Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2013 в 19:03, курсовая работа
Целью курсового проекта является проведение анализа рентабельности продукции животноводства.
Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:
- изучена организационно-экономическая характеристика организации;
- дана оценка современного состояния производства продукции животноводства и его рентабельность на предприятии;
- разработаны мероприятия по устранению выявленных проблем на предприятии.
Введение………………………………………………………………………..….4
1 Организационно – экономическая характеристика СПК «Нива»………...….4
1.1 Оценка организационно- правовых и природно-климатических условий деятельности организации……….………………………………………..6
1.2 Анализ производственных и экономических результатов деятельности организации……………………………………………………………...…8
1.3 Анализ финансового состояния СПК «Нива»…………………...…18
1.4 Оценка рентабельности и деловой активности СПК «Нива»…….25
2 Анализ рентабельности продукции животноводства……………………….31
2.1 Оценка уровня и динамики рентабельности продукции животноводства………………………………………………………………………………..31
2.2 Анализ факторов первого порядка…………………………………32
2.3 Анализ факторов второго порядка…………………………………42
2. 4 Анализ факторов третьего порядка…………………………….…46
2.5. Анализ факторов четвертого порядка…………………………….51
3 Резервы роста рентабельности продукции животноводства………………..53
Выводы и предложения ………………………………………………….60
Список использованной литературы…………………………………….64
Анализируя данные таблицы 2 можно сделать вывод о том, что в структуре реализованной продукции наибольший удельный вес занимает продукция растениеводства – 66,8 %,третью часть занимает продукция животноводства. При этом на долю зерна и молока приходится большая часть реализованной продукции в отчетном году соответственно – 26,7% и 27,8%. Значительная часть продукции растениеводства - 19,8 % реализуется в переработанном виде – это подсолнечник и часть сахарной свеклы. Для организации это выгодный процесс в отличие от животноводства. Следовательно, можно сделать вывод, что специализация СПК «Нива» зерново-молочная с развитым производством подсолнечника.
Прирост выручки от продажи продукции работ и услуг, в целом по организации составила 3653 тыс. руб. Для СПК «Нива» данный прирост является положительным, и следовательно это свидетельствует о положительной тенденции развития хозяйства.
При характеристике организации стоит проанализировать ее уровень интенсивности. Что дает возможность сделать вывод о стабилизации СПК «Нива», и по возможности увеличить объемы производства.
В таблице 3 представлены данные об уровне интенсивности и эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства.
Таблица 3 - Уровень интенсивности
и эффективности интенсификации
сельскохозяйственного производства, тыс. руб.
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Базисный темп роста, % | ||||
на 100 га с.- х. угодий |
на одного работника |
на 100 га с.- х. угодий |
на одного работника |
на 100 га с.- х. угодий |
на одного работника |
на 100 га с.- х. угодий |
на одного работника | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Энергетические мощности, л.с. |
191 |
87 |
191 |
93 |
183 |
89 |
95,8 |
102,2
|
Продолжение таблицы 3
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Среднегодовая стоимость основных средств |
551 |
252 |
703 |
342 |
659 |
321 |
119,6 |
127,8 |
Среднегодовая стоимость активов |
990 |
454 |
1024 |
497 |
1046 |
509 |
105,6 |
112,1 |
Выручка от продаж |
566 |
259 |
454 |
221 |
660 |
321 |
116,6 |
123,9 |
Прибыль (убыток) до налогообложения |
122 |
41,2 |
-116 |
-56,4 |
48 |
23,4 |
39,3 |
56,7 |
Данные таблицы показывают, что за 2009 -2011 г. уровень интенсификации повышается почти по всем показателям, кроме энергообеспеченности, которая на 4,2 % сократилась к уровню 2009 года, что связано с сокращением мощности энергоресурсов. Более высокими темпами увеличения наблюдается в расчете на одного работника, чем на единицу земельной площади. Это объясняется сокращением численности работников на данном предприятии.
В перспективе следует стабилизировать состав кадров на селе и вместе с тем повышать энергообеспеченность предприятия.
Повышение уровня интенсификации положительно отразилось на увеличении выручки, которая в расчете на единицу земельной площади возросла на 16,6 % и одного работника на 23,9%. Но поскольку рост затрат осуществляется более высокими темпами по сравнению с выручкой, прибыли в отчетном году в 2,5 раза меньше, чем в базисном году в расчете на 100 га сельхозугодий. На это оказали влияние и негативные последствия 2010 года.
Повышение интенсификации должно способствовать, росту урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности животных и производительности труда.
Ниже будет рассмотрена динамика объемов производства продукции растениеводства.
Таблица 4- Динамика объемов производства продукции растениеводства, ц
Вид продукции |
2009 г. |
2010 г. |
2011г. |
Базисный темп роста, % |
Зерно |
37015 |
6259 |
25521 |
68,95 |
Сахарная свекла |
12879 |
- |
41298 |
320,66 |
Подсолнечник на зерно |
4814 |
740 |
4700 |
97,63 |
Сено – всего |
7548 |
3861 |
10107 |
133,90 |
в том числе: многолетних трав |
5061 |
2911 |
8163 |
161,29 |
однолетних трав |
2487 |
950 |
1944 |
78,17 |
Зеленая масса - всего |
40884 |
19307 |
60080 |
146,95 |
в том числе: многолетних трав |
6384 |
2887 |
- |
- |
однолетних трав |
- |
- |
6600 |
- |
кукурузы |
34500 |
16420 |
31480 |
91,25 |
силос |
21000 |
11200 |
22000 |
104,76 |
Как показывают данные таблицы, наивысшие темпы роста в производстве продукции растениеводства занимает сахарная свекла, несмотря на то, что в 2010 году, не было собрано урожая данной культуры, ее темп роста в отчетном году в 3,5 раза превышает показатель 2009 года. Так же в СПК «Нива» получают неплохой урожай сена и зеленной массы, они соответственно увеличиваются на 34% и 47 %. В связи с кризисной ситуацией прошлого года сильно снизился валовой сбор зерновых культур, однако в отчетном году ее темп роста по сравнению с 2010 годом, показал хороший результат, но не достиг уровня 2009 года.
Растениеводство является основой развития животноводства.
Ниже представлены расчеты, характеризующие производство продукции животноводства (таблица 5).
Таблица 5- Динамика объемов производства продукции животноводства, ц
Вид продукции |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Базисный темп роста, % |
Молоко |
5778 |
6390 |
6413 |
110,99 |
Прирост живой массы крупного рогатого скота |
398 |
351 |
330 |
82,91 |
Анализ данных таблицы показал, что объёмы производство молока по годам растут, что оказывает благоприятное воздействие в целом на СПК «Нива». Животноводство в организации специализируется на производстве молока и ее тем роста, в отчетном году по сравнению с базисным, увеличился на 11%. Противоположная ситуация наблюдается по приросту живой массы крупного рогатого скота, т.е. производство данного вида продукции снижается и в 2011 году составляет 330 ц, что на 68 ц, ниже базисного года.
Ниже представлены 2 сводных графика: динамика урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности с \х животных.
Рисунок 1 – Динамика урожайности с/ х культур, ц
По рисунку 1 видно, что наибольшая урожайность приходится на сахарную свеклу, несмотря на то, что в 2010 году, урожая данной культуры не было. А темпы роста урожайности двух других рассмотренных культур, по годам практически одинаковы, но не достигают уровня сахарной свеклы.
Рисунок 2 – Динамика продуктивности с/ х животных, ц
Рисунок наглядно показывает, что молочная продуктивность хоть и выше мясной, однако ее темпы, с 2009 года начали снижаться, и в 2011 году достигли уровня 2008 года, хотя поголовье по годам растет. Мясная продуктивность по годам практически осталась неизменной.
И в завершении анализа
экономических результатов
Для анализа прибылей (убытков) составляют аналитическую таблицу, по которой можно проследить динамику и значение составляющих экономическую результата (таблицу 6).
Таблица 6 - Состав и динамика прибылей (убытков) СПК «Нива»,
тыс. руб.
Показатель |
2009 г. |
2010 г. |
2011г. |
Базисный абсолютный прирост |
Доходы и расходы по обычным видам деятельности | ||||
Выручка от продажи товаров, работ, услуг |
22041 |
17664 |
25694 |
3653 |
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг |
17280 |
14037 |
22362 |
5082 |
Валовая прибыль |
4761 |
3627 |
3332 |
-1429 |
Прибыль (убыток) от продаж |
4761 |
3627 |
3332 |
-1429 |
Прочие доходы и расходы | ||||
Проценты к уплате |
1972 |
2136 |
2276 |
304 |
Прочие доходы |
1688 |
5743 |
2367 |
679 |
Прочие расходы |
973 |
11742 |
1554 |
581 |
Прибыль (убыток) до налогообложения |
3504 |
- 4508 |
1869 |
-1635 |
Чистая прибыль (убыток) |
3504 |
- 4508 |
1869 |
-1635 |
Анализ данных таблицы 6 показал, что выручка от продажи товаров за исследуемый период варьирует. Но в 2011 г. по сравнению с 2009 г. выручка увеличилась на 3653 тыс. руб. или на 16,6 %.
Так как темп роста себестоимости в 2011 г. опережает темпа роста выручки базисного года, в связи с этим произошло снижение размера валовой прибыли по сравнению с 2009 г. на 1429 тыс. руб. или на 30 %.
Сальдо прочих доходов и расходов ежегодно имеет отрицательное значение, которое ухудшает финансовый результат. Это приводит к тому, что в 2010 г. прибыль до налогообложения меньше прибыли от продаж. При этом разница между прочими доходами и прочими расходами ежегодно увеличивается, что обусловливает сокращение прибыли до налогообложения.
В связи с отсутствием платежей из прибыли, уплатой единого сельскохозяйственного налога величина чистой прибыли по всем годам равна величине прибыли до налогообложения.
В состав прочих расходов предприятия входят выплата штрафов, пеней за нарушение условий договоров, выплата процентов по кредитам и займам.
1.3 АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ
СПК «НИВА»
Итак, по всем видам продукции растут издержки, и это отражается на ухудшении финансовых результатов и эффективности производства в целом.
Необходимо государственное
Финансовое состояние
Финансовое состояние
Таблица 7- Размер, состав и структура активов (на конец года)
Показатель |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Базисный абсолютный прирост | ||||
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс.руб. |
% к итогу | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Внеоборотные активы |
||||||||
Основные средства |
19602 |
50,18 |
25220 |
61,94 |
25134 |
61,68 |
5532 |
11,50 |
Незавершенное строительство |
1842 |
4,72 |
2154 |
5,29 |
536 |
1,32 |
-1306 |
-3,40 |
Информация о работе Организационно – экономическая характеристика СПК «Нива»