Гостеприимство как фактор развития туризма в городе Черняховске

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Февраля 2014 в 16:48, дипломная работа

Описание работы

Целью работы является изучение и анализ возможностей развития туризма в городе Черняховске посредством гостеприимства и высокого уровня сервиса. Для этого были поставлены следующие задачи: изучить теоритические основы средств размещения как основного элемента индустрии гостеприимства и предоставления услуг питания в гостиницах; ознакомиться с требованиями к гостиницам и другим средствам размещения различных категорий в соответствии с «порядком классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи» от 25 января 2011 года;

Файлы: 1 файл

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ.docx

— 5.66 Мб (Скачать файл)

 «Городище Камсвикус» (пос.Тимофеевка) поселение бронзового века. С этим местом связано множество прусских легенд и сказаний. Оно являлось самым мощным укреплением прусской земли Надровия. Считается, что с захватом этой крепости Тевтонским орденом завершилось завоевание Пруссии. В живописной излучине реки Анграппа  городище имеет четкую выраженность на местности и является объектом археологического наследия не только для территории Калининградской области, но и для мирового сообщества в целом.   

 «Замок Инстербург». В черте города расположены два замка тевтонского периода, что делает Черняховск уникальным городом Российской Федерации. «Замок Инстербург» – памятник федерального значения. Основан в 1336 году по приказу великого магистра Тевтонского ордена Дитриха фон Альтенбургского. Построенная крепость сначала была деревянным сооружением и только  в 1380 году она стала каменной. Она служила форпостом ордена для борьбы с Литвой. Пережила несколько пожаров, но как феникс возрождалась из пепла и становилась более мощной. Восточный форпост неоднократно посещался знатными гостями (можно упомянуть графа Дерби – будущего короля Англии Генриха IV (1390), шведскую королеву Марию-Элеонору – принцессу Бранденбургскую, вдову шведского короля Густава Адольфа (1643), польского короля Чарторыжского (1704) и т.д.). После секуляризации ордена замок был превращен в резиденцию Главного Управления округа Инстербург. До конца Второй Мировой войны в цитадели замка располагался музей краеведения Инстербургского Общества древностей.

 

   Замок Георгенбург самый сохранившийся замок во всей Калининградской области.   Построен он был в 1337 году на высоком берегу реки Инстер в двух километрах от поселения Шпарге (позднее Инстербург - Черняховск) для Замланского епископа, и был его собственностью до секуляризации земель.  В 1350 году выполнен из камня в форме квадрата по приказу магистра Тевтонского ордена Винриха фон Книпрод. На этом месте когда-то стояла прусская крепость Гарзовен, с 1264 года принадлежавшая рыцарю Ордена Хартману фон Грумбах.    С 1525 года, во время перехода Тевтонского ордена в Герцогство Пруссия, замок становиться собственностью первого герцога Пруссии Альбрехта Гогенцоллерна, маркграфа Бранденбургского.  После чумы 1709 года, Фридрих Вильгельм передал замок в государственную собственность. После войны 1812 года замок был куплен выходцами из Шотландии Симпсонами, которые основали конный завод.   В 1899 году замок и имение купило Прусское государство за три миллиона марок. С тех пор конный завод знаменит далеко за пределами нашего региона.

  Замок Заалау. Третий средневековый замок Заалау на территории Черняховского МО расположен в пос. Каменское. Он  был основан    на месте бывшей прусской крепости Востополо. В начале ХVII века стал собственностью князя Леопольда. С ХIХ века бывший замок Заалау стал прусским доменом (государственным поместьем) До настоящего времени сохранились руины стен орденской постройки.

 

 «Дом Пастера» в поселке Кантхаузен /ныне пос. Веселовка/, связанный с жизнью и деятельностью Иммануил Канта. С 1746 году после окончания курса в Кенигсбергском университете Кант в течение девяти лет работал в качестве домашнего учителя в трех богатых семействах. Два из них были аристократические. Это давало Канту материальные средства, необходимые для того, чтобы в свободное время вести философские исследования. Первым местом его учительской работы стала деревня Юдшен (Judtschen, Kanthausen, Kreis Gumbinnen) (ныне Веселовка (Wesselowka) Черняховского района), куда он был приглашен местным пастором. Поселок Юдшен находился в округе Гумбиннен, а дом, в котором жил будущий философ с 1938 года назывался "домом Канта".

 «Башня Бисмарка». Построена  архитектором Эмилем Кадерайт в 1913 году. Практически единственная башня сохранившаяся из сооружений подобного рода в Калининградской области. Отто фон Бисмарк оказал весьма существенное влияние на развитие. Германии во второй половине Х1Х столетия. Прежде всего, роль Бисмарка заключается в том, что под его непосредственным руководством завершилось «железом и кровью» объединение германских земель и на политической карте Европы появилось новое влиятельное государство – Германская империя.  После объединения Германии (в конце XIX века), в честь этого события многие богатые землевладельцы ставили на своих территориях так называемые «Башни Бисмарка».

 

 «Ремесленная школа». В 20-х годах строительная фирма Эмиля Кадерайт принимала участие в строительстве профессиональной женской ремесленной школы. В школе преподавалось швейное дело, домоведение,  история государства, поварское дело, готовили домашних учителей.   В народе школу называли «Академией биточков». В наше время в ней снова обучаются девочки, но теперь уже не одни. Это – гимназия №2.

 

 «Ратуша». В 1927 году был объявлен конкурс на строительство новой ратуши. Победу одержал знакомый жителям города Ханс Шароун. В ратуше расположились: строительный отдел, отдел подземного строительства, и полиция по надзору за строительством, топографический отдел, управление кладбищ, садов, парков, отдел записи актов гражданского состояния, городское полицейское управление, криминальная полиция. На первом этаже управа канцелярии, регистратура и кассы по платежам в городское управление. Здесь же находилось бюро по транспорту (троллейбусы) и продажа билетов на него. Два больших светлых зала использовались как выставочные. В подвалах здания находилась котельная и бомбоубежище. Однако самым лучшим и популярным заведением ратуши был ресторан «Ратскеллер», разместившийся в специально построенном подвальном помещении под выставочными залами со входом от площади Ульменплац( сквер с оленем)  После войны в ратуше был госпиталь. Сейчас, как и раньше, здание служит жителям города и находится под охраной государства. Сегодня у здания другая история. С миром книги и информации познакомит вас библиотека, расположенная почти в 80% помещений старой ратуши.

 

Католический костел им. Святого  Бруно. Прямо на центральную улицу Ленина выходит своим западным фасадом костел, построенный в подражание средневековым готическим соборам в самом начале нашего столетия - Католический костел им. Святого Бруно. Архитектор костела Фридрих Хайтман -  один из самых знаменитых архитекторов Восточной Пруссии. Строился  костел  с 1902 по 1904 год. Внутренний вид его выдержан в строгом готическом стиле. Особого внимания заслуживают витражи (сохранились два фрагмента). Две картины из кирхи художника Иоханнеса  Олеша, “Путь на Голгофу” и “Приговор Иисуса к смерти Понтием Пилатом”, известны во всем мире.

 

Православная Свято-Михайловская церковь. Величественное культовое здание с тремя башнями расположено в центральной части города - это  Православная Свято-Михайловская церковь. Свято-Михайловская церковь, ранее лютеранская реформаторская кирха, построена в 1886-1890 годах кенигсбергским архитектором Фридрихом Адлером в новороманском стиле. Первый камень был заложен в 1890 году в честь 300-летия получения Инстербургом городских прав  на  площади,  получившей наименование Маркграфенплатц (Церковная площадь). Кирха использовалась как гарнизонная. В настоящее время   бывшую кирху отреставрировали и теперь  это действующая православная Свято-Михайловская церковь.

 

 «Вилла Брандеса». Здание построено в 1894 году, как частный дом. Хозяином был один из крупнейших помещиков Восточной Пруссии – доктор Эрнст Брандес. В 1893 году принял родовое поместье Альтхоф (ныне-Портовый) В имение входили Цауперн (пос. Школьный),  Гатцунен (пос. Новая Деревня). Президент сельскохозяйственной палаты Восточной Пруссии, а после 1 мировой войны – президент главной палаты востока Германии. Почетный доктор университета в Кенигсберге. Дочь Карла Косте (в замужестве) много печаталась в журнале «Инстербург Бриф», издаваемом в Германии землячеством  Инстербурга.

 

Памятный камень «Визит Петра Великого». Утром, 14 мая 1697 года,  «Великое посольство» выехало из Жилинга, и в тот же день было встречено в городе Инстербурге: встречали городские власти с поздравлениями и приветствиями, по улицам стояли вооруженные бюргеры, били барабаны и играли на флейтах. После небольшой остановки в городе путь «Великого посольства» лежал долиной реки Прегель в сторону Кенигсберга.

 

 «Школа им. Песталоцци». В 1827 году по предложению    швейцарского педагога Песталоцци было построено здание новой школы. В 1840 году по инициативе Фридриха Фребеля при школе был основан первый в мире детский сад. В актовом зале в праздничные дни проходили богослужения для учащихся и жителей окрестных домов. Там располагалась третья евангелическо - лютеранская церковь. Школа имела спортзал и обсерваторию, на крыше здания находилась астрономическая площадка. С 25 августа 1945 года в этом здании, как раньше  школа.

 

Школа для мальчиков. В конце 19 века   была построена школа для мальчиков. Ученики после её окончания получали образование девять классов. В 1893 году школа получила статус гимназии. После окончания данного учебного заведения выпускник имел право на поступление в Кенигсбергский университет. В 1919 году статус школы был понижен до статуса  школы для городского населения. Лишь в 1934 году школа была преобразована в реальное училище второго порядка. Перед ВО войной и до 1945 года это была школа где сначала обучали немецких профессиональных а затем и русских разведчиков из числа предателей и перебежчиков.  В конце   войны школа служила госпиталем. В 1946 году город Инстербург, как и вся Восточная Пруссия, был передан СССР и переименован в Черняховск. Здание  вновь стало школой.

 

Торговая школа была построена на рубеже 19 – 20 -х веков.  В школе обучали торговому делу, машинописи, стенографии, счетному делу в торговле, немецкому языку и правописанию. Девушки составляли основной контингент студентов. В качестве факультатива изучалось и поварское искусство. Для чего во дворе находилось специальное помещение с кухней.  В современное время это здание скорой помощи.

 

Школа для девочек. 28 июля 1871 года был заложен первый камень в фундамент школы для девочек и капсула с текстом будущей школе, газета и монеты. Школа строилась по проекту архитектора Беккера. Ее открытие состоялось 11 ноября 1872 года. В учреждении имелись четыре класса средней школы, два класса в резерве, библиотека, класс природы, учительская, кабинет директора, актовый зал и небольшая квартира для сторожа. Обучение велось до 9 класса включительно. В 1929 году школа получила имя поэтессы   Фриды Юнг (1865 -1929).

 

Железнодорожный вокзал. 6 июня 2005 года - 145 лет - железной дороге  и вокзалу в Инстербурге -Черняховске. Так, в 1860 года было впервые  открыто железнодорожное движение на построенном участке Кенигсберг- Инстербург- Шталупеннен. Тогда же был построен вокзал станции Инстербург. Хотя вокзал и не был шедевром архитектуры, но вполне отвечал всем требованиям. В ходе Восточно-Прусской операции 1945 года вокзал был разрушен. Позже восстановлен  в измененном виде.

 

Памятник полководцу генералу армии  И.Д Черняховскому. На привокзальной площади  стоит памятник полководцу генералу армии И.Д Черняховскому, работы  скульптора Бориса Едунова и архитектора Михаила Насекина. Этот бронзовый монумент  на постаменте  из красного гранита был открыт 7 мая 1977 года. Боевой путь генерала пролегал на активнейших участках советско-германского фронта от Воронежа до Тернополя, от Орши до Кенигсберга. И.Д. Черняховский командовал 3-м Белорусским фронтом. Под его командованием 18 и 16 гвардейские дивизии штурмом взяли город Инстербург, который после победы над фашистской Германией стал городом его имени. На подступах к Кенигсбергу, в   районе Мелезака утром 18 февраля осколком снаряда был смертельно ранен талантливый полководец. Дважды герой Советского Союза погиб, когда ему было всего 38 лет.

 

Памятник «Слава русскому оружию». В 30 км от города Черняяховска (у пос. Междуречье) расположено поле Гросс-Егерсдорфского сражения (19 августа 1757 года) – одной из крупнейших битв Семилетней войны между Россией и Пруссией. В августе прошлого года на этом месте открыт вновь восстановленный памятник «Слава русскому оружию»

 

Памятник главнокомандующему первой русской армии, фельдмаршалу М.Б. Барклай-де-Толли. В пос. Нагорное (8 км от г. Черняховска) находится памятник главнокомандующему первой русской армии, фельдмаршалу М.Б. Барклай-де-Толли, сооруженный в 1821 году по распоряжению короля Пруссии Фридриха Вильгельма III на месте, где умер великий полководец (памятник федерального значения).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 6

ГОСТИНИЦЫ ЧЕРНЯХОВСКА

  1. отель «Кочар»

2.Гостиница «Георгенбург»

3.Гостиница «У медведя»

4. гостевой дом «Бриз  Балтики»

5. Гостевой дом «Кронверк»

6. гостиница «Пивной двор»

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 7

кафе «Пикантное»

Бар – караоке «Северный»

Кафе-пиццерия «Акватория»

         

Ресторан «Винтаж»

            

          Кафе «Кронверк»

              

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 8

ПРОГРАММЫ ПЕРВООЧЕРЕДНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ, ПЛАНИРУЕМЫХ К РЕАЛИЗАЦИИ В ТЕЧЕНИЕ 2011-2012Г.Г.НА ТЕРРИТОРИИ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЧЕРНЯХОВСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН"

  Программа первоочередных  мероприятий, планируемых к реализации  в течение 2011-2012г.г.на территории муниципального образования "Черняховский муниципальный район"

               

Период

 Наименование мероприятия

Объем финансирования,  тыс. рублей

Всего

Федеральный бюджет

Областной бюджет

Районный бюджет

Бюджеты поселений

1

2

3

4

5

6

7

8

Газификация

   

г. Черняховск

         
   

Черняховский  район

         
   

Объект  Федеральной целевой  программы развития Калининградской  области на период до 2015г.

         

1

2011

Строительство газопровода  высокого давления от автоматической газораспределительной станции  к г. Черняховску

82 965,50

76 768,00

3 718,50

2 479,00

 

2

2011

Разработка проектно-сметной  документации по строительству межпоселковых  сетей газоснабжения и межквартальных распределительных газопроводов в  г. Черняховске.

600

   

473

127

               

Дорожное хозяйство

   

г. Черняховск

         
   

 Объекты целевой программы  Калининградской области "Повышения  безопасности дорожного движения  в 2008-2012г."

         

1

2011

Капитальный ремонт улицы  Железнодорожной в г. Черняховске

20316,43

 

12189,9

 

8126,6

   

 Муниципальная программа  ремонта автомобильных дорог

         

2

2011

Капитальный ремонт улицы  Черняховской в г. Черняховске

10 000,00

     

10 000

3

2011

Капитальный ремонт улицы  Кирова в г. Черняховске

     
   

Черняховский  район

         
   

 Объекты целевой программы  Калининградской области "Повышения  безопасности дорожного движения  в 2008-2012г."

         

4

2011

Ремонт автодороги "Загорское-Кашино"-п.Садовое (Калужское сельское поселение)

5000

 

3000

2000

 

5

2011

Ремонт автодороги "подъезд  к пос. Круглое"(Калужское сельское поселение)

3 000,00

 

1 800,00

1 200,00

 

6

2011

Ремонт дороги к Приволенской СОШ с оборудованием разворотной площадки (Калужское сельское поселение)

3 000,00

 

1 800,00

1 200,00

 

Жилищно-коммунальный комплекс

   

г. Черняховск

         
   

Объекты  Федеральной  целевой программы развития Калининградской  области на период до 2015г.

         

1

2011

Реконструкция тепловых сетей  с устройством закольцовки тепловых сетей от котельной "ЧАРЗ" по ул. Портовой,1 до котельной СП ООО "Энергетика и экология"

90 313,34

75 365,25

8 968,85

 

5 979,24

2

2011

Реконструкция тепловых сетей  с устройством закольцовки от котельной по ул. Спортивная,5 до котельной ОАО "РЖД"

114 716,00

95 728,94

11 392,24

 

7 594,82

3

2011

Реконструкция котельной  по ул. Спортивная,5 с увеличением  установленной мощности до 50 Гкал/час

83 039,63

69 295,44

8 240,51

 

5 497,68

4

2011-2013

Строительство общегородских  канализационных очистных сооружений производительностью 25000 м3/сут в г. Черняховске по ул. Калининградской

1 091 236,85

982 113,20

   

40 348,20

   

Объекты  Областной инвестиционной целевой программы Калининградской  области.

         

5

2011-2012

40-квартирный жилой дом  в г. Черняховске

95 359,90

 

57 215,90

38 143,90

 
   

Целевая программа Калининградской  области "Проведение капитального ремонта  многоквартирных домов на 2008-2011г." (185-ФЗ)

         

6

 

Капитальный ремонт многоквартирных  домов в г. Черняховске

5 500,00

     

5 500,00

7

2011-2012

Разработка проектно-сметной  документации по реконструкции тепловых сетей по ул. Ленинградской в г. Черняховске для последующего включения  в целевую областную программу

300,00

   

300,00

 
   

Черняховский  район

         
   

Объекты целевой программы  Калининградской области "Социальное развитие села Калининградской области  на 2007-2012 годы".

         

8

2011

Реконструкция водопровода  в п. Глушково (Каменское сельское поселение)-4,6 км

7 767,00

2 330,00

3 262,00

1 945,00

230,00

   

Муниципальная программа  развития сельского хозяйства

         

9

2011

Реконструкция водопровода  в п. Привольное (Калужское сельское поселение) -3,2 км

1 845,00

   

1 845,00

 
   

Программа Калининградской  области по оказанию содействия добровольному  переселению в РФ соотечественников, проживающих за рубежом.

         

10

2011-2012

Капитальный ремонт маневренного фонда (пункта временного переселения  соотечественников) в п. Угрюмово

5 000,00

 

3 000,00

2 000,00

 
   

Объекты  Федеральной  целевой программы развития Калининградской  области на период до 2015г.

         

11

 

Строительство квартальной  котельной с тепловыми сетями на биологическом виде топлива для  отопления десяти многоквартирных  домов п. Междуречье.

38 000,00

32 300,00

3 800,00

1 900,00

 

12

 

Разработка  проектно-сметной  документации и реконструкция сетей  водоснабжения в п. Свобода, п. Краснополянское, п. Сенцова

стоимость после разработки сметной документации

       

Образование

   

г. Черняховск

         
   

Объекты областной инвестиционной программы

         

1

2011

<td class="gen660409" colsp

Информация о работе Гостеприимство как фактор развития туризма в городе Черняховске