Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2014 в 15:24, практическая работа
Целью практической работы является изучение ведения учета расчетов с персоналом по оплате труда ЗАО «Егорьевского Рыбокомбината «ЦНА», и анализ финансово-хозяйственной деятельности: 1) Виды и формы оплаты труда;
2) Доплаты и надбавки.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: Изучить состояние организации учета оплаты труда и анализ финансово-хозяйственной деятельности на предприятии; Необходимо провести комплексный анализ финансового состояния предприятия; Изучить показатели работ ЗАО «Егорьевского Рыбокомбината «ЦНА» за 2010 год; Проанализировать современное состояние оплаты труда на предприятие и на основании анализа выявить недостатки в оплате труда; Дать рекомендации по улучшению состояния оплаты труда и финансово-хозяйственной деятельности ЗАО «Егорьевского Рыбокомбината «ЦНА».
Введение………………………………………………………………….……4
Глава I Методологические основы учета оплаты труда
1.1 Основные нормативные правовые документы …………………………6
1.2 Основные формы и системы оплаты труда………………………...… .9
Глава II Учет труда и заработной платы с персоналом по ЗАО «Егорьевский Рыбокомбинат «ЦНА»
2.1 Общая характеристика ЗАО «Егорьевского Рыбокомбината «ЦНА»……………………………………………………………………...…14
2.2 Первичные документы по учету личного состава и оплаты труда «Егорьевского Рыбокомбината «ЦНА»…………….………………………17
2.3 Учет расчетов с персоналом по оплате труда, по отпускам, выходного пособия, по временной нетрудоспособности………………………………21
2.4 Учет удержаний из оплаты труда…………………………………….…26
2.5 Синтетический учет на ЗАО «Егорьевском Рыбокомбинате «ЦНА»……………………………………………………………………….30
Глава III Анализ хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта ЗАО «Егорьевский Рыбокомбинат «ЦНА»
3.1 Анализ имущества предприятия ЗАО «Егорьевского Рыбокомбината «ЦНА»...............................................................................................................33
3.2 Анализ использования фонда оплаты труда и производительности труда на предприятии ЗАО «Егорьевского Рыбокомбината «ЦНА»…………………………………………………………………….…..37
3.3 Анализ финансово-хозяйственной деятельности ЗАО «Егорьевского Рыбокомбината «ЦНА» и рекомендации по эффективности деятельности…44
Заключение ………………………………………………………………......55
Литература………………………………………………………….……...…58
В число основных задач анализа труда и заработной платы включаются:
1) анализ использования рабочей силы;
2)анализ производительности
3)анализ использования фонда оплаты труда.
Проанализируем обеспеченность предприятия персоналом на ЗАО «Егорьевском Рыбокомбинате «ЦНА» (Таблица 5).
На предприятии ЗАО «Егорьевском Рыбокомбинате «ЦНА »по сравнению с предыдущим годом количество рабочих на предприятии сократилось на 3 человека, что привело к снижению выпуска продукции (рыбы).
Таблица 5.– Анализ обеспеченности предприятия ЗАО «Егорьевского Рыбокомбината «ЦНА» измененной за 2010 год.
Категории работающих |
По плану |
Факти- чески |
Выполн. плана,% |
Откл. от плана | |
абс. |
отн.,% | ||||
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Работники, всего
1.АУР 2.Специалисты 3.Служащие 4.Ученики 5. Рабочие |
65
3 7 6 - 49 |
62
3 7 6 - 46 |
95.3
100 100 100 - 93.9 |
-3
- - - - -3 |
-4.6
- - - - -6.1 |
Уровень качественного состава кадров руководителей и специалистов во многом определяет и уровень эффективности функционирования той или иной хозяйственной системы, поскольку от личных качеств этих работников, их общеобразовательного и квалификационного уровня зависят качество принимаемых решений и результаты их реализации. Анализ качественного состава кадров предполагает изучение работников по полу, возрасту, образованию, квалификации, стажу работы и другим социально-демографическим признакам.
Важным фактором качественного состава кадров управления является также оптимальное соотношение численности мужчин и женщин на раз личных должностях и в профессиональных группах. Общие тенденции в использовании мужчин и женщин на должностях аппарата управления таковы: мужчины легче справляются с работой линейных руководителей (директоров предприятий, начальников цехов, участков, смен), а женщины хорошо зарекомендовали себя на должностях функциональных руководителей (начальников отделов, бюро, секторов, групп) и специалистов.
Показатель качества расстановки кадров по должностям рассчитывается как частное от деления количества специалистов с высшим образованием, занимающих руководящие и инженерно-технические должности, на общее количество должностей, требующих замещения специалистами.
Производительность труда является одним из важнейших качественных показателей работы предприятия, выражением эффективности затрат труда.
Уровень производительности труда характеризуется соотношением объема произведенной продукции или выполненных работ и затрат рабочего времени. От уровня производительности труда зависят темпы развития промышленного производства, увеличение заработной платы и доходов, размеры снижения себестоимости продукции.(Таблица 6)
Таблица 6. – Анализ динамики основных показателей по трудовым ресурсам и их использованию на ЗАО «Егорьевском Рыбокомбинате «ЦНА» за 2010 год
Показатели |
2009 год |
2010 год |
Выпл нение плана, % |
Откло нение |
∆ отчет. год к предыдущ,% | ||
по плану |
факти чески | ||||||
по плану |
факт. | ||||||
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5=3-2 |
6 |
7 |
1.Товарная продукция, тыс.руб. 2.Среднесписочная численность работающих (промышленно-производственный персонал), чел 3.Среднесписочная численность рабочих, чел 4.Удельный вес рабочих в общей численности работающих, % 5.Среднегодовая выработка на одного работающего, тыс. руб. 6.Среднегодовая выработка на одного рабочего, тыс.руб. 7.Общее число отработанных человеко-дней 8.Среднее количество дней, отработанных одним рабочим 9.Среднедневная выработка одного рабочего, тыс. руб. |
45195.0
64
49
76.6
706.2
922.3
17664.0
276
3.3 |
55000.0
65
49
75.4
846.2
1122.4
17940.0
276
4.1 |
43374.0
62
46
74.2
699.6
942.9
19034.0
307
3.1 |
78.9
95.3
93.9
98.4
82.7
84
106
111.2
75.6 |
-11626.0
-3
-3
-1.2
-146.6
-179.5
+1094.0
+31
-1 |
+21.7
1.6
-
-1.6
19.8
21.7
1.6
-
24.2 |
-4.02
-3.1
6.1
-3.1
-0.9
+2.2
+2.2
+5.5
-3 |
План по выпуску продукции в отчетном периоде был выше на 11626 т.р. и выполнить его не удалось на 78.9 %. На это повлияло невыполнение плана по количеству работающих (– 3 чел.). Не смотря на то, что трудовые ресурсы были задействованы в полном объеме. Общее количество отработанных человеко - дней превысило запланированную цифру +1094 человека- дней, следовательно работникам приходилось работать сверхурочно, в результате выросла среднегодовая выработка на одного рабочего +2.2 т.р. (на 1 чел.) следовательно ресурсы используются экстенсивно.
К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства.
Анализ показателей по труду и использования трудовых ресурсов позволяет дать оценку обеспеченности предприятия необходимыми кадрами, установить соответствие профессионального состава и уровня квалификации работающих требованиям производства, степень движения рабочей силы, определить причины отклонений от плановых показателей, разработать мероприятия по повышению производительности труда и устранению непроизводительных затрат рабочего времени.
Цель анализа заключается в том, чтобы вскрыть резервы повышения эффективности производства за счет увеличения его объема при росте производительности труда, более рациональном использовании численности работающих и их рабочего времени.
Основными источниками информации являются данные отчетности по труду (форма № П-4 «Сведения о численности, зарплате и движении работников»), табельного учета, единовременного учета работников по профессии и квалификации, выборочных наблюдений за использованием трудовых ресурсов, а также сведения о трудоемкости продукции и заданиях по ее снижению.
Фонд оплаты труда по сравнению с предыдущим годом был увеличен на 1412 т.р. Исходя из того, что фактическая среднесписочная численность рабочих меньше, чем была запланирована , фактически использованные фонд оплаты труда должен бы быть меньше. Фактическое увеличение использования фонда оплаты труда произошло из–за привлечения к сверхурочной работе для повышения объема выпускаемой продукции.
Анализ использования фонда заработной платы начинают с расчёта абсолютного и относительного отклонения фактической его величины от плановой (Таблица 7).
Таблица 7. - Анализ расходования фонда оплаты труда по категориям на ЗАО «Егорьевском Рыбокомбинате «ЦНА» за 2010 год
Категории персонала |
Преды- дущий год |
Отчетный год |
Отклонения от плана |
Выпол нения плана |
Факт. в % к пред.г. | ||
план |
факт. |
абсолют |
относит | ||||
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
1.Фонд оплаты труда – всего тыс.руб. в том числе: -АУР -специалисты -служащие -рабочие |
11700.0
645.0 1505.0 1150.0 8400.0 |
13260.0
720.0 1680.0 1300.0 9560.0 |
13112.0
720.0 1680.0 1300.0 9412.0 |
-148
- - - -148 |
-1.1
- - - -1.5 |
98.9
- 100 100 98.5 |
+12.07
+11.63 +11.63 +13.03 +12.05 |
Относительное отклонение фонда оплаты труда рассчитывается с учетом изменения масштабов производства и показывает в какой мере отклонение фактического значения фонда отплаты труда от планового (или этого года и прошлого) обусловлено изменением масштабов производства. Относительное отклонение представляет собой разность между фактически начисленной суммой зарплаты и плановым фондом оплаты труда, скорректированным на коэффициент выполнения плана по производству продукции (или разность между величиной фонда оплаты труда в этом году и в прошлом, с учетом корректировок).
Абсолютное отклонение определяется сравнением фактически использованных средств на оплату труда с базисным фондом заработной платы в целом по предприятию, производственным подразделением и категориям работников (Таблица 8).
Таблица 8.- Анализ зависимости численности и фонда оплаты труда на ЗАО «Егорьевском Рыбокомбинате «ЦНА» за 2010 год
Показатели |
2009 год |
2010 год |
Отклонение | |
абсолют (+ , -) |
относит. ( + , - ) | |||
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
1.Фонд заработной платы промышленно-производственного персонала, тыс. руб. 2.Среднегодовая численность промышленно-производственного персонала, чел. 3.Среднегодовая зарплата одного работающего, тыс. руб. 4.Среднемесячная заработная плата 1 чел. в руб. |
11700.0
65
180.0
15041.0 |
13112.0
62
211.0
17672 |
+1412
-3
+3.1
+2631 |
+12.1
-4.62
+17.2
+17.5 |
Производительность труда является одним из важнейших качественных показателей работы предприятия, выражением эффективности затрат труда. Уровень производительности труда характеризуется соотношением объема произведенной продукции или выполненных работ и затрат рабочего времени. От уровня производительности труда зависят темпы развития промышленного производства, увеличение заработной платы и доходов, размеры снижения себестоимости продукции. Повышение производительности труда путем механизации и автоматизации труда, внедрения новой техники и технологии практически не имеет границ. Поэтому целью анализа производительности труда является выявление возможностей дальнейшего увеличения выпуска продукции за счет роста производительности труда, более рационального использования работающих и их рабочего времени.
Информация о работе Получение прибыли путем выращивание и производства живой рыбы