Отчет по практике в Республиканском унитарном предприятии «Борисовхлебпром»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2013 в 19:58, отчет по практике

Описание работы

Необходимо организовать производство элитных заварных сортов хлеба, в т.ч. и большого развеса, с использованием сухофруктов, орехов и др. сырья, хлебных изделия для тостов разнообразных рецептур с добавлением обогатительных смесей. Реально оценивая свои возможности, увеличивать как-то свою долю на рынке других областей проблематично, в силу жесточайшей конкуренции. Предприятие оставляет за собой задачу сохранить те объемы реализации, что были достигнуты в 2005 г. За счет расширения рынков сбыта хлебобулочных изделий в г.Крупки, Крупском районе, г.Сморгонь, Воложин, Столбцы, Несвижском, Борисовском, Солигорском и Молодечненском районе, г.Смоленске и Смоленской области.

Файлы: 1 файл

Otchet_po_praktike_3.doc

— 318.50 Кб (Скачать файл)

-  развитию коллективных форм организации и оплаты труда;

-  улучшению использования рабочего времени;

-  повышению квалификации и мобильности кадров;

- совершенствованию организации и обслуживания рабочих мест, приемов и методов труда.

Организует работу по нормированию труда, расчету норм, анализу их качества и своевременному пересмотру, внедрение технически обоснованных нормативов по труду.

Составляет нормативные  калькуляции продукции.

Вносит предложения  о пересмотре цен на высокорентабельную продукцию руководству завода.

Выявляет убыточную  продукцию, разрабатывает мероприятия  по снятию ее с производства.

Для выполнения функций  и реализации прав планово-производственный отдел взаимодействует с:

- бухгалтерией;

- производственными участками; 

- отделом материально-технического снабжения;

- отделом сбыта и  маркетинга;

- производственно-технологической  лабораторией;

- отделом АСУП;

- отделом капитального  строительства и технического  перевооружения;

- отделом кадров и  подготовки кадров;

- юрисконсультом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тема 2: Анализ финансового состояния  предприятия

Финансовое состояние  – важнейшая характеристика деятельности предприятия, отражающая обеспеченность финансовыми ресурсами, целесообразность и эффективность их размещения и  использования, платежеспособность и финансовую устойчивость.

Общая стоимость имущества (валюта баланса) РУП «Борисовхлебпром», за 2004 год, исходя из данных таблицы 1, возросла на 1464,00 пунктов (или 5,92%), в том числе:

  • внеоборотные активы увеличились по абсолютному значению на 286,00 пунктов (или 1,53%), а в стоимости имущества уменьшились на 3,14%;
  • текущие активы (оборотные средства) увеличились на 1178,00 пунктов (или 19,56%), а в стоимости имущества увеличились на 3,14%;
  • из них: материальные запасы и затраты возросли на 85,00 пунктов (или 4,36%), и в стоимости текущих активов уменьшились на 4,12%; следует отметить тот факт, что длительность одного оборота в днях по запасам в 2005 году по сравнению с 2004 годом снизилась с 29 дней до 28 дней, что имеет положительную тенденцию, а  также величина оборота говорит о том, что запасы на складах не залеживаются и продукция является конкурентоспособной;
  • денежные средства и финансовые вложения уменьшились на 37,00 пунктов (или 11,78%), и в стоимости текущих активов уменьшились на 1,36%;
  • собственные средства предприятия увеличились по абсолютному значению на 1258,00 пунктов (или 6,27%), а в стоимости имущества увеличились на 0,27%;
  • заемные средства увеличились на 199,00 пунктов (или 4,24%), а в стоимости имущества уменьшились на 0,30%.

Сравнение изменения  товарно-материальных ценностей с  валютой баланса характеризуют  активы предприятия с удовлетворительной стороны.

Сравнение темпов изменения  заемных средств (кредитов и привлеченных средств) (+4,24%) и источников собственных  средств (+6,27%) оценивает формирование капитала предприятия с положительной стороны.

Опережение темпов роста  собственных средств по сравнению  с ростом кредитов и займов (кредиторской задолженности) говорит о тенденции  уменьшения зависимости от кредиторов и достатке собственных оборотных средств.

 

 

Структура баланса 

2005 год

Актив

Код стро-ки

На начало отчетного  периода

На конец отчетного  периода

Изменения

сумма, млн.руб.

уд.вес, %

сумма, млн.руб.

уд.вес, %

абсолют-ные , млн.

руб.

относите-льные, % (гр.3-гр.1) /гр1х100

структу-ры, %-ные пункы

А

Б

1

2

3

4

5

6

7

1. Структура  внеоборотных активов

               

Основные средства (01, 02)

110

15752

84,13%

16261

85,54%

509

3,23%

1,41%

Нематериальные активы (04, 05)

120

5

0,03%

7

0,04%

2

40,00%

0,01%

Доходные вложения в материальные ценности (02, 03)

130

             

Вложения во внеоборотные активы (07, 08)

140

2966

15,84%

2741

14,42%

-225

-7,59%

-1,42%

Прочие внеоборотные активы

150

             

ИТОГО по разделу 1

190

18 723

100,00%

19 009

100,00%

286

1,53%

 

Доля в общих активах

 

75,66%

 

72,53%

   

-3,14%

2. Структура  оборотных активов

               

Запасы и затраты

210

1951

32,40%

2036

28,28%

85

4,36%

-4,12%

В том числе:

               

сырье, материалы и  другие ценности (10, 14, 15, 16)

211

1949

32,36%

2034

28,25%

85

4,36%

-4,11%

животные на выращивание  и откорме (11)

212

       

0

 

0,00%

незавершенное производство (издержки обращения) (20, 21, 23, 29, 44)

213

2

0,03%

2

0,03%

0

0,00%

-0,01%

прочие запасы и затраты

214

             

Налоги по приобретенным  ценностям (18, 76)

220

758

12,59%

767

10,65%

9

1,19%

-1,93%

Готовая продукция и  товары (40, 41, 43)

230

130

2,16%

190

2,64%

60

46,15%

0,48%

Товары отгруженные, выполненные  работы, оказанные услуги (45, 46)

240

10

0,17%

21

0,29%

11

110,00%

0,13%

Дебиторская задолженость

250

2859

47,48%

3909

54,29%

1050

36,73%

6,82%

В том числе:

               

расчеты с покупателями и заказчиками (62, 63)

251

2647

43,96%

3656

50,78%

1009

38,12%

6,82%

расчеты с учредителями по вкладам в уставый фонд (75)

252

             

расчеты с разными  дебиторами и кредиторами (76)

253

115

1,91%

78

1,08%

-37

-32,17%

-0,83%

прочая дебиторская  задолженость

254

97

1,61%

175

2,43%

78

80,41%

0,82%

Финансовые вложения (58, 59)

260

51

0,85%

48

0,67%

-3

-5,88%

-0,18%

Денежные средства (50, 51, 52, 55, 57)

270

263

4,37%

229

3,18%

-34

-12,93%

-1,19%

Прочие оборотные активы

280

             

ИТОГО по разделу 2

290

6022

100,00%

7200

100,00%

1178

19,56%

 

Доля в общих активах

24745

24,34%

26209

27,47%

1464

5,92%

3,14%


 

 

 

 

 

Пассив

Код стро-ки

На начало отчетного  периода

На конец отчетного периода

Изменения

сумма, млн.руб.

уд.вес, %

сумма, млн.руб.

уд.вес, %

абсолют-ные , млн.руб.

относите-льные, % (гр.3-гр.1) /гр1х100

структу-ры, %-ные пункы

А

Б

1

2

3

4

5

6

7

3. Структура  источников собственных средств 

Уставный фонд (80)

510

27

0,13%

27

0,13%

 

0,00%

-0,01%

Собственные акции (доли), выкупленные у акционеров (учредителей) (81)

515

             

Резервный фонд (82)

520

303

1,51%

321

1,51%

18

5,94%

0,00%

Добавочный фонд (83)

530

16253

80,99%

16909

79,29%

656

4,04%

-1,70%

Нераспределенная прибыль (84)

540

3435

17,12%

3299

15,47%

-136

-3,96%

-1,65%

Непокрытый убыток (84)

550

             

Целевое финансирование (86)

560

50

0,25%

28

0,13%

-22

-44,00%

-0,12%

ИТОГО по разделу 3

590

20068

100,00%

21326

96,52%

1258

6,27%

 

Доля в общих пассивах

 

81,10%

 

81,37%

   

0,27%

4. Структура  доходов и расходов

               

Резервы предстоящих  расходов (96)

610

             

Расходы будущих периодов (97)

620

-52

100,00%

-44

100,00%

8

-15,38%

0,00%

Доходы будущих периодов (98)

630

38

 

37

 

-1

 

0,00%

Прибыль отчетного года (99)

640

             

Убыток отчетного года (99)

650

             

Прочие доходы и расходы

660

             

ИТОГО по разделу 4

690

-14

100,00%

-7

100,00%

7

-50,00%

 

Доля в общих пассивах

 

-0,06%

 

-0,03%

   

0,03%

5. Структура  расчетов

               

Краткосрочные кредиты и займы (66)

710

1412

30,10%

1101

22,52%

-311

-22,03%

-7,58%

Долгосрочные кредиты  и займы (67)

720

354

7,55%

61

1,25%

-293

-82,77%

-6,30%

Кредиторская задолженность

730

2925

62,35%

3728

76,24%

803

27,45%

13,88%

В том числе:

               

расчеты с поставщиками и подрядчиками (60)

 

358

7,63%

2532

51,78%

2174

607,26%

44,15%

расчеты по оплате труда (70)

732

241

5,14%

453

9,26%

212

87,97%

4,13%

расчеты по прочим операциям  с персоналом (71, 73)

733

   

1

 

1

0,00%

0,00%

расчеты по налогам и  сборам (68)

734

465

9,91%

517

10,57%

52

11,18%

0,66%

расчеты по социальному  страхованию и обеспечению (69)

735

70

1,49%

67

1,37%

-3

-4,29%

-0,12%

расчеты с акционерами (учредителями) по выплате доходов (дивидендов) (75)

736

             

расчеты с разными  дебиторами и кредиторами (76)

737

219

4,67%

158

3,23%

-61

-27,85%

-1,44%

Прочие виды обязательств

740

             

ИТОГО по разделу 5

790

4691

100,00%

4890

100,00%

199

4,24%

 

Доля в общих пассивах

24745

18,96%

26209

18,66%

1464

5,92%

-0,30%

Уровень чистого оборотного капитала

 

35,92%

 

48,49%

   

12,57%


 

Для анализа финансового  состояния предприятия необходимо выяснить финансовую устойчивость и  ликвидность предприятия. Для этого  применяются финансовые коэффициенты, которые представляют собой относительные  показатели.

 

2005 год

Наименование  показателя

На конец  отчетного периода

На начало отчетного  периода

Отклонение + , -

Экспресс-оценка финансового положения организации

Коэффициент текущей  ликвидности  (1,7)*

1,49

1,39

0,1

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (0,3)*

0,32

0,22

0,1

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами (не более 0,85)

0,19

0,19

0

Коэффициент обеспеченности просроченных финансовых обязательств активами (не более 0,5)

0,08

0,08

0

Коэффициент платежеспособности (>=1)

1,47

1,28

0,19


 

Коэффициент текущей ликвидности представляет собой отношение всех оборотных активов к краткосрочным обязательствам и позволяет установить в какой кратности оборотные активы покрывают краткосрочные обязательства. Оборотных активов должно быть, по меньшей мере, достаточно для погашения краткосрочных обязательств, иначе предприятие окажется под угрозой банкротства. Значение коэффициента текущей ликвидности в течение анализируемого 2005 года увеличилось на 0,1 пункта (с 1,39 до 1,49), но все равно не достигло нормативного (1,7).

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами характеризует наличие у предприятия собственных оборотных средств, необходимых для его финансовой деятельности и рассчитывается как отношение разности источников собственных оборотных средств, доходов и расходов и фактической стоимости внеоборотных активов к фактической стоимости находящихся в наличии у предприятия оборотных средств.  Значение этого коэффициента можно оценить как достаточное (0,22 на начало и 0,32 – на конец периода, при нормативном – 0,3).

Значение этих коэффициентов  говорит о том, что структуру  бухгалтерского баланса РУП «Борисовхлебпром»  за 2005 год можно признать удовлетворительной, так как коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами выше нормативного, а значение коэффициента текущей ликвидности, хотя и не достигает нормативного, но наблюдается его увеличение на 0,1 пункта при увеличении коэффициента платежеспособности. Кроме этого РУП «Борисовхлебпром» имеет незначительные  просроченные  финансовые обязательства (12,2%) на конец отчетного периода.

В 2005 году РУП «Борисовхлебпром»  произошло снижение инвестиционной деятельности, что обусловлено снижением  в 2005 году финансирования из средств  инновационного фонда (225 млн.руб. в 2005 году против 673 млн.руб. в 2004 г.). Однако предприятие за счет собственных источников увеличило хозяйственные средства на 1464 млн.руб. В результате снижения инвестиционной деятельности коэффициент обновления снизился с 25,2% в 2004 году до 5,18%  в 2005 году. Рост доли активной части основных средств вырос на 0,22%, что расценивается как благоприятная тенденция.

 

Наименование  показателя

На конец  отчетного периода

На начало отчетного  периода

Отклонение + , -

Показатели  оценки имущественного положения

Сумма хозяйственных  средств, находящихся в распоряжении организации

26209

24745

1464

Доля активной части  основных средств, %

33,34

33,12

0,22

Коэффициент износа основных средств, %

50,89

51,68

-0,79

Коэффициент обновления, %

5,18

25,2

-20,02

Коэффициент выбытия, %

3,7

1,33

2,37

Стоимость основных средств, млн.руб.

33093

32600

493

Доля производственных основных фондов, %

98,1

98,1

0

Доля непроизводственных основных фондов, %

1,9

1,9

0


 

Важнейшей характеристикой  финансового положения организации является ее способность своевременно оплачивать свои обязательства. При этом рассматриваются в первую очередь денежные средства и краткосрочные финансовые вложения, так как при помощи денежных средств организация имеет возможность немедленно осуществить платеж. Ценные бумаги также могут быть превращены в деньги в кратчайшие сроки.

Наиболее жестким критерием  ликвидности является коэффициент абсолютной ликвидности, который показывает какая часть краткосрочной задолженности может быть при необходимости погашена немедленно. Этот коэффициент по РУП «Борисовхлебпром» на конец отчетного периода составил 0,07 при нормативе более 0,2. В то же время коэффициент общей ликвидности составил 1,49 при нормативе более 1. Значения этих коэффициентов свидетельствуют об ухудшении финансового состояния предприятия. Однако имеется резерв ликвидных средств, превышающих краткосрочные обязательства, которые  можно использовать как гарантию безопасности против неопределенности и любого рода риска, которому подвергается движение средств РУП «Борисовхлебпром», т.е. внешние обязательства могут быть оплачены.

Информация о работе Отчет по практике в Республиканском унитарном предприятии «Борисовхлебпром»