Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Мая 2013 в 09:56, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение состояния учета затрат и выхода продукции растениеводства, выявление имеющихся недостатков, путей их устранения и улучшения данного участка учета на примере СПК имени Ленина Баймакского района.
Основными задачами, обеспечивающими достижение главной цели курсовой работы являются следующие :
- изучение теоретических предпосылок по учету затрат и выхода продукции растениеводства;
- дать краткую экономическую характеристику предприятию;
- изучение состояния учетно–аналитической работы по данному участку учета в хозяйстве и выявление в нем недостатков;
- предложение путей устранения недостатков и улучшения данного участка учета.
ВвЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1.ТеоретИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ учета затрат продукции растениеводства
1.1 характеристика и основные понятия по теме исследования………..5
1.2 Нормативное регулирование учета затрат и выхода продукции растениеводства…………………………………………………………………..9
1.3 Обзор литературы……………………………………………………13
2. Краткая организационно-экономическая характеристика СПК ИМЕНИ ЛЕНИНА БАЙМАКСКОГО РАЙОНА
2.1 Организационно-правовая характеристика организации…………17
2.2 Состояние учетно-аналитической работы в организации………….20
2.3 Краткая экономическая характеристика предприятия…………….24
3. СОСТОЯНИЕ УЧЕТА ЗАТРАТ И ВЫХОДА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
3.1. Первичный учет затрат и выхода продукции растениеводства…...38
3.2 Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции растениеводства………………………………………………………………….41
3.3 Пути улучшения учета затрат продукции растениеводства ……….48
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………51
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК……
Из таблицы 2.2 можно сделать вывод о том, что наблюдается значительное увеличение выручки от продаж на 11,9%. Стоимость основных средств уменьшилось в 2010 году по сравнению с 2008 годом. Общая земельная площадь и площадь с.-х. угодий на протяжении периода остается не изменой. Наблюдается сокращение крупно – рогатого скота на 5%. что связано с забитием на мясопродукты и с значительным процентом яловости животных.
Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства характеризуется системой показателей:
- производством валовой продукции в хозяйстве на 100 га с.-х. угодий, на 100 руб. основных производственных фондов с.-х. назначения, на 100 руб. производственных затрат и др. Также полученной чистой прибылью на 100 руб. производственных затрат и на 100 га с.-х. угодий.
- продуктивность животных;
- себестоимость единицы продукции;
- уровень рентабельности.
Экономическая эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит от уровня интенсивности производства. В последние годы наметилась тенденция к снижению интенсивности сельского хозяйства, хотя стоимостные показатели резко возросли. Рост стоимостных показателей интенсивности объясняeтcя неоднократной переоценкой основных производственных фондов, повышением цен на материалы и другие cpедства производства, увеличением заработной платы.
Данные показатели представлены в таблице 2.3.
Таблица 2.3 Показатели эффективности интенсификации производства
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
Произведено валовой продукции, тыс. руб.: |
35677 |
31827 |
39951 |
112,0 |
на 100 га с.-х. угодий |
22,6 |
25,3 |
20,2 |
89,3 |
на 100 руб. ОПФ с.-х. назначения |
129 |
110,5 |
152,2 |
118,0 |
на 100 руб. производственных затрат |
45,2 |
82,4 |
82,5 |
182,5 |
на 1 среднегодового работника |
333,4 |
333,4 |
318,2 |
95,4 |
на 1 чел.-час. |
162,1 |
169,2 |
268,1 |
165,3 |
Получено чистой прибыли, тыс. руб.: |
6375 |
3325 |
1215 |
19,0 |
на 100 руб. производственных затрат |
8,0 |
8,6 |
2,5 |
31,2 |
на 100 га с.-х. угодий |
79,0 |
41,1 |
15,0 |
19,0 |
Рентабельность (окупаемость) производства, % |
17,8 |
10,4 |
3,0 |
16,8 |
Анализируя таблицу, 2.3 сделаем вывод о том, что выручка от продаж в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличивается на 12 %. Идет сокращение произведенной продукции на 100 га с.-х. угодий. Наблюдается увеличение на 100 руб. ОПФ с.-х. назначения на 18%, на 100 руб. производственных затрат на 82,5%. Чистая прибыль заметно сократилась, что говорит о сокращении у хозяйства источника собственных средств, полученных в результате финансово-хозяйственной деятельности. Уровень рентабельности в 2010 году меньше, чем в 2008 году (на 14,8 процентных пункта).
Специализация сельского
хозяйства представляет собой форму
общественного разделения труда. Она
характеризует степень
Исходные данные для определения специализации даны в таблице 2.4.
Таблица 2.4 Структура денежной выручки СПК им. «Ленина » в тыс. руб.
Виды продукции |
Выручка от реализации продукции в среднем за 3 года |
Место в ранжированном ряду | ||
тыс. руб. |
в % к итогу | |||
1 |
2 |
3 |
4 | |
Зерновые и зернобобовые культуры |
4276,3 |
7,4 |
3 | |
Прочая продукция |
218,3 |
0,3 |
5 | |
Растениеводство – всего |
4494,6 |
Х |
- | |
Скотоводство – всего |
8225,0 |
Х |
- | |
Мясо |
7752,6 |
13,5 |
2 | |
Лошади |
472,3 |
0,8 |
4 | |
Молоко цельное |
16226,6 |
28,2 |
1 | |
Прочая продукция |
8,3 |
0,01 |
6 | |
Животноводство – всего |
23009,0 |
Х |
- | |
Всего |
57367,7 |
100 |
- |
В среднем за 2008-2010 годы наибольший удельный
вес в структуре товарной продукции имеет
молоко – 28,2%, мясо – 13,5 %.
Земля в сельскохозяйственном производстве выступает в качестве главного средства производства и является основой производственной деятельности.
Рассмотрим состав и структуру земельных угодий анализируемого хозяйства, представленную в таблице 2.1
Таблица 2.1Состав и структура земельных угодий СПК имени Ленина
Виды угодий |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. | |||
площадь, га |
в % к итогу |
площадь, га |
в % к итогу |
Площадь, га |
в % к итогу | |
Общая земельная площадь из них: с.-х. угодий пашня сенокосы пастбища Прочие земельные угодья |
9014
8076 4184 1902 1990 938 |
100
89,6 46,4 21,1 22,1 10,4 |
9014
8076 4184 1902 1990 938 |
100
89,6 46,4 21,1 22,1 10,4 |
9014
8076 4184 1902 1990 938 |
100
89,6 46,4 21,1 22,1 10,4 |
Из таблицы 2.1 видно, что в СПК в анализируемом периоде сельскохозяйственные угодья занимают в среднем 89,6% общей земельной площади, то есть, практически вся земельная площадь хозяйства используется для производства продукции. При этом освоенность земли составляет в среднем 89 %, распаханность земли - 46%.
При рассмотрении динамики состава и структуры земельных угодий изменений в площадях не наблюдается.
Основные фонды являются наиболее значимой составной частью имущества предприятия и его внеоборотных активов. Основные фонды, выраженные в стоимостной форме, представляют собой основные средства.
Оценка эффективности их использования основана на применении общей для всех видов ресурсов технологии оценки, которая предполагает расчет и анализ показателей отдачи и емкости.
Рассмотрим структуру основных фондов СПК имени Ленина.
Таблица 2.2 Динамика и структура основных фондов хозяйства
Основные фонды |
2008 г. |
2009г. |
2010 г. |
2010 г в % к 2008 г | |||
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу | ||
Здания и сооружения Машины и оборудование Транспортные средства Произв. и хозяйств.инвентарь Рабочий скот Продуктивный скот |
89 12887 10119,5 147 359 6036,5 |
0,3 43,48 34,14 0,49 1,21 20,38 |
178 13153,5 16004,5 182 424 7411,5 |
0,47 35,21 42,86 0,48 1,14 19,84 |
203 14006,5 18853 217 459 8976,5 |
0,48 32,79 44,14 0,51 1,07 21,01 |
228,09 108,69 186,3 147,62 127,86 148,7 |
Итого основных средств |
9638 |
100 |
37353,5 |
100 |
42715 |
100 |
144,12 |
Анализируя основные фонды предприятия в 2008 – 2010 году, мы видим (таблица 2.2), что в течение данного периода произошли некоторые изменения. Так, среднегодовая стоимость основных фондов в отчетном году по сравнению с базисным увеличилась на 44,12 %, что составило в абсолютном выражении 13076,29 тыс. рублей. В структуре происходят увеличение по всем показателям. Так, наибольшее изменение происходит по группе здания и сооружения, стоимость которого увеличилась на 128,09 %).
Основные средства сельского
хозяйства – это средства производства,
которые участвуют в
Основные средства являются главной материальной технической базой хозяйства. Темпы развития хозяйства в значительной степени зависят от наличия и структуры основных фондов (таблица 2.3).
Наглядно эффективность использования основных средств можно увидеть в таблице 2.3
Таблица 2.3 Эффективность использования основных средств СПК имени «Ленина»
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб. |
27460 |
28801 |
26241 |
95,5 |
Валовая продукция (по себестоимости), тыс.руб. |
35677 |
31827 |
39951 |
112,0 |
Энергетические мощности, л.с. |
10498 |
10811 |
10692 |
101,8 |
Среднегодовое количество работников, чел. |
107 |
100 |
100 |
93,4 |
Площадь с/х угодий, га |
8076 |
8076 |
8076 |
100 |
Фондообеспеченность хозяйства (на 100 га с/х угодий), тыс.руб. |
340,0 |
356,6 |
324,9 |
95,5 |
Фондовооруженность труда ОПФ на 1го работника, тыс.руб. |
256,6 |
288,0 |
262,4 |
102,2 |
Фондоотдача ВП на 100 руб. ОПФ, руб. |
1,3 |
1,1 |
1,5 |
115,3 |
Фондоемкость ОПФ на 100 руб. ВП, руб. |
0,7 |
0,9 |
0,6 |
85,7 |
Энергообеспеченность |
129,9 |
133,8 |
132,3 |
101,8 |
Энерговооруженность труда, л.с. на 1- го работника |
98,1 |
108,1 |
106,9 |
108,9 |
Вследствие сокращения численности
работников увеличивается
Оборотные средства представляют собой совокупность производственных фондов и фондов обращения в стоимостной форме. Фонды обращения состоят из готовой к реализации товарной продукции средств в расчетах с покупателями, а также денежных средств, необходимых для покупки сырья, материалов, топлива и др.