Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Января 2013 в 12:39, дипломная работа
Актуальность. Аграрный сектор, сельское хозяйство, в экономике любой страны занимает особое место. Специфичность роли, отведенной сельскому хозяйству, обуславливается производством продуктов питания как основы жизнедеятельности людей и воспроизводства рабочей силы, производством сырья для многих видов непроизводственных потребительских товаров и продукции производственного назначения. То есть, по существу, уровень развития сельского хозяйства во многом определяет уровень экономической безопасности страны.
ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ
ПРОИЗВОДСТВА И ТРУДА 7
1.1. Понятие и сущность организации производства 7
1.2. История развития и организационные формы
сельскохозяйственного производства 9
1.3. Специфика организации труда в сельском хозяйстве 17
ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ
ПРОИЗВОДСТВА И ТРУДА В СПК «СИБИРЯК» 23
2.1. Краткая характеристика хозяйственной деятельности
предприятия 23
2.2. Экономические показатели кооператива 35
2.3. Анализ трудовых ресурсов 44
ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА
В СПК «СИБИРЯК» 56
3.1. Факторы повышения эффективности производственно-
хозяйственной деятельности предприятия 56
Выводы и предложения 66
Список использованных источников 70
Приложения
2.2. Экономические показатели кооператива
Экономическая ситуация,
связанная с переходом к
Для производителей сельскохозяйственной продукции рекомендована следующая структура бизнес-плана:
При составлении бизнес-плана, прежде всего, устанавливают цели предприятия. Правильно сформулированная цель в значительной мере определяет успех дела. Из целей предприятия вытекает его экономическая стратегия.
В настоящее время в условиях затяжного экономического кризиса главная стратегическая цель большинства сельхозпредприятий – выживание. Конкретнее цели можно определить так: как можно быстрее адаптировать хозяйственную деятельность и систему управления предприятием к изменяющимся экономическим условиям; максимально сохранить квалифицированных специалистов и работников, особенно животноводов; обеспечить стабильное финансовое положение предприятия. Исходя из целей, предприятия определяется стратегия его маркетинговой деятельности.
Сельское хозяйство
производит продукцию двоякого назначения
– для конечного и
Наибольший интерес для производителя представляет емкий рынок. Однако для предприятий узкой специализации малые и средние рынки также представляют интерес.
План производства содержит расчеты его объемов по каждому виду намечаемой к выпуску продукции. Следует иметь в виду, что собственные ресурсы предприятий ограничены, а каждый вид продукции является конкурирующим по отношению к другому, поскольку требует расходования одинаковых ресурсов. Поэтому, прежде чем приступить к расчетам, необходимо спрогнозировать такие исходные показатели, как урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Именно они определяют использование земельных угодий и структуру посевов. Затем определяют объёмы продукции, используемой для собственных нужд предприятия; остальное может быть выставлено на рынок.
В условиях полной хозяйственной самостоятельности предприятия сталкиваются с необходимостью просчитывать последствия непредвиденных ситуаций, возникающих в процессе производства, сбыта, поиска партнёров.
Показатели и мероприятия
плана по охране природы, рациональному
использованию природных
В финансовом плане главное обобщение информации всех предыдущих разделов в стоимостном выражении. Даётся по факторный анализ хозяйственной деятельности предприятия. Для этого разрабатывается баланс денежных расходов и поступлений, сводный баланс активов и пассивов предприятия; для убыточных предприятий-график ликвидации убыточности.
Планирование работы предприятия является как бы идеальным описанием желаемых результатов. Для достижения поставленных целей предприятия разрабатывают систему защитных мер от непредвиденных ситуаций, включая запасные варианты и резервы материальных и финансовых ресурсов.
На анализируемом предприятии не осуществляется разработка бизнес-плана, текущее и стратегическое планирование. Это является негативным моментом в управлении кооперативом, так как планирование определяет основные направления и содержание деятельности предприятия, обеспечивает сбор, систематизацию и обобщение данных, необходимых для управления. В процессе планирования производится первичная обработка и анализ экономических данных, нацеленных на принятие необходимых решений, определяющих эффективность хозяйственной деятельности.
В связи
с тем, что единица экономиста
в кооперативе не
Необходимость проведения анализа заключается в том, что с помощью изучения каждого из показателей можно исследовать лишь отдельные стороны предприятия и нельзя дать обобщающую характеристику его нынешнего положения.
Первой и основной задачей анализа финансового состояния является своевременное выявление и устранение недостатков в финансовой деятельности поиск резервов улучшения финансового состояния предприятия.
Вторая задача – это
прогнозирование возможных
Третья задача заключается в необходимости разработки конкретных мероприятий, направленных на более эффективное использование финансовых ресурсов и укрепление финансового состояния предприятия.
Объективную оценку можно сделать лишь путем комплексного рассмотрения системы экономических показателей деятельности.
Рассмотрим основные экономический показатели СПК «Сибиряк» (Приложение 1) Объем производства сельскохозяйственной продукции увеличился в 2010 году на 20,87 % , за счет увеличения объем продукции животноводства на 46.7 % , но также следует, и отметить снижение объемов продукции растениеводства на 1,2%. Положительным фактором следует отметить снижение себестоимости продукции животноводства и растениеводства на 8% и 8,1% соответственно. Анализируя убытки предприятия можно сказать, что в отчетном году они уменьшились на 58,2 % за счет снижения себестоимости. Чистая прибыль увеличилась на 14,36 % за счет получения дотаций из бюджета. Среднегодовая стоимость основных средств осталась неизменной т.к. предприятие не обновляет и не приобретает новую технику и оборудование. Среднесписочная численность всего персонала уменьшилась на 10 человек или 35,7 %, а численность сельскохозяйственных рабочих сократилась на 9 человек или на 37,5 %.За счет уменьшения численности выросла среднегодовая заработная плата на одного работника на 57.6 % и одного сельскохозяйственного работника на 75.0%.
Для осуществления своей деятельности предприятие имеет на балансе основные средства. Источниками данных для анализа послужила форма отчетности о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей агропромышленного комплекса.
Анализ состава, структуры и динамики основных средств представлена в Приложении № 2.
Анализируя данную таблицу, наличие основных средств снизилось на конец 2010 года на 6.9%, наибольший процент снижения составляет выбытие зданий (21.9%). Но вместе с тем произошло увеличение продуктивного скота на 5.3 %.
Абсолютным показателем,
характеризующим состояние
К изн. = А / ОС полн. * 100% , где
А – сумма начисленной амортизации за период,
ОС полн. – полная стоимость основных средств
Рассчитаем коэффициент годности оборудования по следующей формуле :
К годн. = ОС ост. / ОС полн. * 100%, где
ОС ост. – остаточная стоимость основных средств,
ОС полн. – полная стоимость основных средств.
Рассчитаем коэффициенты обновления и выбытия основных средств по следующим формулам:
К обнов. = ОС пост./ ОС на кон. * 100% , где
К обнов. - коэффициент обновления основных средств,
ОС пост. – основные средства, поступившие в течение года,
ОС на кон. - основные средства на конец периода.
К выб. = ОС выб./ ОС на нач.* 100% ,
где
К выб. - коэффициент выбытия основных средств,
ОС выб. – основные средства, выбывшие в течение года,
ОС на нач. - основные средства на начало периода.
В таблице 1 представлены показатели движения и технического состояния основных производственных фондов.
Таблица 1
Показатели движения и технического состояния основных производственных фондов в 2009 – 2010 гг.
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
Отклонения (+,-) |
Коэффициент обновления, % Коэффициент выбытия, % Коэффициент износа, % Коэффициент годности, % |
1.47 2.78 35.29 64.7 |
0.75 7.62 30.44 69.5 |
1,5 8,4 32,0 65,4 |
-0.72 4.84 -4.8 4.8 |
Вывод: Коэффициент обновления уменьшился почти на половину (0.72), при этом доля выбывших увеличилась и составила 7.62.Коэффициент износа основных средств на конец года уменьшился на 4.8 и составил 30.44%, при этом коэффициент годности увеличился на 4.8 и составил 69.5%.
Необходимо в рамках этого анализа провести анализ фондовооруженности рабочих и труда для чего рассчитаем следующий показатель:
ФВ = ОС ср./Ч р-х , где
ФВ- Фондовооруженность,
ОС ср.- средняя стоимость основных средств,
Ч р- х –численность работающих.
Расчет фондовооруженности представлен в таблице 2
Таблица 2
Исходные данные для анализа фондовооруженности
СПК «Сибиряк»
Наименование показателя |
2009 год |
2010 год |
2011 год |
Абсолютный прирост |
Темп роста, % (2009-2010) | |
Средняя стоимость основных средств |
22822 |
21885 |
21819 |
-937 |
95.89 | |
Численность работающих, чел. |
28 |
18 |
18 |
-10 |
64.28 | |
Фондовооруженность |
815.07 |
1215.83 |
1212,63 |
400.76 |
149.16 |
По данным таблицы видно, что средняя стоимость основных средств в 2010 году снизилась по сравнению с 2009 годом на 4,11%.
Фондовооруженность по сравнению с 2009 годом в текущем году увеличилась на 49,16 % за счет уменьшения численности.
На основании этих исходных данных рассчитаем влияние каждого фактора на изменение фондовооруженности. Расчет влияния факторов представлен в таблице 3.
Таблица 3
Расчет влияния факторов на изменения фондовооруженности для
СПК «Сибиряк»
№ п/п |
Факторы |
Фондовооруженность |
Отклоне ние Фондовооруженности |
Примечание | |
Средняя стоимость основных средств |
Численность работающих | ||||
1 |
22822 |
28 |
815,07 |
||
2 |
21885 |
28 |
781.6 |
-33.47 |
Снижение стоимость основных средств. |
3 |
21885 |
18 |
1215.83 |
434.23 |
Снижение численности работающих. |
Баланс отклонений: |
400,76 |