Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2011 в 06:24, курсовая работа
Целью курсовой работой является исследование оплаты труда и оценка эффективности ее использования на торговом предприятии ООО «Гарант».
Задачи курсовой работы являются:
- дать понятие термину «оплата труда», определить ее сущность и регулирование в современных условиях;
- показать состав заработной платы работников торгового предприятия и проанализировать показатели эффективности ее использования;
- определить основные пути совершенствования оплаты труда в торговле;
- изучить и проанализировать показатели, формирующие оплату труда на торговом предприятии. Для этого следует дать краткую организационно-экономическую характеристику деятельности и определить систему оплаты труда на торговом предприятии ООО «Гарант»;
- проанализировать структуру и состав заработной платы на торговом предприятии ООО «Гарант»;
- оценить эффективность использования заработной платы на торговом предприятии;
- разработать мероприятия по совершенствованию оплаты труда на торговом предприятии ООО «Гарант».
Введение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
1. Экономическое содержание оплаты труда в торговле и пути ее совершенствования. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Оплата труда в торговле: понятие, сущность и регулирование в современных условиях. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.2. Состав заработной платы работников предприятия торговли и показатели эффективности ее использования. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.3. Основные направления совершенствования оплаты труда в торговле. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
2. Изучение и анализ показателей, формирующих оплату труда на торговом предприятии ООО «Гарант». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия ООО «Гарант». . . . . . . . . . . . . . . . . .19
2.2 Изучение систем оплаты труда, применяемых на предприятии торговли. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
3. Анализ состояния и оценка эффективности использования заработной платы на торговом предприятии ООО «Гарант». . . . . . . . . . . .33
3.1 Анализ состава и структуры заработной платы на торговом предприятии ООО «Гарант». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
3.2 Оценка эффективности использования заработной платы на торговом предприятии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
3.3 Разработка мероприятий по совершенствованию оплаты труда на торговом предприятии ООО «Гарант». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Заключение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Библиографический список. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Уфзп=ФЗП/Р*100
Кр=ФЗП/Ч,
где
Ч – среднесписочная
где ТРпт – темп роста производительности труда (в сопоставимых ценах), %;
ТРзп – темп роста средней заработной платы (в сопоставимых ценах), %.
Зарплатаотдача и коэффициент эффективности
использование заработной платы по разному
характеризуют эффективность ее использования
с различных сторон и могут изменяться
в разных направлениях и неодинаковыми
темпами, для общей оценки применяют интегральный
показатель использования заработной
платы (Кинт.з.), рассчитываемый по формуле:
Повышение
эффективности использования
Различают номинальную и реальную заработную плату. Номинальная заработная плата (Зн) – это величина заработной платы получаемая работником в действующих денежных единицах. Реальная заработная плата (Зр) – это совокупность материальных благ и услуг, которые можно приобрести за номинальную заработную плату при данном уровне цен на товары и тарифов на услуги.
Реальная
заработная плата определяется, как
номинально полученная заработная плата
минус уплаченные налоги (Н), поделенная
на индекс цен на потребительские товары
и тарифов на услуги (Jц):
Превышение темпов прироста потребительских цен над темпами прироста номинальной заработной платы может привести к снижению реальной заработной платы.
В связи с изменением форм собственности в настоящее время российские предприятия находятся в поисках новых подходов к материальному вознаграждению персонала. Происходит переход от «оплаты труда» к «оплате результатов». Наивысших результатов добиваются предприятия, которые в своей политике используют взаимосвязь между результатами индивидуальной работы и вознаграждением и увязывают общий результат с конкретным вкладом отдельного работника.
Среди многочисленных систем вознаграждения можно выделить:
• за участие в результатах работы организации;
• за участие в распределении прибыли;
• за знание и компетентность.
Под системой участия в результатах работы организации понимается система коллективного премирования работников, цель которой — повышение производительности труда, снижение издержек производства, рост курса акций, а также улучшение финансовых показателей деятельности фирмы. Источником выплат служит добавочная внутрифирменная прибыль. При этом работники получают долю прибыли фирмы в виде премии или отчислений в социальные или пенсионные фонды. Размер премиального фонда определяет руководство фирмы.
Участие в прибыли — это выплаты доли прибыли по решению работодателя данного предприятия значительной части его рядовым сотрудникам по заранее установленной схеме, не подлежащей изменению. Трудовой доход персонала при участии в прибыли состоит из двух частей:
• заработной платы, которая фиксируется в коллективном договоре;
• выплат из прибыли и зафиксированных в соглашении.
В каждой конкретной фирме системы участия работника в прибыли имеют свои особенности и различаются по показателям, условиям выплат, контингенту получателей; Объединяет их распределение дополнительной прибыли между фирмой и работниками. Эффект от участия в прибыли сказывается не сразу, а спустя несколько лет после внедрения этой системы. Она служит элементом оперативного управления фирмой, превращающим определенную часть трудового дохода работника в предпринимательский доход. При такой системе работник, как и собственник, берет на себя риск снижения прибыли, разделяет временные финансовые трудности в деятельности фирмы и прочие временные неудачи.
В настоящее время одной из форм участия в прибыли фирмы стали бонусы — специфическая форма вознаграждения, суть которой состоит в определении участия персонала в прибыли прошлого года. Размер бонуса определяется руководством фирмы, оплата осуществляется непропорционально изменениям размера прибыли. Нормальным считается бонус в размере 50% месячной заработной платы. Преимущество применения бонусов состоит в стимулировании высокопроизводительного труда, учете реально достигнутых результатов конкретного работника. Достоинством систем бонусов является их гибкость, так как критерии, по которым присуждаются бонусы, можно легко менять и внедрять без лишней бюрократии. Недостатки этой системы следующие:
• связь между достигнутыми результатами в работе и вознаграждением не очевидна;
• расходы на выплату бонусов резервируются в начале финансового года, поэтому финансирование таких программ не связано с результатами деятельности предприятия в целом и с результатами деятельности конкретного работника, за которую выплачивается бонус;
• работники премируются на усмотрение руководителя, по принципу «нравится — не нравится».
На некоторых предприятиях во избежание конфликтов бонусы выплачиваются по очереди всем работникам независимо от результатов работы. К числу систем премирования на основе бонусов можно отнести премирование за выполнение особо важных заданий, премирование за рационализаторские предложения. Система бонусов также предусматривает возможность безналичных вознаграждений (организация экскурсий, поездка в дом отдыха, подарки к праздникам юбилеям).
Широкое распространение в отечественной практике получают «системы доплат за знания» или «платы за знания и компетентность». Эти системы способствуют росту профессионализма работников. Прибавка к заработной плате зависит не от количества произведенной работником продукции, а от того, какие новые знания, навыки, квалификацию приобрел за последнее время по своей инициативе сотрудник. Плата за знания ставит размер вознаграждения в прямую зависимость от приобретенных профессиональных знаний, повышая тем самым, с одной стороны, конкурентоспособность фирмы, а с другой — творческий потенциал персонала. При применении такой системы возможна ситуация, когда высокообразованные и высококвалифицированные сотрудники получают более высокую оплату, чем их коллеги, стоящие выше по служебной лестнице, но не имеющие такого образования и такой квалификации.
Таким
образом, заработная плата является
одной из экономических категорий
предприятия, она выполняет
В состав заработной платы входит: основная заработная плата, дополнительная заработная плата, премии и социальные выплаты.
С развитием рыночных отношений возникает необходимость исследования эффективности заработной платы, а именно таких показателей, как зарплатоотдача, зарплатоемкость, коэффициент эффективности использования заработной платы, уровень фонда заработной платы и др.
Основными
направлениями
Для
анализа вышеизложенных показателей
перейдем к практической части курсовой
работы, основанной на материалах торгового
предприятия ООО «Гарант», где
дается краткая организационно-
2. Изучение и анализ показателей, формирующих оплату труда на торговом предприятии
2.1
Краткая организационно-
Общество с ограниченной ответственностью «Гарант», учереждено в январе 1993 года. Правовое положение общества определяется Гражданским Кодексом Российской Федерации, иными правовыми актами Российской Федерации, а также уставом.
Целью общества является получение прибыли. Основными видами деятельности являются: закупочная, торговая, организация хранения товарных запасов.
Общество
является юридическим лицом и
имеет в собственности
Общество имеет круглую печать, штампы и бланки со своим наименованием.
Общество занимается розничной продажей продуктов питания. Реализация продукции, выполнение работ и предоставление услуг осуществляется по ценам и тарифам, устанавливаемых обществом самостоятельно, кроме случаев, предусмотренных законодательством. Торговое предприятие ООО «Гарант» действует на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.
Согласно
Уставу предприятия высшим органом
общества является общее собрание его
участников. Руководство текущей
деятельностью общества осуществляется
директором (рис.1).
Директор
Бухгалтер
Торгово-оперативный
персонал
Рис.1 Организационная структура ООО «Гарант»
Прибыль, остающаяся у общества, после уплаты налогов, иных платежей и сборы в бюджет и внебюджетные фонды, поступает в полное его распоряжение и используется самостоятельно.
Магазин ООО «Гарант» расположен в отдельно стоящем здании. Магазин торгует всеми группами продовольственных товаров, а также некоторыми сопутствующими не продовольственными товарами.
Режим работы данного предприятия ежедневно, круглосуточно, без перерыва на обед. Торговая площадь ООО «Гарант» составляет 97,8 м2.
Магазин находится в центре г.Канска, т.е. в районе с большим количеством конкурентов: павильоны, крупный продовольственный магазин, продовольственный рынок, продовольственные базы.
Основные показатели деятельности предприятия ООО «Гарант» представлены в таблице №1.
Таблица 1 – Анализ основных показателей деятельности торгового предприятия за 2007- 2008 гг.
Показатели | Ед. изм. | Прош-лый год | Отчет-ный год | Отклоне-ние (+;-) | Отчетный год в % к прошлому | ||||||||||
А | Б | 1 | 2 | 3 | 4 | ||||||||||
1.Оборот розничной торговли | тыс. руб. | 11735,5 | 16654,3 | +4918,8 | 141,9 | ||||||||||
2. Торговая площадь | м2 | 73,4 | 97,8 | +24,4 | 133,2 | ||||||||||
3. Оборот розничной торговли* на 1 м2 торговой площади | тыс. руб./м2 | 159,9 | 170,3 | +10,4 | 106,5 | ||||||||||
4. Среднесписочная численность работников, всего | чел. | 7 | 8 | +1 | 114,3 | ||||||||||
- в
т.ч. работников торгово- |
чел. | 4 | 5 | +1 | 125,0 | ||||||||||
5. Производительность труда одного среднесписочного работника, всего | тыс. руб./
чел. |
1676,5 | 2081,8 | +405,3 | 124,2 | ||||||||||
- производительность
труда одного работника |
тыс. руб./
чел. |
2933,9 | 3330,9 | +397,0 | 113,5 | ||||||||||
6. Фонд
заработной платы
– сумма |
тыс. руб. |
516,7 | 619,5 | +102,8 | 119,9 | ||||||||||
– уровень | % | 4,4 | 3,7 | -0,7 | - | ||||||||||
7. Среднегодовая
заработная плата одного |
тыс. руб. | 73,8 | 77,4 | +3,6 | 104,9 | ||||||||||
8. Среднегодовая стои-мость основных фондов | тыс. руб | 812,0 | 865 | +53,0 | 106,5 | ||||||||||
9. Фондоотдача | руб. /1 руб. |
14,5 | 19,2 | +4,7 | 132,4 | ||||||||||
10. Фондоемкость | руб. / руб. | 0,07 | 0,05 | -0,02 | 71,4 | ||||||||||
11. Фондовооружен-ность труда одного работника | тыс. руб./
чел. |
116,0 | 108,1 | -7,9 | 93,2 | ||||||||||
12. Коэффициент эффек-тивности использования основных фондов | руб. /1 руб. |
1,48 | 1,62 | 0,14 | - | ||||||||||
13. Среднегодовая стоимость оборотных средств | тыс. руб. | 754,0 | 806,0 | +52,0 | 106,9 | ||||||||||
14. Время обращения оборотных средств | дни | 23,1 | 17,4 | -5,7 | 75,3 | ||||||||||
15.Скорость обращения оборотных средств | обороты | 15,6 | 20,7 | +5,1 | 132,7 | ||||||||||
16. Коэффициент участия оборотных средств в обороте | руб./ руб. | 0,06 | 0,05 | -0,01 | - | ||||||||||
17. Коэффициент
рентабельности оборотных |
руб./1 руб. ОС | 1,5 | 1,6 | +0,1 | - | ||||||||||
18. Себестоимость
проданных товаров, работ, |
тыс. руб. |
9388,4 | 13323,4 | +3935,0 | 141,9 | ||||||||||
19. Валовая
прибыль
– сумма |
тыс. руб. |
2347,1 | 3330,9 | +983,8 | 141,9 | ||||||||||
– уровень | % | 20,0 | 20,0 | - | - | ||||||||||
19.
Валовая прибыль
– сумма |
тыс. руб. |
2347,1 | 3330,9 | +983,8 | 141,9 | ||||||||||
– уровень | % | 20,0 | 20,0 | - | - | ||||||||||
20. Издержки обращения | |||||||||||||||
–сумма | тыс. руб. | 1147,0 | 1930,0 | +783,0 | 168,27 | ||||||||||
– уровень | % | 9,8 | 11,6 | +1,8 | - | ||||||||||
21. Прибыль (убыток)
от продаж
– сумма |
тыс. руб. |
1200,1 | 1400,9 | +200,8 | 116,7 | ||||||||||
– рентабельность продаж | % | 10,2 | 8,4 | -1,8 | - | ||||||||||
22. Проценты к получению | тыс. руб. | - | - | - | - | ||||||||||
23. Проценты к уплате | тыс. руб. | - | - | - | - | ||||||||||
24. Доходы от участия в других организациях | тыс. руб. | - | - | - | - | ||||||||||
25. Прочие доходы | тыс. руб. | - | - | - | - | ||||||||||
26. Прочие расходы | тыс. руб. | - | - | - | - | ||||||||||
27. Прибыль (убыток)
до налогообложения
– сумма |
тыс. руб. |
1200,1 | 1400,9 | +200,8 | 116,7 | ||||||||||
– рентабельность предприятия | % |
10,2 | 8,4 | -1,8 | - | ||||||||||
28. Отложенные налоговые активы | тыс. руб. |
- | - | - | - | ||||||||||
29.
Отложенные налоговые |
тыс. руб. |
- | - | - | - | ||||||||||
30. Текущий налог на прибыль | тыс. руб. |
59,0 | 82,5 | 23,5 | 139,83 |
Информация о работе Оплата труда на предприятии торговли и оценка эффективности ее использования