Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2013 в 16:10, курсовая работа
Однако, показатели, описывающие эти два аспекта, существенно различаются. При этом под результатом производства следует понимать продукцию, произведенную и выпущенную в обращение, т.е. подготовленную к реализации, а под результатом реализации - продукцию, которая уже нашла своего потребителя, т.е. отгружена или передана ему в соответствии с условиями договора, или оплачена.
Основная цель курсовой работы заключается в определении экономической эффективности производства и реализации продукции растениеводства на примере конкретного предприятия – федеральное государственное унитарное предприятие «Учебно-опытное хозяйство «Уралец», расположенного в Белоярском районе Свердловской области.
Введение 3
Глава 1. Теоретический аспект экономической эффективности производства и реализации сельскохозяйственной продукции 5
1.1.Понятие, виды и критерии эффективности производства 5
1.2. Показатели и методика определения экономической эффективности производства 8
1.3. Показатели эффективности реализации сельскохозяйственной продукции 12
Глава 2. Современное состояние производства сельскохозяйственной продукции в ФГУП «Учебно-опытное хозяйство «Уралец» 17
2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика 17
2.1.1.Место положения и специализация 17
2.1.2. Земельные ресурсы и эффективность их использования 22
2.1.3.Производственные ресурсы и эффективность их использования 26
2.1.4. Трудовые ресурсы и эффективность их использования 36
2.1.5. Основные финансовые результаты 40
2.2.Эффективность производства продукции растениеводства 43
2.3.Эффективность реализации 49
Глава 3. Пути повышения экономической эффективности производства и реализации продукции растениеводства 52
Заключение 57
Анализируя данные таблицы можно сделать вывод об ухудшении финансовых результатов деятельности предприятия в отчетном году по сравнению с базисным годом.
В целом хозяйство является прибыльным и в 2009 г. прибыль составила 10990 тыс. р. Этот показатель ниже уровня 2008 г. на 3376 тыс. руб., это произошло в результате роста себестоимости за два года. За этот период себестоимость реализации продукции возросла в 2009 г. на 2484 тыс. руб. и составила 67787 тыс. руб. Выручка за рассматриваемый период возросла на 242 тыс. руб.
В 2009 году относительно 2008 года наблюдается уменьшение валовой прибыли на 2242 тыс. руб. Прибыль отчетного периода до налогообложения в 2009 году относительно 2008 года снизилась на 3527 тыс. руб. Размер чистой прибыли снижается в 2009 году относительно 2008 года на 3376 тыс. руб.
Анализ финансовых результатов деятельности предприятия показывает, что идет однозначное увеличение себестоимости продукции и как следствие снижение прибыли.
Для получения прибыли в хозяйстве необходимо наряду с увеличением производства больше уделять внимание качеству продукции, лучше организовать ее сбыт.
Эффективность производства продукции растениеводства характеризуют следующие показатели:
Рассмотрим показатели урожайности.
Таблица 11. Урожайность сельскохозяйственных культур
Урожайность, ц/га |
2008 год |
2009 год |
изменения (2009г./2008г.),% |
зерна |
21,4 |
25,3 |
118 |
картофеля |
180,9 |
184,7 |
102 |
овощей открытого грунта |
257,7 |
119,9 |
46,5 |
В период с 2008 года по 2009 год наметился рост урожайности зерна на 18% и картофеля на 2%. Однако урожайность овощей открытого грунта значительно снизилась на 53,5%.
На уровень урожайности повлияли различные факторы: климатические условия, наличие удобрений, качество и сорта семян, соблюдение севооборота, качество обработки почвы, сроки и способы сева и уборки.
Обратимся к показателям затрат труда на 1 ц продукции.
Таблица 12. Трудоемкость производства продукции растениеводства | ||||||
Вид продукции |
2008 год |
2009 год | ||||
количество продукции, ц |
затраты труда |
количество продукции, ц |
затраты труда | |||
на всю продукцию, тыс. чел.-час |
на 1ц продукции, чел.-час |
на всю продукцию, тыс. чел.-час |
на 1ц продукции, чел.-час | |||
Зерно |
35036 |
18 |
0,51 |
40465 |
24 |
0,59 |
Картофель |
21708 |
8 |
0,37 |
22167 |
7 |
0,32 |
Овощи откр. грунта |
3866 |
3 |
0,78 |
1199 |
2 |
1,67 |
Анализ показателей
Несмотря на рост выхода продукции картофеля с 21708 ц до 22167 ц за два года, затраты труда на 1 ц снизилась на 0,05 чел.-час. Это связано с ростом численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.
Снижение производства овощей открытого грунта на 2667 ц за два года не привело к снижению трудоемкости. Напротив затраты труда на 1 ц возросли с 0,78 до 1,66 чел.-час, поскольку урожайность данного вида продукции значительно уменьшилась за рассматриваемый период.
Важнейший показатель экономической
эффективности
Таблица 13. Структура себестоимости производства 1ц зерна в учхозе "Уралец" | ||||||
Статьи затрат |
2008 год |
2009 год | ||||
затраты всего, тыс. руб. |
структура затрат, % |
затраты на 1ц, руб. |
затраты всего, тыс. руб. |
структура затрат, % |
затраты на 1ц, руб. | |
Оплата труда с начислениями |
1794 |
10,6 |
50,8 |
2460 |
12,1 |
60,2 |
Семена и посадочный материал |
2450 |
14,5 |
69,5 |
2567 |
12,6 |
62,6 |
Удобрения минеральные и органические |
2609 |
15,5 |
74,3 |
2841 |
14,0 |
69,1 |
Затраты на содержание основных средств |
3420 |
20,3 |
967,0 |
3420 |
16,8 |
83,5 |
Прочие затраты |
3206 |
19,0 |
91,0 |
5197 |
25,6 |
127,3 |
Химические средства |
1279 |
7,6 |
36,4 |
1342 |
6,6 |
40,8 |
Электроэнергия |
482 |
2,9 |
13,9 |
829 |
4,1 |
20,4 |
Нефтепродукты |
1644 |
9,7 |
46,5 |
1663 |
8,2 |
32,8 |
ВСЕГО ЗАТРАТ |
16884 |
100,0 |
479,1 |
20319 |
100,0 |
479,1 |
Основной удельный вес в себестоимости
зерна занимают затраты на заработную
плату, на содержание основных средств,
на семена и посадочный материал. Кроме
того, в 2009 году по сравнению с 2008 годом
наблюдаются значительные изменения
в структуре себестоимости
Отчисления на оплату труда к 2009
г. возросли на 666 тыс. руб. это связано
с увеличением численности
Таблица 14. Структура себестоимости производства 1ц картофеля в учхозе "Уралец" | ||||||
Статьи затрат |
2008 год |
2009 год | ||||
затраты всего, тыс. руб. |
структура затрат, % |
затраты на 1ц, руб. |
затраты всего, тыс. руб. |
структура затрат, % |
затраты на 1ц, руб. | |
Оплата труда с начислениями |
606 |
8,8 |
27,90 |
653 |
11,8 |
29,33 |
Семена и посадочный материал |
1300 |
18,9 |
59,95 |
1166 |
21,2 |
52,70 |
Удобрения минеральные и органические |
836 |
12,1 |
38,38 |
731 |
13,3 |
33,06 |
Затраты на содержание основных средств |
705 |
10,2 |
32,35 |
503 |
9,1 |
22,62 |
Прочие затраты |
2211 |
32,1 |
101,82 |
1182 |
21,4 |
53,20 |
Химические средства |
408 |
5,9 |
18,47 |
242 |
4,4 |
10,93 |
Электроэнергия |
325 |
4,7 |
14,90 |
752 |
13,6 |
33,81 |
Нефтепродукты |
495 |
7,2 |
22,83 |
282 |
5,1 |
12,67 |
ВСЕГО ЗАТРАТ |
6886 |
100,0 |
317,21 |
5511 |
100,0 |
248,61 |
Анализируя таблицу, можно прийти к выводу, что себестоимость производства картофеля за два года уменьшилась с 6886 тыс. руб. в 2008 году до 5511 тыс.руб. в 2009 году. Причем затраты на производство приходятся в большей степени на семена и посадочный материал, удобрения минеральные и органические, прочие затраты. Затраты на семена и посадочный материал в 2008 году составляли 1300 тыс.руб., в 2009 году – 1166 тыс.руб., т.е. они уменьшились на 134 тыс.руб. Затраты на удобрения минеральные и органические за два года снизились на 105 тыс. руб. Также происходит снижение прочих затрат на 1029 тыс. руб.
Однако происходит значительный рост затрат на электроэнергию с 325 тыс.руб. в 2008 году до 752 тыс.руб. в 2009г. Это связано с увеличением цен на электроэнергию. Также увеличились затраты на оплату труда с начислениями на 47 тыс.руб. за 2008-2009гг.
Рассмотрим товарность продукции растениеводства.
Таблица 15.Товарность продукции растениеводства
Вид продукции |
2008 г. |
2009 г |
Изменения +, - | |||||
произведено, ц |
реализовано, ц |
% товарности |
произведено, ц |
реализовано, ц |
% товарности |
произведено, ц |
реализовано, ц | |
Зерно |
3503,6 |
531,3 |
15 |
4046,5 |
193,5 |
5 |
542,9 |
-337,8 |
Картофель |
2170,8 |
790,8 |
36 |
2216,7 |
1357,7 |
61 |
45,9 |
566,9 |
Овощи открытого грунта |
386,6 |
130,7 |
34 |
119,9 |
55,9 |
47 |
-266,7 |
-74,8 |
Если сравнить уровень товарности зерна за два года, то прослеживается ее сокращение с 15% в 2008 году до 5 % в 2009 году. Причиной этому могло стать то, что хозяйство оставило часть продукции в качестве семенного материала.
В 2008 году уровень товарности картофеля был низким, он составлял 36%. Однако в 2009 году уровень товарности увеличился почти вдвое и теперь он составляет 61%. Это связано с ростом цен на рынке на данную продукцию в отчетном году.
Информация о работе Экономическая эффективность производства продукции