Отчет по практике в ГУП « Агрофирма « Вельская»

Динамика себестоимости  основных видов продукции ГУП  « Агрофирма «  Вельская»  представлена в таблице 1.6

                                                                                                    Таблица 1.6

Динамика себестоимости 1 ц продукции   ГУП « Агрофирма « Вельская», руб.

Вид продукции	2003год	2004год	2005год	2006год
Зерновые и зернобобовые - всего	252,36	363,74	302,15	229,8
в т.ч. озимые зерновые	980	851,65	-	-
яровые зерновые	234,7	329,33	302,15	229,8
Сено С  многолетних трав С сенокосов и пастбищ	58,3 64,84	52,76 73,67	41,58 35,67	92,58 64,21
Зеленая масса  С однолетних трав С многолетних трав	35,25 17,49	54,37 15,83	28,49 12,48	51,82 27,77
Семена	4377	4000,0	3085,71	-
Силос	40,84	58,6	35,3	59,61
Молоко	505,59	644,34	671,14	868,62
Прирост КРС	3375	4661,15	5174,72	6683,95

 

Себестоимость производимой продукции ежегодно изменяется.

Себестоимость зерновых сильно возросла в 2004 году, затем наблюдается значительное ее снижение. Снижения себестоимости зерновых связано с  закупкой  более дешевых семян, но высокого качества, использованием  прогрессивных  технологий  обработки почвы и посевов.

          Себестоимость молока также с каждым годом увеличивается, это происходит из-за того, что увеличивается стоимость кормов.

 Себестоимость мяса также  с каждым годом возрастает. Для ее снижения следует повышать производительность труда, снижать затраты ручного труда, при этом уменьшаться затраты на оплату труда в структуре себестоимости.

Также резервом снижения себестоимости молока является применение более современных технологий содержания  и доения коров, например перевод коров на беспривязное содержание, повышение производительность труда, снижение затрат ручного труда.

 Для снижения себестоимости  производимой продукции предприятие в 2007 году планирует приобретение  современной техники, как для производства продукции  растениеводства, так и  животноводства. О данной технике рассказывалось в предыдущей главе.

 Проанализируем затраты на основное производство

                                                                                                                 Таблица 1.

          Затраты  на основное производство в  ГУП « Агрофирма « Вельская»

Показатель	Всего за:		В т.ч на производство продукции
			растениеводства		животноводства
	2006г	2005г	2006г	2005г	2006г	2005г
1.Материальные затраты	99249	73043	22165	12308	66341	52410
В т.ч семена и посадочный материал	2861	2265	2861	2265	-	-
Корма	38093	32616	-	-	38093	32616
Из них собственного производства	19674	24130	-	-	19674	24130
Прочая продукция с.х( навоз, подстилка)	368	33	368	29	-	4
Минеральные удобрения	3221	1196	3221	1196	-	-
Электроэнергия	2278	1581	-	-	2152	1506
Топливо	772	244	-	-	274	244
Нефтепродукты	4342	4292	2350	2011	1992	1733
Запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта	6595	4735	-	103	6595	4632
Оплата услуг и работ, выполненных  сторонними организациями, и прочие материальные затраты	40719	26081	13365	6704	17235	11675
В т.ч сырье для переработки	8651	7302	-	-	-	-
По транспортировке грузов	11918	8519	855	1270	9607	7067
По улучшению земель, по химизации  почв и другим агрохимическим работам	-	277	-	277	-	-
По ремонту техники	230	218	-	-	188	-
По зоотехническому  и ветеринарному обслуживанию	1300	1284	-	-	1300	1284
2.Затраты на оплату труда	21477	10942	2838	1370	16230	7704
3. Отчисления на социальные нужды	4674	2408	627	303	3602	1703
4.Амортизация	4719	3696	2964	1160	1698	1195
5. Прочие затраты	12747	5234	2279	2434	8363	1703
Итого затрат по основному производству	142866	95323	30873	17575	96234	64715

 

В структуре затрат на основное производство  наибольшую долю составляют затраты на корма: 26,7% в 2006 г и 34,2% в 2005г. Это объясняется тем, что корма является основным элементом материально-производственной базы животноводства и существование животноводства без кормовой базы невозможно.   Также в структуре затрат на основное производства  большую долю составляют затраты на оплату труда, велика роль затрат на оплату услуг и работ, выполненных сторонними организациями, т. к на предприятии все строительные работы выполняются подрядным способом.  Наблюдается рост затрат на корма, электроэнергию и зоотехническое и ветеринарное обслуживание.

 

   

  

 

 1.3.3 Управление качеством продукции.

Управление качеством  продукции необходимо для увеличения спроса на продукцию, увеличения выручки от продажи продукции, снижения себестоимости продукции, а, следовательно, увеличения прибыли.

Предприятие строго следит за качеством производимой продукции. На фермах все молокопроводы сделаны из нержавеющей   стали, также все бочки и цистерны для перевозки молока тоже из нержавеющей стали.

 Для промывки  молокопроводов и холодильного оборудования    используются импортные  моющие кислотные и щелочные средства - гипроцит и гипрохлор. На всех фермах для хранения молока используется импортное холодильное оборудование французской фирмы SEPAR.

Также на заводах, куда отправляется молоко, постоянно проводится анализ молока и выдают сертификаты качества молока. Каждый день в лаборатории в д. Тарасово, куда привозится все молоко, проводится анализ на белок и жир. В результате этого все молоко сдается первым сортом и даже сортом экстра. За 2006 год высшим сортом было сдано 77480 ц. молока.

ГОСТ и качество кормов

 

1.3.4 Уровень  рентабельности основных видов продукции.                      

Уровень рентабельности продукции определяется по формуле 2.

,где                       (2)

Ур – уровень рентабельности продукции, %

В – выручка от реализации  продукции, руб.,

С – полная  себестоимость продукции, руб.

 Проанализируем уровень рентабельности  основных видов продукции.

                                                                                                      

 

 

 

                                                                                                Таблица 1.7

    Уровень рентабельности  основных видов продукции в  ГУП 

                        « Агрофирма « Вельская» 

Уровень рентабельности,%	2004 г	2005г	2006г
Зерновые - всего	166,67	185,7	-
В т.ч. овес	166,67	185,7	-
Молоко	1,4	16,64	-8,23
Мясо КРС	-38,05	-34,14	-28,9
Лошади	-	-8,8	-42,7

 

Как видно из таблицы 1.7  уровень рентабельности всех видов продукции колеблется. Рентабельность зерновых увеличивается, в 2004 и 2005г  продукция зерновых была рентабельна, а в 2006г. продажи зерновых не осуществлялось. Из продукции животноводства выгодно производить молоко т.к. они является высокорентабельным продуктом, хотя в 2006г наблюдается отрицательная рентабельность молока. Это связано с резким увеличением себестоимости молока. Мясо КРС  имеет отрицательную  рентабельность, т.к. у него очень высокая себестоимость.  Но в связи с тем, что себестоимость мяса КРС с каждым годом увеличивается, рентабельность также увеличивается. Это связано с ростом цены на мясо КРС. Для дальнейшего роста рентабельности необходимо проводить мероприятия по снижению себестоимости, увеличению производства мяса.

       

      1.4.Финансовое состояние ГУП « Агрофирма Вельская».

        Основой анализа финансового состояния предприятия является анализ  бухгалтерской отчетности предприятия как составного элемента  экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Проанализируем финансовое состояние ГУП « Агрофирма  « Вельская». Показатели, характеризующие  финансовое состояние помещены в таблице 1.8.  

Таблица 1.8.

Показатели финансового  состояния ГУП « Агрофирма  « Вельская».

Показатели	2004 год	2005 год	2006 год
Балансовая прибыль, тыс. руб	48967	11600	61
Уровень рентабельности, %	30,8	25,2	16,4
Кредиты и другие заемные средства, тыс. руб.	645	645	29490
Долгосрочные заемные  средства, тыс. руб.	645	645	25045
Собственные средства, тыс. руб.	171465	179096	189151
Наличие собственных  оборотных средств, тыс. руб.	49258	53152	63562
Коэффициент маневренности  собственных оборотных средств	0,29	0,3	0,34
Коэффициент финансовой независимости	0,92	0,94	0,78
Коэффициент капитализации	0,1	0,01	0,3
Коэффициент финансовой устойчивости	0,93	0,99	0,91

 

Из таблицы видно, что  за последние 3 года наблюдается снижение балансовой прибыли предприятия. Также  значительно снижается уровень  рентабельности. Это уменьшение  связано с уменьшением прибыли предприятия в связи с передачей части имущества в  муниципальную собственность. Наблюдается значительное увеличение  кредитов и заемных средств предприятия. Хозяйство имеет большую кредиторскую задолженность в связи с приобретением современной техники и оборудования.

Коэффициент маневренности  оборотных средств увеличивается,  это говорит о том, что увеличивается  оборачиваемость оборотных средств, а также увеличилось и наличие собственных оборотных средств в общей доле средств предприятия.

Коэффициент финансовой независимости показывает удельный вес собственных средств в общей сумме источников финансирования. Данный коэффициент выше критической точки (К=0,4-0,6), что хорошо для предприятия ( т.е собственникам принадлежит 78% имущества). Коэффициент  капитализации показывает, сколько заемных средств предприятие привлекало на 1 руб. вложенных в активы собственных средств. Данный коэффициент свидетельствует о достаточной финансовой устойчивости (<1,5). Коэффициент финансовой устойчивости показывает, какая часть актива финансируется за счет собственных источников. Данный показатель также выше норматива (к>0,6) и колеблется в пределах 0,9. Это свидетельствует о хорошем финансовом состоянии предприятия.

Рассчитаем показатели платежеспособности и ликвидности ГУП « Агрофирма « Вельская»

1). Коэффициент  общей ликвидности

Денежные средства + краткосроч.фин.вложения

Краткосрочные обязательства

На начало года                                                          На конец года

 

606  = 0,06                                                           11        = 0,0006

9324                                                                      17237

Коэффициент показывает, какую часть краткосрочных обязательств предприятие может погасить немедленно, имеющимися денежными средствами. ГУП « Агрофирма « Вельская» немедленно может погасить в начале года 6% краткосрочных обязательств, к концу года 0,06%.

2). Коэффициент  промежуточной  ликвидности (покрытия)

Денеж.средства + краткосроч.фин.вложения+ краткоср.дебит.задолженность

Краткосрочные обязательства

 

На начало года                                                          На конец года