Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Марта 2015 в 17:34, отчет по практике
Задачи работы:
• изучение организации работы предприятия, производственной структуры,
• технико-экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия;
• изучение системы управления производством;
• изучение системы управления персоналом;
• изучение системы управления маркетингом;
• анализ производственно-хозяйственной деятельности, в том числе СВОТ-анализ;
• изучение работы функциональных отделов и служб предприятия
Введение 2
1 .Общая характеристика предприятия 4
1.2. Организационно-правовая форма предприятия и форма собственности. Основные задачи и виды деятельности 5
2. Характеристика производственной деятельности предприятия 10
2.1. Анализ производственной деятельности предприятия и стратегия развития 10
2.2. Турагентская деятельность 11
2.3.Особенности реализации турпродукта 11
2.4. Работа с клиентами 13
2.5. Оценка конкуренции предприятий на рынке турфирм города Владивостока 14
2.6. Безопасность в туризме 21
3. Работа сотрудников и должностные инструкции и методы подбора персонала 23
3.1. Работа сотрудников 23
3.2. Анализ фактического состояния вопроса набора и отбора персонала турфирме «Терра-Тур-Плюс» 24
3.3. Предложения по устранению недостатков и усовершенствованию процессов найма, отбора и подбора персонала 28
4.Анализ финансово-хозяйственной деятельности 32
5. SWOT – анализ 40
Заключение 46
Список литературы 48
fПриложения 50
Данные задачи решаются путем:
- заполнения соискателем внутрифирменной анкеты;
- проведения структурированного интервью и наблюдения (диагностируются мотивационные характеристики, эрудиция, внешние данные, уверенность, коммуникабельность, адекватность реакций, представления о будущей работе и сотрудниках, ожидания, необходимые навыки и т. п.);
- определения соискателей, наиболее
подходящих под разработанные н
- сбор и изучение независимой
информации о кандидате
На данном этапе производится изучение и сличение требований, предъявляемых к кандидату, для данной должности результатов анкетирования кандидатов на должность.
В турфирме можно выделить ряд недостатков в процессах найма, отбора, подбора персонала и расстановке по рабочим местам.
3.3. Предложения по устранению недостатков и усовершенствованию процессов найма, отбора и подбора персонала
На основе рассмотренных ранее положений по найму, отбору, подбору и расстановке по рабочим местам, в турфирме «Терра-Тур-Плюс-тур» можно предложить ряд усовершенствований c целью снижения затрат на привлечение кадров и получения более целевого набора персонала.
В турфирме недостаточно используется внутренний резерв (таблица 6), я предлагаю уделить внимание повышению уже работающих кадров в турфирме. Предлагается замещение вакантной должности с использованием процедуры внутреннего конкурса, либо из внутреннего резерва, путем отбора сотрудников соответствующих требованиям к должности, имеющих положительные результаты деятельности. Информирование о таких вакансиях разместить в виде объявления на информационной доске предприятия, доступной каждому работнику или объявляется на общем собрании коллектива. В объявлении для внутреннего конкурса помимо содержания работы, отражаются квалификационные требования к кандидату на вакансию. Итоги конкурса подводятся через две недели после его объявления.
Как видно из таблицы 2, в турфирме недостаточно используется и услуги служб, имеющих выход на широкий круг заинтересованных в данной работе кандидатов. Я предлагаю при подборе персонала из внешних источников, пользоваться услугами служб по трудоустройству, частных агентств по найму, так как при этом экономится время на беседу с кандидатами, явно несоответствующими предъявляемым требованиям, и отбор кандидатов является более целевым.
В отдел ВЭС необходимы специалисты хорошо знающие ассортимент продукции и имеющие техническое образование по автомобильным и тракторным запчастям. Поэтому, предлагается делать акцент на студентов технических ВУЗов выпускных курсов, а именно: сотрудничать с Харьковским Автодорожным институтом. Проводить предварительную работу, начиная с середины предпоследнего семестра.
Методы работы со студентами:
- возможное материальное
- предоставление прохождения
- предложение тем дипломных проектов, в разработке которых заинтересованно турфирме;
- проведение конкурса среди
студентов для найма на
Так как необходимо соответствие личных качеств кандидата требованиям к должности, мною предлагается при найме кандидата на вакантную должность пользоваться услугами профессионального психолога. Наличие в турфирме психолога также облегчает разрешение различных внутрифирменных конфликтов, возникающих при производственном процессе.
При подборе кандидатов из внешних источников на должность специалиста или руководителя можно предложить анкету «Самооценки личности» с заранее подготовленными вопросами [7]. Пример анкеты указан ниже. Это ускорит знакомство с кандидатом и повысит эффективность и надежность найма. После этого экспертами проводится работа по определению наличия качеств у кандидатов на вакантную должность и степень обладания ими каждым кандидатом по каждому качеству. Кандидат, в наибольшей степени обладающий всеми необходимыми для вакантной должности качествами, занимает эту должность.
Пример анкеты «Самооценка личности»:
- Каковы долгосрочные и
- почему и как он готовит себя к их достижению?
- каковы цели кандидата в жизни, не связанные с работой, на последующие пять лет?
- что кандидат реально хочет в жизни?
- что для кандидата более важно: деньги или работа, которая нравится?
- что побуждает кандидата
- считает ли кандидат, что его образование позволяет выполнять ту работу, на которую он претендует?
Условные обозначения: ++ (наиболее эффективный метод);
Таблица 7
Методы оценки и отбора персонала
Наименование оцениваемых качеств |
Методы оценки и отбора | |||||
Анализ анкетных данных |
Психологическое тестирование |
Оценочные делове игры |
Квалификационное тестирование |
Проверка отзывов |
Собеседование | |
1. Интеллект |
++ |
++ |
+ | |||
2. Эрудиция (общая, экономическая и правовая) |
+ |
++ |
+ | |||
3. Профессиональные знания и |
+ |
+ |
++ |
+ |
+ | |
4.Организатор- ские способности и навыки |
. . + |
++ |
+ |
+ |
+ | |
5.Коммуникативные способности |
+ |
++ |
++ | |||
6. Личностные способности (психологический портрет) |
++ |
+ |
+ |
++ | ||
7: Здоровье и работоспособность |
+ |
+ |
+ |
++ | ||
8. Внешний вид и манеры |
+ |
++ | ||||
9. Мотивация (готовность и заинтересованность выполнять предлага- емую работу в данной организации) |
+ |
++ |
++ |
- за сколько дней кандидат сможет продемонстрировать себя на работе?
- планирует ли кандидат
- как кандидат работает в стрессовых условиях?
- что является наиболее важным для кандидата в работе?
- почему именно этот кандидат должен быть принят на работу?
При подборе кандидатов на вакантную должность менеджера целесообразно использовать методы оценки и отбора, указанные в таблице 7, так как к кандидатам на должность менеджера ВЭС предъявляется широкий спектр требований и необходимо комплексное изучение личностных, профессиональных и других качеств. Данная методика была взята из книги Кибанова А. Я. [1] и рекомендовалась для найма кандидатов на руководящие должности.
При подборе кадров и расстановке по рабочим местам можно использовать практические методы установления степени соответствия кандидата рабочему месту путем отдельных поручений, временного замещения должности, стажировки и пр.
Таким образом, в данном разделе было рассмотрено существующее положение по найму, отбору и подбору персонала, были выявлены недостатки в работе и предложены рекомендации по усовершенствованию процессов отбора и подбора персонала в турфирме «Терра-Тур-Плюс-тур» c целью снижения затрат на привлечение кадров и получения более целевого набора персонала.
4.Анализ финансово-хозяйственной деятельности
Оценим качественные изменения в имущественном положении предприятия производят на основе ряда критериев, выбор которых определяется целевой ориентацией анализа. В качестве формализованных критериев выступают показатели динамики и структуры хозяйственных средств: доля быстрореализуемых активов, доля активной части основных средств, снижение дебиторской задолженности, рост удельного веса собственных оборотных средств в общем объеме оборотных средств.1
На основе данных бухгалтерского баланса (форма 1) составим таблицу вертикального анализа баланса (таблица 8). Он показывает структуру средств предприятия и их источников.
Таблица 8 Вертикальный анализ баланса ООО «Тера-Тур-Плюс» (на конец года) | |||||
Показатель |
2003 в % |
2004 в % |
2005 |
Изменение | |
2005/2003 |
2005/2004 | ||||
АКТИВ |
|||||
1. Основные средства и прочие внеоборотные активы |
|||||
Основные средства |
18,9 |
19,7 |
18,7 |
0,8 |
-1,0 |
Прочие внеоборотные активы |
53,5 |
58,4 |
55,2 |
4,9 |
-3,2 |
Итого |
72,3 |
78,1 |
73,9 |
5,8 |
-4,2 |
2. Оборотные средства |
0,0 |
||||
Запасы и затраты |
13,3 |
13,8 |
15,8 |
0,5 |
2,1 |
Расчеты с дебиторами и кредиторами |
13,7 |
7,9 |
9,2 |
-5,8 |
1,3 |
Денежные средства и прочие активы |
0,7 |
0,2 |
1,1 |
-0,4 |
0,9 |
Итого |
27,7 |
21,9 |
26,2 |
-5,8 |
4,3 |
Баланс |
100 |
100 |
100 |
0 |
0 |
ПАССИВ |
|||||
1. Собственный капитал |
|||||
Уставный капитал |
39,2 |
45,6 |
48,4 |
6,4 |
2,8 |
Прибыль |
2,3 |
0,0 |
6,2 |
-2,3 |
6,2 |
Итого |
41,5 |
45,6 |
54,6 |
4,1 |
9,0 |
2. Привлеченные средства |
|||||
Долгосрочные ссуды и займы |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
Краткосрочные ссуды и займы |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
Расчеты с кредиторами |
56,7 |
53,2 |
45,4 |
-3,4 |
-7,9 |
Прочие пассивы |
1,8 |
1,1 |
0,0 |
-0,7 |
-1,1 |
Итого |
58,5 |
54,4 |
45,4 |
-4,1 |
-9,0 |
Баланс |
100 |
100 |
100 |
0 |
0 |
Рассчитаем удельный вес статей актива на начало 2003 года.
Основные средства = 705 х 100/3738=18,9
Прочие внеоборотные активы = 1999 х 100/3738 =53,5
Запасы = 498 х 100/3738=13,3
Расчеты с дебиторами = 511 х 100/3738=13,7
Денежные средства = 25 х 100/3738=0,7
Рассчитаем удельный вес статей баланса по пассиву на начало 2003 года.
Фонд собственных средств = 1500 х 100/3827=39,2
Прибыль = 89 х 100/3827=2,3
Расчеты кредиторами = 2168 х 100/3827=56,7
Прочие пассивы=70 х 100/3827=1,8
Рассчитаем удельный вес статей баланса актива на 2004 год.
Основные средства = 863 х 100/4385=19,7
Прочие внеоборотные активы = 2562 х 100/4385=58,4
Запасы и затраты = 604 х 100/4385=13,8
Расчеты с дебиторами = 346 х 100/4385=7,9
Денежные средства = 10 х 100/4385=0,2
Рассчитаем удельный вес статей баланса по пассиву на начало 2004 года.
Фонд собственных средств=2000 х 100/4385=45,6
Расчеты с кредиторами = 2335 х 100/4385=53,2
Прочие пассивы = 50 х 100/4385=1,1
Рассчитаем удельный вес статей баланса актива на начало 2005 года.
Основные средства = 963 х 100/5161=18,7
Прочие внеоборотные активы = 2852 х 100/5161=55,2
Запасы и затраты = 817 х 100/5161=15,8
Расчеты с дебиторами =473 х 100/5161= 9,2
Денежные средства = 56 х 100/5161 =1,1
Рассчитаем удельный вес статей баланса по пассиву на начало 2005 года.
Фсоб.ср.=2500 х 100/5161=48,4
Прибыль.=320 х 100/5161=6,2
Расчеты с кредиторами = 2341 х 100/5161=45,4
Цель горизонтального анализа состоит в том, чтобы выявить абсолютные и относительные изменения величин различных статей финансовой отчетности предприятия.2
Таблица 9 Горизонтальный анализ баланса ООО «Тера-Тур-Плюс» (на начало года) | |||||
Показатель |
2003 |
2004 |
2005 | ||
тыс.руб. |
% |
тыс.руб. |
% | ||
АКТИВ |
|||||
1. Основные средства и прочие внеоборотные активы |
|||||
Основные средства |
705 |
1568 |
222 |
2531 |
359 |
Прочие внеоборотные активы |
1999 |
4561 |
228 |
7413 |
371 |
|
2704 |
6129 |
227 |
9944 |
368 |
2. Оборотные средства |
|||||
Запасы и затраты |
498 |
1102 |
221 |
1919 |
385 |
Расчеты с дебиторами и кредиторами |
511 |
857 |
168 |
1330 |
260 |
Денежные средства и прочие активы |
25 |
35 |
140 |
91 |
364 |
Итого |
1034 |
1994 |
193 |
3340 |
323 |
Баланс |
3738 |
8123 |
217 |
13284 |
355 |
ПАССИВ |
|||||
1. Собственный капитал |
|||||
Уставный капитал |
1500 |
3500 |
233 |
6000 |
400 |
Прибыль |
89 |
125 |
140 |
381 |
428 |
Итого |
1589 |
3500 |
220 |
6320 |
398 |
2. Привлеченные средства |
|||||
Долгосрочные ссуды и займы |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Краткосрочные ссуды и займы |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Расчеты с кредиторами |
2006 |
4503 |
224 |
6844 |
341 |
Прочие пассивы |
143 |
120 |
84 |
120 |
84 |
Итого |
2149 |
4623 |
215 |
6964 |
324 |
Баланс |
3738 |
8123 |
217 |
13284 |
355 |
Информация о работе Отчет по практике в турфирме "Тера-Тур-Плюс"