Дополнительные услуги в гостинице

- потребители должны воспринимать  его ключевые свойства такими, какими они описаны в концепции;

- услуга безопасна при  нормальном потреблении;

- её можно производить  в рамках запланированных бюджетных  затрат.

Фактически данный этап можно  расценивать как разработка бизнес плана дополнительной услуги. При  этом бизнес план включает в себя намного  больше разделов, чем прогноз объема продаж, издержек и прибыли.

3. Стандартизация услуг. Необходимо четко выдерживать заявленный уровень услуг во всех вопросах. Клиент отеля должен получить услугу на уровне заявленной категории предприятия, как по цене, так и по наполнению не ниже, но и не выше.
4. Предварительный этап работы. Для качественной продажи гостиничного продукта крайне важно, как будут обслуживать клиента на начальном этапе продажи услуги, в частности, профессионально представлять услугу, грамотно представлять её выгоды и преимущества..
5. Апробация и внедрение услуги. В этой стадии услуга интерактивного телевидения только выходит на рынок. Эволюция продажи услуги происходит медленно. Данная фаза характеризуется высокой степенью неопределённости, поскольку технология ещё в стадии развития, а финансовые затраты весьма значительны. Апробация даст возможность накопить некоторый опыт в области введения данной услуги, а также позволит выявить потенциальные проблемы, и узнать, какая ещё информация необходима для реального внедрения. Апробация оценивает услугу в реальной рыночной обстановке. Оценке подвергается сама услуга, стратегия её позиционирования, цена и т.п. Предприятие получит информацию о реакции потребителей на появление новой дополнительной услуги и её потребление. Результаты апробации могут быть использованы для уточнения прогнозов относительно объёмов сбыта и прибыли, то есть для корректировки бизнес плана. Апробация даст необходимую информацию для принятия окончательного решения, выпускать или не выпускать новую дополнительную услугу . Решение о внедрении новой дополнительной услуги предполагает большие расходы, включая затраты на рекламу и стимулирование сбыта.
6. Оценка результатов. Данный этап позволит определить эффективность внедрения услуги интерактивного  ТВ на предприятии . В случае если услуга не будет пользоваться спросом - её рентабельность будет низкой. В данном случае придется отказаться от производства этой услуги.

Для внедрения данной услуги необходимо произвести некоторое расчеты и заключить договора с поставщиками. Все расчеты берутся на 50 номеров.

СИТ в гостинице позволяет без лишнего беспокойства предоставлять проживающим целый ряд услуг, требует минимум персонала и позволяет повысить эффективность работы гостиничных служащих.  Сравнение цен на оборудование разных производителей как таковое является несколько некорректным, т.к. основным критерием при оценке эффективности вложений является не стоимость конкретного изделия, а удельная стоимость системы в целом на одного абонента сети. Понятие "дешевое оборудование" и "дорогое оборудование" весьма сомнительно. В значительной степени конечные стоимостные показатели системы зависят от технического задания на проектирование. В таблице 2 приведены исходные данные на СКТ, основу гостиничной СИТ.

Таблица 2 - исходные данные на СКТ

Произведем расчет предполагаемой прибыли от СИТ, исходя из исходных данных по гостинице. Данные сведены в таблицу 3. Количество платных услуг, платных каналов, стоимость услуг и просмотра, а также время бесплатного рекламного просмотра определяется администрацией гостиницы исходя из конкретных условий.

Таблица 3 - расчет предполагаемой прибыли от СИТ

Результаты эскизного проектирования СИТ и выбора оборудования приведены в 4. При расчетах применялись цены по прайс-листам, фирм занимающихся поставкой и продажей оборудования. Количественные скидки, предусматриваемые фирмами при крупных заказах, не учитывались. 

Таблица 4- Расчет оборудования

  В таблице 5  приведены данные на полную СИТ с САК. При сравнений таблиц: 3 пункт 11 и 5 пункт 11, следует, что СИТ экономически целесообразна для внедрения в гостиничном сервисе.

Таблица 5 - Затраты

При определенном подходе к проектированию: выборе типа СИТ на первоначальном этапе, выборе количества предлагаемых абонентам услуг, позволяет снизить уровень начальных инвестиций на создание СИТ и уменьшает сроки окупаемости проекта. 
 Предполагаемый доход от эксплуатации СИТ приведен в таблице 2 пункт 11. 
   Рассмотрим эксплуатационные расходы, которые состоят из соответствующих статей и приведены в таблице 6.

Таблица 6 –Доходы и расходы