Учёт животных на выращивании и откорме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Мая 2013 в 13:11, курсовая работа

Описание работы

Сельское хозяйство традиционно специализируется на производстве продукции животноводства. Причем скотоводство выступает одной из важнейших отраслей животноводства, которое является источником получения продукции питания для населения, важнейшим видом сырья для легкой и пищевой промышленности, поставщиком органических удобрений отрасли растениеводства. В настоящее время проблема обеспечения населения продуктами животноводства - наиболее сложная и актуальная, поэтому необходимо уделять большое внимание, состоянию отрасли, приняв в качестве основной цели рост продуктивности животных.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЁТА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ…………………..………………………………….………………….5
2. ФАКТИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ УЧЁТА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ В ОАО «ЧЕРВЛЕНОЕ» СВЕТЛОЯРСКОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ…………......11
2.1. Экономическая характеристика предприятия………………………….....11
2.2. Организация бухгалтерского учета в ОАО «Червленое» Светлоярского района Волгоградской области…………………………………………………17
2.3. Первичный учет животных на выращивании и откорме…………………28
2.4. Методы оценки животных на выращивании и откорме………………….33
2.5. Синтетический и аналитический учет животных на выращивании и откорме…………………………………………………………………………...36
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЁТА ЖИВОТНЫХ НА ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ …………………………………………………………………….44
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………………………47
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ……………………………49

Файлы: 1 файл

Курсовая по БФУ-2012.docx

— 85.94 Кб (Скачать файл)

При отпуске материалов (внутреннем перемещением) материалов в производство и ином выбытии их оценка производится по средней себестоимости.

Под отпуском материалов на производство понимается их выдача со склада непосредственно для изготовления продукции, а также отпуск материалов для управленческих нужд организации.

Тара принимается к  бухгалтерскому учету по фактической  себестоимости.

Учет имущества (товаров), предназначенного для перепродажи, осуществляется на счете 41 «Товары». Затраты  по заготовке и доставке товаров  до центральных складов включаются в состав расходов на продажу на счете 44 «Расходы на продажу».

Учет специального инструмента, специальных приспособлений, специального оборудования и специальной  одежды. Аналитический учет специальной оснастки и специальной одежды ведется по их наименованиям.

Срок службы специальной  одежды определяется исходя из норм, установленных  законодательством РФ. При выдаче работникам специальной одежды, специальной  обуви, сверх установленных норм. Срок службы специальной оснастки устанавливается  решением комиссии.

Специальная оснастка и специальная  одежда учитывается до передачи в  производство (эксплуатацию) в составе  оборотных активов на субсчете Специальная  оснастка и специальная одежда на складе» счета 10 «Материалы». Передача в производство специальной оснастки и специальной одежды, помимо той, стоимость которой списывается  на расходы при передаче в эксплуатацию, отражается в бухгалтерском учете  по дебету субсчета «Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации»  в корреспонденции с кредитом субсчета «Специальная оснастка и специальная  одежда на складе» счета 10 «Материалы».

Списание стоимости специальной  одежды, срок эксплуатации которой  согласно нормам выдачи не превышает 12 месяцев, в дебет соответствующих  счетов учета затрат на производство производится единовременно в момент ее передачи сотрудникам организации.

Для обеспечения контроля за сохранностью специальной оснастки, ее стоимость при передаче со складов  организации в производство принимается  на забалансовый счет.

Оперативный (количественный) учет выдачи специальных инструментов и специальных приспособлений в  производство и их возврат осуществляется по всем фактам их передачи первичными документами.

Учет расходов на производство и продажу готовой  продукции. Учет расходов на производство ведется по видам деятельности на счетах 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», и 29 «Обслуживающие производства и хозяйства». По дебету указанных счетов отражаются прямые расходы на производство готовой продукции (работ, услуг).

Расходы, которые нельзя отнести к какому-либо виду деятельности, отражаются на счетах 25 «Общепроизводственные  расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы».

Расходы, связанные с продажей готовой продукции, учитываются  на субсчете «Расходы на продажу готовой  продукции» счета 44 «Расходы на продажу» и ежемесячно в полном объеме списываются  в дебет счета 90 «Продажи».

Учет готовой  продукции. Остатки готовой продукции на складе (иных местах хранения) на конец (начало) отчетного периода оцениваются по фактической производственной себестоимости.

Учет торговых операций. Расходы связанные с продажей покупных товаров, учитывается на субсчете «Расходы на продажу покупных товаров» счета 44 «Расходы на продажу».

Расходы, по хранению товаров: оплата труда работников складов, суммы  единого социального налога, амортизация, ремонт и содержание основных средств, используемых при хранении и перемещении  товаров, другие расходы, непосредственно  связанные с хранением товаров  учитываются в составе расходов на продажу.

Расходы на доставку покупных товаров со склада, если эти расходы  не включены в цену приобретения товаров, отражаются на счете 44 «Расходы на продажу» обособленно.

Учет выручки  от реализации товаров (работ, услуг). Учет реализации продукции, товаров (работ, услуг) в бухгалтерском учете осуществляется на основе метода начисления, при котором определение выручки от реализации производится исходя из принципа временной определенности фактов хозяйственной деятельности.

Выручка от выполнения работ, оказания услуг, продажи продукции  с длительным циклом изготовления отражается в бухгалтерском учете по завершении выполнения работы, оказания услуги, изготовления продукции в целом.

Учет резервов предстоящих расходов. Предприятие создает резерв по сомнительным долгам с отнесением сумм резерва на финансовые результаты. Другие резервы не создаются, если их создание не является обязательным.

Сумма резерва по сомнительным долгам формируется и используется в соответствии со статьей 266 Налогового кодекса РФ.

Учет расходов будущих периодов. Расходы будущих периодов, в том числе расходы на страхование, расходы на приобретение компьютерных программ, учитываются на счете 97 «Расходы будущих периодов».

Списание расходов будущих  периодов производится равными долями в течении их срока полезного  использования в дебет счетов учета затрат.

При выдаче предприятием векселей в целях равномерного отражения  в учете сумм, причитающихся к  уплате процентов или дисконта, они  предварительно учитываются как  расходы будущих периодов с последующим  отнесением в состав прочих расходов.

Учет расходов на научно-исследовательские, опытно-конструкторские  и технологические работы. Информация о расходах по научно-исследовательским, опытно-конструкторским и технологическим работам отражается в бухгалтерском учете в качестве вложений во внеоборотные активы.

При этом не относятся к  научно-исследовательским, опытно-конструкторским  и технологическим работам затраты  на подготовку и освоение производства, новых организаций, цехов, агрегатов, затраты на подготовку и освоение производства продукции, не предназначенной для серийного и массового производства, а также затраты, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, с улучшением качества продукции, изменением дизайна продукции и других эксплуатационных свойств, осуществляемых в ходе производственного процесса. Расходы по научно-исследовательским, опытно-конструкторским и технологическим работам списывается в течении 2 лет.

Учет финансовых вложений и заемных средств. К учету в составе финансовых вложений организации принимаются активы, отвечающие требованиям, изложенным в п.2 ПБУ «Учет финансовых вложений», утвержденный Приказом Министерства Финансов РФ №126н от 10.12.2002 года. В том числе, в составе финансовых вложений учитывается дебиторская задолженность, приобретенная на основании уступки права требования. Не относятся к финансовым вложениям векселя, выданные организацией – векселедателем организации – продавцу при расчетах за проданные товары, продукцию, выполненные работы, оказанные услуги.

Финансовые вложения принимаются  к бухгалтерскому учету по первоначальной стоимости. Если организации оказаны  информационные и консультационные услуги, связанные с принятием  решения о приобретении финансовых вложений, и организация не принимает  решения о таком приобретении, стоимость указанных услуг относится  на финансовые результаты.

Финансовые вложения подразделяются на две группы: финансовые вложения, по которым можно определить текущую  рыночную стоимость, и финансовые вложения, по которым текущая рыночная стоимость  не определяется. К финансовым вложениям, по которым можно определить текущую  рыночную стоимость относятся ценные бумаги, обращающиеся на организованном рынке ценных бумаг.

При выбытии активов, принятых к бухгалтерскому учету в качестве финансовых вложений, по которым не определяется текущая рыночная стоимость, их стоимость определяется исходя их первоначальной стоимости каждой единицы.

Проверка на обесценение  финансовых вложений, по которым не определяется их текущая рыночная стоимость, производится один раз в год по состоянию на 31 декабря отчетного  года при наличии признаков обесценения.

Предприятие учитывает полученные заемные средства, срок погашения  которых по договору займа или  кредита превышает 12 месяцев, до истечения  указанного срока в составе долгосрочной задолженности.

Учет расчетов по налогу на прибыль. При отражении в бухгалтерском учете налога на прибыль условный расход (доход) по налогу на прибыль отражается по дебету (кредиту) счета 99 «Прибыли и убытки».

Постоянные налоговые обязательства (активы) отражаются по дебету (кредиту) счета 99 «Прибыли и убытки» на отдельном  субсчете «Постоянные налоговые  обязательства (активы)».

Отложенные налоговые  активы отражаются в учете по дебету счета 09 «Отложенные налоговые активы»  в корреспонденции с субсчетом  «расчеты по налогу на прибыль» счета 68.

При получении в отчетном налоговом периоде убытка, который  в соответствии с нормами налогового законодательства может быть перенесен  на будущее, сумма налога, исчисленная  с полученного убытка, отражается по дебету счета 09 «Отложенные налоговые  активы» в корреспонденции с  кредитом субсчета «Расчеты по налогу на прибыль» счета 68.

При ведении бухгалтерского учета учитывается, что ПБУ «Учет  расходов по налогу на прибыль» распространяется только на те виды хозяйственной деятельности, в результате которых организация  становится налогоплательщиком налога на прибыль.

 

2.3.  Первичный учёт животных на выращивании и откорме

Документирование   хозяйственных   операций   является   важнейшей составной частью организации бухгалтерского учета  на  предприятии.  От своевременности   и    качества    составления    документов    зависит своевременность  получения   и   достоверность   учетной   и   отчетной информации, эффективность ее применения в управлении производством.  Ни одна хозяйственная операция не  может  быть  отражена  в  бухгалтерском учете без ее  подтверждения  соответствующими  первичными  документами.

Первичными   являются   документы,   предназначенные   для   оформления хозяйственных операций непосредственно в момент их совершения или вслед за их совершением.

В процессе выращивания молодняка  животных и откорма скота в  стаде животных происходят изменения. Количество животных уменьшается  как  за счет  получения  приплода  от  своего  маточного  поголовья,  так  и  в результате  приобретения  молодняка  животных.  Увеличивается  также  и откормочное  поголовье   вследствие   постановки   на   откорм   скота, выбракованного  из  основного  стада.  В  стаде  постоянно   происходит молодняка из одной возрастной группы в другую,  увеличение живой массы и стоимости скота. Часть откормочного поголовья и молодняка выбывает из  хозяйства  путем  продажи  его  государству  и  по  другимканалам.  Значительную  часть  молодняка  переводят  в  основное  стадо (формирование стада), могут быть случаи  вынужденного  забоя и падежа животных.

Бухгалтерский учет  должен  отразить  все  указанные  изменения  в соответствующих документах и учетных регистрах.

 

На примере ОАО «Червленое»  рассмотрим схему организации учёта  животных на откорме.

 

 

балансе на конец года оставшийся в хозяйстве молодняк и скот на откорме показывают по фактической  себестоимости.

В процессе содержания стоимость  животных увеличивается исходя из затрат на их содержание. По животным, которые  подлежат взвешиванию, увеличение стоимости  рассчитывается исходя из себестоимости  центнера прироста живой массы и  количества центнеров прироста живой  массы, полученной за период содержания.

По животным, которые не подлежат взвешиванию (молодняк рабочих  лошадей, молодняк племенного коневодства, молодняк зверей и др.), увеличение их стоимости в процессе содержания определяется исходя из себестоимости  прироста одной головы и количества голов делового прироста. Себестоимость  прироста одной головы определяется умножением себестоимости одного кормо-дня  по данному виду молодняка на количество кормо-дней содержания головы. [8, с.251]

2.5. Синтетический  и аналитический учёт животных  на выращивании и откорме

На примере ОАО «Червленое»  рассмотрим схему организации учёта  животных на откорме (рис.1).

 




 


 


 


Рис.1. Схема организации  учёта животных на выращивании и  откорме в регистрах бух. учёта.

 Важное значение имеет  своевременный  учет  полученного  приплода.

Установлено,  что  телят  приходуют  в  день  их  рождения.  При   этом составляется Акт на оприходование приплода животных  (ф.№  МЖ-4).  Он составляется в двух экземплярах заведующим фермой с участием зоотехника и ветеринарного врача в  день  получения  приплода.  В  акте  указывают фамилию лица, за кем было  закреплено  расплодившееся  животное,  номер матки,  количество  и  массу  родившихся  животных,  их   отличительные признаки  и  присвоенные  номера,  фиксируют  мертворожденные   головы. Составляют его в день получения приплода  отдельно  на  различные  виды животных.  В  конце  дня  первый  экземпляр   акта   представляется   в бухгалтерию хозяйства, второй – остается на ферме и  служит  основанием для дальнейшей записи в книге учета движения скота и птицы на ферме, а также для составления отчета о движении скота и птицы на  ферме.  Необходимо  сразу  отметить,  что  в  хозяйстве  на  многих первичных документах не проставляются такие реквизиты как операция, код счета, код счета затрат, отправитель, получатель и др.

Информация о работе Учёт животных на выращивании и откорме