Экономическая эффективность производства продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2013 в 16:10, курсовая работа

Описание работы

Однако, показатели, описывающие эти два аспекта, существенно различаются. При этом под результатом производства следует понимать продукцию, произведенную и выпущенную в обращение, т.е. подготовленную к реализации, а под результатом реализации - продукцию, которая уже нашла своего потребителя, т.е. отгружена или передана ему в соответствии с условиями договора, или оплачена.
Основная цель курсовой работы заключается в определении экономической эффективности производства и реализации продукции растениеводства на примере конкретного предприятия – федеральное государственное унитарное предприятие «Учебно-опытное хозяйство «Уралец», расположенного в Белоярском районе Свердловской области.

Содержание работы

Введение 3
Глава 1. Теоретический аспект экономической эффективности производства и реализации сельскохозяйственной продукции 5
1.1.Понятие, виды и критерии эффективности производства 5
1.2. Показатели и методика определения экономической эффективности производства 8
1.3. Показатели эффективности реализации сельскохозяйственной продукции 12
Глава 2. Современное состояние производства сельскохозяйственной продукции в ФГУП «Учебно-опытное хозяйство «Уралец» 17
2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика 17
2.1.1.Место положения и специализация 17
2.1.2. Земельные ресурсы и эффективность их использования 22
2.1.3.Производственные ресурсы и эффективность их использования 26
2.1.4. Трудовые ресурсы и эффективность их использования 36
2.1.5. Основные финансовые результаты 40
2.2.Эффективность производства продукции растениеводства 43
2.3.Эффективность реализации 49
Глава 3. Пути повышения экономической эффективности производства и реализации продукции растениеводства 52
Заключение 57

Файлы: 1 файл

0701471_D5008_ekonomicheskaya_effektivnost_proizvodstva_i_realizacii_produ.docx

— 139.08 Кб (Скачать файл)

Предоставляемые товары и услуги: картофель, свекла, морковь, зерно, молоко, мясо, крупный рогатый скот, молодняк, навоз.

 Потребляемые товары  и услуги: запасные части для  ремонта сельскохозяйственной техники,  горюче-смазочные материалы, оборудование  для молокозавода, упаковка для сельскохозяйственной продукции.

Размеры производственных площадей: более 100000 кв. м Местонахождение  производства: поселок Студенческий Свердловской обл.

Предприятие зарегистрировано постановлением главы Администрации  муниципального образования «Белоярский  район» №90 от17.03.1999.

Предприятие действует на основании гражданского кодекса  РФ; других законодательных и нормативных  актов, а также Устава предприятия.

Юридический адрес предприятия:  624035 Свердловская область, Белоярский район, поселок городского типа Белоярский, ул. Мира, 14. Руководителем сельскохозяйственного объединения является Гуляев Анатолий Сергеевич.

По организационно-правовой форме предприятие является государственным унитарным предприятием. Унитарное предприятие отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, но не несет ответственности по обязательствам собственника его имущества. Учредительным документом унитарного предприятия является устав. Органом унитарного предприятия является руководитель, который назначается собственником либо уполномоченным собственником органом и им подотчетен. Правовое положение государственных унитарных предприятий определяется ГК РФ и законом о государственных и муниципальных унитарных предприятиях. Государственные унитарные предприятия могут заниматься только теми видами деятельности, которые определены в их уставе. Это отличает данный вид организаций от остальных коммерческих организаций, которые могут заниматься любой деятельностью, не запрещённой законодательством.

Специализация сельского  хозяйства представляет собой форму  общественного разделения труда. Специализация  отдельных хозяйств заключается  в выделении главной отрасли  и создании условий для ее преимущественного  развития. Оно характеризует производственное направление и определяет отраслевую структуру хозяйства [8. с.104].

Производственное направление  определяют по структуре товарной продукции. Основные показатели специализации  сельскохозяйственного предприятия  – это уровень и коэффициент  специализации. Уровень специализации хозяйства определяют по удельному весу главной отрасли в структуре товарной продукции.

К специализированным относят  предприятия с главной отраслью, на долю которой приходится свыше 50 % всей товарной продукции, а также  предприятия, имеющие две основные отрасли, каждая из которых дает не менее 25 %.

Другим важным показателем  является коэффициент специализации:

Kc=,

где Yi - удельный вес товарной продукции отдельных отраслей;

i – порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду.

Коэффициент менее 0,2 выражает низкий уровень специализации, от 0,2 до 0,4 – средний, от 0,4 до 0,6 – высокий, выше 0,6 – глубокую специализацию [8. с.127].

Для рассмотрения специализации  учхоза «Уралец» используем прямые показатели специализации - это структура товарной продукции за последние 2 года, (таблица 1).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.Структура товарной продукции учхоз "Уралец"

Вид продукции

Выручено, тыс. руб.

В среднем за 2 года

Место(i)

2008 г.

2009 г.

выручено

структура товарной продукции

Зерновые и зернобобовые - всего

6840

1811

4325,5

5,82

4

Картофель

5790

8383

7086,5

9,53

3

Овощи открытого грунта

578

419

498,5

0,67

5

Прочая продукция растениеводства

157

568

362,5

0,49

6

Всего по растениеводству

13365

11181

12273,0

16,51

 

Молоко в пересчете  на цельное, включая переработку

39458

40707

40082,5

53,93

1

в т.ч. цельное

39458

40707

40082,5

53,93

 

молочные продукты

-

-

-

-

-

Скот и птица в живой  массе, включая переработку

8846

8687

8766,5

11,80

2

в т.ч. КРС в живой массе, включая переработку

8826

8661

8743,5

11,76

 

Прочая продукция животноводства

42

47

44,5

0,06

7

Итого продукция животноводства

48346

49441

48893,5

65,79

 

Промышленная продукция

12491

13822

13156,5

17,70

 

Товары

Работы и услуги

ВСЕГО ПО ОРГАНИЗАЦИИ

74202

74444

74323,0

100,00

 

       Анализируя таблицу можно заметить, что объем денежных поступлений за два года увеличился на 242 тыс. руб. В 2008 год он составлял 74202 тыс. руб., а в 2009 – 74444 тыс.руб. Большую часть от объема продаж составляет продукция животноводства, которая в среднем за два года составила 48893,50 тыс.руб. Из нее большую долю занимают молоко и молочные продукты, их выручка за два года 40082,50 тыс.руб. Объем денежных поступлений от реализации молока за рассматриваемый период изменился незначительно.

В растениеводстве же не наблюдается положительной тенденции к росту поступления денежных средств. В 2009 году выручка от реализации продукции растениеводства составила 11181 тыс. руб., что на 2184 тыс. руб. меньше по сравнению с 2008 годом. Это прежде всего связано со значительным уменьшением выручки от реализации  зерновых и зернобобовых на 5029 тыс.руб. за два года. Денежные поступления от реализации картофеля за два года, напротив, возросли на 2593 тыс. руб. Всю оставшуюся часть от общего объема продаж составляет реализация промышленной продукции и прочих товарно-материальных ценностей.

Согласно проведенному анализу, животноводство занимает наибольший удельный вес, в среднем за 2 года – 65,79 %. Из данной отрасли выделяется производство молока – 53,93 %. Такой уровень специализации  главной отрасли позволяет отнести  учхоз «Уралец» к специализированному  предприятию. На долю крупного рогатого скота в живой массе приходится  11,76 %. Отрасль растениеводства, в  среднем за 2 года составила 16,51 %. Здесь  продукция картофеля занимает наибольший удельный вес – 9,53% от общей товарной продукции.

Следовательно, хозяйство  имеет животноводческую специализацию  и молочно - мясное направление с  развитым производством картофеля.

Найдем коэффициент специализации  производства. Подставляя данные таблицы  в формулу, находим коэффициент  специализации для рассматриваемого периода. Коэффициент специализации  –0,53. Можно сделать вывод, что  учхоз имеет высокую специализацию, т.е. хозяйство специализируется на конкретном виде продукции (молоке), имеет  также несколько дополнительных отраслей, как в растениеводстве (производство картофеля), так и в животноводстве (крупнорогатый скот в живой массе, включая переработку).     

 Из вышеуказанного материала  можно сделать вывод, что учхоз  «Уралец» занимается животноводством  более интенсивно, чем  растениеводством. В частности специализируется на производстве молока.

В 2009 году хозяйство увеличило  объемы реализации сельскохозяйственной продукции в животноводстве.

2.1.2. Земельные ресурсы и эффективность их использования

 

 

В сельском хозяйстве земля  является главным средством производства и функционирует одновременно как  предмет и как средство труда. На уровне сельскохозяйственного предприятия различают такие понятия как общая земельная площадь и площадь сельскохозяйственных угодий, т.е. земли с определенным сельскохозяйственным использованием: пашня, луг (сенокос), пастбище, многолетние насаждения и т.п. Эти угодья непосредственно связаны с производством сельскохозяйственной продукции. Они составляют группу сельскохозяйственных угодий. Но сельскохозяйственное производство не может существовать без дорог, подъезда к полям, лугам, без строений и сооружений за пределами населенных пунктов. Земли под этими объектами также относятся к землям сельскохозяйственного назначения. К этой же категории овраги, болота и т.п., закрепленные за конкретными владельцами. Таким образом, общая земельная площадь представляет собой территорию, закрепленную за сельскохозяйственным предприятием. А та часть общей земельной площади, которая непосредственно используется для производства сельскохозяйственной продукции, относится к площади сельскохозяйственных угодий.

Эффективность использования  земли на предприятии в определенной степени характеризуется структурой сельскохозяйственных угодий. Структура земельных угодий - процентное соотношение площадей отдельных земельных угодий в общей площади земельных угодий. А структура сельскохозяйственных угодий - процентное соотношение отдельных видов сельхозугодий в общей площади сельхозугодий.

Поэтому такие показатели, как удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади, удельный вес пашни в структуре  сельскохозяйственных угодий, удельный вес посевов сельскохозяйственных культур в площади посевов, применяются  в качестве дополнительных показателей  при определении эффективности  использования земли.

Таблица 2.Состав и структура  земельных угодий учхоза «Уралец»

Вид угодий

   2008 г.

2009 г.

Изменения +, -, га

площадь

структура, %

площадь

структура, %

земельных угодий

сельхоз.угодий

земельных угодий

сельхоз.угодий

Общая земельная площадь

5152

100,0

х

5152

100,0

х

0

в т.ч. сельскохозяйственных угодий

3642

70,7

100,0

3642

70,7

100,0

0

из них: пашня

3025

58,7

83,1

3025

58,7

83,1

0

сенокосы

246

4,8

6,8

246

4,8

6,8

0

в т.ч. улучшенные

181

3,5

5,0

181

3,5

5,0

0

пастбища

371

7,2

10,2

371

7,2

10,2

0

в т.ч. улучшенные

196

3,8

5,4

196

3,8

5,4

0

Леса

637

12,4

х

637

12,4

х

0

Древесно-кустарниковые  растения

154

3,0

х

154

3,0

х

0

Пруды и водоемы

61

1,2

х

61

1,2

х

0

Дороги (км)

110

2,1

х

110

2,1

х

0

Болота

635

12,3

х

635

12,3

х

0

Прочие земли

23

0,4

х

23

0,4

х

0




 

За учхозом закреплено 5152 га земли, из них 3642 га с/х угодий, в том числе 3025 га пашни.

Из таблицы видно, что  общая площадь землепользования составляет

5152 га, в том числе сельскохозяйственных  угодий 3642 или 70,7% от общей площади  земли хозяйства, площадь пашни  составляет 3025 га или 58,7%, пастбищ- 7,2%, сенокосов – 4,8%. За анализируемый  период наличие и структура  земельных ресурсов на предприятии  не изменилась. Так в течение  двух лет площадь сельскохозяйственных  угодий оставалась постоянной.

 В структуре сельскохозяйственных  угодий наибольший удельный вес  занимает пашня 83,1 %, пастбища 10,2 %,сенокосы 6,8 %. На долю несельскохозяйственных  угодий приходится 31,4 % от общей  земельных угодий, из них леса  – 12,4 %, дороги – 2,1%, болота  – 12,3%.  Такая структура свидетельствует  о рациональном использовании  земельных ресурсов.

Доля сельскохозяйственных угодий высока – 70,7%, а распределение  земельных ресурсов внутри них соответствует  специализации хозяйства и позволяет  успешно удовлетворять потребности  производства.

В структуре земельных  угодий площадь сенокосов и пастбищ  за анализируемый период не изменилась. Это связано с тем, что производство продукции растениеводства находится  на стабильном уровне. Наивысший выход  продукции с единицы площади  дает пашня. Удельный вес пашни в  структуре сельскохозяйственных угодий за весь изучаемый период составляет 83,1%.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3. Экономическая  эффективность использования земельных угодий

 

Показатели

2008 год

2009 год

Изменения (2008/2009), %

1. Урожайность, ц/га:

     

зерна

21

25

120

картофеля

180

185

103

овощи открытого грунта

257

120

47

2. На 100 га сельхозугодий  произведено:

молоко, ц

892

948

106

КРС в ж.м.. ц 

49

48

98

валовой продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб.

3373

3183

94

в т.ч. растениеводства

1701

1455

86

животноводства

1671

1727

103

3. На 100 га пашни произведено,  ц:

   

зерна

1158

1337

115

картофеля

718

733

102

овощей

128

40

31

4. На 100 га сельхозугодий  имеется:

условных голов скота

26

25

97

крупного рогатого, гол.

33

32

98

в т.ч. коров

15

15

99

Информация о работе Экономическая эффективность производства продукции