Управление распределением товаров в цепи поставок

 

  Для  решения данной проблемы ОАО  «ЗиД» необходимо увеличить размер денежных средств и краткосрочные финансовых вложений, но главным образом сокращать краткосрочные долговые обязательства, и, напротив, увеличивать долгосрочные.

  Т.к. Ктл<2, в 2012 году то структура баланса  ОАО «ЗиД» признается неудовлетворительной, а предприятие неплатежеспособным.

 Таким  образом, есть смысл рассчитать  коэффициент восстановления платежеспособности 

Кв.п. = Ктл + 6/12*(Ктл.1. – Ктл.0.) = 0,8

Так как рассчитанный коэффициент меньше 1, то предприятие не имеет возможности восстановить платежеспособность в ближайшие полгода.

 

ГЛАВА 2 Характеристика ЧУП «Витебская универсальная база» и его распределительной системы

 

2.1. Организационно-экономическая  характеристика предприятия

 

Частное унитарное кооперативно-торговое предприятие «Витебская универсальная база», является частным унитарным предприятием Витебского областного союза потребительских обществ. Основным документом, регламентирующим деятельность организации, является устав, утвержденный Постановлением правления Витебского областного союза потребительских обществ от «18» апреля 2007г.

Универсальная база является юридическим лицом, состоит на хозяйственном расчете, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в учреждениях банка.

База вправе от своего имени заключать договоры, приобретать имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в судах.

Главной целью Витебской универсальной базы является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли.

Предназначением ЧУП "Витебская универсальная база" является создание товарных запасов, обеспечение требуемых условий хранения для них, а также обеспечение стабильных поставок данных товаров в течение всего года в обслуживаемые районы.

База работает с 21 районным потребительским обществом Витебской области, а также с организациями и частными предпринимателями г. Витебска и области.

Основные виды деятельности: 

Техническое обслуживание и ремонт автомобилей (50200); оптовая торговля мотоциклами, мотороллерами, мопедами, деталями, узлами    и принадлежностями к ним (50401); розничная торговля мотоциклами, мотороллерами, мопедами, деталями, узлами   и принадлежностями к ним   (50402); деятельность агентов по торговле древесиной и строительными материалами (51130); деятельность агентов по торговле мебелью, бытовыми товарами, скобяными и прочими мелкими металлическими изделиями (51150); деятельность  агентов  по  торговле  текстильными  изделиями,  одеждой,  обувью, изделиями из кожи и меха (51160); деятельность агентов по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями (51170); деятельность агентов по торговле товарами широкого ассортимента (51190); оптовая торговля фруктами и овощами (51310); оптовая торговля мясом и мясными продуктами (51320); оптовая торговля молочными продуктами, яйцами, пищевыми маслами и жирами (51330); оптовая торговля алкогольными напитками (51341); розничная торговля фруктами и овощами (52210); розничная торговля птицей и изделиями из птицы (52221); розничная торговля мясом и мясными продуктами (52222); розничная торговля колбасными изделиями и копченостями (52223);  розничная торговля рыбой, ракообразными и моллюсками (52230); розничная торговля хлебобулочными изделиями (52241); розничная торговля кондитерскими изделиями (52242); розничная торговля алкогольными напитками (52251);

Для осуществления оптовой торговли база имеет необходимые складские помещения, грузовые автомобили, автопогрузчики, холодильные и морозильные камеры, подъездные железнодорожные пути. Общая складская площадь ЧУП «Витебская универсальная база» составляет 15714 кв. м.

На оптовой базе осуществляются разнообразные логистические функции:

• планирование потребности в материальных (товарных) ресурсах, человеческих ресурсах (персонал), сырьевых ресурсах (тепло, электроэнергия, упаковочные материалы, канцтовары, нематериальные активы и т.д.);
• определение рациональных сроков и объемов поставок;
• выбор типа транспорта и определение рационального маршрута, подбор транспорта под определенный вид товаров;
• регулирование и контроль уровня запасов;
• управление процедурой заказов;
• складирование, определение оптимального уровня запасов по товарным группам и их ассортименту;
• выбор погрузочно-разгрузочного и другого складского оборудования;
• перемещение товаров на складе;информационная поддержка (оповещение о товарных акциях и т.д.).

Организационная структура базы представлена в приложение №1. Штатная численность предприятия составляет 207,75 человек.

Работники сгруппированы по отдельным функциям. Каждый сектор занимается определённой работой. В каждом секторе имеется руководитель, все остальные сотрудники подчиняются ему.

Работники секторов по организации торговли изучают покупательский спрос, ведут работу с поставщиками, занимаются формированием товарных ресурсов, решают вопросы, связанные с организацией торговли. Планово-экономический сектор разрабатывает годовые, квартальные и месячные планы реализации товаров; рекомендации и руководящие материалы по организации оплаты труда и материального поощрения; соблюдению трудового законодательства; штатное расписание; положение о премировании; коллективный договор. Складские отделы занимаются складированием, хранением, отпуском продукции, а также проводят инвентаризацию склада. Транспортный отдел осуществляет транспортное обеспечение деятельности предприятия.

Службы, выполняющие логистические функции, представлены в приложении №2. Положения о службах, осуществляющих функции логистики и должностные обязанности их работников описаны в таблице 2.1.

 

Таблица 2.1 - Положения о службах, осуществляющих функции логистики и должностные обязанности их работников.

Функции логистики	Наименование структурного подразделения		Должность работника выполняющего функцию		Должностные обязанности в связи с выполнением функции
По Витебской универсальной базе
1.Обеспечивает приёмку на складе, при необходимости в собственной  розничной сети предприятия, товаров  и тары по количеству и качеству. 2.Осуществляет периодические проверки  собственной розничной торговой  сети покупателей с целью повышения  качества торгового обслуживания. 3.Контролировать рациональное  использование помещений склада, правильность размещения и хранения  в них товаров.		Сектор организации торговли продовольственными товарами		Начальник сектора		1.Руководить работой сектора  организации торговли продовольственными  товарами, обеспечивать соблюдение  трудовой и производственной  дисциплины подчинёнными работниками , организовывать их труд, принимать исчерпывающие меры к нарушителям. 2.Контролировать наличие, исправность  охранных и противопожарных средств  на складе. 3.Обеспечивать правильную и  безопасную организацию рабочих  мест, соблюдение правил и инструкций  по охране труда, технике безопасности и производственной санитарии подчинёнными работниками.
1.Закупать товары для розничной  оптовой торговли, поставок на  экспорт собственных нужд предприятия. 2.постоянно изучать спрос населения  на товары; анализировать динамику  спроса, закономерности и тенденции  формирования потребностей населения, организовывать работу по изучению  конъюнктуры рынка. 3.Обеспечивать эффективное использование материальных и финансовых ресурсов, ускорять оборачиваемость товаров.		Сектор организации торговли продовольственными товарами		Ведущий товаровед		1.Обеспечивать постоянное наличие  товаров на продовольственном  складе, предусмотренных минимальным  ассортиментным перечнем на складе. 2.Постоянно расширять групповой  и внутри групповой ассортимент  поставляемых товаров. 3.Принимать исчерпывающие меры  по недопущению наличия на  складе товаров с истёкшем  сроком годности.
1.Принимать, хранить, отпускать товарно-материальные  ценности. 2.Контролировать исправность, правильную  эксплуатацию и хранения средств  измерений оборудования, инвентаря.		Сектор организации розничной торговли		Заведующий складом		1.Руководить работой склада, рационально  использовать складские площади. 2.Обеспечить полную сохранность  товарно-материальных ценностей. 3.Неукоснительно соблюдать сроки  хранения и годность товара. 4.Обеспечивать правильную и  безопасную организацию рабочих  мест.
1.Выполнять установленные требования  по укладке и хранению товаров, обеспечить их правильное размещение  на складе с учётом наиболее  рационального использования складских  площадей. 2.Проводить погрузочно-разгрузочные  работы на складе с соблюдением  норм, правил и инструкций по  технике безопасности.		Сектор организации розничной торговли		Кладовщик 5-ого разряда		1.Принимать, хранить и отпускать  товарно-материальные ценности по  количеству и качеству в соответствии  с нормативными актами. 2.Обеспечить полную сохранность  товарно-материальных ценностей, правильное  оформление установленных документов. 3.Следить за наличием, исправностью  охранных и противопожарных средств  на складе.

 

Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности  ЧУП «Витебская универсальная база» приведены в таблице 2.2.

 

Таблица 2.2 -Основные показатели финансово - хозяйственной деятельности «Витебской универсальной базы» за 2009-2010 гг., млн. руб.

Показатели	2014г.	2013 г.	Темп роста, % (в фактических цепах), отклонение
1. Весь товарооборот	80010	81759	97,9
в том числе оптово-складской	79162	80938	97,8
по договорам комиссии	848	821	103,3
2.Оборот розничной торговой  сети	10784	5944,6	181,4
3. Прибыль от торговой деятельности-всего	54	663	-609,0
в том числе оптовая торговля	289	748	-459,0
розничная торговля	-235	-85	-150,0
4. Рентабельность	0,06	0,76	7,9
5.Основные средства -всего (на 1 января)	14745	13184	111,8
6.Собственные оборотные средства (на 1 января)	2028	1782	246,0
7.Среднесписочная численность  работников	152	138	110,1

Из данных таблицы 2.2. видно, что оптовая база за 2014 год имеет отрицательную динамику по оптово-складскому обороту. Товарооборот  продукции в 2014 г. в отношении к 2013 г. уменьшился и составил 80010 млн. руб. В том числе, оптово-складской товарооборот снизился с 80938 млн. руб.  в 2013 г. до 79162 млн. руб. в 2014 г. По договорам комиссии прослеживается увеличение с 821 млн. руб. 2013 г. до 848 млн. руб. в 2014 г.  

Оборот розничной торговой сети напротив увеличился. Если в 2013 г. он составил 5944,6 млн. руб., то в 2014 г. наблюдается увеличение до 10784 млн. руб.

Прибыль от торговой деятельности в целом уменьшилась на 609,0 млн. руб. за  анализируемый период. Так как  в 2013 г. она составляла 663 млн. руб., а в 2014 г. этот показатель снизился до 54 млн. руб. В том числе прибыль от оптовой торговли в 2014 г. уменьшилась по сравнению с 2013 г. на 459,0 млн. руб.,убытки от розничной торговли возросли на 150 млн. рублей.

Рентабельность в 2014 г. уменьшилась по сравнению с 2013 г. на 7,9%.

Основные средства - всего (на 1 января) в 2013 г. составили 13184 млн. руб., а за 2014 г. увеличились до 14745.

Собственные оборотные средства (на 1 января) в 2014 г. увеличились по сравнению с 2013 г. на 246,0 млн. руб. и составили 2028 млн. руб.

Среднесписочная численность работников в 2014 г. увеличилась по сравнению с 2013 г. на 110,1 % и составила за 2014 год  207,75 человек.

 

2.2. Оценка ЧУП  «Витебская универсальная база»  как звена цепи поставок

 

Для того чтобы проанализировать и классифицировать товары по степени их значимости я провела анализ ассортимента продовольственных товаров по методам АВС и XYZ, в результате чего распределила ассортиментные позиции по группам. Методы АВС/XYZ  являются простыми и в то же время мощными  инструментами анализа, позволяющими выявить объекты, требующие первостепенного внимания. Товарная категория, количество продаж за июль, август и сентябрь месяц, общий товарооборот за 3-й квартал представлены на рисунке 2.1.

 

Рисунок 2.1 – Фрагмент файла MS Excel с обобщенными данными по продовольственным товарам

 

Параметром, по которому был проведен анализ ассортимента продовольственных товаров, является количество продаж  за 3-й квартал. Отсортировав объекты анализа в порядке убывания значения параметра, рассчитав их долю и долю в обороте с накопительным итогом, в итоге выявились группы А, В и С. Результаты расчетов представлены на рисунке 2.2.

В результате проведенного АВС- анализа в основную группу А попали товарные категории: мука, кондитерские изделия, водка и ликеро-водочные изделия, масло растительное. К группе В относятся следующие товары: вино, крупа, макаронные изделия, сахар, пиво. Оставшиеся объекты группы С – соки, майонез, коньяк, консервы рыбные, маргарин, соль, рыба свежемороженная и кофе.

 

Рисунок  2.2 -  Фрагмент файла MS Excel расчеты по определению групп А, В и С

 

Наибольшую выручку приносят товарные позиции, попавшие в группу А. Поэтому службе логистики необходимо обеспечивать постоянное наличие этих товаров. Настроить систему управления запасами позволят результаты XYZ-анализа. Смысл XYZ-анализа в изучении стабильности продаж. Если ABC-анализ позволяет определить вклад конкретного товара в итоговый результат (чаще всего в общую прибыль компании или в стоимость запасов), то XYZ-анализ изучает отклонения, скачки, нестабильность сбыта.

Основная идея XYZ анализа состоит в группировании объектов анализа по мере однородности анализируемых параметров (по коэффициенту вариации).

 

Коэффициент вариации рассчитывается по формуле: