Экономическая эффективность производства продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2013 в 16:10, курсовая работа

Описание работы

Однако, показатели, описывающие эти два аспекта, существенно различаются. При этом под результатом производства следует понимать продукцию, произведенную и выпущенную в обращение, т.е. подготовленную к реализации, а под результатом реализации - продукцию, которая уже нашла своего потребителя, т.е. отгружена или передана ему в соответствии с условиями договора, или оплачена.
Основная цель курсовой работы заключается в определении экономической эффективности производства и реализации продукции растениеводства на примере конкретного предприятия – федеральное государственное унитарное предприятие «Учебно-опытное хозяйство «Уралец», расположенного в Белоярском районе Свердловской области.

Содержание работы

Введение 3
Глава 1. Теоретический аспект экономической эффективности производства и реализации сельскохозяйственной продукции 5
1.1.Понятие, виды и критерии эффективности производства 5
1.2. Показатели и методика определения экономической эффективности производства 8
1.3. Показатели эффективности реализации сельскохозяйственной продукции 12
Глава 2. Современное состояние производства сельскохозяйственной продукции в ФГУП «Учебно-опытное хозяйство «Уралец» 17
2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика 17
2.1.1.Место положения и специализация 17
2.1.2. Земельные ресурсы и эффективность их использования 22
2.1.3.Производственные ресурсы и эффективность их использования 26
2.1.4. Трудовые ресурсы и эффективность их использования 36
2.1.5. Основные финансовые результаты 40
2.2.Эффективность производства продукции растениеводства 43
2.3.Эффективность реализации 49
Глава 3. Пути повышения экономической эффективности производства и реализации продукции растениеводства 52
Заключение 57

Файлы: 1 файл

0701471_D5008_ekonomicheskaya_effektivnost_proizvodstva_i_realizacii_produ.docx

— 139.08 Кб (Скачать файл)

Анализируя данные таблицы  можно сделать вывод об ухудшении  финансовых результатов деятельности предприятия в отчетном году по сравнению  с базисным годом.

В целом хозяйство является прибыльным и в 2009 г. прибыль составила 10990 тыс. р. Этот показатель ниже уровня 2008 г. на 3376 тыс. руб., это произошло в результате роста себестоимости за два года. За этот период себестоимость реализации продукции возросла в 2009 г. на 2484 тыс. руб. и составила 67787 тыс. руб. Выручка за рассматриваемый период возросла на 242 тыс. руб.

В 2009 году относительно 2008  года наблюдается уменьшение валовой прибыли на 2242 тыс. руб. Прибыль отчетного периода до налогообложения в 2009 году относительно 2008 года снизилась на 3527 тыс. руб. Размер чистой прибыли снижается в 2009 году относительно 2008  года на 3376  тыс. руб.

Анализ финансовых результатов  деятельности предприятия показывает, что идет однозначное увеличение себестоимости продукции и как следствие снижение прибыли.

Для получения прибыли  в хозяйстве необходимо наряду с  увеличением производства больше уделять  внимание качеству продукции, лучше  организовать ее сбыт.

 

 

 

 

 

 

 

2.2.Эффективность производства продукции растениеводства

 

 

  Эффективность производства продукции растениеводства характеризуют следующие показатели:

  • урожайность сельскохозяйственных культур;
  • затраты труда на 1 ц продукции (трудоемкость);
  • себестоимость 1 ц продукции;
  • прибыли от реализации конкретного вида продукции;
  • прибыль на 1 га посевов;
  • уровень рентабельности.

Рассмотрим показатели урожайности.

Таблица 11. Урожайность сельскохозяйственных культур

Урожайность, ц/га                                  

2008 год

2009 год

изменения (2009г./2008г.),%

зерна

21,4

25,3

118

картофеля

180,9

184,7

102

овощей открытого грунта

257,7

119,9

46,5


 

В период с 2008 года по 2009 год наметился рост урожайности зерна на 18% и картофеля на 2%. Однако урожайность овощей открытого грунта значительно снизилась на 53,5%.

 На уровень урожайности повлияли различные факторы: климатические условия, наличие удобрений, качество и сорта семян, соблюдение севооборота, качество обработки почвы, сроки и способы сева и уборки.

Обратимся к показателям  затрат труда на 1 ц продукции.

 

 

 

Таблица 12. Трудоемкость производства продукции растениеводства

Вид продукции

2008 год

2009 год

количество продукции, ц

затраты труда

количество продукции, ц

затраты труда

на всю продукцию, тыс. чел.-час

на 1ц продукции, чел.-час

на всю продукцию, тыс. чел.-час

на 1ц продукции, чел.-час

Зерно

35036

18

0,51

40465

24

0,59

Картофель

21708

8

0,37

22167

7

0,32

Овощи откр. грунта

3866

3

0,78

1199

2

1,67


 

Анализ показателей трудоемкости производства продукции растениеводства  показал, что рост производства зерна  с 35036 ц в 2008 году до 40465 ц в 2009 году привел к увеличению трудоемкости с 0,51 до 0,59 чел.-час, поскольку урожайность  возросла на 3,9 ц с 1 га.

Несмотря на рост выхода продукции картофеля с 21708 ц до 22167 ц за два года, затраты труда  на 1 ц снизилась на 0,05 чел.-час. Это  связано с ростом численности  работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.

Снижение производства овощей открытого грунта на 2667 ц за два  года не привело к снижению трудоемкости. Напротив затраты труда на 1 ц  возросли с 0,78 до 1,66 чел.-час, поскольку  урожайность данного вида продукции  значительно уменьшилась за рассматриваемый  период.

Важнейший показатель экономической  эффективности сельскохозяйственного  производства - себестоимость продукции. Себестоимость - это сумма затрат на производимую продукцию и на реализацию. Себестоимость продукции является экономическим показателем деятельности предприятия. В нем отражаются все  стороны хозяйственной деятельности и выявляются результаты использования всех производственных ресурсов.

Таблица 13. Структура себестоимости  производства 1ц зерна в учхозе "Уралец"

Статьи затрат

2008 год

2009 год

затраты всего, тыс. руб.

структура затрат, %

затраты на 1ц, руб.

затраты всего, тыс. руб.

структура затрат, %

затраты на 1ц, руб.

 Оплата труда с начислениями

1794

10,6

50,8

2460

12,1

60,2

 Семена и посадочный  материал

2450

14,5

69,5

2567

12,6

62,6

 Удобрения минеральные  и органические

2609

15,5

74,3

2841

14,0

69,1

 Затраты на содержание  основных средств

3420

20,3

967,0

3420

16,8

83,5

Прочие затраты

3206

19,0

91,0

5197

25,6

127,3

Химические средства

1279

7,6

36,4

1342

6,6

40,8

Электроэнергия

482

2,9

13,9

829

4,1

20,4

Нефтепродукты

1644

9,7

46,5

1663

8,2

32,8

ВСЕГО ЗАТРАТ

16884

100,0

479,1

20319

100,0

479,1


 

Основной удельный вес в себестоимости  зерна занимают затраты на заработную плату, на содержание основных средств, на семена и посадочный материал. Кроме  того, в 2009 году по сравнению с 2008 годом  наблюдаются значительные изменения  в структуре себестоимости зерна. Общие затраты на производство зерновых культур в период с 2008 по 2009 гг. возросли на 3435 тыс. руб. Увеличении производственной себестоимости продукции связано  с возрастанием по всем статьям затрат, кроме затрат на содержание основных средств, которые остались неизменными.

Отчисления на оплату труда к 2009 г. возросли на 666 тыс. руб. это связано  с увеличением численности работников. Также произошло незначительное увеличение затрат на семена и посадочный материал, этот показатель изменился  на 117 тыс. руб. В связи с сильным  удорожанием цен на электроэнергию затраты по этой статье возросли на 347 тыс. руб.

Таблица 14. Структура себестоимости производства 1ц картофеля в учхозе "Уралец"

Статьи затрат

2008 год

2009 год

затраты всего, тыс. руб.

структура затрат, %

затраты на 1ц, руб.

затраты всего, тыс. руб.

структура затрат, %

затраты на 1ц, руб.

 Оплата труда с начислениями

606

8,8

27,90

653

11,8

29,33

 Семена и посадочный  материал

1300

18,9

59,95

1166

21,2

52,70

 Удобрения минеральные  и органические

836

12,1

38,38

731

13,3

33,06

Затраты на содержание основных средств

705

10,2

32,35

503

9,1

22,62

 Прочие затраты

2211

32,1

101,82

1182

21,4

53,20

Химические средства

408

5,9

18,47

242

4,4

10,93

Электроэнергия

325

4,7

14,90

752

13,6

33,81

Нефтепродукты

495

7,2

22,83

282

5,1

12,67

ВСЕГО ЗАТРАТ

6886

100,0

317,21

5511

100,0

248,61


 

Анализируя таблицу, можно прийти к выводу, что себестоимость производства картофеля за два года уменьшилась с 6886 тыс. руб. в 2008 году до 5511 тыс.руб. в 2009 году. Причем затраты на производство приходятся в большей степени на семена и посадочный материал, удобрения минеральные и органические, прочие затраты. Затраты на семена и посадочный материал в 2008 году составляли 1300 тыс.руб., в 2009 году – 1166 тыс.руб., т.е. они уменьшились на 134 тыс.руб. Затраты на удобрения минеральные и органические за два года снизились  на 105 тыс. руб. Также происходит снижение прочих затрат на 1029 тыс. руб.

Однако происходит значительный рост затрат на электроэнергию с 325 тыс.руб. в 2008 году до 752 тыс.руб. в 2009г. Это связано  с увеличением цен на электроэнергию. Также увеличились затраты на оплату труда с начислениями на 47 тыс.руб. за 2008-2009гг.

Рассмотрим товарность продукции  растениеводства.

Таблица 15.Товарность продукции растениеводства

Вид продукции

2008 г.

2009 г

Изменения +, -

произведено, ц

реализовано, ц

% товарности

произведено, ц

реализовано, ц

% товарности

произведено, ц

реализовано, ц

Зерно

3503,6

531,3

15

4046,5

193,5

5

542,9

-337,8

Картофель

2170,8

790,8

36

2216,7

1357,7

61

45,9

566,9

Овощи открытого грунта

386,6

130,7

34

119,9

55,9

47

-266,7

-74,8


 

Если сравнить уровень  товарности зерна за два года, то прослеживается ее сокращение с 15% в 2008 году до 5 % в 2009 году. Причиной этому могло стать то, что хозяйство оставило часть продукции в качестве семенного материала.

В 2008 году уровень товарности картофеля был низким, он составлял 36%. Однако в 2009 году уровень товарности увеличился почти вдвое и теперь он составляет 61%. Это связано с  ростом цен на рынке на данную продукцию  в отчетном году.

Информация о работе Экономическая эффективность производства продукции