Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2012 в 12:49, курсовая работа
Перед любым производственным предприятием, работающим в условиях белорусского рынка, стоит по-настоящему серьезная проблема – это проблема его выживания, обеспеченности непрерывности развития. Различные предприятия решают ее разными способами, в зависимости от складывающихся условий и обстоятельств, но в основе ее решения лежит сложная, кропотливая и трудоемкая работа по планированию и организации производства продукции.
Важнейшим элементом работы предприятия в современных условиях является организация производства, включающая в себя, прежде всего наиболее «целесообразное сочетание основных технологических процессов, вспомогательных служб, а также обслуживающих звеньев, которые обеспечивают эффективное использование средств труда, предметов труда и самого труда с целью удовлетворения общественных потребностей в продукции и получение максимальной прибыли».
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………… 5
ГЛАВА 1.Теоретические основы и разработки по проблемам освоения новых
видов продукции………………………………………………………. 8
1.1Сущность, принципы и функции планирования производства
продукции……………………………………………………………… 8
1.2Сущность, принципы и функции организации производства
продукции……………………………………………………………….. 14
ГЛАВА 2.Исследование динамики процессов организации выпуска новых
видов продукции на ОАО «Несвижский райагросервис»…………. 18
2.1Динамика объемов производства продукции и производительность
труда на ОАО «Несвижский райагросервис»………………………. 18
2.2Экономическая эффективность производства продукции на
«Несвижский райагросервис»………………………………………... 27
2.3Организация производства и каналы реализации продукции
в ОАО «Несвижский райагросервис»………………………………. 30
ГЛАВА 3.Технико-экономическое обоснование предложений по
совершенствованию процессов выпуска новых видов продукции… 34
3.1Совершенствование реализации процесса планирования и
организации производства продукции в ОАО «Несвижский
райагросервис» ………………………………………………………. 34
3.2Совершенствование системы стимулирования работников ОАО
«Несвижский райагросервис»…………………………………………. 39
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………. 46
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………… 50
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………. 52
Стратегические плановые управленческие
решения связаны главным
Тактические (управленческие или административные) планы направлены на структуризацию ресурсов компании.
Оперативные планы направлены на увеличение
эффективности использования
Планирование – это процесс обработки информации по обеспечению предстоящих действий, определению наилучших способов достижения целей.
План производства продукции на предприятии – это «заранее разработанная система мероприятий, предусматривающая цели, содержание, сбалансированности взаимодействия ресурсов, объём, методы, последовательность и сроки выполнения работ по производству продукции или оказанию услуг» [18, с. 56].
На уровне предприятия планирование призвано обеспечить выпуск высококачественной продукции в необходимом объёме и ассортименте. Главная цель планирования – обеспечение эффективного функционирования и развития предприятия путем предвидения рыночных тенденций и корректировке программ; исследования требований потребителей; обеспечения выпуска продукции более высокого качества; непрерывного повышения эффективности производства; выявления и мобилизации внутренних ресурсов предприятия; применения комплексного экономического, технологического оборудования; согласования действий с поставщиками.
Объектом планирования на предприятии является его деятельность, под которой понимается выполнение им своих функций.
Чтоб процесс происходил непрерывно
нужно скоординировать все
Планируют годовой план предприятия; производственную программу, трудовые ресурсы, фонд оплаты труда, себестоимость продукции, материально-техническое снабжение, технического и организационное развития, стратегии фирмы, миссии фирмы и тому подобное.
В процессе планирования необходимо
соблюдать следующие его
а) конкретность и измеримость планов;
б) маржинальность;
в) принцип временной ориентации;
г) гибкости;
д) непрерывности;
е) принцип комплексности;
ж) непротиворечивости;
з) обязательности исполнения [9, с. 63].
Конкретность – предприятие должно иметь чёткое ориентацию для своей деятельности.
Маржинальность – план должен быть рассчитан на достижение максимальных результатов.
Ориентированность во времени – план должен иметь границы во времени (для контроля).
Гибкость – разработка альтернативных планов при высокой вероятности наступления того или иного события. Планы взаимоувязаны и быстро реагируют на изменяющейся событие.
Комплексность – план должен показать все стороны деятельности предприятия: производство, сбыт, снабжение, оплата труда и так далее, так как в каждой сфере свой объём работ и сроки выполнения.
Непротиворечивость – наличие тесной связи и согласованность планов.
Обязательность исполнения – принятый план обязателен к исполнению [9, с. 45].
Методы планирования зависят от формы планирования и выполняют два аспекта: направление планирования и средства обеспечения плановых параметров.
Ю. П. Анискин, А. М. Павлова основными
принципами планирования производства
продукции на современных предприятиях
считают: преемственность планов, социальную
ориентацию плана, ранжирование объектов
планирования, адекватность плановых
показателей, согласованность плана
с параметрами внешней среды,
вариантность плана, сбалансированность
плана, экономическую обоснованность
плана, автоматизацию системы
Существует три направления планирования:
1) прогрессивное планирование (снизу
вверх), когда низкие структуры
подразделения сами составляют
детальный план своей работы,
которые впоследствии
2) ретроградный метод, когда
процесс планируется исходя из
плана предприятия путём
3) круговой метод (встречное
планирование), при котором осуществляется
разработка плана в два этапа,
на первом из которых
При планировании производства продукции
используются следующие показатели,
позволяющие скорректировать
Базой для разработки производственного плана предприятия являются исходные данные: прогноз спроса и предложения по номенклатуре количеству и срокам выпуска продукции, на этой основе разрабатываются мероприятия по специализации и кооперации предприятия и прогноз конъюнктуры рынка; анализ и расчёт уровня имеющейся производственной мощности; планирование производства опирается на план капитальных вложений, что определяют объём реконструкции или технического перевооружения; технический паспорт предприятия, характеризующий в разрезе наличие и составляющие имеющихся производственных площадей. На основе этих данных планово-производственный отдел предприятия или производственный отдел разрабатывают годовую производственную программу.
Разработка производственной программы
осуществляется в следующей
1) Определение задач по выпуску готовых изделий, исходя из имеющегося портфеля заказов;
2) Определение объёма работ по
поставкам полуфабрикатов, выпускаемых
в порядке кооперациями с
3) Работы промышленного
4) Прочая продукция, реализуемая
на сторону, и установление
общего объёма товара
Основу планов составляют договоры, заключённые с потребителями (покупателями) продукции и поставщиками материальных ресурсов. Необходимо разработать производственную программы, которая обеспечит высокий уровень реализации продукции, так как именно на основе плана реализации продукции рассчитывают план производства товарной продукции и основывается организация самого процесса производства продукции.
1.2. Сущность, принципы и функции организации производства продукции
Э. Б. Мазурин определяет организацию производства продукции на предприятии, как «объединение и обеспечение взаимодействия личных и вещественных элементов производства, установление нисходящих связей и согласованных действий участников производственного процесса, создание организованных условий для реализации экономических интересов и социальных потребностей работников на производственном предприятии» [18, с.64]. О. Г. Туровец считает, что организация производства продукции предполагает внутреннее упорядочивание частей целого или средств достижения желаемого результата. В материальном производстве выделяют две части: производственные силы и производственные отношения.
Производственные силы – это силы и средства, участвующие в общественном производстве, главным их которых является человек – личный фактор производства, орудия и предмет труда.
Производственные отношения – это отношения между людьми в процессе производства и распределения материальных благ, которые образуют сложную систему включающую производственно-технические и социально-экономические отношения [21, с. 48].
Процесс взаимодействия людей, предметов и средств труда, направленный на изготовление продукции, есть производственный процесс.
Производственные процессы делят на основные процессы, в результате которых происходит изменение физико-химических и геометрических свойств предметов (заточка, сверление, пайка и так далее); вспомогательные процессы, обеспечивающие протекание основных процессов (обслуживание и ремонт оборудования, обеспечение энергией, водой и так далее); и обслуживающие, предназначенные для обслуживания основных и вспомогательных процессов. Их характерный признак состоит в том, что в результате их протекания не создаётся продукция (хранение, транспортировка, уборка помещения и так далее).
Построение, функционирование и развитие
производственных процессов базируется
на принципах организации
В. Н. Родионова считает, что эффективная организация производственных процессов базируется на следующих принципах [26, с. 53]:
1) Принцип пропорциональности – одинаковое производство продукции в единицу времени;
2) Принцип дифференциации, то есть расчленение производственного процесса между отдельными подразделениями, рабочими местами;
3) Принцип специализации,
4) Принцип комбинирования, состоящий в объединении всех или части разнохарактерных процессов в пределах одного подразделения или рабочего места;
5) Принцип концентрации – это сосредоточение выполнения определенных производственных операций по изготовлению однородной продукции или выполнения функционально однородных работ на отдельных участках, цехах или производствах предприятия;
6) Принцип универсализации, то есть каждое рабочее место занято изготовлением изделий и деталей широкого ассортимента с применением различных операций;
7) Принцип параллельности – одновременное выполнение технологического процесса на всех или части его операций;
8) Принцип прямоточности – это требование прямолинейного и кратчайшего движения предметов труда по ходу производственного процесса;
9) Принцип непрерывности
10) Принцип ритмичности – выпуск продукции в равные промежутки времени;
11) Принцип автоматичности, означающий
максимально возможное с точки
зрения технической и
12) Принцип стандартизации, означающий
максимально возможное
13) Принципы рациональной организации процесса – те принципы, которые позволяют наилучшим образом использовать имеющиеся производственные ресурсы [26, с. 62].
Э. А. Смирнов считает, что организация
производства продукции выполняет
системообразующие функции
Таким образом, организация производства призвана обеспечить рациональное сочетание в пространстве и во времени предметов труда, орудий труда, самого труда на каждом участке производства и эффективных взаимодействий подразделений предприятия.