Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2012 в 21:13, курс лекций
Материалы представляют собой конспект лекций по природопользованию для 2-го и 3-го курсов очного отделения, а также для заочного и поствузовского отделений экологического факультета МНЭПУ. Характеризуется и уточняется понятие "природопользование", кратко рассматривается история становления и развития системы природопользования, его эколого-экономические и управленческие основы, международные связи. Акцент делается на состоянии, охране и разумной эксплуатации биологических природных ресурсов в сфере сельского, лесного, рыбного, охотничьего хозяйств и рекреации.
- Постепенный переход на
- Использование только
- Ориентация на смешанные (
- Постепенный перевод отрасли
на принципы и методы комплексн
Конференция в Рио-де-Жанейро в 1992 г. приняла специальное Заявление о принципах в отношениях лесов, которое, в сущности, можно считать своеобразной мировой программой лесохозяйственной деятельности, программой отношения к лесам. В нем, в частности, сказано: "Леса следует использовать таким образом, чтобы удовлетворять социальные, экономические, экологические, культурные и духовные потребности современного и будущего поколений".
Лекция 13. Рыбное хозяйство как отрасль биологического
природопользования
Лов рыбы - древнейшее занятие человечества, наряду с собирательством и охотой. Он до сих пор является основой природно-хозяйственного комплекса некоторых отдаленных и прибрежных регионов, преобладающим занятием части коренного населения. Потребление рыбы частично покрывает потребность человека в белках животного происхождения, уменьшая тем самым существующий в некоторых регионах острый белковый дефицит. Любительское рыболовство удовлетворяет нешуточную страсть многих людей, способствует их плодотворному и оздоровляющему общению с живой природой.
С позиций нашей науки рыбное хозяйство - это отрасль биологического природопользования, занятая эксплуатацией, охраной и воспроизводством ресурсов рыбы, а также (в условиях России) морских зверей, некоторых видов водных беспозвоночных животных и сбором пищевых и технических водорослей.
В структуре рыбного хозяйства можно выделить следующие подотрасли:
- Морское (океаническое) рыболовство;
- Пресноводное рыболовство;
- Любительская рыбная ловля,
морская и в материковых
- Добыча морского зверя (
- Добыча водных беспозвоночных животных;
- Прудовое рыбоводство;
- Аква(мари)культура;
- Разведение молоди рыбы в воспроизводственных целях;
- Сбор и заготовка водорослей.
Некоторые из этих направлений тесно
соприкасаются и могут
Ресурсная основа рыбного хозяйства - часть первичной (промысловые водоросли) и вторичной биологической продукции водоемов, прирост биомассы рыб, морского зверя, промысловых водных беспозвоночных. Биоразнообразие рыб представлено почти 20 тысячами видов, обитающих в Мировом океане, из которых около 2400 видов находятся в сфере освоения российским рыболовным флотом. Ихтиофауна пресных вод России представлена почти 400 видами.
Научная база отрасли заключается в отраслевых науках и научных дисциплинах - ихтиологии, рыборазведении, рыбохозяйственной биотехнии, экономике и организации рыбного хозяйства - и опирается на фундаментальные науки: биологию, физиологию, географию. Следует также упомянуть экологию, экономику природопользования, ресурсоведение.
Общий вылов рыбы ведущими странами мира (без учета аквакультуры, китов, морского зверя ) в 1998 году составил (в тыс.т):
Россия – 4458,8;
Дания – 1557,3;
Норвегия – 2850,4;
Индия – 3214,8;
Индонезия – 3700,4; США – 4710,2;
Китай – 17230,0;
Всего в этих странах ежегодно вылавливается около 50 млн. т рыбы. Имеются данные о том, что в масштабах всего мира :за 1982 - 1993 гг. вылов рыбы возрос с 76,8 млн. т до 101,3 млн. т, что означает весьма серьезное увеличение антропогенного промыслового пресса на популяции рыб, часть которых уже истощена или близка к истощению.
По состоянию на 15 декабря 2001 года цены на рыбу и рыбопродукты на Европейском рынке составляли (за 1 кг, в Евро): кета в зависимости от способа обработки, 1,85-4,0, кижуч – 1,46-5,45, горбуша – 1,99-3,37; на японском рынке (за 1 кг. в иенах) мороженая нерка – 1100-2100; кета осенняя свежая – 450-900, соленая 270-600; краб – 3000 и т.д. (источник – газета «Тихоокеанский вестник» 2001, N 1).
Если мы сугубо оценочно примем стоимость 1 кг. рыбной продукции за 2-2,5 доллара (а это реально, учитывая наличие значительного количества ценных видов рыбы), то мировой улов рыбы можно оценить в 200-250 млрд. долларов в год. Если прибавить сюда стоимость вылавливаемых беспозвоночных животных - креветок, кальмаров, крабов, лангустов, омаров, раков, мидий, устриц и других видов, то полученную цифру следует значительно увеличить. Это подтверждает большое экономическое значение рыбного хозяйства.
Приведенный выше показатель вылова рыбы в России учитывает далеко не весь объем продукции. Недостоверны показатели промыслового вылова по многим пресноводным водоемам. "За бортом" - количество рыбы, отлавливаемой любителями-рыболовами, хотя здесь мы можем иметь дело с очень высокими показателями. Нет достоверных данных по браконьерской добыче. Наконец, в последние годы резко увеличилось количество рыбы и других морепродуктов, нелегально реализуемых браконьерами-рыбаками в местах лова иностранным покупателям (только для Дальнего Востока приводят цифры порядка 3-4-х млрд. долларов!). Так что приводимые ниже цифры представляются минимальными.
В конце 80-х гг. годовой вылов рыбы в озерно-речных бассейнах и водохранилищах России составлял 150-170 тыс. т; с 1990 г. началось снижение уловов. В 1997 г. общий допустимый улов рыбы (ОДУ) в озерно-речных системах и водохранилищах России был определен в 104 тыс. т. Ориентировочно выловлено 52 тыс. т, хотя в Госдокладе констатировано, что "официальная статистика в настоящее время не отражает фактического промыслового изъятия. На большинстве водоемов запасы мелкочастиковых рыб используются не в полной мере, а добыча ценных видов рыб в несколько раз превышает величину допустимого улова."
Государственный доклад "О состоянии окружающей природной среды России за 2000 год" дает довольно подробный обзор промысловых ресурсов и вылова рыбы по морям, бассейнам и водным системам России. ОДУ рыбы в этом году определен в 111 тыс. т. Как и в предыдущие годы, основную часть этой цифры (свыше 41 процента) составляют мелкочастиковые рыбы – лещ, представители сиговых и др.
С 2000 г. в стране проводятся аукционы для реализации квот на вылов рыбы и других морепродуктов.В 2001 году на аукционах было выставлено 1056,6 тыс. т водных биоресурсов, ч то составило 21,7 % от ОДУ исключительной экономической зоны и континентального шельфа РФ. Реализовано 500,7 тыс.т. На 11 аукционах от реализации промышленных квот получено 5928,6 млн. руб.
24 декабря 2001 г. Правительство России подписало распоряжение о принятии ОДУ на 2002 год. Окончательно утвержденные квоты распределяются следующим образом (в %% от ОДУ): для продажи на аукционах – 36, научные – 3, по межправительственным соглашениям – 3, промышленные квоты – 58%. Введение централизованной продажи квот на морские биоресурсы вызвало серьезную критику со стороны рыбохозяйственных предприятий, рыбаков, некоторых ученых-ихтиологов.
Здесь уместно заметить, что стратегия рыбного хозяйства России в свое время была определена неправильно, в расчете на быстрое достижения производственных и экономических показателей путем форсирования вылова рыбы в морях и океанах. На эти цели многие десятилетия затрачивалась львиная доля капиталовложений в отрасль. Вследствие этого промысловый лов рыбы во многих внутренних водоемах оказался запущенным, ресурсы не осваивались. Пресноводное рыболовство могло бы оказаться экономически более выгодным и соответствующим интересам местного населения.
Экологические последствия рыбохозяйственной деятельности чрезвычайно разнообразны и подразделяются на прямые и косвенные. К прямым относится перелов и истребление некоторых популяций рыбы. В 50-60-х гг. были почти полностью уничтожены два продуктивнейших стада сельди у берегов Камчатки. В 1984-1986 гг. избыточная добыча вывела из промыслового использования охотоморское стадо нагульной сельди. Регулярный и многолетний перепромысел мойвы в бассейне Баренцева моря привел к депрессии ее запасов и нарушению ее воспроизводства. Подобных фактов можно привести великое множество. Еще недавно они были вызваны догматическим планированием, а в настоящее время - погоней за наживой, браконьерством. Наносится ущерб видовой структуре и запасам ихтиофауны отдельных водоемов, подрывается их воспроизводство.
Косвенное влияние гораздо многообразнее и глубже, но изучено недостаточно. В только что приведенном примере сокращение численности мойвы привело к ее почти полному выпадению из трофической цепи и вызвало сокращение запасов трески и других хищных рыб. Это имело свои экологические последствия. Численность и регулируемое изъятие морских котиков влияет на состояние популяций рыб, которыми они питаются. Чрезмерное увеличение численности каланов на Командорских островах под влиянием охраны имело следствием сильное сокращение популяции их основного корма - морских ежей.
Еще сложнее и многоступенчатее
экологические последствия
Рыболовство существенно влияет на биоразнообразие водоемов. Промысел кальмара в открытой части Тихого океана, ведущийся дрифтерными сетями, японским, тайваньским и корейским флотами, приводит к массовой гибели водных птиц, мигрирующих тунцов, анадромных рыб (лососей) и морских млекопитающих (сивучи, дельфины, морские котики).
Гидростроительство, внутригодовое перераспределение стока рек во времени, ограничение весенних пропусков воды, забор большого количества воды на орошение и др. хозяйственные нужды, эксплуатация водозаборов без эффективных средств защиты, загрязнение воды резко ухудшили условия естественного воспроизводства рыб в первую очередь в бассейнах Азовского и Каспийского морей. В р. Волга полностью исчезли естественные нерестилища белорыбицы, сохранилось лишь 12% нерестилищ осетровых, потеряно 70 % нерестилищ проходных сельдей. В водозаборах, не имеющих надежных средств защиты, только в Астраханской обл. ежегодно попадает свыше 10 млн. шт. рыбьей молоди.
Рыбники занимаются искусственным воспроизводством рыбных запасов, которое должно хотя бы частично восполнить ущерб от хозяйственной деятельности. Сейчас в России имеется 121 рыбоводное предприятие. В водоемы выпущено (в млн. шт.): молоди осетровых – 88,0, лососевых – 607, сиговых – 62,4, частиковых –5754,2 растительноядных – 51,0..
Продолжается расселение различных объектов промысла; в Баренцевом море сформирована самовоспроизводящаяся популяция камчатского краба; в Азово-Черноморском бассейне растет промысловая популяция пеленгаса. В 1994 г. вылов объектов акклиматизации и зарыбления превысил 4 тыс. т. Следует, однако, отметить, что акклиматизационные мероприятия не всегда обоснованы экологически и экономически. Так, в водоемах южного берега Кольского полуострова, где нерестится ценнейший аборигенный вид, семга, акклиматизирован ее конкурент горбуша. Плохо «ведет» себя и краб в Баренцовом море, подрывая запасы остальных биоресурсов.
Основные экологические последствия деятельности рыбного хозяйства:
- Изъятие огромной биомассы
из водных экосистем,
- Изменение численности,
- Изменения и нарушения
- Изменение характера проточных водоемов, используемых для прудового рыбоводства, создание новых искусственных рыбоводческих водоемов;
- Внесение в водоемы
- Изменение характера шельфовых биотопов вследствие промысловой заготовки водорослей.
Оптимизация рыбного хозяйства включает в себя целый комплекс организационно-экономических и технологических мероприятий. В целом следует стремиться к тому, чтобы оно оправдывало свое предназначение как отрасль, способная к вечной неистощительной эксплуатации своей сырьевой базы при сохранении всех связанных с ним природных компонентов. Основные возможности экологической оптимизации:
- Разработка и введение в
действие обоснованного
- Оптимизация изъятия
- Соблюдение научно
- Учет взаимосвязи и
- Восстановление утраченных
- Сохранение и восстановление качества водоемов, предотвращение их загрязнения, необоснованного осушения, нерационального расходования воды;
- Увеличение масштабов