Организация труда

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Января 2013 в 12:39, дипломная работа

Описание работы

Актуальность. Аграрный сектор, сельское хозяйство, в экономике любой страны занимает особое место. Специфичность роли, отведенной сельскому хозяйству, обуславливается производством продуктов питания как основы жизнедеятельности людей и воспроизводства рабочей силы, производством сырья для многих видов непроизводственных потребительских товаров и продукции производственного назначения. То есть, по существу, уровень развития сельского хозяйства во многом определяет уровень экономической безопасности страны.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ
ПРОИЗВОДСТВА И ТРУДА 7
1.1. Понятие и сущность организации производства 7
1.2. История развития и организационные формы
сельскохозяйственного производства 9
1.3. Специфика организации труда в сельском хозяйстве 17

ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ
ПРОИЗВОДСТВА И ТРУДА В СПК «СИБИРЯК» 23
2.1. Краткая характеристика хозяйственной деятельности
предприятия 23
2.2. Экономические показатели кооператива 35
2.3. Анализ трудовых ресурсов 44
ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА
В СПК «СИБИРЯК» 56
3.1. Факторы повышения эффективности производственно-
хозяйственной деятельности предприятия 56
Выводы и предложения 66
Список использованных источников 70
Приложения

Файлы: 1 файл

2.doc

— 501.00 Кб (Скачать файл)

 

2.2.  Экономические  показатели  кооператива

 

                

Экономическая ситуация, связанная с переходом к рыночным отношениям, диктует предприятиям новый подход к внутрихозяйственному планированию, обусловливает поиск таких его форм и методов, которые обеспечили бы максимальную эффективность принимаемых решений. Бизнес-план позволит предупредить возможные просчеты и непроизводительные расходы, выявить источники дополнительных средств. Исследования показали, что сельскохозяйственные предприятия только начинают осваивать рыночные отношения и пока не имеют достаточных навыков планирования в новых условиях. Этим объясняется медленное вхождение в рынок и затянувшийся процесс стабилизации производственной деятельности.

Для производителей сельскохозяйственной продукции рекомендована следующая структура бизнес-плана:

  • общая характеристика предприятия;
  • основные показатели финансово-экономического состояния;
  • план маркетинга (оценка рынков сбыта, конкуренты, стратегия маркетинга);
  • план производства (производство и использование продукции растениеводства и животноводства, расчет финансовых результатов от реализации продукции, работ, услуг);
  • персонал (численность работников и оплата труда, подготовка и повышение квалификации кадров);
  • оценка рисков (риски и страхование);
  • охрана и рациональное использование природных ресурсов;
  • финансовый план (финансовые результаты, капитальные вложения, потребность в кредитах и их погашение, баланс поступлений и расходов, бухгалтерский баланс).

При составлении бизнес-плана, прежде всего, устанавливают цели предприятия. Правильно сформулированная цель в значительной мере определяет успех дела. Из целей предприятия вытекает его экономическая стратегия.

В настоящее время  в условиях затяжного экономического кризиса главная стратегическая цель большинства сельхозпредприятий – выживание. Конкретнее цели можно определить так: как можно быстрее адаптировать хозяйственную деятельность и систему управления предприятием к изменяющимся экономическим условиям; максимально сохранить квалифицированных специалистов и работников, особенно животноводов; обеспечить стабильное финансовое положение предприятия.  Исходя из целей, предприятия определяется стратегия его маркетинговой деятельности.

Сельское хозяйство  производит продукцию двоякого назначения – для конечного и производственного потребления. У них различные рынки и различные формы реализации. Потребителями могут быть как оптовые покупатели, так и население. Важная характеристика спроса – ёмкость рынка продукта. В нашей стране, где исследования рынка находятся в стадии  становления, основой для определения могут быть балансы продуктов по региону, статистические отчеты и другие.

Наибольший интерес  для производителя представляет емкий рынок. Однако для предприятий узкой специализации малые и средние рынки также представляют интерес.

План производства содержит расчеты его объемов по каждому виду намечаемой к выпуску продукции. Следует иметь в виду, что собственные ресурсы предприятий ограничены, а каждый вид продукции является конкурирующим по отношению к другому, поскольку требует расходования одинаковых ресурсов. Поэтому, прежде чем приступить к расчетам, необходимо спрогнозировать такие исходные показатели, как урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Именно они определяют использование земельных угодий и структуру посевов. Затем определяют объёмы продукции, используемой для собственных нужд предприятия; остальное может быть выставлено на рынок.

В условиях полной хозяйственной  самостоятельности предприятия  сталкиваются с необходимостью просчитывать последствия непредвиденных ситуаций, возникающих в процессе производства, сбыта, поиска партнёров.

Показатели и мероприятия  плана по охране природы, рациональному  использованию природных ресурсов группируются по двум основным направлениям: охрана и рациональное использование  водных ресурсов, охрана и рациональное использование земель.

В финансовом плане главное  обобщение информации всех предыдущих разделов в стоимостном выражении. Даётся по факторный анализ хозяйственной деятельности предприятия.  Для этого разрабатывается баланс денежных расходов и поступлений, сводный баланс активов и пассивов предприятия; для убыточных предприятий-график ликвидации убыточности.

Планирование работы предприятия является как бы идеальным  описанием желаемых результатов. Для достижения поставленных целей предприятия разрабатывают систему защитных мер от непредвиденных ситуаций, включая запасные варианты и резервы материальных и финансовых ресурсов.

          На анализируемом предприятии  не осуществляется разработка  бизнес-плана, текущее и стратегическое планирование. Это является негативным моментом в управлении кооперативом, так как планирование определяет основные направления и содержание деятельности предприятия, обеспечивает сбор, систематизацию и обобщение данных, необходимых для управления. В процессе планирования производится первичная обработка и анализ экономических данных, нацеленных на принятие необходимых решений, определяющих эффективность хозяйственной деятельности.

          В связи  с тем, что единица экономиста  в кооперативе не предусмотрена, составлением мелких планов-расчетов, при которых  кооператив получил бы  больший объем произведенной продукции с минимальными затратами, по сравнению с предыдущими периодами, занимаются председатель кооператива совместно с главным бухгалтером.

Необходимость проведения анализа заключается в том, что  с помощью изучения  каждого из показателей  можно исследовать  лишь отдельные стороны предприятия и нельзя дать обобщающую характеристику  его нынешнего положения.

Первой и основной задачей анализа финансового состояния является своевременное выявление и устранение недостатков в финансовой деятельности поиск резервов улучшения финансового состояния предприятия.

Вторая задача – это  прогнозирование возможных финансовых результатов, экономической рентабельности исходя из реальных условий хозяйственной деятельности и наличия собственных и заемных ресурсов, разработка моделей финансового состояния при разнообразных вариантах использования ресурсов.

Третья задача заключается  в необходимости разработки конкретных мероприятий, направленных на более эффективное использование финансовых ресурсов и укрепление финансового состояния предприятия.

Объективную оценку можно  сделать лишь путем комплексного рассмотрения системы экономических показателей деятельности.

Рассмотрим основные экономический показатели СПК  «Сибиряк» (Приложение 1) Объем производства сельскохозяйственной продукции увеличился в 2010 году на  20,87 % , за счет увеличения объем продукции животноводства на 46.7 % , но также следует, и отметить снижение объемов продукции растениеводства на 1,2%. Положительным фактором следует отметить снижение себестоимости продукции животноводства и растениеводства на 8% и 8,1% соответственно. Анализируя убытки предприятия можно сказать, что в отчетном году они уменьшились  на 58,2 % за счет снижения себестоимости. Чистая прибыль увеличилась на 14,36 % за счет получения дотаций из бюджета. Среднегодовая стоимость основных средств осталась неизменной т.к. предприятие не обновляет и не приобретает новую технику и оборудование. Среднесписочная численность  всего персонала   уменьшилась на 10 человек или 35,7 %, а численность сельскохозяйственных рабочих сократилась на 9 человек или на 37,5 %.За  счет уменьшения численности выросла  среднегодовая заработная плата на одного работника  на 57.6 % и одного сельскохозяйственного работника на 75.0%.

Для осуществления своей  деятельности предприятие имеет  на балансе основные средства. Источниками данных для анализа послужила форма  отчетности о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей агропромышленного комплекса.

Анализ состава, структуры  и динамики основных средств представлена в Приложении № 2.

Анализируя данную таблицу, наличие основных средств снизилось на конец 2010 года на 6.9%,  наибольший процент снижения составляет выбытие зданий (21.9%). Но вместе с тем произошло увеличение  продуктивного скота на 5.3 %.

Абсолютным показателем, характеризующим состояние основных средств, является величина износа, которая  в информационной базе предприятия  отражается в виде суммы начисленной амортизации.  Относительными же показателями, характеризующими состояние основных средств, являются  коэффициент износа и коэффициент годности. Коэффициент износа рассчитывается по следующей формуле:

К изн. = А / ОС полн. * 100% , где

А – сумма начисленной амортизации за период,

ОС полн. – полная стоимость основных средств

Рассчитаем коэффициент  годности оборудования по следующей  формуле :

К годн. = ОС ост. / ОС полн. * 100%,  где

ОС ост. – остаточная стоимость основных средств,

ОС полн. – полная стоимость основных средств.

Рассчитаем коэффициенты обновления и выбытия основных средств по следующим формулам:

К обнов. = ОС пост./ ОС на кон. * 100% , где

К обнов. - коэффициент обновления основных средств,

ОС пост. – основные средства, поступившие в течение года,

ОС на кон. - основные средства на конец периода.

К выб. = ОС выб./ ОС на нач.* 100% ,

где

К выб. - коэффициент выбытия основных средств,

ОС выб. – основные средства, выбывшие в течение года,

ОС на нач. - основные средства на начало периода.

В таблице 1 представлены показатели движения и технического состояния основных производственных фондов.

Таблица 1

Показатели  движения и технического состояния  основных  производственных фондов в 2009 – 2010 гг.

 

Показатели

2009

2010

2011

Отклонения (+,-)

Коэффициент обновления, %

Коэффициент выбытия, %

Коэффициент износа, %

Коэффициент годности, %

1.47

2.78

35.29

64.7

0.75

7.62

30.44

69.5

1,5

8,4

32,0

65,4

-0.72

4.84

-4.8

4.8


Вывод: Коэффициент обновления  уменьшился почти на половину (0.72), при  этом доля выбывших увеличилась и составила 7.62.Коэффициент износа основных средств  на конец года  уменьшился на 4.8 и  составил 30.44%, при этом коэффициент годности увеличился на 4.8 и составил 69.5%.

Необходимо в рамках этого анализа провести анализ фондовооруженности  рабочих и труда для чего рассчитаем следующий показатель:

ФВ = ОС ср./Ч р-х  , где

ФВ- Фондовооруженность,

ОС ср.- средняя стоимость  основных средств,

Ч р- х –численность работающих.

Расчет  фондовооруженности представлен в таблице 2

Таблица 2

Исходные данные для  анализа фондовооруженности

СПК «Сибиряк»

 

Наименование показателя

2009 год

2010

год

2011

год

Абсолютный 

прирост

Темп роста, % (2009-2010)

Средняя стоимость основных средств

22822

21885

21819

-937

95.89

Численность работающих, чел.

28

18

18

-10

64.28

Фондовооруженность

815.07

1215.83

1212,63

400.76

149.16


 

По данным таблицы  видно, что средняя стоимость  основных средств в 2010 году снизилась  по сравнению с 2009 годом на 4,11%.

Фондовооруженность  по сравнению с 2009 годом  в текущем году увеличилась на 49,16 % за счет уменьшения численности.

На основании этих исходных данных рассчитаем влияние  каждого фактора на изменение  фондовооруженности. Расчет влияния  факторов представлен в таблице 3.

Таблица 3

 

Расчет влияния факторов на изменения фондовооруженности для

СПК «Сибиряк»

 

 

п/п

Факторы

Фондовооруженность

Отклоне ние Фондовооруженности

Примечание

Средняя стоимость основных средств

Численность работающих

1

22822

28

815,07

   

2

21885

28

781.6

-33.47

Снижение стоимость основных средств.

3

21885

18

1215.83

434.23

Снижение численности  работающих.

Баланс отклонений:

400,76

 

Информация о работе Организация труда