Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Апреля 2012 в 10:16, дипломная работа
Целью данной дипломной работы является выявление недостатков в организации и оплате труда и нахождение путей по совершенствованию их в производстве зерна в СПК «Ермак». Для реализации поставленной цели предусматривается решение следующих задач:
1 изучение литературных источников, в которых рассматриваются вопросы по организации и оплате труда;
2 исследование в данном хозяйстве организации и оплаты труда в зерновом производстве, выявление в них достоинств и недостатков;
3 предложение путей совершенствования организации и оплаты труда в производстве зерна СПК «Ермак».
4. З/плата. Сроки уборки сокращаются за счет привлечения дополнительных работников, следовательно, фонд заработной платы увеличивается. Дополнительных работников требуется 18 человек.
На одного работника фонд заработной платы составляет
1029 тыс. руб.: 82 чел. = 12,5 тыс. руб. на одного человека
18 чел. х 12,5 тыс. руб. = 225,9 тыс. руб.
З/плата 2009 = 1029 +225,9 = 1254,9 тыс. руб.
На 1 руб. = | 1254,9 15692,32 | = 7,9 коп. |
5. Общехозяйственные остаются неизменными
На 1 руб. = | 541 15692,32 | = 3,4 коп. |
6. Общепроизводственные остаются неизменными
На 1 руб. = | 455 15692,32 | = 2,9 коп. |
(15692,32 – 6006,48) – (14011 – 5358) = 9685,84 – 8653 = 1032,84 тыс. руб.
Прибыль от внедрения данного мероприятия составит 1032,84 тыс. руб.
3.1.2 Оптимизация трудового коллектива на уборке урожая
Уборка урожая зерновых культур – это наиболее ответственная кампания в производственной деятельности предприятия. Сроки уборки крайне ограничены. С одной стороны, они предопределяются моментом технологического созревания культур, а с другой началом осыпания зерна у перестоявшего хлебостоя. Последнее часто углубляется осенним ненастьем. Особая напряженность работ во время уборочной кампании связана с необходимостью не только наиболее полного сбора продукции, но и своевременной подготовки освободившихся полей под урожай будущего года. Запаздывание с зяблевой обработкой неизбежно ведет к снижению урожайности последующих культур.
В это связи заслуживает широкого применения такая организационная форма, как уборочные комплексы, позволяющие все взаимосвязанные операции провести в едином потоке и с наивысшим напряжением.
Во время уборки урожая зерновых действуют уборочные комплексы, объединяющие в своем составе комбайново-транспортный отряд, отряд по уборке соломы. Отряд по зяблевой обработке полей, звенья технологического, технического и культурно-бытового обслуживания. Управляет таким комплексом начальник, назначаемый директором предприятия. Оперативное управление обеспечивается посредством диспетчерской службы.
Основным производственным подразделением уборочного комплекса является комбайновый отряд. В соответствии с его размерами и производительностью комплектуются все другие отряды и звенья.
Сезонная производительность комплекса в значительной мере зависит от принятого режима работы и сменности работы персонала. Учитывая важность проведения осенне-полевых работ в сжатые календарные сроки, Трудовым кодексом РФ разрешено в этот период устанавливать в предприятии 10-ти часовой рабочий день. Однако ограничивать работу уборочного комплекса десятью часами в погожие дни, было бы не рационально. Вместе с тем удлинять продолжительность трудового дня людей сверх названной величины не только противозаконно, но и ничем не оправдано. Чрезмерное удлинение смены без предоставления рабочим достаточно времени для отдыха ведет к накоплению нервной утомляемости, а это отрицательно сказывается и на производительности агрегатов, и на здоровье людей. Поэтому в отрядах и звеньях уборочного комплекса целесообразней применять посменную работу. Для этого на каждый комбайн, трактор или автомобиль, кроме основного рабочего, выделяется сменщик. В случае недостатка в хозяйстве квалифицированных механизаторов и невозможности привлечения их со стороны целесообразно выделять одного сменщика на двух основных механизаторов. Чередование труда и отдыха комбайнеров в этом случае организуется по следующему графику (см. рисунок 3.1.2.)
Рабочие | Часы работы и отдыха в течение смены | Всего часов | ||||||||||||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | ||
Основной |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 10 |
Основной |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 10 |
Сменщик |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 10 |
Рис. 3.1.2. – График чередования труда и отдыха комбайнеров в течение смены
В плане уборочных работ рассчитаны показатели на одно – и двухсменную работу. При введении двухсменной работы период уборки сокращается с 36 до 19 дней, ежедневная потребность в уборочных агрегатах с 10 до 8, что естественно положительно скажется на количестве и качестве зерна, оно будет убрано в сжатые сроки и не попадет под дожди, которые начинаются в конце лета, начале осени.
Рассчитаем экономический эффект от данного мероприятия СПК «Ермак», для этого пересчитаем себестоимость в таблице 3.1.2.
Таблица 3.1.2. Калькуляция себестоимости зерна за 2008, 2009 (планируемый) гг.
Статьи | 2008 | 2009 | отклонения | |||
На V в руб. | На 1 руб. в коп. | На V в руб. | На 1 руб. в коп. | На V в руб. | На 1 руб. в коп. | |
Материалы | 1661 | 11,8 | 2159,3 | 11,8 | 498,3 | - |
Сырье | 284 | 2,0 | 369,2 | 2,0 | 85,2 | - |
Транспорт | 514 | 3,7 | 668,2 | 3,7 | 154,2 | - |
З/плата | 1029 | 7,3 | 1337,7 | 7,3 | 308,7 | - |
Отчисления на соц. нужды | 579 | 4,1 | 753,1 | 4,1 | 174,1 | - |
Общехозяйственные | 541 | 3,8 | 541 | 2,9 | - | 7–0,9 |
Общепроизводственные | 455 | 3,2 | 455 | 2,5 | - | -0,7 |
Прочее | 295 | 2,3 | 295 | 1,62 | - | -0,68 |
С/с | 5358 | 38,2 | 6578,5 | 35,92 |
| -2,28 |
V1 = 14011 тыс. руб.
При сокращении периода уборки существенно снижаются потери зерна и, соответственно, увеличивается валовой сбор зерна в соответствии с рекомендациями Коротаева В.С. валовой сбор увеличивается на 30% (14011 тыс. руб. + 30%) (4203,3 тыс. руб. – это 30%).
V2 = 14011 + 4203,3 = 18214,3 тыс. руб.
Д V = | V2 V1 | 100% – 100 = 30% |
1. Материалы 2009 = 1661 1,3 = 2159,3 тыс. руб.
2.
На 1 руб. = | 2159,3 18214,3 | 100 = 11,8 коп. |
Отклонение 2009 = 2159,3 – 1661 = 498,3 тыс. руб.
3. Сырье 2009 = 284 1,3 = 369,2 тыс. руб.
На 1 руб. = | 369,2 18214,3 | 100 = 2,01 коп. |