Оплата труда на предприятии торговли и оценка эффективности ее использования

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО  ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

«КРАСНОЯРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  ИНСТИТУТ» 

Факультет экономики и планирования 

Кафедра экономики и планирования 
 
 
 

     КУРСОВАЯ РАБОТА 

     по  дисциплине «Организация и нормирование оплаты труда»

на тему: «Оплата труда на предприятии торговли и оценка эффективности ее использования»

     на  материалах    ООО    «Гарант» 

                                  (название организации) 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

     Красноярск 2009

Оглавление

     Введение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

     1. Экономическое содержание оплаты  труда в торговле и пути  ее совершенствования. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5

1. Оплата труда в торговле: понятие, сущность и регулирование в современных условиях. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

     1.2. Состав заработной платы работников предприятия торговли и показатели эффективности ее использования. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

     1.3. Основные направления совершенствования  оплаты труда в торговле. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

     2. Изучение и анализ показателей,  формирующих оплату труда на  торговом предприятии ООО «Гарант». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

     2.1 Краткая организационно-экономическая  характеристика деятельности торгового предприятия ООО «Гарант». . . . . . . . . . . . . . . . . .19

     2.2 Изучение систем оплаты труда,  применяемых на предприятии торговли. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

     3. Анализ состояния и оценка  эффективности использования заработной  платы на торговом предприятии ООО «Гарант». . . . . . . . . . . .33

     3.1 Анализ состава и структуры  заработной платы на торговом  предприятии ООО «Гарант». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . 33

     3.2 Оценка эффективности использования  заработной платы на торговом  предприятии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

     3.3 Разработка мероприятий по совершенствованию оплаты труда на торговом предприятии ООО «Гарант». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

     Заключение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

     Библиографический список. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

     Приложения. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49

Введение  

     За  свою работу – произведенную продукцию, проданные товары или оказанные услуги – работник получает заработную плату. Это плата работнику за результат труда, который в случае признания его обществом может привести собственнику капитала прибыль.

     В условиях рыночной экономики организация  заработной платы на торговом предприятии предполагает с одной стороны, гарантированную плату труда каждого работника в соответствии с результатами его работы и стоимостью рабочей силы на рынке труда, с другой – обеспечение работодателю такого хозяйственного результата, который позволил бы ему возместить затраты и получить прибыль.

     Одним из принципиальных требований к системам оплаты труда на предприятии торговли является обеспечение ими равные платы за равный труд. Это, в свою очередь, требует того, чтобы показатели используемые для учета результатов труда давали возможность оценить как количество, так и качество труда наемных работников и установить соответствующие эти показателям нормы количества и качества труда.

     Для усиления материально заинтересованности работников выполнение заданий и договорных обязательств, повышении эффективности и качества работы вводятся системы премирования, вознаграждения по итогам годовой работы, другие формы материального стимулирования.

     С развитием и расширением предпринимательства  и рыночных отношений в России возникает необходимость исследования эффективности заработной платы. По росту эффективности заработной платы можно судить о повышении ее стимулирующей роли.

     Данная  курсовая работа основана на материалах торгового предприятия ООО «Гарант», находящегося по адресу г.Канск, ул.Бородинская, д.25, занимающегося розничной торговлей продовольственных товаров на рынке г.Канска.

     Целью курсовой работой является исследование оплаты труда и оценка эффективности ее использования на торговом предприятии ООО «Гарант».

     Задачи  курсовой работы являются:

     - дать понятие термину «оплата  труда», определить ее сущность  и регулирование в современных  условиях;

     - показать состав заработной платы  работников торгового предприятия  и проанализировать  показатели  эффективности ее использования;

     - определить основные пути совершенствования  оплаты труда в торговле;

     - изучить и проанализировать показатели, формирующие оплату труда на  торговом предприятии. Для этого  следует дать краткую организационно-экономическую  характеристику деятельности  и определить систему оплаты труда на торговом предприятии ООО «Гарант»;

    - проанализировать структуру и  состав заработной платы на  торговом предприятии ООО «Гарант»;

    - оценить эффективность использования  заработной платы на торговом  предприятии;

    - разработать мероприятия по совершенствованию оплаты труда на торговом предприятии ООО «Гарант».

     Теоретической основой исследования являются работы отечественных экономистов, таких как Егоршин А., Смирнова А.Н. и др.; законодательство РФ и его структур, т.е. Гражданский Кодекс РФ, Трудовой Кодекс РФ; данные Госкомстата РФ, в т.ч. по Красноярскому краю; официальные инструктивно-методические материалы, а также материалы собственных исследований.

     Методической  основой написания курсовой работы на тему «Оплата труда на предприятии (в торговле) и оценка эффективности ее использования» являются методы анализа и синтеза, группировки и сравнения, экономико-статистические, и другие методы.

     Предметом исследования в курсовой работе явилась  оплата труда на предприятии торговли ООО «Гарант» и оценка эффективности ее использования.

     Объектом  исследования в курсовой работе служит конкретное предприятие торговли – ООО «Гарант», осуществляющее свою деятельность в г.Канске и реализующее продовольственные товары.

     Структура курсовой работы. Курсовая работа состоит из введения, трех частей, заключения, списка литературы, приложения. Объем курсовой работы 50 страниц. Библиографический список содержит 21 источник. Курсовая работа иллюстрирована 6-ю таблицами , 1 рисунком. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Экономическое содержание оплаты труда  в торговле и пути ее совершенствования
1. Оплата труда в торговле: понятие, сущность, регулирование в современных условиях

 

     На  предприятии происходит потребление  рабочей силы и оплата этого потребления  в соответствии со ставкой заработной платы и проделанной работником работой. В результате этого потребления формируется заработная плата работников, то есть сумма денежных средств, которую работник получает за выполненную работу.

     Заработная  плата конкретных работников обуславливается не только рыночной ценой рабочей силы, но и ее качественными характеристиками, результатами и условиями работы. Заработная плата выступает модификацией цены рабочей силы, и ее основной формой. Цена рабочей силы выражается не только в форме заработной платы. Она включает и социальные выплаты на уровне предприятия, поскольку последние являются элементом стоимости рабочей силы, затрат на ее содержание и развитие.

     Заработная  плата должна отвечать следующим  требованиям:

• быть основной частью фонда жизненных средств работника;
• отражать зависимость заработной платы каждого работника не только от количества и качества затраченного им труда, но и от реального трудового вклада, конечных результатов работы трудового коллектива;
• являясь основной частью фонда жизненных средств работников, она должна выступать не только главной формой распределения по труду, но важнейшим материальным стимулом, поскольку для удовлетворения своих материальных и духовных потребностей работники объективно заинтересованы в получении и росте заработной платы, а значит в повышении результативности своего труда и коллектива в целом, от которых зависит размер оплаты труда.

     В настоящее время нет однозначного, стандартного определения заработной платы как экономической категории. В статье 129 ТК РФ определение «заработной платы» и «оплаты труда» звучат следующим образом:

     «Заработная плата» - вознаграждение за труд в зависимости  от квалификации работника, сложности, количества и условий выполняемой  работы, а также выплаты компенсационного стимулирующего характера.

     «Оплата труда» - система отношений, связанных  с обеспечением установления и осуществлением работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами.

     Таким образом, оплата труда работникам, кроме  заработной платы, включает в себя отчисления работодателем в бюджет в виде единого социального налога.

     Заработная  плата выполняет несколько функций:

• Воспроизводственная функция – определяет абсолютный уровень оплаты труда, необходимых для удовлетворения основных жизненных потребностей работника и его семьи. Отправным моментом для выполнения заработной платы и ее воспроизводственной функции является установление минимальной заработной платы на объективно необходимом уровне, который должен соответствовать стоимости набора товаров и услуг, входящих в потребительскую корзину и позволяющих обеспечить нормальное воспроизводство физических и умственных способностей работника, обладающего минимально необходимой профессиональной подготовкой, выполняющего простые работы в нормальных для здоровья условиях труда и справляющего со своими трудовыми обязанностями;
• Стимулирующая функция определяет установление зависимости между размерами оплаты и количеством, качеством и результатами труда торговых работников. Реализуется стимулирующая функция по средствам объединения норм труда и норм оплаты в конкретные системы заработной платы. При этом системы заработной платы обеспечивают изменение уровня оплаты труда в зависимости от индивидуальных и коллективных результатов труда работников. Она играет главную роль в интенсивном использовании живого труда, направляет его на реализацию целей управления;
• Учетная функция характеризует меру участия живого труда в процессе образования цены товара, его долю в совокупных издержках, связанных с реализацией товаров и услуг;
• Регулирующая функция – заработная плата влияет на спрос населения, а через него воздействует на объем, структуру и динамику производства и в значительной степени на инвестиционную политику, влияет на спрос и предложение рабочей силы на рынке труда;
• Социальная функция состоит в том, что заработная плата должна обеспечивать минимально достаточные условия и уровень жизни работников и их семей.