Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2014 в 20:58, курсовая работа
Цель данной курсовой работы является анализ экономической эффективности производства сахарной свеклы в СПК «Борковский» Березинского района Брестской области и поиск резервов его увеличения.
В процессе написания курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
-дать экономико-финансовую характеристику изучаемого хозяйства;
-проанализировать данные за ряд лет, отражающие объемы производства сахарной свеклы;
-проанализировать динамику валового сбора сахарной свеклы;
Введение
3
Глава 1
Теоретические основы эффективного производства сахарной свеклы
5
Глава 2
Производственно–экономическая характеристика СПК «Борковский» Березинского района Брестской области
13
Глава 3
Экономическая эффективность производства
сахарной свеклы в СПК «Борковский» Березинского района Брестской области
26
Глава 4
Обоснование направлений повышения эффективности производства сахарной свеклы в СПК «Борковский»
31
Заключение
36
Список использованных источников
37
Анализируя данные таблицы 2.8 можно отметить, что за анализируемый период в СПК «Борковский» наблюдается увеличение урожайности по зерновым и зернобобовым культур на 8,7%. Урожайность кукурузы на зерно и кукурузы на силос снизилась соответственно на 20 и 8,9 %. Колебания урожайности указывают на то, что в СПК «Борковский» уделяется недостаточно внимания отдельным культурам. Это может быть вызвано недостатком внесения удобрений, нарушением агротехники возделывания.
В сельскохозяйственных предприятиях республики животноводство является главной отраслью сельскохозяйственного производства. Животноводческая отрасль обеспечивают население высокоценными продуктами питания, перерабатывающую промышленность – сырьем, а коневодство – и тягловой силой. Кроме этого, оно являются важнейшим условием рациональной организации сельскохозяйственного производства.
Результаты, достигнутые в растениеводстве, прямо влияют на результаты работы в животноводстве, так как растениеводство – это основной поставщик кормовой базы для животноводства. О чем подтверждают и данные таблицы 2.9.
Вид и группа скота |
фактически голов |
Структура стада в 2013 г., % |
2013 г. в % к 2011 г. | ||
2011г. |
2012г. |
2013г. | |||
Крупный рогатый скот - всего |
2562 |
2594 |
2689 |
100,0 |
105,0 |
в том числе: коровы |
766 |
774 |
791 |
29,4 |
103,3 |
молодняк и скот на откорме |
1796 |
1820 |
1898 |
70,6 |
105,7 |
Свиньи |
181 |
205 |
70 |
38,7 | |
Лошади |
36 |
30 |
23 |
63,9 | |
Всего скота ( условных голов) |
1745 |
1765 |
1781 |
102,1 |
Так за период с 2011 по 2013 год поголовье коров увеличилось на 3,3 % и составляет 791 гол., поголовье КРС на выращивании и откорме за это время увеличивается на 102 головы или на 5,7 %. В структуре стада за 2013 год структурная доля коров составила 29,4 %.
Таблица 2.10 – Основные экономические показатели животноводства
показатели |
Годы |
2013г. в % к 2011г. | ||
2011 |
2012 |
2013 | ||
Среднесуточный прирост молодняка КРС , г. |
600 |
600 |
606 |
101,0 |
Среднесуточный прирост молодняка свиней , г. |
252 |
224 |
249 |
98,8 |
Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг. |
5003 |
5309 |
5769 |
115,3 |
Затраты труда на 1 ц., чел.-ч.: |
||||
молока |
3,2 |
2,96 |
2,14 |
66,9 |
прироста ж.м. КРС |
18,32 |
18 |
18,81 |
102,7 |
прироста ж.м. свиней |
15,79 |
15 |
16,67 |
105,6 |
Из данных таблицы 2.10 видно, что продуктивность животных за наблюдаемый нами период повысилась. Так среднесуточный прирост КРС увеличился в 2013 году по сравнению с 2011 годом на 1 %, а удой молока на 1 среднегодовую корову увеличивается на 15,3 %, но в тоже время снижается среднесуточный прирост ж.м. свиней на 1,2 %.
Немаловажным экономическим показателем являются затраты труда на единицу произведенной продукции, так на 1ц прироста ж.м. КРС в хозяйстве в 2013 году было затрачено 18,8 чел.-ч, затраты на 1ц молока – 2,1 чел.-ч. В 2013 году наблюдается снижение затрат на производства 1 ц молока на 33,1 % и увеличиваются на 1 ц прироста ж.м. КРС на 2,7% и на 1 ц прироста ж.м. свиней на 5,6%.
Показатели уровня и эффективности производства характеризуют конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, отдачу совокупных вложений. В сельском хозяйстве это получение максимального объема продукции с 1 га земли, от 1 головы скота при наименьших затратах. Повышение эффективности производства способствует росту доходов хозяйства.
Современное состояние растениеводства и животноводства, тенденции их развития в 2011 – 2013 годах повлияли на уровень производства в СПК «Борковский» (таблица 2.11).
Таблица 2.11 – Основные показатели эффективности производства
Показатели |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
2013 г. в % к 2011 г. |
В расчете на 100 га пахотных земель, ц: зерна |
1501,1 |
2164,7 |
1702,3 |
113,4 |
рапса |
104,8 |
159,4 |
155,7 |
148,6 |
сахарной свеклы |
2084,8 |
2471,5 |
1811,6 |
86,9 |
картофеля |
201,7 |
191,5 |
54 |
26,8 |
овощей |
23,2 |
15,1 |
- |
- |
прироста ж.м. свиней |
8,5 |
8,9 |
2,7 |
31,8 |
В расчете на 100 га сельхозземель: прироста живой массы КРС, ц |
122,5 |
124,5 |
130,2 |
106,3 |
молока, ц |
1194,9 |
1279,3 |
1414,1 |
118,3 |
валовой продукции, млн. руб. |
303,9 |
568,3 |
1160,5 |
381,9 |
балансовой прибыли, млн.руб. |
74,2 |
152,6 |
186,9 |
251,9 |
Уровень рентабельности, % |
23,8 |
25,2 |
24,0 |
0,2 п.п. |
Анализируя данные таблицы 2.11 можно отметить, что за анализируемый период уровень производства зерна на 100 га пашни увеличился на 13,4 %, что связано с увеличением урожайности культуры. Уровень производства молока, прироста живой массы КРС и валовой продукции в расчёте на 100 га сельхозземель увеличился на 18,3; 6,3 и 281,9 %. За анализируемый период СПК «Борковский» является рентабельной организацией. Итак, в 2013 г. по сравнению с 2011 г. балансовая прибыль в расчёте на 100 га сельхозземель увеличилась в 2,5 раза, а уровень рентабельности по предприятию увеличился – на 0,2 п.п.
Для оценки финансового состояния предприятия использовались данные годовой бухгалтерской отчетности за 2011-2013 гг. Анализ проводился в соответствии с Инструкцией по анализу и контролю за финансовым состоянием и платежеспособностью субъектов предпринимательской деятельности, утвержденной постановлением Министерства финансов, Министерства экономики и Министерства статистики и анализа Республики Беларусь от 27.12.2011 № 140/206).
Платежеспособность предприятия определяется следующими коэффициентами: коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами, коэффициент текущей ликвидности, коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами (таблица 2.12).
Таблица 2.12 – Показатели платежеспособности
Показатели |
2011 г. |
2012 г. |
2013 г. |
Норматив |
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами |
0,73 |
0,56 |
0,54 |
>0,2 |
Коэффициент текущей ликвидности |
3,69 |
2,26 |
2,19 |
>1,5 |
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами |
0,53 |
0,64 |
0,66 |
<0,85 |
Анализируя данные таблицы 2.12, можно сделать выводы, что в 2013 году в СПК «Борковский» снизилось количество собственных оборотных средств для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств. При этом в 2013 году по сравнению с 2011 годом коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами снизился на 0,19. Значение коэффициента обеспеченности финансовых обязательств, несмотря на увеличение за анализируемый период на 0,13, соответствует нормативу. Положительной тенденцией в работе СПК «Борковский» является соответствие коэффициента текущей ликвидности нормативу. Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что СПК «Борковский» - устойчиво платежеспособная организация.
ГЛАВА 3
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА
САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В СПК «БОРКОВСКИЙ»
Прежде чем рассматривать перспективы развития производства сахарной свеклы в хозяйстве, необходимо проанализировать организацию, производство и состояние ее в настоящее время и в динамике за несколько лет для того, чтобы реально представить, что уже есть в хозяйстве и что можно еще предпринять.
Таблица 3.1 – Посевные площади, урожайность и валовой сбор сахарной свеклы
Показатели
|
Годы |
2013 г. в % к 2011 г.
| ||
2011 |
2012 |
2013 | ||
Посевная площадь, га |
95 |
112 |
103 |
108,4 |
Урожайность, ц/га |
491,8 |
495,6 |
397,7 |
80,9 |
Валовой сбор, т |
4672 |
5551 |
4096 |
87,7 |
В течение последних трех лет в СПК «Борковский» наблюдается увеличение посевных площадей под сахарную свеклу на 8,4 %. Так, в 2013 году под сахарную свеклу было отведено на 8 га больше площади, чем в 2011 году. При этом получено урожая с единицы площади на 19,1 % меньше, чем 2011 году. С учетом снижения урожайности отмечается снижение валового сбора продукции – на 12,3 %.
Увеличение площади посева по одним культурам и уменьшение по другим вызывает изменение структуры посевных площадей: удельный вес одних культур увеличивается, а других уменьшается по сравнению с или прошлым годом. В процессе анализа надо установить изменения в структуре посевов и рассчитать влияние этого фактора на объем полученной продукции, т.е. определить, насколько целесообразны те изменения, которые произошли в составе посевных площадей, с точки зрения увеличения объема производства сахарной свеклы.
Таблица 3.2 – Состав и структура посевных площадей
Культура |
2011г. |
2012г. |
2013г. |
2013 г в % к 2011 г | |||
га |
% |
га |
% |
га |
% | ||
Зерновые и зернобобовые |
1044 |
48,5 |
1119 |
50,7 |
1100 |
51,5 |
105,4 |
Кукуруза на зерно |
13 |
0,6 |
8 |
0,4 |
61,5 | ||
Сахарная свекла |
95 |
4,4 |
112 |
5,1 |
103 |
4,8 |
108,4 |
Картофель |
18 |
0,8 |
10 |
0,5 |
5 |
0,2 |
27,8 |
Рапс |
205 |
9,5 |
230 |
10,4 |
200 |
9,4 |
97,6 |
Кормовые - всего |
755 |
35,1 |
724 |
32,8 |
719 |
33,7 |
95,2 |
кормовые корнеплоды |
18 |
0,8 |
14 |
0,6 |
0,0 |
0,0 | |
кукуруза на силос |
507 |
23,5 |
480 |
21,7 |
492 |
23,0 |
97,0 |
многолетние травы |
172 |
8,0 |
192 |
8,7 |
192 |
9,0 |
111,6 |
однолетние травы |
78 |
3,6 |
38 |
1,7 |
35 |
1,6 |
44,9 |
Прочие культуры |
3 |
0,1 |
13 |
0,6 |
|||
Всего посева |
2153 |
100,0 |
2208 |
100,0 |
2135 |
100,0 |
99,2 |