Совершенствование организации управления запасами в системе складской логистики

Склады торговли, находящиеся  в местах сосредоточения производства, принимают товары от производственных предприятий большими партиями, комплектуют  и отправляют крупные партии товаров  оптовым покупателям, находящимся  в местах потребления.

Склады, расположенные в  местах потребления, работают с товарами производственного ассортимента и, формируя широкий торговый ассортимент, снабжают ими розничные торговые предприятия.

 

 

 

1. 3. 3. Организация технологических процессов на складах.

 

Любой склад является достаточно самостоятельной системой с четко  определенными задачами. Эффективность  решения этих задач определяется рациональностью организации внутрискладского процесса.

Идея логистической оптимизации  складского процесса заключается в  проектировании внутрискладского процесса как единого целого.

Правильно организованный технологический  процесс работы склада должен обеспечивать:

- четкое и своевременное  проведение количественной и  качественной приемки товаров;

- эффективное использование  средств механизации погрузочно-разгрузочных  и транспортно-складских работ;

- рациональное складирование  товаров, обеспечивающее максимальное  использование складских объемов  и площадей, а также сохранность  товаров и других материальных  ценностей;

  - выполнение требований по рациональной организации работы зала товарных образцов, складских операций по отборке товаров с мест хранения, комплектованию и подготовке их к отпуску;

- четкую работу экспедиции  и организацию централизованной  доставки товаров покупателям;

- последовательное и ритмичное  выполнение складских операций, способствующее планомерной загрузке работников склада, создание благоприятных условий труда.

Принципиальная схема  технологического процесса (приложение 1), разрабатываемая на основе сформулированных ранее требований, представляет собой взаимосвязанную последовательность крупных блоков операций,  которые предусмотрено выполнять на складе, например, разгрузка автомобильного транспорта, приемка, хранение, комплектация и отпуск груза. Каждый из блоков может быть развернут составом входящих в него операций с той или иной степенью детализации. Однако взаимосвязь на данном этапе проектирования указывают не между отдельными операциями, а между укрупненными блоками операций.

 

1.3.4. Организация складских процессов.

 

Логистические функции складов  реализуются в процессе осуществления отдельных логистических операции.

Рассмотрим состав складских  операций, выполняемых на складах предприятий оптовой торговли. 

В целом комплекс складских операций представляет собой такую последовательность:

• разгрузка транспорта;
• приемка товаров;
• размещение на хранение (укладка товаров в стеллажи, штабели);
• отборка товаров из мест хранения;
• комплектование и упаковка товаров;
• погрузка;
• внутрискладское перемещение грузов.

Кратко охарактеризуем отдельные  операции. Наиболее тесный технический  и технологический контакт склада с остальными участниками логистического процесса имеет место при осуществлении операций с входным и выходным материальными потоками, т. е. при выполнен так называемых погрузочно-разгрузочных работ. Эти операции определяются следующим образом:

• разгрузка — логистическая операция, заключающаяся в освобождении транспортного средства от груза;
• погрузка — логистическая операция, заключающаяся в подаче, ориентировании и укладке груза в транспортное средство.

Технология выполнения погрузочно-разгрузочных работ на складе зависит от характера груза, от типа транспортного средства, а также от вида используемых средств механизации.

Различные варианты выполнения погрузочно-разгрузочных работ с  тарно-штучными грузами приведены на рис. 1.4.

 

               

 

Рис. 1.4. Различные варианты выполнения погрузочно-разгрузочных работ  с товарно-штучными грузами.

 

                           а,б,в – механизированным способом;

                    г,д – с помощью средств  малой механизации

 

Следующей, существенной с  точки зрения совокупного логистического процесса, операцией является приемка  поступивших грузов по количеству и по качеству.

Решения по, управлению материальным потоком принимаются на основании обработки информационного потока, который не всегда адекватно отражает количестве: и качественный состав материального потока. В ходе личных технологических операций в составе материального потока могут происходить несанкционированные из нения, которые носят вероятностный характер, такие как, порча и хищения грузов, сверхнормативная убыль и др. Кроме того, не исключены ошибки персонала поставщика при формировании партий отгружаемых товаров, в результате которых образуются недостачи, излишки, несоответствие ассортиментного состава.

В процессе приемки происходит сверка фактических параметров прибывшего груза с данными товарно-сопроводительных документов. Это дает возможность скорректировать информационный поток.

Проведение приемки на всех этапах движения материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя позволяет постоянно актуализировать информацию о его количественном и качественном составе.

На складе принятый по количеству и качеству груз перемещается в зону хранения. Тарно-штучные грузы могут храниться в стеллажах или в штабелях. Некоторые способы укладки приведены на рис. 1.5, а, в.

Следующая операция — отборка  товаров из мест хранения, может производиться двумя основными способами:

• отборка целого грузового пакета;
• отборка части пакета без снятия поддона.

Эта операция может выполняться  с разной степенью механизации. На рис. 1.5., г изображена операция отборки с помощью средств малой механизации, на рис. 1.5., в — механизированная отборка.

 

 

Рис. 1.5. Выполнение различных  операций в зоне хранения.

а,б,в – механизированным способом; г – с помощью средств  малой механизации

 

В высотных складах тарно-штучных  грузов отборщик в специальном стеллажном подъемнике передвигается вдоль  ячеек стеллажа, отбирая необходимый  товар. Такие склады называют статическими.

Другой вариант отборки  реализуется в так называемых высотных динамических складах. Здесь стеллажный подъемник автоматически подается к ячейке с необходимым грузом. С помощью телескопического вилочного захвата грузовой пакет вынимается из места хранения и транспортируется к рабочему месту отборщика. Необходимое количество груза отбирается, остальное подается назад в место хранения.

Максимальная высота статических  складов, составляет обычно 12 м. Динамические склады обычно крупнее статических: Высота стеллажей 16—24 м, но может достигать и 40 Длина — вплоть до 150 м. Товар со склада предприятия оптовой торговли может доставляться заказчику силами этого предприятия. Тогда в помещении, отделенном от основного помещения склада, не обходимо организовать отправочную экспедицию, которая будет накапливать подготовленный к отгрузке товар, и обеспечивать его доставку покупателям. Помещение, отправочной экспедиции также отделено от основного склада.

Завершает технологический  процесс на складе операция погрузки, которая выполняется на автомобильной рампе.

 

 

1.3.5. Входной контроль поставок товаров на складе.

 

Приемка товаров на складах  состоит из следующих операций:

- проверка количества  поступающих товаров;

- проверка качества поступающих  товаров;

- оформление приемки товаров  соответствующими документами;

- принятие товаров на  учет и хранение.

Основными операциями являются тесно связанные между собой  операции по проверке количества и качества товаров. Следует отметить, что проверка количества, как правило, предшествует проверке качества, так как условия работы по приемке таковы, что количество прибывшего товара необходимо установить сразу же после его выгрузки и рассортировки.

Товары на складах обычно принимают заведующие отдельными складами или секциями, являющиеся материально  ответственными лицами. Сроки приемки  товаров должны быть минимальными.

В 60-80-х, а также в первой половине 90 годов хозяйственная  отечественная практика проведения количественной и качественной приемки в основном регламентировалась двумя документами:

- Инструкция о порядке  приемки продукции производственно-технического  назначения и товаров народного  потребления (инструкция № П-6);

- Инструкция о порядке  приемки продукции производственно-технического  назначения и товаров народного  потребления по качеству (инструкция  № П-7).

Названные выше инструкции всесторонне охватывают процесс  передачи материальных ценностей и  в части не противоречащей ГК РФ продолжают широко применяться в  хозяйственной практике.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Анализ хозяйственной  деятельности  предприятия СП-8 «Промстрой».

 

2.1. Общая характеристика  и основные показатели СП-8 «Промстрой».

Компания зарегистрирована: 15 октября 1992 года.

Полное название: "Строительное Предприятие №8 "Промстрой", Закрытое Акционерное Общество

Регион: Липецкая область. Компания ЗАО "СП-8 "Промстрой" расположена по адресу: 399852, Липецкая область, г. Данков, ул. Мира, д. 77.

Основной вид  деятельности: строительство - производство общестроительных работ - производство общестроительных работ по возведению зданий.

Отрасль: общестроительные организации.

Дополнительные  виды деятельности: торговля строительными материалами, а также деятельность в области архитектуры, инженерно-техническое проектирование в промышленности и строительстве.

 

За годы строительной деятельности  в городе и во многих районных центрах  области были выполнены большие  объемы работ, обеспечена сдача в  срок пусковых объектов.

В Данкове Государственная  комиссия приняла административное здание с теплой стоянкой автотранспорта районного узла электросвязи липецкого  филиала ОАО «Центртелеком».

В Лебедяни предприятие занималось отделкой и ремонтом спортивно-оздоровительного комплекса.

Множество сел и деревень района, благодаря СП-8 «Промстрой»  получили новые школы и иные административные здания.

Для улучшения медицинского обслуживания населения района капитально отремонтированы и сданы в  эксплуатацию хирургическое и терапевтическое  отделение ЦРБ и первый этаж поликлиники  с регистратурой и детским  отделением.

Все сданные объекты выполнены  согласно СНиПу и проекту. Эта  программа осуществлена силами коллективов  участков № 1, 2 СП-8 «Промстрой» в  тесном контакте со специализированными  предприятиями монтажников-сантехников, электриков, рабочих отделочного  предприятия и дорожных коллективов.

Также компания выполняет  частные заказы на проектирование коттеджей  и иных объектов строительства. Имеет  два склада, на одном из которых  осуществляется продажа строительной продукции, в различные регионы  района и близлежащих городов.

 

Теперь необходимо рассмотреть  структуру управления организации  и основную информацию по финансовой отчетности.

Ниже представлена организационная  структура СП-8 «Промстрой».

 

 

 

              

                  Рис 2.1. Организационная структура  управления СП-8 «Промстрой». 

 

Организационная структура  управления СП-8 представленная в отчете является функциональной, поскольку отделы группируются в организационные звенья по признаку выполняемых ими функций.

Любое производственное предприятие, которое создает какой-либо продукт, имеет  изменения за конкретный промежуток времени. И все эти изменения  фиксируются в документе, называемом отчетом, в котором отражается реальное положение дел на предприятии  за определенный период. В моем отчете в основном я рассматриваю финансовую отчетность.

Чтобы минимизировать риски  искажения финансовой отчетности, в  мире существуют стандарты и правила  ее составления.

Исходя из отчета по отдельным  видам деятельности - финансовой, маркетинговой, производственной, можно планировать, насколько можно увеличить затраты  для возрастания сбыта и повышения  прибыли, насколько можно минимизировать издержки по производству отдельного продукта или всего ассортимента, или в каком объеме выпускать  тот или иной продукт и т. д.