Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Мая 2013 в 21:41, дипломная работа
Предметом данной дипломной работы является обоснование инвестиций в развитие сферы гостиничного хозяйства.
Цель дипломной работы заключается в обосновании инвестиции в развитие сферы услуг гостиничного хозяйства.
В рамках данной работы решаются следующие основные задачи:
1. Рассмотреть особенности функционирования современного гостиничного хозяйства и оценить его потребность в инвестициях; 2. Изучить методы оценки инвестиционных проектов;
3. Провести анализ инвестиционного проекта организации услуг гостиничного хозяйства ООО «Астор»;
4. Оценить эффективность инвестиционного проекта расширения сферы услуг гостиницы ООО «Астор».
Введение………………………………………………………………6
1. Теоретические аспекты изучения инвестирования в развитие сферы услуг гостиничного хозяйства……9
1.1. Понятие инвестиций………………………………………9
1.2. Современное гостиничное хозяйство Череповца и его потребность в инвестициях………………………12
1.3. Методы оценки инвестиционных проектов………………………...19
1.4. Нормативно-правовое обеспечение процесса инвестирования…...33
2. Анализ инвестиционного проекта гостиницы «Астор»……………..37
2.1. Характеристика предприятия……………………………………….37
2.2. Общая характеристика инвестиционного проекта………………...48
2.3. Организационный план проекта…………………………………49
2.4. Финансовый план проекта…………………………………………49
3. Эффективность инвестиционного проекта гостиницы «Астор»…52
3.1. Комплексный анализ показателей эффективности и риска проекта…………………52
3.2. Расчет показателей эффективности и анализ чувствительности проекта………………53
Заключение………………………………………………………………65
Список литературы
Оборудование сауны:
Две кабинки для сауны, оборудование для бассейна и бара, душевые кабинки, система вентиляции – необходимый набор-минимум. Необходимо также сделать подогрев пола, можно установить кондиционер.
Меблировка семейной сауны не требует таких затрат, как сауна VIP-класса. В комнате отдыха можно поставить деревянные скамейки или диванчики из искусственной кожи, пластиковые лежаки, стол, телевизор. В раздевалке – недорогие металлические шкафчики, скамейки, зеркало, фен. Главное, чтобы в помещении был сделан ремонт, и поддерживалась чистота.
2.3. Организационный план проекта
Так как «Астор» – действующая гостиница, то организационный план проекта строится на основании уже имеющихся кадров в организации.
Директор гостиницы «Астор» обеспечит эффективное управление и контроль над проектом.
Режим работы администрации и обслуживающего персонала с 10.00 до 18.00, обед с 13.00 до 14.00.
Оборудование и характер работы
обуславливает следующие
2.4. Финансовый план проекта
Источником финансирования данного проекта являются заемные средства. Составим смету затрат на реализацию и рассчитаем текущие расходы функционирования новой услуги (табл. 2.8).
Таблица 2.8
Анализ затрат на организацию сауны при гостинице «Астор»
Показатели |
Значение | |
Руб. |
% | |
Материальные затраты (Оборудование, спец одежда, спец средства, энергия, вода, фильтр, строительные работы). |
819 512,04 |
54,5 % |
Оплата труда это денежный эквивалент доли труда работников предприятия в структуре затрат на производство продукции (услуг) в год |
620 090,00 |
41,2 % |
Амортизационные начисления |
27 068,00 |
1,8 % |
Прочие затраты |
35 717,00 |
2,5 % |
Итого |
1 502 387,04 |
100 % |
Из данных таблицы 2.8 можно сделать вывод о том, что большую часть затрат составляет материальные (53%) и оплата труда.
Далее проведем анализ структуры затрат.
В структуру затрат входят следующие показатели, по которым и будет производиться анализ:
1. Q – количество клиентов (шт.);
2. Ц – цена услуги (руб.);
3. Выручка, определяется как цена, умноженная на количество клиентов (Q*Ц), (руб.);
4. И пост – это издержки, которые растут не прямо пропорционально изменению объема оказания услуг (руб.);
5.Иперем – изменяются прямо пропорционально изменению объема оказания услуг, определяется как (Иперем. ед. × Q ), (руб.);
6.Иперем. ед. – издержки на единицу продукции (услуги ), (руб.);
7. ВМед – валовая маржа на единицу продукции ( услуги), определяется как (Ц – Иперем. ед. ), (руб.);
8. ВМ – валовая маржа покрывает постоянные издержки, определяется как (ВМед × Q), (руб.);
9. Прибыль – определяется
как выручка минус издержки
постоянные минус издержки
10. Q т.б. – это объем продаж, при которых предприятие не имеет убытков но и не имеет прибыли. Рассчитывается по следующей формуле (И пост / ВМ ед.), (шт.);
11. Порог рентабельности – это выручка, при которой предприятие не имеет прибыли и убытков. Рассчитывается по формуле (Q т.б. × Ц), (руб.);
12. ЗФП – показывает, на сколько нужно изменить объем производства, чтобы предприятие не было убыточно. Определяется по формуле (Q – Q т.б.), (шт.);
13. ЗФП (руб.), определяется (Выр – Порог рентабельности);
14. ЗФП (%) , определяется (((Выр. – Порог рент.)/ Выр.) × 100 %));
15. СВОР – показывает
степень предпринимательского
Все расчетные показатели представлены в анализе структуры затрат (См. табл. 2.9).
Таблица 2.9
Анализ структуры затрат
Показатели |
«Астор» | ||
Формула |
Данные | ||
Месяц |
Год | ||
Количество клиентов, Q (шт). |
50 |
600 | |
Цена одного посещения, Ц (руб). |
800 |
480 000 | |
Выручка, Выр. (руб). |
Ц * Q |
40 000 |
480 000 |
Издержки постоянные, И пост (руб). |
3 548,7 |
44584,4 | |
Издержки переменные на одну единицу услуги, Иперем. ед. (руб). |
93,51 |
1122,12 | |
Издержки переменные, И перем. (руб). |
Иперем. ед. * Q |
1 496 |
17 952 |
Валовая маржа на единицу услуги, ВМ ед. (руб). |
Ц - Иперем. ед. |
86,49 |
1037,88 |
Валовая маржа, ВМ (руб). |
ВМ ед. * Q |
1729,8 |
20757,6 |
Прибыль, Приб. (руб). |
Выр .– И пост - И перем. |
32 355,3 |
388 263,6 |
Точка безубыточности, Qт.б. (шт). |
И пост. / ВМ ед. |
457 |
5484 |
Порог рентабельности, (руб). |
Qт.б. * Ц |
82 314 |
987 768 |
Запас финансовой прочности, (шт). |
Q – Qт.б. |
23 |
276 |
Запас финансовой прочности, (руб). |
Выр. – Порог рент. |
4086 |
49032 |
Запас финансовой прочности, (%). |
((Выр. – Порог рент.)/ Выр.) * 100 % ) |
4,73 | |
Сила воздействия операционного рычага |
( ВМ / Прибыль). |
5 |
Таким образом, можно говорить о том, что инвестиционные затраты на внедрение новой услуги сауны при гостинице «Астор» составят 1 661 500 руб.
3. Эффективность инвестиционного проекта гостиницы «Астор»
3.1. Комплексный анализ показателей эффективности и риска проекта
Финансирование проекта предполагается осуществлять за счет долгосрочного кредита под 24% годовых (Череповецкий ФКБ-РЦ «СЕВЕРГАЗБАНК» г.Череповец).
Далее рассчитаем показатели эффективности предлагаемого проекта.
Инвестиционные затраты составляют 1 502 387,04 руб., соответственно простая норма прибыли равна:
Таблица 3.1
Инвестиционные затраты
Статья |
Сумма, руб. |
Предварительное ТЭО |
1 286,47 |
Стоимость работ по реализации проекта |
3 160,00 |
Инвестиционные издержки |
1 497 940,57 |
Итого |
1 502 387,04 |
Финансирование проекта предполагается осуществлять за счет кредита. Схема погашения кредита представлена в табл. 3.2.
Таблица 3.2
Динамика погашения кредита
Показатель |
Год | |||||
0 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 | |
Погашение основного долга |
- |
- |
- |
589248,08 |
436765,84 |
- |
Остаток кредита |
1026013,92 |
1026013,92 |
1026013,92 |
436765,84 |
- |
- |
Проценты выплаченные |
- |
21087,22 |
96598,51 |
46064,20 |
12016,07 |
- |
Расчет потока реальных денег, возникших при реализации данного проекта представим в Приложении 4.
Далее рассчитаем показатели эффективности предлагаемого проекта.
1. Простая норма прибыли (ROI) рассчитывается как отношение чистой прибыли (Pr) за один период времени к общему объему инвестиционных затрат (I):
ROI = Pr / I.
Pr = (-22707,42+370318,11+658520,
Инвестиционные затраты составляют 1502387,04 тыс. руб., соответственно простая норма прибыли равна:
ROI = 387086,01/1502387,04 = 25,76%
2. Определение
периода окупаемости. Для
определения точного периода
а) рассчитать кумулятивный (накопленный) поток реальных денежных средств, т.к. в нашем предлагаемом проекте возникающие денежные потоки неравны по годам (табл. 3.3).
Таблица 3.3
Кумулятивный поток
Показатель |
Год | |||||
0 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 | |
Сальдо операционной и инвестиционной деятельности, тыс. руб. |
-1502387,04 |
-1196,70 |
495726,38 |
668343,05 |
607143,47 |
445344,91 |
Накопленное сальдо, тыс. руб. |
-1502387,04 |
-1503583,74 |
-1007857,36 |
-339514,31 |
267629,16 |
712974,07 |
б) Определить, на каком году жизни кумулятивный поток денежных средств принимает положительное значение (в нашем случае на 4-ом).
в) Найти часть суммы инвестиций, не покрытой денежными поступлениями, в период, предшествующий году, определенному на предыдущем шаге (339514,31 тыс. руб.).
г) Разделить этот непокрытый остаток суммы инвестиций на величину денежных поступлений в периоде, в котором кумулятивный поток принимает положительное значение (в нашем случае 339514,31 тыс. руб. составляют 0,56 от суммы денежных поступлений в 4-ом году, равной 607143,43 тыс. руб.). Полученный результат характеризует ту долю данного периода, которая в сумме с предыдущими целыми периодами и образует общую величину периода окупаемости.
Таким образом, период окупаемости предлагаемого проекта равен 4,56 года (4 года + 0,56 года).
Рассчитанный период окупаемости показывает, что соотношение между чистыми годовыми потоками реальных денег и начальными инвестициями благоприятное, т.к. значение показателя, равное 4,56 года, находится в пределах жизненного срока рассматриваемого проекта (5 лет).
Далее рассчитаем чистую текущую стоимость предлагаемого проекта. Для расчета чистой текущей стоимости и индекса рентабельности необходимо:
- вычислить текущие стоимости всех ежегодных денежных потоков;
- сложить все дисконтированные денежные потоки;
- вычесть инвестиционные затраты из общей суммы денежных потоков.
Таблица 3.4
Расчет чистой текущей стоимости и индекса рентабельности
Показатель |
Сумма, тыс. руб. | |||||
0 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 | |
Сальдо трех потоков |
-476373,12 |
-22283,92 |
399127,87 |
33030,77 |
158361,56 |
445344,91 |
Накопленное сальдо |
-476376,12 |
-498657,04 |
-99529,17 |
-66498,40 |
91863,16 |
537208,07 |
Дисконтирующий множитель |
1,000 |
0,987 |
0,975 |
0,963 |
0,951 |
0,939 |
Дисконтированный денежный поток |
-476373,12 |
-21994,23 |
389149,67 |
31808,63 |
150601,84 |
418178,87 |
Дисконтированный денежный поток от операционной и инвестиционной деятельности |
-1181,14 |
483333,22 |
643614,36 |
577393,44 |
418178,87 |
Дисконтирующий множитель можно взять из таблицы дисконтирования. Так, например, дисконтирующий множитель по данным таблицы дисконтирования, при ставке дисконтирования 1,25% в первый год составит 0,987, и т.д. по годам.
А также дисконтирующий множитель можно рассчитать самостоятельно по следующей формуле: