Аналіз ефективності використання основних фондів

 

 

 

 

 

 

ВИСНОВКИ

 

Таким чином можна стверджувати, що основні фонди є матеріальною базою будь-якого підприємства. Вони втілені в засобах праці, зберігають свою форму тривалий час і переносять свою вартість на продукцію вроздріб. Основні виробничі фонди - це фонди, які безпосередньо беруть участь у виробничому процесі або створюють умови для виробничого процесу. Виділяють активну й пасивну частини основних фондів. Чим вище частка активної частини фондів, тем більшими можливостями розташовує підприємство по збільшенню випуску продукції. Існує ряд факторів, які впливають на ефективність використання основних фондів: структура основних фондів, їх фондовіддача, екстенсивний і інтенсивний час роботи встаткування й ін. Тому потрібно модернізувати проведення, здобувати нову техніку й технологію, збільшувати виробничу потужність устаткування, що приведе до одержання більш якісного, високотехнологічного товару, росту замовлень і виторгу від реалізації цієї продукції.

Аналіз та узагальнення методів роботи підприємства з метою вдосконалення його основних фондів дозволяє встановлювати наступні шляхи використання основних засобів та підвищення фондовіддачі. Технічне і технологічне вдосконалення та модернізація обладнання:

- збільшення потужності агрегатів;

- заміна     застарілого     обладнання,     що     сприяє     підвищенню 
продуктивності всього діючого парку обладнання на нове, технічно і 
технологічно більш досконале, потужне і з меншими затратами енергії 
на виготовлення продукції;

- механізація та автоматизація в роботі обладнання через;

- оптимальне навантаження в процесі виробництва;

- своєчасне   та   якісне   обслуговування   та   ремонт   обладнання   в 
міжремонтний період;

- підвищення цінності роботи обладнання;

- правильне ведення технологічного процесу, що дозволяє уникнути 
простою в роботі обладнання.

Підвищення інтенсивної роботи обладнання:

- вдосконалення техніки і технології виробництва;

- забезпечення постачання матеріалів , що відповідають необхідним 
стандартам для зниження часу на допоміжні і підготовчі процеси;

- найбільше використання парку обладнання;

- забезпечення замовлення для стабільної і рівномірної роботи без 
простоїв.

Аналіз використання основних засобів на підприємстві показав, можливі варіанти покращення показників ефективності використання основних засобів. Зростає зношення основних засобів, низькі показники руху основних засобів, а також їх віковий склад. Обладнання і машини довго експлуатуючись зменшують частину прогресивних груп обладнання, особливо робота машини зменшується, що вказує на необхідність оновлення парку обладнання, шляхом зміни зайвого обладнання, що не бере участь в виробничому процесі шляхом її продажу, виручені кошти направити на оновлення парку обладнання. Високий вплив на зміну фондовіддачі, частки амортизаційних відрахувань, матеріальних затрат, показав факторний аналіз. Покращення інтенсивності використання обладнання можна досягнути також встановленням більш потужного обладнання, яке б мало високу продуктивність та порівняно невеликі витрати електроенергії.

Підвищення ефективності використання обладнання можна досягнути шляхом покращення використання парку обладнання в часі, підприємство володіє необхідним пакетом для забезпечення виробничого процесу. Покращення екстенсивного використання обладнання сприяє зменшення простоїв, часу на підготовчі та допоміжні операції, збільшення часу роботи обладнання, що досягається шляхом покращення організації виробництва через проведення заходів по розширенню виробничого інструменту.

У другому розділі комплексної курсової роботи було зроблено комплексне маркетингове дослідження товарного ринку кетчупу. Для цього було досліджено структуру та класифікацію товарного ринку кетчупу, вивчено сутність та організацію маркетингової інформації, досліджено місткість, потенціал та конкурентне середовище товарного ринку.

 Була здійснена  загальна класифікація ринку  кетчупу і та товарно-галузева класифікація.

Для проведення аналізу товарного ринку кетчупу була створена зведена інформаційна база, в яку було внесено необхідні дані для дослідження обраного ринку.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

 

1. Анализ эффективности хозяйственной деятельности промышленных объединений и предприятий. Справ. пособие./под ред. Ермолович Л.Л. / Мн.: Высшая школа, 1999. - 512 с.
2. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - М., 2001. - 475 с.
3. Быкадоров А.П., Алексеев П.Д. Финансово-экономическое состояние предприятия. - М., 2001.
4. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций. - М.: ИНФРА - М., 2001. - 205 с.
5. Горемыкин В.А. Планирование на предприятии: Уч. - М: ИИД «Филин», 1999. - 335 с.
6. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учеб. Практикум. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. Финансы и статистика, 2006. - 336 с.
7. Грузинов В.П., Грабов В.Д. Экономика предприятия. М.: Финансы и статистика, 2002. - 345 с.
8. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ бухгалтерской отчетности. М.: Дело и сервис, 1999. - 190 с.
9. Киселев М.В. Анализ и прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - М., 2001. - 270 с.
10. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Проспект, 2000.
11. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет, анализ хозяйственной деятельности и аудит. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 290 с.
12. Остапенко В. Финансовое состояние предприятия: оценка, пути повышения // Экономист. 2000. №7. с. 137.
13. Производственные ресурсы организаций: как повысить эффективность их использования. В помощь руководителю, бухгалтеру, экономисту. - М., 2006. - 152 с.
14. Ришап Ж.А. Аудит и анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.:Аудит, 2000. - 524 с.
15.   Сивкова А.И. Практикум по анализу финансово-хозяйственной деятельности. - Ростов-на-Дону, 2001. - 165 с.
16. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 425 с.
17. Прыкина Л.В. Экономический анализ предприятия. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 385 с.
18. Хеддервик К.Н. Финансовый и экономический анализ деятельности предприятия. М.: Финансы и статистика, 1999. - 305 с.
19. Хотинская ГИ., Харитонова Т.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.:Дело и сервис, 2004. - 421 с.
20. Федюкин В. К. Методи оценки и управления качеством промышленной продукции /  В. К. Федюкин,  В. Д. Дурнев,  В. Г. Лебедев. —  М. : Информ.-изд. дом "Филинь", 2000. — 328 с.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Додаток А

 

[https://inventure.com.ua/analytics/investments/investicionnyj-obzor-rynka-ketchupa-majoneza-i-drugih-sousov-v-ukraine

]

Инвестиционный обзор: рынок кетчупа, майонеза и других соусов в Украине

Обзор рынка кетчупа, майонеза и других соусов в Украине 2010-2014 гг.

• Vkontakte0  1  0 Odnoklassniki0 Google +0

Борьба за украинского потребителя на украинском рынке кетчупа, майонеза и других соусов ведется практически только между отечественными производителями, так как доля импорта очень невысока. Отсутствие сильных зарубежных операторов, казалось, должно было упростить рыночную ситуацию, но огромное количество отечественных компаний и насыщенность рынка поддерживают постоянную сильную конкурентную борьбу. Продуманные маркетинговые кампании, новейшие технологии и значительные финансовые ресурсы, продуманные маркетинговые кампании и новейшие технологии производства продукции позволяют крупным игрокам постепенно вытеснять с рынка небольших производителей, а также наращивать объемы экспорта продукции.

В 2011г. наблюдалась положительная динамика общих показателей рынка. В 2011г. темп прироста составил 3,1%. Но с начала последующего года отмечается сокращение объемов рынка из-за снижения показателей производства. В 2013г. статистика показывает небольшой рост емкости рынка – на 1,7%, но данная тенденция не сохранилась и по результатам 4 мес. 2014г. наблюдается негативная динамика (табл.1). Операторы рынка связывают это с развитием тенденции здорового образа жизни среди населения. Потребители  отнесли майонез в категорию «вредных» продуктов, которые приводят к лишнему весу и проблемам со здоровьем и значительно сократили его потребление.

Таблица 1

Динамика объема рынка соусов за 2010 – 4 мес. 2014 гг. в Украине в натуральном выражении, тыс. тонн

Показатель	2010	2011	2012	2013	4 мес. 2014*
Производство, тыс. тонн	269,69	277,95	263,81	269,14	82,26
Экспорт, тыс. тонн	25,24	27,24	28,37	29,64	8,05
Импорт, тыс. тонн	16,97	18,78	19,69	20,13	5,83
Объем рынка, тыс. тонн	261,42	269,48	255,13	259,63	80,04
Темп прироста, %		3,1%	-5,3%	1,76%	-7,9%

Прогнозы показывают, что негативная динамика сохраниться и в дальнейшем. Основная причина: предложение значительно преобладает над спросом.

В структуре производства соусов в разрезе товарных категорий сегмент майонеза занимает больше 60%. Крупная доля также принадлежит кетчупу и томатным соусам, тогда как производство горчицы и других соусов занимает меньше 10% от общего объема производства продукции.

Диаграмма

Структура производства соусов в разрезе товарных категорий по итогам 2013 г. в Украине (натуральное выражение), %

ІІ. Ассортимент продукции, представленный на рынке кетчупа, майонеза и других соусов в Украине

На украинском рынке представлен широкий ассортиментный ряд классических майонезов и соусов.

ЧАО «Волыньхолдинг» (ТМ Торчин):

• Кетчуп: «До шашлику», «Лагідний» «Золотий», «Чилі», «З паприкою», «З часником»;

• Соусы на томатной основе: «Сацебелі», «Мехікано», «Чилі», «Аджика», «Ткемалі», «До спагеті з італійськими травами»;

• Майонез: «Європейський», «Провансаль Традиційний», «Провансаль Домашній», «Делікатесний»;

• Соусы на майонезной основе: «Папрік», «Тартар», «Часниковий», «Грибний», «Французький з зернятами гірчиці».

ЧАО «Чумак»:

• Кетчуп: «Лагідний для дітей», «Томатний», «До шашлику», «Лагідний», «Чілі», «З часником», «Гриль»;

• Спагетти-соусы: «Італійський болоньєз», з гострим перцем «Аррабіата», з орегано та базиліком «Наполітана», з грибами «Боскайола»;

• Томатная паста: «Пирамидка» в упаковке «Tetra Classic» (70 г.), СуперТоматная паста 30% «Пирамидка» в упаковке «Tetra Classic» (70 г.), Томатная паста в стеклянной банке (200 г.), (380 г.), (500 г.), Томатная паста в ведерках (1000 г.), (5000 г.);

• Заправка для красного Украинского борща в упаковке «дой-пак» (250 г);

• Томатные соусы: «Херсонський», «Краснодарський фірмовий», «Український»;

• Соусы на томатной основе: «Кухарський класичний», «Кухарський з овочами», «Кухарський з прянощами»;

• Майонез: «Справжній», «Апетитний», «Справжнiй Легкий», «Провансаль», «Пісний», «Яєчний»;

• Соусы-приправы: «Чилійський», «Карпатський з грибами», «Болгарський з солодким перцем», «Айолі з часником», «Тартар», «Французький з гірчицею», «Руський з хроном», «Мексиканський», «Грузинський», «Сацебелі», Аджика и пр.

ПАО «Львовский жиркомбинат» (ТМ «Щедро»):

• Кетчуп: «Томік», «Барбекю», «Супертоматний», «Шашличний», «Лагідний», «Чілі»;

• Майонез: «Провансаль ORGANIC», «Авокадо», «Львівський Преміум», «Провансаль Преміум», «Провансаль», «Провансаль Золотий», «Салатний», «Пісний», «З хріном», «Сирний», «Грибний», Пісний «Оливковий», «Провансаль» ТМ «Оллі», «Провансаль легкий» ТМ «Оллі», а также соусы на майонезной основе.

• Соусы, горчица и пр.

ЧП «Виктор и К» (ТМ «Королівський смак»):

• Кетчуп: «Томатний», «Лагідний», «Чілі», «До шашлику»;

• Майонез: «Европейский на перепелиных яйцах», «Королівський», «Лагідний», «До посту», «Імператорський», «Кулінарний», «Оливковый», «Провансаль», «Святковий», «Весняний», «Чудовий» и другие соусы на майонезной основе.

• Томатная паста, горчица, соусы и пр.

ІІІ. Конкурентная ситуация на рынке кетчупа, майонеза и других соусов в Украине

Участников отечественного рынка условно можно разделить на три группы:

• традиционные масложировые комбинаты, работающие с советских времен;

• новые отечественные компании, ведущие достаточно агрессивную маркетинговую политику;

• мелкие региональные фирмы, не имеющие собственных торговых марок.

Лидером по производству кетчупа по результатам 2012г. является ЧАО «Волыньхолдинг», которое производит больше половины всего кетчупа в Украине. Большая доля производства также принадлежит ЧАО «Чумак» - почти 27,1%.

Диаграмма

Доли основных украинских операторов в производстве кетчупа по итогам 2012 г. (натуральное выражение), %

Первенство в производстве майонеза и других соусов также остается за ЧАО «Волыньхолдинг». Количество производителей майонеза и других соусов в Украине весьма значительно. Топ-5 операторов по результатам 2012 г. занимают более 62% от общего объема производства продукции данной товарной категории.