Отчет по практике в туристической компании ООО «Виктория-тревел»

Частное учреждение образования 

«Институт предпринимательской  деятельности»

Факультет ______________________________

Кафедра международного туризма 

 

 

 

 

ОТЧЕТ

о прохождении преддипломной практики

в туристической компании ООО «Виктория-тревел»

 

 

 

 

Исполнитель:

студент ____ курса            ______________          И.О.Ф.

группа № ____                                          (подпись)

 

 

 

 

Руководитель

практики от института:

ученое звание, должность  ______________         И.О.Ф.

      (подпись)

 

 

 

Руководитель

практики от предприятия:

должность     ______________                  И.О.Ф.

                  (подпись)

 

 

 

 

 

Минск 2013

 

 

 

Содержание

 

Введение…………………………………………………………………..……….3

1 Обязательная часть  программы практики……………………………………..4

1.1 Общая характеристика туристского предприятия………….………………4

1.2 Организационно-управленческая деятельность..…………………………...8

1.3 Организация труда работников туристского предприятия……………….16

1.4 Организация технологии туристского обслуживания.……………………23

1.5 Маркетинговая деятельность предприятия………………………….……..26

1.6 Организация работы, связанной с обеспечением и соблюдением туристских формальностей….………………………………………………….31

1.7 Экономическая характеристика  туристского предприятия………………36

2 Индивидуальная часть  программы практики…..……………………………43

2.1 Анализ эффективности рекламной кампании турфирмы…........................43

2.2 Пути совершенствования рекламной кампании турфирмы……...…….....45

Заключение…….………………………………………………...……………….49

Список использованных источников……………….…………………………..50

Приложение А

Приложение Б

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Преддипломная практика – важная составная часть учебного процесса и является одним из завершающих  этапов в системе и подготовки высококвалифицированных специалистов.

Целью прохождения преддипломной практики является закрепление и углубление знаний, полученных во время обучения в институте,  в частности знаний, полученных в процессе изучения экономических дисциплин, приобретение практических навыков работы по специальности, навыков анализа и оценки реальных производственных процессов для самостоятельного обоснования эффективности тех или иных управленческих решений, применяемых в условиях реального производственного процесса или предлагаемых в качестве усовершенствования.

Поскольку преддипломная практика является одновременно этапом выполнения дипломной работы, в период ее прохождения подбирается, накапливается и анализируется информация по теме дипломной работы.

Задачи  практики:

• освоение и закрепление на практике специальных теоретических и практических знаний, умений навыков, полученных в процессе обучения;
• изучение и анализ всех аспектов деятельности предприятия;
• ознакомление с содержанием методик технико-экономического планирования и овладение навыками разработки планов экономического и социального развития предприятия;
• приобретение практических навыков анализа экономических процессов, выбора и обоснования управленческих решений в конкретных производственных ситуациях;
• ознакомление с экономико-математическими, статистическими и другими методами, используемыми в прогнозировании, планировании, управлении и организации производства и труда;
• приобретение навыков практической работы, изучение функций экономических служб и отделов предприятия;
• сбор, систематизация и анализ фактической информации по теме дипломной работы для ее дальнейшего использования;
• подготовка отчета о проведенной практике, в т.ч. и индивидуального задания.

Отчет о преддипломной  практике написан на материалах туристической компании ООО «Виктория-тревел».

 

 

 

 

 

1. Обязательная часть программы практики

 

1.1 Общая характеристика туристского предприятия

 

Организация, которая будет рассматриваться в данной работе и на основании деятельности, которой будет проводиться дальнейший анализ, является туристическая компания «Виктория-тревел». Туристическая компания «Виктория-тревел» была основана в 2006 году.

Туристическая компания «Виктория-тревел» расположена по адресу: 222310, Минская область, город Молодечно, ул. Волынца, 12.

Моя оценка месторасположению  предприятию – 7 баллов. Месторасположение наиболее удачное – практически самый центр города. Но в само здание попасть немного сложно, т.к.  возле здания нет парковки для автомобилей. В самом здании есть банк и обмен валюты, что очень удобно для туристического предприятия.

Офис туристской фирмы  ООО «Виктория-тревел» имеет не большие размеры. Состоит из одной  комнаты. Однако это никак не сказывается  на продвижении и предоставлении услуг. Освещенность в офисе достаточно высокая, это обеспечивается благодаря  наличию двух оконных проемов, застекленных пластиковыми стеклопакетами, в вечернее время светильниками. Для удобства обслуживания клиентов в офисе расположены шесть компьютерных столов, которые оснащены различными вспомогательными материалами: каталоги, брошюры, две тумбочки для бумаг и журналов, один книжный шкаф для расположения в нем каталогов, прайс-листов и восемь стульев. Пять, из которых для работы за компьютером и один для расположения клиентов. Для того чтобы быстро и качественно обслужить клиента необходимо иметь в наличие минимальный набор оргтехники, без которого на сегодняшний момент обойтись невозможно. В офисе находится  пять компьютеров с жидкокристаллическими экранами, принтер, сканер, телефонная сеть.

Офис ООО «Виктория-тревел»  соответствует всем требованиям.  Не большое помещение (кабинет) оформлен в современном стиле с интересными дизайнерскими решениями. Большое количество фотографий широкого формата и наличие карты Европы соответствует общему корпоративному стилю компании и прямо отражает  вид её деятельности и создающий благоприятное впечатление на потенциальных клиентов.  На подоконниках стоят вазоны с цветами, что значительно облагораживает интерьер помещения. Говоря о цветовом решении можно отметить, что превалирующий белый цвет прекрасно сказывается на дружеских отношениях с клиентами, что в свою очередь способствует увеличению объема продаж.

Управление предприятием осуществляется в соответствии с  действующим законодательством  и Уставом предприятия на основе сочетания прав и интересов трудового  коллектива и собственника имущества.

Рабочее место директора  располагается в одной комнате  с остальными сотрудниками.

К сожалению транспортного  средства у данного предприятия  нет, но ООО «Виктория-тревел» арендует для поездок комфортабельные автобусы.

Туристическая компания «Виктория-тревел» является одновременно и турагентом и туроператором. То есть, фирма разрабатывает маршруты как туроператор, и продает их туристам и другим агентствам, в то же время, туристическая компания «Виктория-тревел» как турагент, приобретает туры у других фирм, и так же продает их туристам.

Главными задачами данного  предприятия, как и любого другого, являются поддержание предложения  на уровне спроса, сохранение конкурентоспособности  туристского продукта, получение  прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов учредителя.

ООО «Виктория-тревел»  сотрудничает со многими туроператорами, которые предоставляют туристские путешествия во все уголки земного  шара.

Обращаясь в туристическую компанию «Виктория-тревел» клиенту в первую очередь объясняют, какие услуги он приобретает и как ими воспользоваться, а также гарантии и обязательства компании и свои права. В структуре туристических услуг данной туристической компании различают основные и дополнительные.

К основным относят:

- организацию отдыха  за рубежом по групповым и  индивидуальным программам;

- лечение на мировых  курортах;

- бронирование и продажу  авиабилетов на международные  авиалинии; 

- бронирование отелей;

- визовую поддержку; 

- медицинское страхование  путешествующих;

- VIP-обслуживание.

К дополнительным услугам  относятся:

- услуги по организации экскурсий;

- услуги гидов, гидов-переводчиков;

- услуги перевозки туриста от места его пребывания в страну (место его временного пребывания) до места размещения и обратно (трансферт), а также любой другой перевозке в пределах страны (места временного пребывания).

Туристическая компания «Виктория-тревел» сотрудничает с ведущими туристическими организациями в различных областях Беларуси и ближнего зарубежья.

Как турператор ООО «Виктория-тревел» работает со множеством фирм. Разработанные ее сотрудниками туры пользуются популярность, т.к. гарантируют качество, безопасность и комфорт.

Несмотря на молодой  возраст, компания гарантирует безупречное  выполнение всех видов заказов, связанных с туризмом.

Турфирма ООО «Виктория-тревел» работает в качестве турагента, предлагая своим клиентам не только внутри белорусские, но и международные маршруты. Как и многие турагенты, ООО «Виктория-тревел» может одновременно работать с несколькими туроператорами. От них стекается информация о различных турах, из которых они подбирают клиенту нужный и наиболее доступный по цене.

На сегодняшний момент фирма работает с семью туроператорами, но для того, что бы начать с ними работать нужно, заключить договор, в котором четко расписаны права и обязанности каждой стороны. Каждая из этих фирм работает по определенному направлению, многие из них организовывают туры, как по Беларуси, так и по зарубежью. К таким туроператорам относиться международные:

- «Тез Тур»;

- «Натали Турс»;

- «Пегас Туристик»;

- "Капитал Тур Минск";

- «Алатан-Тур»;

местные:

- «Пилигрим»;

- «Калейдоскоп».

ООО «Виктория-тревел» занимается продажей тур-пакетов.

Наибольшей популярностью  у жителей города Молодечно и Молодечненского района, как это часто бывает, является пляжный и культурно-познавательный туризм. Однако не меньшим спросом пользуются и другие виды туризма.

Правовая модель отношений  между туроператорами и туагентом  – договор-комиссия, т.е. в роли комитента  выступает туроператор, а в роли комиссионера - ООО «Виктория-тревел».

Основанием для оказания услуг клиенту является договор  на туристское обслуживание, который  заключается между туристической компанией и клиентом. При заключении договора на туристическое обслуживание клиенту выдаются необходимые памятки, информация о формальностях и обычаях страны пребывания, а так же другая информация о предстоящем туре. В случае, когда клиент выезжает в страны, компания осуществляет инструктаж клиента по вопросам профилактики инфекционных и паразитных заболеваний.

Бронирование тура производится только после заключения договора на туристское обслуживание с клиентом. Внесение денег в кассу туристической компании оформляется приходным кассовыми ордерами установленной после полной оплаты труда клиенту выдается путевка. Путевка подписывается генеральным директором или начальником отдела туризма, на ней ставиться печать фирмы. В случаи отказа от поездки, ему возвращается оплаченная им стоимость услуг. При этом с него удерживают фактические затраты турфирмы по организации путешествия. Фактические затраты турфирмы определяются, исходя из затрат турфирмы на командировки сотрудников, оплате визовых и иных сборов.

Клиент вправе обратиться в туристическую компанию с претензией относительно качества обслуживания. Претензия может быть подана в течение 20 дней после окончания тура. Туристическая компания «Виктория-тревел» в течение 10 дней обязана дать ответ на претензию и, если претензия обоснована, удовлетворить ее.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2. Организационно-управленческая деятельность

 

Организационно управленческая структура - упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, которые  находятся между собой в устойчивых отношениях, обеспечивающих их функционирование и развитие как единого целого.

В ООО «Виктория-тревел» линейная организационная структура управления. Линейная организация предполагает относительную автономность в работе. Такой простой подход к группированию работ и людей осуществляется, когда выполняемые работы однотипны, а люди - не дифференцируются. Данная структура максимально обеспечивает принципы единоначалия в управлении. Она является оптимальным вариантом для небольшой компании.

 

 

Рисунок 1.1 - Организационная структура управления

ООО «Виктория-тревел»

 

 

Кадры - это наиболее подвижная  часть производительных сил. Структура  кадров, данной  туристской компании подразделяется на несколько групп:

- отдел управления, в состав которого входит директор;

- отдел туризма, состоящий из: заместителя директора и пяти менеджеров;

- бухгалтерия, в которую входит главный бухгалтер и бухгалтер. 

Состав кадров характеризуется  следующими показателями: образовательный  уровень, специальность, профессия, квалификация, стаж работы, возраст, соотношение отдельных  категорий работников и так далее.