Отчет по практике в ГУП « Агрофирма « Вельская»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Сентября 2013 в 17:52, отчет по практике

Описание работы

Целью работы является удовлетворение общественных потребностей в результатах деятельности предприятия и получение прибыли.
Основными направлениями деятельности предприятия являются в растениеводстве производство зерна и кормов, необходимых для животноводства, в животноводстве – производства молока и мяса.
Предприятие расположено в Вельском районе на юге Архангельской области, пограничном районе с Вологодской областью. Основными пунктами для реализации производимой продукции являются предприятия Вельска и Архангельска. Значительное влияние на специализацию предприятия и область его деятельности оказывает его специфическое расположение вокруг достаточно крупного населенного пункта, а также автомобильная дорога всероссийского значения Архангельск- Москва (трасса М8), проходящая через город Вельск, и железнодорожная ветка Северной железной дороги, также пересекающая город.

Содержание работы

1. Организационно-экономические условия хозяйствования………………………3
1.1 Природные и экономические факторы производства………………………….3
1.2 Основные показатели производственно-финансовой деятельности ГУП « Агрофирма «Вельская» за 3 года……………………………………………………9
1.3 Экономическая эффективность производства отдельных видов продукции и резервы ее повышения…………………………………………………………………12
1.3.1 Анализ динамики производства продукции и резервы увеличения объемов производства……………………………………………………………………………12
1.3.2 Анализ себестоимости продукции и резервы ее снижения………………...14
1.3.3 Управление качеством продукции…………………………………………...16
1.3.4 Уровень рентабельности основных видов продукции……………………...17
1.4 Финансовое состояние ГУП « Агрофирма « Вельская»………………………..18
2.Организация планово-экономической работы в ГУП « Агрофирма
« Вельская»…………………………………………………………………………….20
2.1 Общая характеристика экономической службы………………………………..20
2.2 Организация плановой работы в предприятии………………………………….21
3. Организация внутрихозяйственного расчета………………………………………23
3.1 Организационная структура ГУП « Агрофирма « Вельская»………………… 23
3.2 Содержание хозрасчетных заданий……………………………………………...24
3.3 Материальная заинтересованность и ответственность подразделений……….25
4. Организация предпринимательской деятельности………………………………..28
5. Реорганизация ГУП « Агрофирма « Вельская»……………………………………31
6. Организация управления производством…………………………………………..33
6.1 Состояние организации управления……………………………………………..33
6.2 Стиль руководства предприятия…………………………………………………37
6.3 Корреспонденция и делопроизводство в ГУП « Агрофирма « Вельская» Организация и практика работы канцелярии ………………………………………..39
6.4 Техника личной работы управленцев……………………………………………40
7. Личная работа………………………………………………………………………. 41
Выводы и предложения………………………………………

Файлы: 1 файл

ОТЧЕТ по практике.doc

— 480.50 Кб (Скачать файл)

 

Из таблицы 1  видно, что предприятие ГУП «Агрофирма «Вельская» является достаточно  крупным  предприятием, но если сравнивать его с передовым хозяйством Вологодской области, то почти по всем показателям  наблюдается значительное отставание. Надо учитывать, что сравниваемые хозяйства находятся в разных условиях: состав и качество почв, природные условия, численность работников и т.д.    

 Основными покупателями продукции нашего предприятия являются перерабатывающие  предприятия Вельского района, такие как ЗАО  «Вельский Анком», ООО « Переработчик- 2». Спрос на продукцию стабильный.

Спрос на молоко в сегменте рынка, на котором работает предприятие довольно стабильный за исключением летнего периода, когда цена на молочное сырье снижается от 10% до 20%. В данный период хозяйству приходится искать более выгодные пути реализации молока за пределами Вельского района. Этому способствует стабильное качество молока. Реализация мяса производится перерабатывающим предприятиям Архангельской и Вологодской областей. Хозяйство имеет свои бойни и холодильник.

 Наряду с производством  сельскохозяйственной продукции  предприятие занимается лесозаготовкой и глубокой переработкой древесины, а также тепловую энергию.

Основными конкурентами на рынке являются предприятия Вологодской области и ЗАО «Важское». Говорить о здоровой конкуренции не имеет смысла, а это в свою очередь дает возможность нашему хозяйству при наращивании государственной поддержки аккумулировать денежные ресурсы необходимые для перехода на качественно новый уровень производства.

Часть продукции продается непосредственно  населению города Вельска, ЦРБ, детским садам и школам.

По размерам производства хозяйство относится к крупным. Показатели размеров производства приведены в таблице 1.2

                                                                                                    Таблица 1.2

Показатели размеров производства ГУП « Агрофирма «Вельская».

Показатели

2004 год

2005 год

2006 год

2006г в % к 2005г.

Валовая продукция в действ. ценах, тыс.руб.

62575

76808

84429

109,99

Выручка от реализации товаров, продукции, работ и услуг, тыс.руб.

56693

68348

79257

115,96

В т.ч. от продажи сельскохозяйственной продукции, тыс. руб.

48438

58848

73413

124,75

Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.

62038

66399

91524

137,84

В т.ч. от продажи сельскохозяйственной продукции, тыс. руб.

53539

57662

85142

147,66

Чистая прибыль (убыток) в действ. ценах, тыс. руб.

4426

11295

61

0,54

Площадь сельскохозяйственных угодий всего, га

6046

6046

6046

100,00

В т.ч. пашня, га

4203

4203

4203

100,00

Поголовье КРС, гол

3091

3110

3340

107,39

В т.ч. коров, гол

1100

1150

1200

104,34

Среднегодовой удой на 1 корову, кг

5116

5222

5818

111,41

Среднегодовая численность работников, чел

318

280

282

89,64

В т.ч. занятых в сельскохозяйственном производстве

260

235

221

107,28

Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб

121754

125304

124976

99,73


 

    Из таблицы 1.2 видно, что почти все показатели размеров производства ГУП « Агрофирма «Вельская» увеличиваются. Валовая продукция  увеличились на 10%, что связано с увеличением объемов производства. Выручка от реализации продукции увеличилась на 15,96 % , а себестоимость  продукции увеличилась на 37,84 % в связи с ростом затрат на производство продукции. Но на предприятии  наблюдается значительное снижение прибыли в 2006 году по сравнению с 2005 годом на 11234 тыс. руб. Это связано с непредвиденными убытками, которые произошли за счет передачи части имущества в муниципальную собственность(в муниципальную собственность была передана котельная, которая находилась на балансе предприятия) . Среднегодовой удой на корову увеличился в 2006 году на 11,41% по сравнению с 2005 годом, также увеличилось и  поголовье коров на 7,4%.

  Под специализацией предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции.

Для расчета коэффициента специализации воспользуемся данными таблицы 1.3

                                                                                                   Таблица 1.3

Товарная продукция  ГУП « Агрофирма « Вельская»  в 2006 году.

Вид продукции

Стоимость товарной продукции, тыс. руб.

Структура товарной продукции, %

Порядковый номер по удельному весу в структуре

Зерновые и зернобобовые всего

 

1

 

0,0013

 

В т.ч. рожь

1

0,0013

7

 Прочая продукция растениеводства

12

0,015

6

Итого товарной продукции растениеводства

13

0,016

 

Скот и птица в ж.м. – всего

16311

20,58

 

В т.ч. КРС

16228

20,48

2

лошади

83

0,1

4

 

Молоко   цельное

 

57014

 

71,94

 

1

Прочая продукция животноводства

 

75

0,095

5

Итого товарной продукции животноводства

73400

92,61

 

Прочая товарная продукция( товары, работы и услуги)

5844

7,37

3

Всего товарной продукции

79257

100,00

 

 

  С помощью коэффициента  специализации определим, на каком  виде производства продукции специализируется предприятие. Коэффициент определяется по формуле:

                                                       

К спец =

,                          (1)

Где Ji- удельный вес i-го вида продукции в общем объёме товарной продукции,

i- порядковый номер отдельной продукции по удельному весу каждого вида в ранжированном ряду.

Больший удельный вес в структуре товарной продукции занимает отрасль животноводства-92,61% : молоко -71,94%, КРС -20,48% и лошади-0,11%.

К=100/(71,94+61,44+36,85+0,7+0,855+0,165+0,014)=0,6

Уровень специализации хозяйства равен 0,6 , это говорит о наличии углубленной специализации в хозяйстве. Хозяйство специализируется на отрасли животноводства - на производстве молока и выращивании КРС на мясо- молочно-мясное скотоводство.

 

1.2 Основные показатели производственно-финансовой деятельности ГУП« Агрофирма «Вельская» за 3 года.

 

Основные показатели производственно-финансовой деятельности ГУП

« Агрофирма « Вельская»  приведены в таблице 1.4.

Как видно из таблицы, валовая и товарная продукция  с каждым годом увеличивается, в  т.ч. увеличивается доля продукции животноводства. Выручка от продажи продукции и себестоимость реализованной продукции также увеличивается, значительно снизилась чистая прибыль хозяйства. Производительность труда в хозяйстве увеличивается, т.к. производство товарной продукции на 1 работника увеличилось. Фондоотдача, т.е. количество произведенной продукции на единицу основных фондов увеличилось на 161,66 руб в 2006 году по сравнению с 2004 годом. Фондовооруженность, т.е. количество основных фондов на 1 работника увеличивается. Уровень рентабельности с каждым годом уменьшается и в 2006 году составляет 16,4%. Это уменьшение связано с уменьшением прибыли предприятия в связи с передачей части имущества в муниципальную собственность.

Таблица 1.4

Основные показатели производственно-финансовой деятельности ГУП

                    « Агрофирма « Вельская»

Показатели

2004г

2005г

2006г

Валовая продукция в действ. ценах, тыс. руб.

 

62575

 

76808

 

84429

в т.ч. растениеводства, тыс. руб.

14036

10583

9413

животноводства, тыс. руб.

48678

66225

75016

Товарная продукция в действ. ценах всего, тыс. руб.

56693

67139

79254

в т.ч. растениеводства, тыс. руб

-

179

13

животноводства, тыс. руб.

48400

58670

73400

Валовая прибыль, тыс. руб

5345

1949

-12267

Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.

4426

11295

61

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.

 

121754

 

125304

 

124976

Выручка от продажи товаров, продукции, работ и услуг, тыс. руб

 

56693

 

68348

 

79257

В т.ч. от продажи сельскохозяйственной продукции, тыс. руб

 

48438

 

58848

73413

Себестоимость проданных товаров,продукции, работ и услуг, тыс. руб

 

62038

 

66399

91524

 

В т.ч. проданной сельскохозяйственной продукции, тыс. руб.

 

53539

 

57662

 

85142

 

Среднегодовая численность работников, чел

318

280

282

в т.ч. занятые в сельскохозяйственном производстве

260

235

221

Произведено товарной продукции на 1 работника,тыс. руб

178,28

239,78

281,04

Фондоотдача, руб

513,9

612,79

675,56

Фондовооруженность,тыс. руб на чел

382,9

447,5

443,17

Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб

-5345

-2208

-12276

Площадь сельскохозяйственных угодий всего, га

6046

6046

6046

В т.ч. пашня, га

4203

4203

4203

Поголовье КРС, гол

3091

3110

3340

Уровень рентабельности, %

30,8

25,2

16,4


 

ВЫВОД

   

 

 

 

 

 

 

 

 

1.3 Экономическая  эффективность производства отдельных  видов продукции и резервы ее повышения.                                                                                 

     1.3.1 Анализ динамики производства  продукции и резервы увеличения объемов производства

      В ГУП « Агрофирма « Вельская»  производят различные виды продукции, а именно: зерновые, сено, зеленая масса, силос, основной товарной продукцией является молоко и прирост КРС.

Покажем динамику производства продукции в ГУП « Агрофирма 

« Вельская» в таблице 1.5

Таблица 1.5

Динамика производства продукции в ГУП « Агрофирма « Вельская»      

                     

Производство, ц

2003г

2004 г

2005 г

2006г

Зерновые и зернобобовые - всего

4438

2763

4180

8194

в т.ч. озимые зерновые

105

182

-

-

яровые зерновые

4333

2581

4180

8194

Сено

41910

32410

13150

22550

Зеленая масса

267431

269556

316990

293220

Семена

26,5

46

35

-

Силос

165200

151900

191000

173800

Сенаж

-

9700

-

-

Молоко

55420

56273

57858

67026

Прирост КРС

3120

3506

3892

4512


 

 По данным таблицы  1.5 видно, что производство основных  видов продукции с каждым годом колеблется. Сильно изменяется производство кормов. Увеличивается производство зерновых на 96%.,  снижается производство сена на 71,4%. В структуре кормов незначительно снижается доля силоса, также снижается производство зеленой массы. По сравнению с 2003г  возросла доля производства сочных кормов - зеленой массы и силоса, и сокращение производства грубых кормов- сена. Это связано с тем, что животных стали больше кормить сочными кормами и  концентратами, и сократили в их рационе долю грубых кормов

Большой удельный вес  в производимой продукции занимает молоко. Производство молока с каждым годом увеличивается. По сравнению  с 2003 годом валовое производство молока увеличилось на 20,9%. Цели предприятия  в получении высоких результатов по молоку достигаются. Рост производства молока можно объяснить тем, что происходит постоянное совершенствование кормовой базы и рационов, молочное стадо преимущественно составляют племенные животные и другими причинами.

Динамика производства молока  и зерна показана на рисунке 1,2.

              

Рис. 1. динамика производства молока в ГУП « Агрофирма «  Вельская».

                 

Рис.2. Динамика производства зерна в ГУП « Агрофирма « Вельская».

Для увеличения производства основных видов продукции  и совершенствования технологии ее производства  на предприятии в мае 2007г планируется покупка более производительной техники. В растениеводстве - оборотный  плуг «Euro Diamant 10 7 L+1», культиватор « Систем- Коррунд 600», разбрасыватель минеральных удобрений ZA-M. При производстве зерна- плющилку зерна Murska. При заготовке силоса - комплексное оборудование  для заготовки кормов в полимерные рукава AG-BAG.  Использование данной техники позволит хозяйству увеличить объемы производства, повысить производительность труда, снизить затраты.

Использование вальцевой  плющилки Murska   позволит получать более питательный корм, готовый к скармливанию, повысить продуктивность,  сократить начало уборки на 2 недели раньше, снизить себестоимость продукции.

Для роста производства зерновых необходимо проводить посев и уборку в агротехнические сроки.

В животноводстве планируется  приобрести доильную установку « SAC-200» и УДМ-360,  кормораздатчик- миксер « Жантиль», охладитель молока SEPAR FIRST. Данное оборудование также повысит производительность труда, позволит снизить затраты и себестоимость.

В  кормлении животных для каждой группы коров  составляется своя структура кормления, разрабатываются  нормы кормления для разных периодов кормления. Это позволяет учитывать  индивидуальные особенности каждой группы коров и повышать их производительность.

 

1.3.2. Анализ  себестоимости продукции и резервы  ее снижения.

Себестоимость продукции  представляет собой денежное выражение  затрат предприятия на израсходованные средства производства и оплату труда. Как показатель хозяйственной деятельности себестоимость отражает издержки предприятия на производство и реализацию продукции (работ, услуг) в стоимостной форме.

Рассмотрим себестоимость  производимой продукции на предприятии  для оценки эффективности его деятельности.

Информация о работе Отчет по практике в ГУП « Агрофирма « Вельская»