Организация труда

Рис. 1. Организационная структура управления СПК «Сибиряк»

 

Бригадир растениеводства  осуществляет следующие работы:

─ руководит всеми  видами полевых работ;

─ выполняет установленные планы по посеву и уборке зерновых;

─ следит за рациональным и эффективным использованием машинно-транспортного парка.

      Обязанностями бригадира животноводства являются:

─ организация и руководство  всеми видами животноводческих работ;

─ контроль деятельности работников животноводства;

─ расчет нормы выдачи кормов на каждого животного.

      В должностные обязанности ветеринара- зоотехника входит:

─ обеспечение надзора  за правилами содержания животных;

─ определение количества кормовых добавок и общего рациона  кормления;

─ проверка качества заготовленных кормов;

─ проведение своевременной  вакцинации и искусственного осеменения;

─ своевременная выбраковка из основного стада молочного  поголовья, непригодного для воспроизводства.

      В должностные обязанности механика входит:

─ обеспечение своевременного и качественного ремонта оборудования и машинно-тракторного парка в течение весенне-осенних полевых работ;

─ осуществление технического надзора за состоянием и ремонтом основных фондов;

─ предоставление заявок на получение необходимых запасных частей для плановых и текущих ремонтов.

      В штате предприятия нет агронома, поэтому руководство использует графики проведения полевых работ, разработанных главным агрономом Знаменского района Омской области.

Бухгалтерия в СПК  «Сибиряк» отвечает за своевременное  и правильное документальное оформление всех хозяйственных операций, за целевое использование средств, за полный и правильный учет всех затрат и за правильное их распределение по объектам учета.

Специализация деятельности предприятия  -  в основном животноводство, оно занимает больший удельный вес в производственной деятельности. Растениеводство, в силу своих особенностей, имеет второстепенное значение.

СПК «Сибиряк» специализируется на разведении крупного рогатого скота. Высокий уровень механизации  (совершенного оборудования) способствует укрупнению сельскохозяйственных предприятий.

В настоящие время  основным предметом деятельности сельскохозяйственного  кооператива является: производство, переработка, и сбыт сельскохозяйственной продукции.

Целью деятельности предприятия является: насыщение потребительского рынка товарами и услугами, получение прибыли, удовлетворение материальных и иных потребностей членов кооператива.

      На отрасль растениеводства приходится 11,97% и 34,56% в 2009 и 2010 годах соответственно от общей стоимости товарной продукции.

Основное средство производства – земля. Она является основой производственной деятельности и важнейшим условием существования человеческого общества. Продуктивность земли точному учету не поддается и под влиянием разных факторов имеет природный характер.

Во-первых, земля –  невоспроизводимое средство производства; во-вторых, земля – это разнокачественное  средство производства; в-третьих, земля  отличается от других средств производства тем, что она при правильном с  ней обращении не снашивается, а улучшается; в-четвертых, дополнительные вложения на разнокачественной земле дают различный эффект, обычно более высокий на лучших землях. Землями сельскохозяйственного назначения признаются земли, которые предоставленные для нужд сельского хозяйства

Вопросы эффективности  земледелия и сельскохозяйственного  производства неразрывно связаны с  сохранением и воспроизводством плодородия земель, так как в силу почвообразовательных процессов и  климатических условий они не отличаются высоким плодородием. Характер использования земли в сельском хозяйстве зависит от того, к какому виду угодий она принадлежит. Угодья подразделяются на две группы: сельскохозяйственные и все остальные. Под сельскохозяйственными угодьями понимают земельные участки, используемые в сельском хозяйстве, как главное средство производство. Это пашни, многолетние насаждения, залежи, сенокосы  пастбища. Но наиболее интенсивным видом сельскохозяйственных угодий является пашня.

Состав и структура земельных  угодий СПК «Сибиряк» представим на рисунке 2.

 

 

 

 

Рис. 2. «Состав и структура земельных угодий СПК «Сибиряк».

 

В растениеводстве очень  сильна зависимость человека, его  производственной деятельности от стихийных  сил природы. Дождь, засуха, суховеи  и другие природные явления могут существенно уменьшить или увеличить сбор урожая, снизить или увеличить производительность труда.

Специфической особенностью растениеводческого производства является его сезонный характер, неравномерность  распределения работ по периодам года. Эта особенность оказывает влияние на использование рабочей силы, специализацию производства, организацию труда.

Наличие в структуре  посевных площадей большего количества многолетних трав и применение органических удобрений (навоз) позволило добиться положительного результата в растениеводстве.

Кооператив располагает значительными площадями сенокосов и пастбищ, поэтому оно сосредоточивает свою деятельность на развитии отраслей животноводства.

В последние годы объем производства продукции скотоводства значительно уменьшился, но по экономическому значению оно остается важнейшей отраслью сельского хозяйства 

Производством продукции  скотоводства занимаются сельскохозяйственные предприятия разных производственных типов, тем не менее, преобладающие объемы молока и мяса крупного рогатого скота поступают из специализированных предприятий. Большинство из них имеет молочно- мясное, в пригородных зонах — молочное, в некоторых районах с большими площадями естественных кормовых угодий — мясное направление при замкнутом обороте стада.

Важную роль в повышении продуктивности животных имеет создание условий для максимального использования генетического потенциала. Этому способствует ликвидация яловости маточного поголовья, что достигается путем повышения уровня кормления животных при сбалансированности рационов по содержанию питательных веществ, контроля за своевременным осеменением, запуском коров и подготовкой их к отелу.

Самое главное требование к поголовью, предназначенному для содержания на молочных фермах и комплексах, — высокий уровень продуктивности. Конечно же требуются стандартные животные, выровненные по уровню продуктивности и комплексу других признаков (живой массе, скорости молокоотдачи, поедания кормов ). Они должны быть пригодны к машинному доению и кормлению, маловосприимчивые к инфекционным заболеваниям и стрессам, обладать хорошей воспроизводительной способностью. Главным фактором, влияющим на темпы воспроизводства поголовья, выход продукции и ее себестоимость  - это и есть структура стада. Она зависит от направления отрасли, условий содержания и возраста реализации молодняка, темпов роста поголовья, сезонности отелов и других условий.

Постоянное поступление молока и скота на мясо позволяет обеспечить:

 равномерную загрузку  перерабатывающих предприятий и  снабжение населения соответствующими видами продукции;

уменьшается потребность  в помещениях для содержания телят;

выравнивается оплата труда  животноводов на протяжении года.

Готовая продукция представлена в виде мяса, зерна и сена, большая же часть зерна и сена поступает в животноводство в виде корма скоту, остальная часть реализуется населению.

СПК «Сибиряк» является предприятием в сфере агропромышленного комплекса, поэтому на бухгалтерский учет и на экономику оказывают влияние некоторые особенности. Так результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от природно-климатических условий и сезонности производства, эти особенности учитываются при анализе показателей обеспеченности и использовании основных производственных фондов, трудовых и финансовых ресурсов.

В сельском хозяйстве  очень длителен процесс производства, поэтому он не совпадает с рабочим периодом, и многие показатели можно рассчитать только в конце года. В связи с этим наиболее полный анализ в отраслях можно сделать только в конце года.

      Бухгалтерский учет в СПК «Сибиряк» организован в порядке, установленном законодательством РФ,  Федеральным законом от 21.11.1996 г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете» и нормативными положениями по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ, утвержденными Приказом Министерства финансов РФ от 29.07.1998 г. № 34н.

      В соответствии с ПБУ 1/98 в СПК «Сибиряк» разработан и утвержден приказ по учетной политике в целях бухгалтерского и налогового учета. В приказе отражены следующие моменты:

-утверждены должностные инструкции работников бухгалтерии;

-на основе утвержденного  Минфином России Плана счетов, разработан рабочий план, в котором  есть счета, необходимые для  ведения в организации синтетического и аналитического учета;

-указан перечень лиц,  имеющих право подписи первичных учетных документов;

-определены сроки  сдачи и составления годовой  бухгалтерской отчетности, а также  ответственность за достоверность  информации, содержащейся в ней; 

-объекты основных  средств, используемые организацией  в течение периода превышающего 12 месяцев имеющие стоимость 10000 руб. за единицу, списываются на затраты производство по мере отпуска их в производство или эксплуатацию (п.18 ПБУ-6/01 учет основных средств);

-амортизация основных  средств начисляется линейным  способом (п. 18 ПБУ-6/01 «Учет основных средств»);

-учет процесса приобретения  и заготовления материалов осуществляется  в оценке по фактической стоимости  с применением счета 10 «Материалы»;

-при отпуске материально-производственных  запасов в производство и ином  выбытии их оценка производится по средней стоимости (п.16 ПБУ-5/01 «Учет материально-производственных запасов»);

-незавершенное производство  оценивается по фактической производственной  себестоимости; 

-затраты на ремонт  основных средств включаются  в стоимость отчетного периода, в котором были произведены ремонтные работы (п. 27 ПБУ- 6/01 «Учет основных средств», п. 5.7 ПБУ-10/99 «Расходы организации»;

-в целях налогообложения  установлен метод определения  выручки от реализации продукции  - по мере отгрузки товаров и предъявлению покупателю расчетных документов;

-товары учитываются  по покупной стоимости.

      Бухгалтерский учет в СПК «Сибиряк» ведется бухгалтерской службой, состоящей из двух человек и возглавляемой главным бухгалтером.

      Главный бухгалтер сельскохозяйственного кооператива «Сибиряк» имеет высшее бухгалтерское образование и стаж работы 41 год, в его должностные обязанности входит:

● ведение бухгалтерского учета в соответствии с законодательством  РФ и нормативных требований;

● осуществление контроля за своевременным и правильным оформлением первичных учетных документов;

● составление и предоставление в установленном порядке и  в предусмотренные сроки бухгалтерской  отчетности;

● учет денежных средств  и документов в соответствии с  установленными  правилами;

  ● контроль за правильным и экономичным расходованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов;

● своевременное проведение расчетов с организациями и физическими  лицами; начисление и перечисление платежей в государственные и  негосударственные внебюджетные фонды.

      На анализируемом предприятии не осуществляется  текущее и стратегическое планирование. Это является негативным моментом в управлении кооперативом, так как  планирование определяет основные направления и содержание деятельности предприятия, обеспечивает сбор, систематизацию и обобщение данных, необходимых для управления. В процессе планирования производится первичная обработка и анализ экономических данных, нацеленных на принятие необходимых решений, определяющих эффективность хозяйственной деятельности.

Учет в СПК «Сибиряк»  не автоматизирован, что делает его  очень трудоемким. Использование  современных ЭВМ и автоматизированных систем качественно изменили бы организацию  бухгалтерского учета, позволили бы значительно повысить контрольные функции, достоверность и оперативность бухгалтерского учета.

      В современных условиях управленческому персоналу необходимо, прежде всего, уметь реально оценивать финансовое состояние предприятия для того, чтобы своевременно проводить мероприятия по улучшению и стабилизации положения.

Анализ хозяйственной  деятельности – одна из ветвей экономического анализа, связанная с изучением  производственной, финансовой, торговой деятельности предприятий. Такой анализ позволяет выявить величины и  изменение во времени совокупности экономических показателей, характеризующих производство, обращение, потребление продукции, товаров, услуг фирмы, эффективность использования ею ресурсов, качество производимого продукта в течение анализируемого периода. В ходе анализа выявляются причины и возможные последствия неудовлетворительной работы, вырабатываются рекомендации по улучшению деятельности.