Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Января 2013 в 12:39, дипломная работа
Актуальность. Аграрный сектор, сельское хозяйство, в экономике любой страны занимает особое место. Специфичность роли, отведенной сельскому хозяйству, обуславливается производством продуктов питания как основы жизнедеятельности людей и воспроизводства рабочей силы, производством сырья для многих видов непроизводственных потребительских товаров и продукции производственного назначения. То есть, по существу, уровень развития сельского хозяйства во многом определяет уровень экономической безопасности страны.
ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ
ПРОИЗВОДСТВА И ТРУДА 7
1.1. Понятие и сущность организации производства 7
1.2. История развития и организационные формы
сельскохозяйственного производства 9
1.3. Специфика организации труда в сельском хозяйстве 17
ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ
ПРОИЗВОДСТВА И ТРУДА В СПК «СИБИРЯК» 23
2.1. Краткая характеристика хозяйственной деятельности
предприятия 23
2.2. Экономические показатели кооператива 35
2.3. Анализ трудовых ресурсов 44
ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА
В СПК «СИБИРЯК» 56
3.1. Факторы повышения эффективности производственно-
хозяйственной деятельности предприятия 56
Выводы и предложения 66
Список использованных источников 70
Приложения
Анализируя данную таблицу можно сделать следующий вывод:
Фондовооруженность в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличилась на 400.76 тыс.руб., темп роста составил 149.16 %. На рост фондовооруженности оказал положительное влияние фактор, уменьшение численности работников на 10 человек , что привело к экономии фондовооруженности на 434.23 тыс.руб. Снижение стоимости основных средств привело к уменьшению фондовооруженности на 33.47 тыс.руб..
Далее рассчитаем и проведем анализ фондоотдачи основных производственных фондов:
ФО = В пр. / ОПФ, где
ФО – фондоотдача основных производственных фондов,
В пр. – выручка от продаж,
ОПФ – стоимость основных производственных фондов.
Проведем факторный анализ фондоотдачи. Исходные данные для факторного анализа фондоотдачи представлены в таблице 4.
Таблица 4
Исходные данные для анализа фондоотдачи
СПК «Сибиряк».
Показатели |
2009 год |
2010 год |
2011 год |
Абсолютный прирост |
Темп роста,% |
Фондоотдача |
0.2 |
0.19 |
0,11 |
-0.01 |
95.0 |
Выручка от продаж |
4774 |
4184 |
2362 |
-590 |
87.6 |
Стоимость основных производственных фондов |
22822 |
21885 |
21819 |
-937 |
95.89 |
На основании исходных данных рассчитаем влияние каждого фактора на изменение фондоотдачи. Расчет влияния факторов представлен в таблице 5.
Таблица 5
Расчет влияния факторов на изменения фондоотдачи
для СПК «Сибиряк».
№ подстановки |
Факторы |
Фондоотдача |
Отклонение Фондоотдачи. |
Примечание | |
Выручка от продаж |
Стоимость основных производственных фондов | ||||
1 |
4774 |
22822 |
0.2 |
||
2 |
4184 |
22822 |
0.18 |
-0.02 |
за счет уменьшения выручки. |
3 |
4184 |
21885 |
0.19 |
0.01 |
за счет уменьшения стоимости основных средств |
Баланс отклонений: -0.01 |
Анализируя данную таблицу можно сделать следующий вывод:
В 2010 году по сравнению с 2009 годом фондоотдача уменьшилась на 5 % или 0.02,на что один фактор, такой как уменьшение выручки на 590 тыс.руб. Такой показатель как уменьшение стоимости производственных фондов на 937 тыс.руб. повлиял на показатель фондоотдачи положительно. При уменьшении стоимости производственных фондов фондоотдача увеличилась не значительно на 0,01.
2.3. Анализ трудовых ресурсов
Трудовые отношения работников кооператива регулируются законодательством о труде, другими законами и иными правовыми актами Российской Федерации и Омской области, коллективным договором, трудовым договором (контрактом).
Особенности правового регулирования трудовых отношений членов кооператива, связанные с членством в кооперативе в части приема, выхода и исключения из членов кооператива преимущественного права на получение работы в кооперативе, права на кооперативные выплаты и другие определяются Законом РФ «О сельскохозяйственной кооперации» и Уставом. Во всех других случаях трудовые отношения членов кооператива регулируются в соответствии с нормами законодательства о труде Российской Федерации.
Время работы в кооперативе нанятых работников и членов кооператива засчитывается в общий и непрерывный стаж на основании записей в трудовых книжках. Не допускается установление условий, ухудшающих положение нанятых работников и членов кооператива по сравнению с законодательством о труде Российской Федерации. Оплата труда может производиться как деньгами, так и в натуральной форме продукцией кооператива. Кооператив вносит в фонды Российской Федерации (социального страхования, пенсионный, обязательного медицинского страхования) отчисления от своих доходов в порядке, установленным законодательством Российской Федерации. Члены кооператива обязаны принимать личное трудовое участие в деятельности кооператива и соблюдать установленный режим труда. При нарушении обязательства по личному трудовому участию и трудовой дисциплины член кооператива может быть отстранен от выполняемой работы, как с поручением другой, так и без таковой либо переведен в ассоциированные члены. Трудовые ресурсы, которыми располагает предприятие, определяют на конкретную дату и исчисляют в среднем за определённый период времени. Численность различают:
1. Списочная - она включает всех лиц состоящих в списках хозяйства на определённую дату.
2. Среднесписочная численность по которой определяют обеспеченность хозяйства рабочей силой, то есть численность состоящих в списках в определённый период.
Особое внимание следует
Анализ выполняют, изучая показатели движения:
1) Коэффициент текучести кадров – это отношение числа уволенных по собственному желанию или по нарушениям дисциплины к среднесписочному числу работников. Использование трудовых ресурсов анализируется по количеству отработанного времени в расчете на одного работника.
2) Коэффициент использования рабочего времени – это отношение фактически отработанного времени (в днях или часах) к возможной продолжительности рабочего времени (выходные, отпуск, праздники).
Оплата труда на предприятии должна соответствовать количеству и качеству выполняемых работ, затраченного ими труда. Следует выяснить уровень заработной платы в целом по хозяйству и по отдельным категориям работников, выявить влияние основных факторов на изменение уровня оплаты труда, проанализировать темпы роста оплаты труда и сопоставить их с темпами роста производительности труда.
Уровень оплаты труда начинается с определения среднего заработка работников в целом по хозяйству и по его основным категориям. В процессе анализа необходимо выявить, как повлияли на изменение фонда заработной платы два основных фактора:
- изменение среднегодового числа работников;
- величина их среднегодового заработка
Трудоспособную часть СПК «Сибиряк» составляют лица от 30 лет до 55 лет, обладающие определенными знаниями и необходимым опытом работы.
Проанализируем изменения численности персонала на основании показателей, представленных в таблице 6. Источниками данных послужила форма отчетности о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей агропромышленного комплекса.
Таблица 6
Обеспеченность кооператива рабочей силой
Показатели |
2009 год |
2010 год |
2011 год |
Отклонение |
Темп роста (снижения)% |
к 2009г |
к 2009г | ||||
Численность персонала всего чел. |
28 |
18 |
18 |
-10 |
64.28 |
в т.ч. работники, занятые в с/х |
28 |
18 |
18 |
-10 |
64.28 |
в т.ч. постоянные работники из них |
24 |
15 |
15 |
-9 |
62.5 |
- трактористы-машинисты |
11 |
5 |
4 |
-6 |
45.4 |
- операторы машинного доения |
3 |
2 |
2 |
-1 |
66,7 |
- скотники |
1 |
6 |
2 |
+5 |
6 р.б |
Служащие, всего из них |
4 |
3 |
7 |
-1 |
75.0 |
- руководители |
1 |
1 |
7 |
- |
100 |
- специалисты |
3 |
2 |
3 |
-1 |
66.7 |
Из данной таблицы видно, что численность персонала сократилась, на 35.72 % наибольшее сокращение произошло по трактористам на 54.6 %
Численность служащих сократилась на 25 % за счет сокращения специалистов на 33.3 %.
Производительность труда и интенсивность труда оказывают влияние на фонд заработной платы, занимающий в составе затрат предприятия значительный удельный вес.
Наглядно изображена динамика изменения численности (рис. 3)
Рис.3. Динамика изменения численности персонала СПК «Сибиряк»
Проанализируем динамику производительности труда в отношении рабочих и работников. Расчет приведен в таблице 7.
Таблица 7
Основные трудовые показатели деятельности предприятия
Показатели |
2009 год |
2010 год |
2011 год |
Темп роста (снижения)% |
1. Объем произведенной продукции, тыс. руб. |
6032 |
7291 |
8773 |
120.87 |
2. Численность работающих, чел. |
28 |
18 |
18 |
64.28 |
3. Численность рабочих, чел |
24 |
15 |
15 |
62.5 |
4. Удельный вес рабочих в численности |
85,7 |
83,3 |
83,3 |
97.19 |
Анализируя показатели видно, что объем производственной продукции в 2010 году в СПК «Сибиряк» увеличился на 20,87 %, за счет чего и увеличилась средняя выработка на одного работника и одного рабочего на 88,06 и 93,43 %. Уменьшение численности работников на 10 человек и рабочих на 9 человек привело к увеличению средней выработки на одного работника и рабочего 188,6 и 193,43 соответственно. Следует отметить, что темп роста средней выработки одного работника и одного рабочего опережает темп роста объема производственной продукции, это положительно сказывается на финансовом положении кооператива.
Одним из важнейших требований, предъявляемых к кадрам, является их участие в повышении качества продукции, снижении материальных затрат, соблюдение режима экономии, рационального расходования сырья, материалов, топлива, энергии, т.е. освобождая денежные средства у одной статьи мы можем увеличить другую, тем самым поднять процент премирования или доплаты. Проанализируем формы и системы заработной платы в СПК «Сибиряк».
В состав фонда оплаты труда включают:
- оплату за отработанное время, в том числе оплату труда лиц, принятых на работу по совместительству, а также оплату труда работников не списочного состава;
- оплату за неотработанное
время (оплату ежегодных и
- единовременные поощрения и другие выплаты.
Повременная система оплаты труда, как правило, применяется при оплате труда руководящего персонала организации, работников вспомогательных и обслуживающих производств, а также лиц, работающих по совместительству.
При сдельной оплате труда
заработок начисляется
В основу расчета при сдельной оплате труда берется сдельная расценка, которая представляет собой размер вознаграждения, подлежащего выплате работнику за изготовление им единицы продукции или выполнение определенной операции.
В зависимости от способа расчета заработка сдельная система оплаты труда подразделяется на прямую сдельную, сдельно-прогрессивную, косвенно-сдельную, аккордную.
При прямой сдельной форме оплаты труда вознаграждение работнику начисляется за фактически выполненную работу (изготовленную продукцию) по установленным сдельным расценкам.
По итогам отчетного периода работникам выдается премия (в виде натуральной оплаты) от фактически полученного объема произведенной СПК «Сибиряк» продукции.
Таблица 8
Динамика средней заработной платы
в СПК «Сибиряк»
Показатели |
2009 год |
2010 год |
2011 год |
Темп роста (снижения)% |
1. Фонд заработной платы работников, тыс. руб. |
1011 |
1025 |
1019 |
101,38 |
2. Численность работников, чел |
28 |
18 |
18 |
64,28 |
3. Фонд заработной платы рабочих, тыс. руб. |
700 |
767 |
800 |
109,57 |
4. Средняя заработная плата 1 работника, тыс. руб. |
36,1 |
56,9 |
63,7 |
157,72 |
5. Численность рабочих, чел |
24 |
15 |
15 |
62,5 |
6. Средняя заработная плата 1 рабочего, тыс. руб. |
29,16 |
51,13 |
72,8 |
175,3 |