Статистико-экономический анализ эффективности производства зерна на примере ООО «Ритм» Аннинского района и других хозяйств Аннинского и

Данная система показателей дает возможность всесторонней, комплексной характеристики экономической деятельности сельского хозяйства России.

Учитывая, что экономическая эффективность определяется в одном случае путем сопоставления эффекта и ресурсов, в другом — эффекта и затрат, все показатели, характеризующие ее уровень, можно разделить на две группы. Одна группа показателей характеризует экономическую эффективность использования примененных ресурсов, другая — текущие производственные затраты. К первой группе относятся землеотдача, фондоотдача, производительность труда, ресурсоотдача и т. д., ко второй — себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, уровень рентабельности и др. В зависимости от цели и объектов изучения могут быть одновременно использованы показатели, как первой, так и второй группы.

Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства подразделяют на частные и обобщающие. Частные характеризуют эффективность использования отдельных видов ресурсов или затрат, обобщающие дают наиболее полную оценку экономической эффективности использования ресурсного потенциала и текущих производственных затрат. К частным показателям эффективности применения ресурсов относятся землеотдача, фондоотдача и т. д., к обобщающим — ресурсоотдача, а среди показателей эффективного использования затрат к частным относятся себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, к обобщающим — уровень рентабельности.

Эффективность использования производственных ресурсов определяется отношением результатов производства к ресурсам.

Экономическую эффективность использования земли характеризуют землеотдача, землеемкость производственных фондов — фондоотдача, фондоемкость, коэффициент оборачиваемости оборотных средств, продолжительность одного оборота оборотных средств, материалоемкость; трудовых ресурсов — показатели производительности труда.

Обобщающими показателями экономической эффективности использования всех производственных ресурсов являются ресурсоотдача (Рот) и ресурсоемкость (Рем):

где ВП – стоимость валовой продукции сельского хозяйства, руб.;

       РП – величина  ресурсного потенциала, руб.

где ВП — фактически полученная валовая продукция сельского хозяйства на 1 га сельхозугодий, руб.;

       Н — нормативный уровень производства валовой продукции, отражающий производственный потенциал. сельскохозяйственного предприятия, руб./га.

Нормативный уровень производства рассчитывают по уравнению множественной регрессии с учетом обеспеченности хозяйства производственными ресурсами.

Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства характеризует рентабельность, представляющая собой экономическую категорию, отражающую доходность, прибыльность предприятия, отрасли.

Рентабельность сельскохозяйственного производства характеризуют валовой и чистый доход, прибыль уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.

Валовой доход (ВД) равен разнице между стоимостью валовой продукции (ВП) и материальным: затратами (МЗ):

ВД = ВП-МЗ

Чистый доход (ЧД) — разница между стоимостью валовой продукции и всеми затратами на ее производство (ПЗ):

ЧД = ВП - ПЗ, или ЧД = ВД - ОТ,

где ОТ — затраты на оплату труда.

Прибыль как экономическая категория характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия. Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль.

Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует о достигнутой эффективности. Ее характеризует уровень рентабельности, являющийся одним из основных показателей экономической эффективности производства. Уровень рентабельности (Ур) — это процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС):

 

Рассмотренная система показателей позволяет всесторонне охарактеризовать экономическую эффективность аграрного производства.

 

2.2 Состояние рынка зерна: основные каналы реализации, динамика денежной выручки за последние 6 лет

 

В последние годы в Российской Федерации зерновой рынок в целом стабилен. Платежеспособный спрос на хлебобулочные изделия удовлетворяются полностью, ассортимент продукции достаточно широкий. В сельском хозяйстве производство зерна традиционно одна из важнейших источников доходов для сельскохозяйственных производителей. Зерновой рынок наиболее важный и крупный сегмент продовольственного рынка страны. Его значимость определяется не только масштабами и скоростью товарооборота, задействованным: объемами материальных и финансовых ресурсов, но и особой ролью хлеба и хлебных изделий как наиболее социально значимых и ничем не заменимых продуктов питания.

Рентабельность производства зерновых культур в 2005 году снизилась до 3,4% по сравнению с 20,1% в 2004 году. Об этом сообщил Государственный комитет статистики. По мнению специалистов, снижение рентабельности обусловлено ростом затрат на производство тонны зерна — с 314,4 грн. в 2004 до 359,4 грн. в 2005.

Снижение рентабельности производства зерна зафиксировано во всех регионах. Как сообщалось, летом 2005 года Министерство аграрной политики заявило, что рентабельность производства зерна по результатам 2005 может снизиться до 10%. В 2004 себестоимость производства 1 тонны зерна составляла 377 грн., средняя цена реализации — 453 грн./тонна.[25]

По оценке специалистов Минагрополитики, за последние 5 лет рентабельность производства зерновых снизилась с 40% до 12%. В 2005 году урожай зерна во всех категориях хозяйств уменьшился на 9,1%, или на 3,79 млн. тонн до 38,015 млн. тонн по сравнению с 2004 годом. Урожай зерна в 2004 составил 41,808 млн. тонн.

Процесс развития, движения социально-экономических явлений во времени в статистике принято называть динамикой. Для отображения динамики строят ряды динамики (хронологические, временные), которые представляют собой ряды изменяющихся во времени значений статистического показателя, расположенных в хронологическом порядке. В них процесс экономического развития изображается в виде совокупности показателей соответствующих периодов (дат) времени.

Проведем анализ рядов динамики денежной выручки на примере денежной выручки за реализацию зерновых культур в ООО «Ритм» Аннинского района Воронежской области.

Составными элементами ряда динамики являются показатели уровней ряда  и показателей времени (годы, кварталы, месяцы, сутки) или моменты времени (даты).

Уровни ряда обычно обозначают через «У», моменты или периоды времени, к которым относят уровни – через «t».

Исследование ряда динамики дает возможность охарактеризовать процесс развития явлений, показать основные пути, тенденции и темпы этого развития.

Ряды динамики в зависимости от вида проводимых в них обобщающих показателей можно разделить на ряды динамики абсолютных, относительных и средних величин.

Исходными, первоначальными являются ряды динамики абсолютных величин. Ряды динамики относительных и средних величин являются производными.

В рамках курсового проекта в соответствии с задачами статистико-экономического анализа производства зерна на начальном этапе исследования было проведено изучение ряда динамики денежной выручки зерновых культур в ООО «Ритм» Аннинского района Воронежской области за период с 1999 по 2004 гг. В качестве показателей, характеризующих тенденцию, использовались:

• абсолютный прирост;
• темп роста;
• темп прироста;
• абсолютное значение 1% прироста.

 

Рассмотрим динамику денежной выручки за реализацию зерна в ООО «Ритм» Аннинского района Воронежской области за период с 1999 по 2004 гг.

Таблица 2Динамика денежной выручки за реализованное зерно в ООО "Ритм "Аннинского района за 1999-2004гг.

годы	Уровни	Денежная выручка, тыс.руб	Абсолютный прирост,тыс.руб		Темп роста,%		Темп прироста,%		Абсолютное значение 1% прироста, тыс.руб
			цепной	базисный	цепной	базисный	цепной	базисный
1999	У1	2518	-	-	-	-	-	-	-
2000	У2	1207	-1311	-1311	47,93	47,93	-52,07	-52,07	25,18
2001	У3	3033	1826	515	251,28	120,45	151,28	20,45	12,07
2002	У4	1777	-1256	-741	58,59	70,57	-41,41	-29,43	30,33
2003	У5	3201	1424	683	180,14	127,12	80,14	27,12	17,77
2004	У6	4071	870	1553	127,18	161,68	27,18	61,68	32,01

Рисунок 6Динамика денежной выручки за зерно в ООО "Ритм" Аннинского района за 1999-2004гг.

Построенный график свидетельствует о неустойчивости динамики денежной выручки. В этой связи представляют интерес средние или обобщающие показатели:

Средние показатели:

1)средний абсолютный  прирост

2)средний темп роста

3)средний темп прироста

Рассчитанные показатели говорят о том, что, несмотря на снижение денежной выручки в 2000 и 2002 гг., ежегодно, в течение изучаемого периода, денежная выручка за зерно увеличивалась на 310,6 тыс.руб. или на 10,13%.

 

2.3 Средняя цена 1 ц реализованного зерна, факторы, ее формирующие и динамика за 9 лет

 

Формирование цен на зерно на рынках является результатом взаимодействия спроса и предложения. Спрос - это представленная на рынке платежеспособная потребность. Предложение - это количество товара, которое имеется на рынке при данной цене.

Изменение соотношения между спросом и предложением порождает колебание рыночных цен вокруг цены равновесия. На формирование рыночной цены влияет конкуренция между производителями и продавцами. Руководствуясь главной целью, получением максимальной прибыли, предприниматели борются за наиболее выгодные условия производства и сбыта. Конкурентная борьба усиливается, если предложение какого-либо товара больше, чем спрос на него.

 Наиболее  эффективен рыночный механизм  в условиях свободной конкуренции, когда существует множество покупателей и продавцов, а доступ фирм на рынок свободен и ни один из продавцов или покупателей не в состоянии воздействовать на рыночную цену.

Существует зависимость: чем выше цена, тем меньше желающих купить данный товар, то есть тем меньше' уровень спроса (при данном уровне доходов) и наоборот.

Повышение цены привлекает на данный рынок продавцов, они получают дополнительную прибыль, расширяют производство и обычно увеличивают предложение. До определённого предела идёт насыщение рынка, затем происходит перенасыщение, что приводит к снижению цены.

Для каждого товара существуют свои кривые спроса и предложения, которые могут изменяться. Исследователи рынков выделяют спрос и величину спроса.

Величина спроса - показатель, характеризующий спрос, меняющийся с изменением цены.

 Величина предложения - показатель, характеризующий предложение, меняющийся с изменением себестоимости.

Цена реализации зерна находится под влиянием ряда факторов, как природного, так и экономического характера, носит весьма динамический характер.

Изучение динамики, как правило, проводится за более длительный период: 9-12 лет. Рассмотрим динамику цены реализации 1 ц зерна по ООО «Ритм» Аннинского района.

 

 

 

 

Таблица 3Динамика цены реализации 1ц зерна в ООО"Ритм" Аннинского района Воронежской области

годы	цена реализации 1ц зерна,руб,	Темп роста,%
		цепной	базисный
1996	47,61	-	-
1997	54,51	114,49	114,49
1998	34,93	64,08	73,37
1999	111	317,78	233,14
2000	131	118,02	275,15
2001	103	78,63	216,34
2002	94	91,26	197,44
2003	155	164,89	325,56
2004	195	125,81	409,58

 

 Рассматривая как абсолютную величину цены 1 ц реализованного зерна, так и относительный показатель следует отметить, что тенденция в развитии цены 1 ц зерна отсутствует, денежная выручка то повышается, то снижается.

Поэтому при анализе рядов динамики часто возникает задача - выявить основную или общую тенденции развития явления.

2.4 Выявление тенденций в изменении цены 1 ц зерна посредством использования статистических методов: укрупнение периодов, скользящая средняя, аналитическое выравнивание

Ряд динамики может быть подвержен влиянию факторов разного воздействия. Влияние эволюционной характера - это изменения, определяющие некое общее направление развития, то есть как бы многолетнюю эволюцию, которая пробивает себе дорогу через другие систематические и случайные колебания. Такие изменения динамического ряда называют тенденцией развития или трендом. Выравнивание   ряда  динамики   позволяет   представить   изменения   явления   как   функцию   времени. Наиболее распространенными методами выявления тенденций или выравнивания ряда динамики являются: