Анализ себестоимости производства зерна

Таблица 2.7 - Состав и структура трудовых ресурсов ЗАО «Русь».

Из данных таблицы видно, что численность  работников всего по предприятию  в ЗАО «Русь» с 2010-2012гг. увеличилась на 49 человек. Также идет увеличение численности работников, занятых в занятых в сельскохозяйственном производстве, численность которых в отчетный год составила 52 человек, что на 49 человек больше по сравнению с 2010 годом.

Наибольший  удельный вес в структуре трудовых ресурсов занимают работники, занятые  в сельскохозяйственном производстве. На их долю приходится 100%. Среди работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, постоянных работников по сравнению с 2011 годом уменьшилось на 5 человек.

В представленном периоде численность руководителей остается неизменной, а численность специалистов увеличилась на 10 человек.

Важнейшим аспектом изучения использования трудового  потенциала является анализ эффективности  труда в процессе производства товаров  и услуг, представляющий собой измерение  уровня и динамики производительности труда, изучение факторов ее роста. Производительность труда – способность конкретного  труда производить в единицу  времени определенное количество продукции. Производительность труда является базовым критерием здоровья экономики.

Таблица 2.8 - Производительность труда в ЗАО «Русь».

 
 За  анализируемый период 2010-2012 гг. можно  сделать следующий вывод, что  производительность труда на предприятии  ЗАО «Русь» снижается. В 2012 году по сравнению с 2010 годом производство валовой и товарной продукции на одного работника снижается на 87,5% и 79,9% соответственно. Увеличивается прибыль от продаж почти в 7,3 раза.

Трудоемкость  производства повышается. Одной из причин является увеличение численности работников. Так в 2012 году затраты труда на 1 ц. зерна выше на 47,1% чем в 2010 году.

Эффективность использования ресурсов можно определить выявив соотношение полученного эффекта и произведенных затрат.

Таблица 2.9 - Эффективность использования  ресурсов ЗАО «Русь».

За анализируемый  период 2010-2012 г.г. наблюдаются следующие изменения показателей эффективности использования ресурсов. Исследуемые показатели имеют тенденцию увеличения.

Так,  выручка от реализации продукции  в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий выросла на 684 руб., а прибыль на 307,3 руб. Это говорит об эффективном использовании земельных угодий. Выручка от реализации в расчете на 1 чел.- час затрат труда за анализируемый период снизилась на 1064,7 руб., а прибыль в расчете на 1 чел.- час затрат труда увеличилась на 578,8 руб.

Однако  наблюдается снижение выручки на 100 руб. производственных затрат на 18,8 руб.  Это вызвано тем, что выручка и стоимость производственных затрат не всегда растут одинаковыми темпами.

Наименьшая  прибыль приходится на 100 рублей производственных затрат. Это происходит это из-за того, что быстрыми темпами увеличиваются  цены на содержание основных средств, увеличиваются цены на семена и ГСМ.

3. Финансовые результаты деятельности предприятия

В обобщающем показателе деятельности предприятия  отражаются не только результаты реализации продукции, но и доходы, и расходы, получаемые от других видов деятельности.

Конечный  финансовый результат деятельности предприятия – это разность между  доходами и расходами. Этот показатель важнейший в деятельности предприятия.

Таблица 2.10 - Финансовые результаты деятельности ЗАО «Русь»(тыс. руб.)

За период с 2010-2012гг. можно сделать следующий  вывод. Выручка от реализации продукции  сельского хозяйства выросла  на 81% и составила в 2012 году 14084 тыс.руб.

  Чистая прибыль увеличилась по сравнению с 2010 годом на 2832 тыс.руб. и составила в отчетном году 689 тыс.руб. В связи с тем, что были увеличены объемы производства, себестоимость проданных товаров также увеличилась и в отчетном году составила 13395 тыс.руб., что на 3472 тыс.руб. больше, чем в 2010 году.

Следует отметить, что предприятие ЗАО «Русь» является прибыльным, и на протяжении трех лет  прибыль выросла в 7 раз, что положительно сказывается на развитии предприятия.

Для сельскохозяйственного  предприятия, наиболее важны финансовые результаты реализации продукции сельского  хозяйства.

Таблица 2.11 - Финансовые результаты реализации продукции сельского хозяйства ЗАО «Русь». (тыс. руб.)