Себестоимость продукции: оценка и экономическое стимулирование ее снижения (на примере РСУП «Луч» Минская область, Копыльский район)

 

Рассмотрев таблицу 2.9. и 2.10, а так же диаграмму показанную на рисунке 2.3. можно сделать следующий  вывод, затраты на основное производство постоянно растут: увеличиваются  и материальные затраты и затраты  на оплату труда, выросла и амортизация  основных средств в 2012 году.

Таким образом, изменения  в структуре затрат по статьям  калькуляции вызваны увеличением  расходов на реализацию и как следствие  ростом их удельного веса в структуре  калькуляции продукции.

Доля сырья и материалов сократилась как в полной себестоимости  продукции, так и в фактической  стоимости материальных затрат, хотя и не очень существенно. Это свидетельствует  о том, что анализируемое условное предприятие при изготовлении некоторых  видов изделий стремится к  замене материалов, требующих значительных затрат труда при их обработке, покупными  комплектующими изделиями, превращение  которых в готовую продукцию  является менее трудоемким, но более  дорогостоящим. Это подтверждается и изменением доли заработной платы. Расходы на заработную плату и отчисления, связанные с ней, повысились.

 Можно полагать, что предприятие имеет налаженные, устойчивые связи с поставщиками по кооперированным поставкам. Дальнейшее снижение материальных затрат возможно при выявлении новых резервов их снижения. Основными такими резервами является более рациональное размещение заказов, изыскание более эффективных решений при комплектации изделий, разработка более выгодных условий договорных отношений с поставщиками. В целом же рост уровня кооперации — явление положительное, значительно сокращающее издержки производства.

 Увеличение прочих  производственных расходов свидетельствует  о чрезмерном расходовании.

 Но следует отметить, что некоторые статьи повлияли  на снижение себестоимости в  результате их экономного расходования. Так, значительная экономия получена  по основной и дополнительной  заработной плате, расходам на  эксплуатацию и оборудование, общецеховым  и общезаводским расходам.

Проанализировав себестоимость  по калькуляционным статьям можно  дать следующую общую оценку: предприятию  в первую очередь необходимо пересмотреть нормы и рациональность расходования материальных ресурсов, в частности  сырья и материалов, топлива и  энергии. Именно перерасход по этим статьям  оказал особо сильное отрицательное  влияние на снижение себестоимости  продукции. По результатам общей  оценки можно наметить дальнейшее направление  углубления анализа для более  полного и всестороннего выявления  резервов экономии производственных ресурсов.

 

ГЛАВА 3.

ПУТИ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РСУП "Луч"

 

3.1. Направления  снижения себестоимости продукции

 

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный  технический прогресс. Внедрение  новой техники, комплексная механизация  и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов  материалов позволяют значительно  снизить себестоимость продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. Развитие специализации требует  установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Снижение себестоимости  продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда  в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и  удельный вес заработной платы в  структуре себестоимости. [14. с.184].

Успех борьбы за снижение себестоимости  решает, прежде всего, рост производительности труда рабочих, обеспечивающий в  определенных условиях экономию на заработной плате. Увеличение выработки продукции  на одного рабочего может быть достигнуто за счет осуществления организационно-технических  мероприятий, благодаря чему изменяются, как правило, нормы выработки  и соответственно им расценки за выполняемые  работы. Увеличение выработки может  произойти и за счет перевыполнения установленных норм выработки без  проведения организационно-технических  мероприятий. Нормы выработки и  расценки в этих условиях, как правило, не изменяются.

В первом случае, когда изменяются нормы выработки и расценки, предприятие  получает экономию на заработной плате  рабочих. Объясняется это тем, что  в связи со снижением расценок доля заработной платы в себестоимости  единицы продукции уменьшается. Однако это не приводит к снижению средней заработной платы рабочих, так как приводимые организационно-технические  мероприятия дают возможность рабочим  с теми же затратами труда выработать больше продукции. Таким образом, проведение организационно-технических мероприятий  с соответствующим пересмотром  норм выработки позволяет снижать  себестоимость продукции за счет уменьшения доли заработной платы в  единице продукции одновременно с ростом средней заработной платы  рабочих.

Во втором случае, когда  установленные нормы выработки  и расценки не изменяются, величина затрат на заработную плату рабочих  в себестоимости единицы продукции  не уменьшается. Но с ростом производительности труда увеличивается объем производства, что приводит к экономии по другим статьям расходов, в частности  сокращаются расходы по обслуживанию производства и управлению. Происходит это потому, что в цеховых расходах значительная часть затрат (а в  общезаводских почти полностью) - условно-постоянные расходы (амортизация  оборудования, содержание зданий, содержание цехового и общезаводского аппарата и другие расходы), не зависящие от степени выполнения плана производства. Это значит, что их общая сумма  не изменяется или почти не изменяется в зависимости от выполнения плана  производства. [13. с.154].

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции  имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной  деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего  в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и  других непроизводительных расходов.

Предприятие имеет возможность  влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в  себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому  правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. заказывать такие материалы, которые  по своим размерам и качеству точно  соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является совершенствование  технологии, использование прогрессивных  видов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей. [9. с.224].

Сокращение затрат на обслуживание и управление также снижает себестоимость  продукции. Размер этих затрат на единицу  продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых  и общезаводских расходов в целом  по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого  изделия.

Резервы сокращения цеховых  и общезаводских расходов заключаются  прежде всего в упрощении и  удешевлении аппарата управления, в  экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских  расходов в значительной степени  включается также заработная плата  вспомогательных и подсобных  рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и  подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а следовательно, и  к экономии цеховых и общезаводских  расходов. Важнейшее значение при  этом имеют автоматизация и механизация  производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда  в производстве. Автоматизация и  механизация производственных процессов  дают возможность сократить и  численность вспомогательных и  подсобных рабочих в промышленном производстве.

 

3.2. Резервы снижения себестоимости продукции  РСУП "Луч" и обоснование путей их освоения

 

Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. В последнее время  эффективность производства снижается, затраты на производство растут, земли  деградируют из-за низкой агротехники. Поэтому необходимо глубокое изучение проблем развития зернового производства, разработка и принятие методов по улучшению качества зерна, повышение  урожайности культур.

Поэтому внесение удобрений  в качестве одного из путей повышения  интенсификации зернового производства. Рекомендуется вносить под зерновые культуры нитроаммофоску, поскольку  прибавка урожая при этом составит в среднем 3 ц/га.

Осуществляем расчет затрат:

Цена 1 тонны нитроаммофоски (50% д.в.) = 8500 рублей.

Норма внесения 20 кг д.в. на 1 га или 40 кг физического вещества.

8500 * 0,04 = 340 – сумма необходимая  для покупки удобрений на 1га.

340 + 35% = 459 рублей составили  затраты на 1га по приобретению, доставке и внесению удобрений.

Удобрять будем всю  площадь зерновых, поскольку прибыль  в хозяйстве позволяет это  сделать.

459 * 2202 = 1010718 руб.- затраты на всю площадь.

Получим валовой сбор с  прибавкой:

2202 * 16,6 + 2202 * 3 = 36553,2 + 6606= 43159,2 ц

Себестоимость 1 ц зерна  определяем с учетом инфляции:

30,6 * 12% + 30,6 = 34,272 руб. за 1 ц.

Уровень рентабельности необходимо повысить.Исходя из этого, рассчитаем выручку:

Ур = П/Ск = ( В – Ск ) / Ск *100%  

0,175 = ( В – 146,72 ) /146,72

В – 146,72 = 110,04

В = 256,76 руб. получим цену реализации 1 ц зерна.

Уровень товарности планируется 70%, т.е. будет продано:

1089,2 * 0,7 = 762,4 ц

Общая выручка составит:

762,4 ц *251,8 руб. = 191972 руб.

Общая себестоимость реализованной  продукции:

762,4 * 146,72 руб. = 111859 руб.

Прибыль: 191972 руб. - 111859 руб. = 80113 руб.

Прибыль с 1 га: 251,8 – 146,72 = 105,08 руб.

Прибыль со всей прибавки урожая: (3627 * 3 ) * 107,7 = 1171,9 руб.

Окупаемость применения удобрений  составит:

( 251,8 * 3 )/( 146,72 * 3 ) = 755,4/440,16 = 1,72. – т.о. 1 рубль затрат окупится  почти в 1,72 раза, что говорит  об эффективности данного мероприятия.

Таблица 3.1. Эффект от внесения удобрений

Показатели	До внесения удобрений	После внесения	Отклонения (+/-)
Урожайность, ц/га	16,6	19,6	+3
Валовой сбор, ц	556	1089	+533
Реализовано зерна, ц	389	762,4	+373
Цена реализации 1ц,в руб.	220	251,8	+31,8
Себестоимость 1ц,руб	151	146,72	-4,28
Выручка, руб.	85580	191972	+106392
Прибыль от реализации зерна, руб.	26841	80113	+53272
Уровень рентабельности затрат, %	45,7	71,6	+25,9

Немаловажным резервом увеличения производства продукции является недопущение  потерь при уборке урожая. Чтобы  определить их величину, необходимо сопоставить  урожайность на площадях, где уборка урожая проведена в оптимальный  срок и с опозданием. Полученная разность умножается на площадь, на которой  урожай был собран позднее оптимальных  сроков (табл. 3.2).

Таблица 3.2. Подсчет резервов увеличения производства зерна за счет уборки урожая в оптимальные сроки

Продукция растениеводства	Площадь, убранная позже  оптимального срока	Урожайность При уборке, ц/га		Потери продукции, ц.
		в срок	позже	с 1 га	со всей площади
Многолетние насажд	800	18,6	14	4,6	3680

Таким образом, если бы хозяйство  организовало уборку в оптимальные  сроки, то оно дополнительно могло  бы получить 3680 ц продукции растениеводства.

Экономическая эффективность  затрат на производство продукции растениеводства  в перспективе рассчитана в табл. 3.3.

Таблица 3.3. Экономическая  эффективность затрат на производство в перспективе

Показатели	2011 год	2012 год	Темп роста, %
Валовой сбор, ц.	60172	63407	105,4
Цена реализации 1ц., руб.	220	251,8	114,5
Себестоимость 1ц., руб.	131	144,1	110,0
Полная себестоимость, тыс. руб.	4858,7	6395,9	131,6
Прибыль от реализации, тыс. руб.	3300,9	4780,3	144,8
Уровень рентабельности затрат, %	67,9	74,7	-

За счет соблюдения сроков уборки урожая возможно повысить валовой  сбор продукции растениеводства  на 5,4% и значительно повысить уровень  рентабельности затрат – до 74,7%.