65,1	2246	65,1	2261	65,2	100,9
сенокосы	404	11,7	404	11,7	404	11,7	100,0
пастбища	556	16,2	556	16,1	556	16,0	100,0
многолетние насаждения	6	0,2	6	0,2	6	0,2	100,0
несельхозземель	234	6,8	240	7,0	240	6,9	102,6

 

Как видно из данных таблицы 2.2, общая земельная площадь в период с 2011 по 2013 гг. в СПК «Борковский» увеличилась на 26 га или на 0,8% в относительном выражении. Наибольший удельный вес в структуре землепользования занимает пашня – 65,2%. Доля пастбищ и сенокосов составляет 16 и 11,7 % соответственно. В 2013 г. по равнению с 2011 г. в структуре землепользования произошли незначительные изменения.

Основные фонды (средства) – это решающий фактор развития экономики страны, всех отраслей агропромышленного комплекса. Они являются основой увеличения валового внутреннего продукта, объемов продукции предприятия, благосостояния населения. Основные фонды определяют уровень развития материально-технической базы агропромышленных предприятий, фондовооруженность труда, его квалификацию и производительность во всех отраслях АПК. Основные фонды находятся в постоянном движении, которое определяется их наличием на конкретный момент времени  и использованием.

Состав основных средств производства изучаемого предприятия приведен в таблице 2.3.

 

Таблица 2.3 – Состав и структура основных производственных средств

 

Виды основных средств	2011 г.		2012 г.		2013 г.		2013 г. в % к 2011 г.
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Здания и сооружения	26302	63,6	34638	61,0	61467	63,5	233,7
Машины и оборудование	11470	27,7	17125	30,1	28124	29,1	245,2
Транспортные средства	1184	2,9	1318	2,3	1747	1,8	147,6
Рабочий скот и животные основного стада	2384	5,8	3686	6,5	5257	5,4	220,5
Прочие основные средства	35	0,1	36	0,1	128	0,1	365,7
Итого	41375	100	56803	100	96723	100	233,8