Отчет по практике в Республиканском унитарном предприятии «Борисовхлебпром»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ  РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ 

«ЧАСТНЫЙ НСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА»

Борисовский филиал

 

 

 

КАФЕДРА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА, АНАЛИЗА И АУДИТА

 

 

ОТЧЕТ

О ПРОИЗВОДСТВЕННО-ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ

 

студента группы 362 БЗс  курса  6 факультета «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

специальности 1.25 01 08 “Бухгалтерский учет, анализ и аудит”

Кишкурной Светланы Петровны

 

 

 

Место практики:  Республиканское унитарное предприятие «Борисовхлебпром»

 

 

 

 

Руководитель от института       С.Н.Томкевичус

 

Руководитель от предприятия       Г.П.Дмитриев

 

 

 

 

 

Период прохождения  практики:   с 30 января по 26 февраля 2006 г.

 

 

 

 

Минск

2006

 

БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

 

Тема 1: Ознакомление с предприятием с  постановкой экономической работы на предприятии

Местом прохождения практики является Общество с ограниченной ответственностью «БуТиМ-пром» (далее ООО «БуТиМ-пром»). Свою деятельность в соответствии с  действующим Законодательством  Республики  Беларусь ООО «БуТиМ-пром»  осуществляет на основании Устава. Компания ООО «БуТиМ-пром» была образована в 2003г. Все эти годы в ООО «БуТиМ-пром» уделяли особое внимание качеству выполненных работ и заботились о благополучии клиентов.

Согласно Уставу, основанными видами деятельности РУП «Борисовхлебпром» является:

- производство хлеба и хлебобулочных изделий;

- производство сухарей и печенья, производство пирогов, пирожных с продленной сохранностью;

- оптовая торговля пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями;

- розничная торговля хлебом, печеньем, мучными и кондитерскими изделиями;

- розничная торговля через палатки, ларьки, киоски;

- розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями;

- столовые;

- внутригородские перевозки грузов;

- междугородние перевозки грузов;

- хранение и складирование.

Вся необходимая информация о прибылях и убытках предприятия  отражается в отчете «О прибылях и  убытках», который составляется ежемесячно и, как правило, прилагается к  балансу.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основные показатели развития ООО «БуТиМ-пром»

 

ПОКАЗАТЕЛИ	2003 г.	2004 г.	2005 г.
Объем производства продукции  млн. руб. – в сопоставимых ценах 2002 г.	8410,0	9667,0	13810,0
Темп роста объема производства к соответствующему периоду прошлого года,  %	105,4	115,0	142,8
Объем  выпуска товаров  народного потребления, млн. руб.	8874,0	12595,0	13986,0
Темп роста производства товаров  народного потребления	105,3	142,0	111,0
Затраты на 1 рубль производства товарной продукции	0,91	0,93	0,9
Среднесписочная численность  работающих - всего	366,0	370,0	379,0
Из них ППП	340,0	343,0	352,0
Производительность труда 1-го работающего, тыс. руб.	24735,0	28184,0	39234,0
Среднемесячная заработная плата 1-го работающего тыс. руб.	332,0	447,0	574,4
Темп роста производительности труда к предыдущему году, %	106,1	113,9	139,2
Темп роста средней  заработной платы к предыдущему  году, раз.	0,63	1,34	1,28
Объем реализации готовой  продукции, млн. руб.	8920,0	12613,0	14540,0
Рентабельность реализованной  продукции, %	9,13	4,95	8,1
Балансовая прибыль, млн. руб.	778,0	770,0	1290,0

 

Уровень рентабельности производства показывает, что предприятие  не убыточное и это обеспечивает необходимые объемы прибыли для  дальнейшего воспроизводства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тема 2: Ознакомление с организацией бухгалтерского учета и нормативными документами по учету

На ООО «БуТиМ-пром» бухгалтерский учет ведется в соответствии с:

• разработанным на базе типового Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий рабочим планом счетов (приложение № 5);
• типовыми формами бухгалтерской отчетности и указаниями по их применению и заполнению;
• другими нормативными правовыми актами, регламентирующими учет операций.

Учет осуществляется бухгалтерией, являющейся структурным подразделением предприятия. Возглавляет ее главный бухгалтер, который подчиняется непосредственно руководителю.

Имущество, приобретенное за плату, оценивается путем суммирования фактически произведенных расходов на его покупку; полученное безвозмездно – по рыночной стоимости на дату его оприходования; изготовленное предприятием – по стоимости его изготовления.

В состав фактически произведенных  расходов на покупку имущества включается стоимость самого объекта, таможенные пошлины, иные платежи, а также затраты на его заготовку и доставку, в т.ч. осуществляемые другими организациями. Рыночная стоимость формируется  на основе цены на данный или аналогичный вид имущества, действующей на момент оприходования имущества, полученного безвозмездно. Данные о такой цене должны быть подтверждены документально или экспертным путем. В стоимость изготовления объектов включаются фактически произведенные затраты, связанные с использованием в процессе изготовления имущества основных средств, сырья, материалов, топлива, энергии, трудовых ресурсов и иные затраты.

Движение основных средств учитывается  согласно Инструкции о порядке бухгалтерского учета основных средств (утв. Постановлением Минфина от 20.12.2001 г.      № 127) и Положению по бухгалтерскому учету основных средств (утв. Постановлением Минфина от 12.12.2001г. № 118).

Сроки полезного использования  основных средств определяются по каждой инвентарной единице в соответствии с Временным республиканским  классификатором амортизируемых основных средств и нормативными сроками их службы (утв. Постановлением Минэкономики от 21.11.2001г. № 186, с изменениями)

Амортизация основных средств начисляется  в соответствии с Положением о  порядке начисления амортизации  основных средств и нематериальных активов, утв. Постановлением Минэкономики, Минфина, Минстата, Минстройархитектуры от 23.11.2001 г.                          № 187/110/96/18, линейным методом.

Амортизационные отчисления индексируются  в конце года при проведении переоценки за счет фонда переоценки.

Основные средства переоцениваются один раз в год в соответствии с решением правительства. Сумма зачисляется на увеличение или уменьшение фонда переоценки основных средств. Переоценка имущества в течение года относится на счет 92 «Внереализационные доходы и расходы».

Нематериальные активы учитываются  согласно Инструкции по бухгалтерскому учету нематериальных активов (утв. Постановлением Минфина от 20.12.2001г. № 128) и Положению по бухгалтерскому учету нематериальных активов (утв. Постановлением Минфина  от 12.12.2001 г. № 118)

Стоимость нематериальных активов  погашается в соответствии с Положением о порядке начисления амортизации  основных средств и нематериальных активов, утв. Постановлением  Минэкономики, Минфина, Минстата, Минстройархитектуры  от 23.11.2001г. № 187/110/96/18.

В соответствии с указаниями № 60 Минфина  Республики Беларусь установлен лимит  отнесения к малоценным и быстроизнашивающимся предметам в пределах 30 базовых  величин (кроме ковров и ковровых изделий, лимит по которым устанавливается  в пределах 10 базовых величин).

Инвентарь, инструменты, хозяйственные  принадлежности, спецодежду и другие средства труда на складе предприятия  учитываются на субсчете 10-9 «Инвентарь и хозяйственные принадлежности»

Инвентарь, инструменты, хозяйственные  принадлежности, спецодежда и другие средства труда в эксплуатации учитываются на субсчете 10-12 «Инвентарь и хозяйственные принадлежности».

Списание средств труда на затраты  производства (кроме спецодежды) производят в размере 50 % при передаче в эксплуатацию и оставшихся 50 % - при их списании. Списание спецодежды производят в соответствии со сроками ее службы согласно Отраслевым нормам 2001 г. Начисленный и отнесенный на затраты производства износ по средствам труда и спецодежде учитываются по кредиту субсчета 10-13.

Отпускные цены на товары народного  потребления и тарифы на услуги (работы) формируются на основе плановой себестоимости, всех видов установленных налогов  и неналоговых платежей в соответствии с налоговым и бюджетным законодательством, прибыли в размерах, предельного норматива рентабельности на хлеб и хлебобулочные изделия, установленного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 27.02.2003 г. № 273.

Включение в состав себестоимости  сырья, материалов и других материальных ресурсов оцениваются по стоимости их приобретений в определенной последовательности: сначала списываются в расход материалы, сырье по цене первой закупленной партии, затем второй, третьей и так далее в порядке очередности до расхода общего количества. Порядок оценки не зависит от фактической последовательности расходования партий поступивших материалов и сырья.

Затраты, включаемые в себестоимость  продукции (товаров, работ, услуг) рассчитываются по нормам, утвержденным руководителем  предприятия, и нормативам, определенным в установленном порядке.

Отпускные цены на хлеб, хлебобулочные  и кондитерские изделия, а также  на товары, произведенные на давальческих условиях, формируются с учетом или  без учета расходов, связанных  с их транспортировкой до пункта, обусловленного договором (условия франко).

При самовывозе товаров, отпускные  цены на которые установлены на условиях франко-назначения, покупателю возмещаются  транспортные расходы в сумме, включенной в отпускные цены.

Общепроизводственные расходы  распределяются между видами продукции пропорционально весу вырабатываемой продукции, пересчитанному по коэффициентам пересчета в условный сорт различных видов продукции.

Общехозяйственные расходы распределяются пропорционально сумме заработной платы производственных рабочих.

Учет готовой продукции отражается на счете 43 «Готовая продукция» по фактической производственной себестоимости.

Учет товаров в собственной  розничной торговле и столовой завода ведется обособленно на счете 41 «Товары» по продажным ценам с отражением торговых наценок на счете 42 «Торговая наценка». Суммы скидок в части относящихся к реализованным товарам сторнируются.

Выручка от реализации, товаров, продукции, услуг осуществляется по мере отгрузки.

Учет реализации осуществляется по видам деятельности в рамах счета 90 «Реализация» по соответствующим субсчетам.

Штрафы, пени, неустойки за нарушение  клиентами условий договоров, присужденные судом или признанные клиентами, отражаются по кредиту счета 92 «Внереализационные доходы и расходы» в момент их получения.

Штрафы, пени, неустойки за нарушение  условий договора со стороны завода относятся в дебет счета 92 «Внереализационные доходы и расходы» - по факту их уплаты.

Чистая прибыль используется по следующим направлениям:

• на пополнение собственных оборотных средств  – 30 %
• на развитие производства      – 25 %
• на фонд потребления      – 40 %
• на образование резерва на оплату труда    – 5 %.