Себестоимость продукции: оценка и экономическое стимулирование ее снижения (на примере РСУП «Луч» Минская область, Копыльский район)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2013 в 09:01, дипломная работа

Описание работы

В себестоимости учитываются затраты прошлого труда, перенесенные на вновь созданную продукцию (сырье, материалы, топливо, электроэнергия, амортизация основных средств), издержки, связанные с использованием живого труда (оплата труда рабочих и служащих, отчисления на социальные нужды), и прочие затраты. Себестоимость является частью стоимости продукции и показывает, во что обходится производство продукции для предприятия.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………. 3
ГЛАВА 1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ И ЕЕ РОЛЬ В ПОВЫШЕНИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ……………………………………........ 7
1.1 Понятие и сущность себестоимости продукции, ее экономическое
обоснование и структура…............................................................................... 7
1.2 Методика анализа и планирования себестоимости продукции на предприятии ……………...…………………………………………………… 14
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РСУП "Луч" ………………………………………………………..………………………… 25
2.1 Краткая экономическая характеристика РСУП "Луч"……………….………………………………........................................... 25
2.2 Анализ состава, структуры и динамики себестоимости продукции РСУП "Луч"……….…………………………………………………………… 35
2.3 Факторный анализ затрат на производство продукции РСУП "Луч"..………………………………………………………………………….. 39
2.4 Анализ затрат по статьям РСУП "Луч"..………………………………… 43
ГЛАВА 3. ПУТИ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РСУП "Луч"……. 48
3.1 Направления снижения себестоимости продукции ………………………………………………………………………………….. 48
3.2 Резервы снижения себестоимости продукции РСУП "Луч" и обоснование путей их освоения ……………………………………………... 51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………... 58
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ……………………….... 61

Скачать архив (155.62 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Файлы: 1 файл

Диплом.docx

— 159.42 Кб (Скачать файл)

Группировка затрат и их анализ по статьям калькуляции, то есть по назначению указывает куда, на какие цели и в каких размерах израсходованы ресурсы. Она необходима для исчисления себестоимости отдельных видов изделий, установления центров сосредоточения затрат и поисков резервов их снижения.

2.3. Факторный анализ затрат на производство продукции РСУП "Луч"

Факторный анализ заключается в определении ряда промежуточных значений обобщающего показателя путем последовательной замены базисных значений факторов на отчетные. Данный способ основан на элиминировании. Элиминировать – значит устранить, исключить воздействие всех факторов на величину результативного показателя, кроме одного. При этом исходят из того, что все факторы изменяются независимо друг от друга, т.е. сначала изменяется один фактор, а все остальные остаются без изменения, потом изменяются два при неизменности остальных и т.д.

Недостаток метода состоит в том, что, в зависимости от выбранного порядка замены факторов, результаты факторного разложения имеют разные значения. Это связано с тем, что в результате применения этого метода образуется некий неразложимый остаток, который прибавляется к величине влияния последнего фактора. Установим факторы изменения общей издержкоемкости. Расчет производится способом цепной подстановки поданным.

Таблица 2.5. Изменение издержкоемкости продукции растениеводства по элементам затрат РСУП «Луч» за 2011-2012 гг.

Элементы затрат	Затраты на рубль продукции, руб.
Элементы затрат	2011 г.	2012 г.	+, –
Заработная плата с отчислениями	1332	2393	+1061
Материальные затраты	6577	10929	+4332
Амортизация	860	1192	+332
Прочие затраты	92	87	–5
Итого	8861	14600	+5739

Аналитические расчеты показывают, что размер затрат на рубль продукции изменился за счет следующих факторов.

Таблица 2.6. продукция растениеводства за 2012 год

наименование	всего, т	с 1 га, ц	всего, млн. руб.	единицы продукции, тыс. руб.
Зерно в первоначально оприходованной массе	3 404	30,6
Зерно в физической массе после доработки (очистка и сушка)	3 145	28,3	2 823	898
Зерно в первоначально оприходованной массе	1 592	30	Х	Х
Зерно в физической массе после доработки (очистка и сушка)	1 491	28,1	1 359	911
Зерно в первоначально оприходованной массе	1 724	31,2	Х	Х
Зерно в физической массе после доработки (очистка и сушка)	1 574	28,5	1 383	879
Зерно в первоначально оприходованной массе	88	29,3	Х	Х
Зерно в физической массе после доработки (очистка и сушка)	80	26,7	81	1 013
Зерно в физической массе	348	58	Х	Х
Зерно в пересчете на сухое	209	34,8	313	1 498
Картофель	21	42	18	857
Семена рапса	185	9,3	397	2 146
Плоды	3	Х	3	1 000
Сено	235	23,5	42	179
Зеленая масса	5 083	243	420	83
Выпас (зеленая масса)	1 227	241	37	30
Семена	2		1	500
Зеленая масса	692	84	100	145
Выпас (зеленая масса)	75	750	8	107
Зеленая масса кукурузы	6 269	203	962	153
Зеленая масса	898	204	36	40
Выпас (зеленая масса)	2 774	204	81	29
Силос	4 003	Х	1 028	257
Сенаж	2 401	Х	367	153
Всего	Х	Х	6 636	Х

Таблица 2.7. продукция животноводства за 2012 год

Виды животных	Средне-годовое поголовье	Затраты- всего, млн. руб.	В том числе
Виды животных	Средне-годовое поголовье	Затраты- всего, млн. руб.	оплата труда с начислениями	корма	затраты на содержание основных средств	работы и услуги	Ст-ть энергоресурсов(газ,э/энергия,тепл/эн.)на технологические цели	Стоимость нефтепродуктов	прочие прямые затраты	затраты организа-ции произ-водства
Крупный рогатый скот Молочного направления: основное стадо молочного скота	583	5 058	1 395	2 954	400	82	98	73	15	41
животные на выращивании и откорме	660	4 117	1 105	2 293	399	110	77	58	47	28

Для проведения анализа состава и структуры затрат на производство продукции, работ, услуг (далее - затраты) используются исходные данные, а так же построим диаграмму к вышеуказанной таблице по таким показателям как материальные затраты, затраты на оплату труда, амортизацию, отчисления на социальные нужды а так же прочие расходы.

Таблица 2.8. Расчет влияния факторов на изменение общей суммы затрат

Наименование фактора	Влияние факторов на изменение затрат на производство продукции, млн.руб.
Изменение объема выпуска продукции в стоимостном выражении	+3 501,7
Изменение количества произведенной продукции в натуральном выражении	-3 068,8
Изменение удельных переменных издержек	+2 731,1
Изменение постоянных затрат	+3 548,0
Итого изменение полной себестоимости производства продукции	+6 712,0

Рассмотрим таблицу в виде диаграммы. Рисунок 2.2.

Изменение полной себестоимости продукции составило 6 712 млн.руб., в т.ч.:

• из-за увеличения объема выпуска в стоимостном выражении на 6,1 % себестоимость увеличилась на 3 501,7 млн.руб.;

• за счет увеличения количества выпущенной продукции в натуральном выражении себестоимость увеличилась;

• за счет снижения удельных переменных издержек полная себестоимость снизилась;

• увеличение постоянных затрат на 3,5 млн.руб. повлекло за собой увеличение полной себестоимости на аналогичную сумму.

Изменение удельных переменных и постоянных затрат может происходить как за счет повышение уровня ресурсоемкости продукции, так и за счет роста цен на ресурсы. Для определения влияния последнего фактора на изменение себестоимости продукции необходимо фактическое количество потребленных ресурсов за отчетный период умножить на плановые цены или цены базового периода и сравнить с фактической их стоимостью в отчетном периоде.

В процессе анализа необходимо также оценить изменения в структуре по элементам затрат. Если доля заработной платы уменьшается, а доля амортизации увеличивается, то это свидетельствует о повышении технического уровня предприятия, о росте производительности труда. Удельный вес зарплаты сокращается и в том случае, если увеличивается доля комплектующих деталей, что свидетельствует о повышении уровня кооперации и специализации предприятия.

Как видно из таблиц рост произошел по всем элементам и особенно по материальным затратам. Увеличилась сумма как переменных, так и постоянных расходов. Изменилась несколько и структура затрат: увеличилась доля материальных затрат и амортизации основных средств в связи с инфляцией, а доля зарплаты несколько уменьшилась.

2.4. Анализ затрат по статьям калькуляции РСУП "Луч"

В данной части работы проведем анализ затрат по статьям калькуляции в части сопоставления данных 2010 года с плановыми данными и данными 2012 года.

В таблице 2.9. представлен анализ затрат по статьям калькуляции на основное производство РСУП "Луч" за период с 2010 по 2012 год.

Элементы затрат	Всего основное производство	2010		Всего основное производство	2011		Всего на основное производство	2012
Элементы затрат	Всего основное производство	растениеводства	животноводства	Всего основное производство	тениеводства	животноводство	Всего на основное производство	растениеводство	животноводсвто
1.Затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды	1 323	635	681	2 046	810	1 230	4 051	1 869	2 167
2.Материальные затраты, вошедшие в себестоимость продукции	5 047	2 359	2 678	6 577	3 107	3 459	10 929	4 399	6 423
в том числе: семена и посадочный материал	324	324	Х	382	382	Х	485	485
в том числе покупные	95	95	Х	133	133	Х	344	344
корма	2 341	Х	2 341			Х	5262		5262
в том числе покупные	665	Х	665	2 593	Х	2 593	2887		2887
прочая продукция сельского хозяйства (навоз, подстилка, яйца для инкубации)	115		115	1 098	Х	1 098	61		61
минеральные удобрения	722	722	Х	69	Х	69	1840	1840
средства защиты растений и животных	171	154	17	70		70	404	324	80
нефтепродукты	657	555	100	1 260	1 260	Х	1 212	889	310
энергия всех видов (электрическая,тепловая)	95	59	30	650	650		235	24	196
газ	33	33		191	134	57	105	105
топливо				36	28	8
запасные части, ремонтные, строительные и прочие материалы для ремонтов	352	317	33	904	526	377	839	471	309
оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями	227	195	32				473	261	192
в том числе: по транспортировке грузов	19	9	10	185	64	113	61	61
по улучшению земель, химизации почв и другим агрохимическим работам	58	58	Х	166	166
по ремонту техники	142	128	14				412	200	192
по зоотехническому и ветеринарному обслуживанию	8	Х	8	398	253	143
сырье и материалы , используемые для переработки на промышленных и подсобных производствах		Х	Х	206
прочие материальные затраты	10		10	420	319	101	13		13
3.Амортизация основных средств и нематериальных активов	915	556	356	32			1 192	597	575
4.Страховые платежи						Х	18	18
5.Прочие затраты	86	55	30	195			69	36	25
в том числе: проценты по ссудам банка, товарному кредиту и другим заемным средствам	46	19	27	101	Х	101
Итого затрат	7 371	3 605	3 745	9575	Х	Х	16 259	6 919	9 190

На основании данных таблицы можно построить диаграмму. Рисунок 2.3.

Составим таблицу 2.10. по показателям и рассмотри их удельный вес в процентах 2011 к 2010 году и 2012 к 2011 году соответственно.

Таблица 2.6 Удельный вес в процентах по данным таблица 2.5.

Показатели по статьям затрат	2011 к 2010 г, %		2012 к 2011 г, %
1.Затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды	154,65		198
2.Материальные затраты, вошедшие в себестоимость продукции	130,32		166,17
в том числе: семена и посадочный материал	117,90		126,96
в том числе покупные	140		258,65
в том числе покупные	389,92		111,34
прочая продукция сельского хозяйства (навоз, подстилка, яйца для инкубации)	954,78		5,56
минеральные удобрения	9,56	2666,67
средства защиты растений и животных	49,94	577,14
нефтепродукты	191,78	96,19
энергия всех видов (электрическая,тепловая)	684,21	36,15
газ	578,79	54,97
запасные части, ремонтные, строительные и прочие материалы для ремонтов	256,82	92,81
в том числе: по транспортировке грузов	973,68	32,97
по улучшению земель, химизации почв и другим агрохимическим работам	286,21	0
по зоотехническому и ветеринарному обслуживанию	4975	0
прочие материальные затраты	4200	3,1
3.Амортизация основных средств и нематериальных активов	3,5	3 725
4.Страховые платежи	0	0
5.Прочие затраты	226,4	35,38
в том числе: проценты по ссудам банка, товарному кредиту и другим заемным средствам	219,57	0

Информация о работе Себестоимость продукции: оценка и экономическое стимулирование ее снижения (на примере РСУП «Луч» Минская область, Копыльский район)