Проектирование помещений телятника

 

 

Из таблицы 1.7 видно, что на ферме имеется необходимое количество сенажных и силосных траншей. Хранение запаса грубых кормов осуществляется в скирдах. Концентраты хранятся в бункере-накопителе совмещенным с кормопунктом.

С учетом наличия оборудования на ферме уровень механизации  основных производственных процессов составляет не более 70%. Низкий уровень механизации объясняется изношенностью оборудования и невозможностью его использования ввиду высоких эксплуатационных издержек. Уровень механизации процесса приготовления и раздачи кормов, а так же процесса удаления навоза  остается низким, что требует использования дополнительного количества рабочих и ведет к повышению себестоимости продукции.

 

 

Основные технико-экономические  показатели проектируемой фермы приведены в таблице 1.8

 

       Таблица 1.8 – Технико-экономические показатели проектируемой фермы

Показатели	Значение
Количество животных на ферме, гол.	600
Суточный привес, г	450
Количество обслуживающего персонала, чел	28
Количество животных, приходящихся на одного работника фермы, гол	21
Продукция, производимая за год, ц	986
Затраты труда:
общие, чел.-ч.	8802,65
на 1 ц продукции, чел.-ч/ц	7032,7
Производительность труда, ц/чел.-ч	0,09
Уровень механизации производства, %	60
Себестоимость продукции, тыс. руб./ц	593,7

 

 

Для получения более высоких  результатов необходимо в ближайшее  время ликвидировать ручной труд на ферме, заменить изношенное и устаревшее оборудование на новое и более  современное, обеспечить требуемый микроклимат животноводческих помещений, создать нормальные санитарно-бытовые условия труда. Разработке мероприятий с целью повышения уровня механизации производственных процессов и снижения эксплуатационных затрат посвящен дипломный проект.

 

На ферме применяется привязной  способ содержания. Уборка навоза осуществляется транспортером ТСН – 160А, поение животных поилками АП – 1, для раздачи кормов используется устаревший кормораздатчик– ИРСК, привязывание и отвязывание животных производится вручную.

Оборудование фермы находится  в изношенном состоянии и требует  обновления. Неэффективно производится процесс приготовления кормосмеси. На ферме в большом объеме используется ручной труд, что повышает трудоемкость производства продукции.

В данном дипломном проекте предлагается кормление животных производить сбалансированными кормовыми смесями, для получения кормосмеси использовать раздатчик-смеситель РСК – 12, механизировать все основные производственные процессы с подбором современного высокопроизводительного оборудования отечественного производства.

Для поения крупного рогатого скота при  привязном содержании применяются индивидуальные автопоилки ПА-1, вместимостью 2 л. Поилка может обслуживать одновременно несколько животных. Устанавливаются поилки на высоте 0,5…0,6 м.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

 

2.1 Расчет структуры стада

Структура стада – зто процентное выражение доли различных половозрастных групп в стаде ( на ферме, фабрике, хозяйстве и т.п.). Знать структуру стада необходимо для определения потребности в кормах, для выбора типа и количества животноводческих зданий на предприятии. Структура стада зависит от специализации животнаводческих предприятий и принятой на них технологий производства продукции.

С учетом перспективы развития животноводческой отрасли в хозяйстве и увеличения выпуска продукции следует определить новую структуру поголовья.     

Структура поголовья фермы представлена в  таблице 2.1.

 

Таблица 2.1 Структура поголовья фермы

Группы животных	Процент от общего поголовья на ферме	Штук животных
ВСЕГО	100	600
Телята от 15…20 дней – до 6 месяцев	33,34	200
Телята от 6 до 12 месяцев	33,33	200
Молодняк от 12 до 16 месяцев	34,33	200

 

2.2 Выбор способа содержания

 

Условия содержания животных на молочно-товарных фермах зависят от хозяйственных и других конкретных условий. В настоящее время на фермах крупного рогатого скота применяются три способа содержания животных: комбинированный, беспривязный и привязной.

При комбинированном способе содержания, животные находятся в помещении  на привязи, а в теплое время года весной, летом и осенью – на выгульных  площадках. Этот способ содержания совмещает в себе элементы привязного и беспривязного способов содержания. Для группового нормирования кормления животных, при этом способе содержания, у кормушек на выгульно-кормовых площадках необходимо установить оборудование для фиксирования животных во время кормления. [3]

Беспривязный  способ содержания характеризуется  тем, что животные содержатся группами без привязи в помещениях. При таком способе содержания животные имеют свободный доступ к кормам и воде.

Привязной способ содержания животных применяется  на молочных и мясомолочных фермах. Он характеризуется тем, что животные зимой находятся в стойлах на привязи, а летом – на выгульных площадках или в лагерях. При данном способе содержания каждому животному выделяется определенное место, оборудованное привязью, кормушкой, автопоилкой и средством уборки навоза. При этом, содержание коров требует больших затрат труда и денежных средств.

Из  рассмотренных способов содержания животных принимается привязной  способ содержания, так как при этом способе возможно нормированное индивидуальное и групповое кормление животных в стойлах, экономичное использование корма и подстилки, возможность ухода за каждым животным. Этот способ позволяет упростить процессы обслуживания животных, уменьшить количество необходимой техники и снизить себестоимость продукции.

 

2.3 Расчет потребности в кормах и хранилищах

     Для о пределения суточной,сезонной и годовой потребности животноводческих предприятий в кормах и количества хранилищ годовых запасов необходимо знать структуру поголовья и рационы кормления каждой половозростной группы животных.

Структура поголовья представлена в таблице 2.1.

Рацион  кормления – это сбалансированный набор кормов, который животное получает в определенный период.

        Для промышленных животноводческих и птицеводческих предприятий необходимо создавать стройную систему кормления скота, в основу которой должны быть положены полноценность кормов, обеспечивающая высокую продуктивность животных, дифференцирование норм и рационов в соответствии с периодами производственного процесса и планируемым уровнем продуктивности (среднесуточный прирост массы, удой, и др.). При составлении рационов необходимо учитывать возраст, живую массу и физиологическое состояние животных. Тип кормления характеризуется структурой кормовых рационов, т. е. удельным весом (по питательности) различных групп кормов, входящих в их состав. Как правило, он определяется преобладающими в рационе кормами или их группами. Для крупного рогатого скота применяют следующие типы кормления: сенной, сенажный, силосный, концентратный, силосно-сенной, силоснокорнеплодный, силосножомовый, силосносенажный, силосно-сенажно-концентратный и др. Названия типов кормления летнего периода определяют в основном сочетанием травы, силоса и концентратов: травяной, травянисто-силосный, травянистконцентратный и др. Типы кормления сельскохозяйственных животных обусловлены системами земледелия и кормопроизводства и, в свою очередь, влияют на их развитие и совершенствование. При оценке типа кормления учитывают: влияние его на продуктивность скота, в том числе и на качество продукции, воздействие на состояние здоровья и воспроизводительные функции, а также экономическую эффективность.

Исходя из рекомендаций по составлению  рационов откорма молодняка крупного рогатого скота и выращиванию  его на мясо принимаем потребность в энергии питания животных. Для молодняка в возрасте от 15…20 дней до 6 месяцев принимаем 5,5 к.ед., средний привес 1000 грамм в сутки, конечная масса 200 кг.; от 6 до 12 месяцев принимаем 7,7 к.ед., средний привес 1200 грамм в сутки, конечная масса 300 кг.; от 12 до16 месяцев принимаем 11,8 к.ед., средний привес 1200 грамм в сутки, конечная масса 500 кг.

Исходя из рекомендаций по составлению  рационов, составляем рацион для различных  групп животных по периодам (летнему  – пастбищному и зимнему - стойловому) и представляем в виде таблиц 2.2.; 2.3.; 2.4.

 

Таблица 2.2 Рацион телят от 15…20 дней – до 6 месяцев

Период	Вид корма	% в рацио-не	Питательность, к.ед.		Суточная потребность, кг
			в рационе	в 1 кг.
стойловый	Силос	55	3,03	0,21	14,4
	ККП	9,5	0,52	0,75	0,7
	Солома	7	0,39	0,22	1,75
	Концкорма	28,5	1,57	1,17	1,34
пастбищный	Зеленая масса	75	4,13	0,2	20.63
	Концкорма	20	1,1	1,17	0,94
	Солома	5	0,28	0,22	1,25

 

 

Таблица 2.3 Рацион телят от 6 до 12 месяцев

Период	Вид корма	% в рацио-не	Питательность, к.ед.		Суточная потребность, кг
			в рационе	в 1 кг.
стойловый	Силос	55	4,24	0,21	20,2
	ККП	9,5	0,73	0,75	1
	Солома	7	0,54	0,22	2,45
	Концкорма	28,5	2,19	1,17	1,9
пастбищный	Зеленая масса	75	5,78	0,2	28,9
	Концкорма	20	1,54	1,17	1,32
	Солома	5	0,39	0,22	1,77

 

Таблица 2.4 Рацион молодняка от 12 до 16 месяцев

Период	Вид корма	% в рационе	Питательность, к.ед.		Суточная потребность, кг
			в рационе	в 1 кг.
стойловый	Силос	55	6,49	0,21	31
	Сенаж	13	1,53	0,38	4,03
	ККП	9,5	1,12	0,75	1,5
	Солома	7	0,82	0,22	3,73
	Концкорма	15,5	1,83	1,17	1,56
пастбищный	Зел. масса	75	8,85	0,2	44,25
	Концкорма	20	2,36	1,17	2,02
	Солома	5	0,59	0,22	2,68

 

На основании  составленных рационов определим потребность  в кормах.

Суточный  расход каждого вида корма определяется по формуле:

 

                                               (2.1.)

где: , , - среднесуточная норма корма на 1 животное различных групп, кг/гол;

        , , - количество животных в группе;

 

Тогда в стойловый  период потребность в силосе:

 

 

 

потребность в корнеклубнеплодовых (ККП):

 

 

потребность в соломе:

 

 

           потребность в концкормах:

 

                            

 

 

          потребность в сенаже:

 

                            

 

Тогда в пастбищный период потребность в зеленой  массе:

 

 

                                           

 

  потребность в концкормах:

 

        

 

  потребность в соломе: