Аналіз діяльності підприємства туристичної індустрії

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Апреля 2012 в 14:54, курсовая работа

Описание работы

Виконання розрахунково-графічного завданя з даної дисципліни складається з наступних етапів:
• вибір підприємства (готель, туристська фірма, санаторно-курортна установа, заклад громадського харчування тощо);
• складання характеристики обраного підприємства;
• збір та аналіз фінансових документів підприємства;
• проведення необхідних розрахунків;
• оформлення, подання і захист.

Содержание работы

ВСТУП…………………………………………………………………………3
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ГОТЕЛЮ «ОДЕСА»………………….…………4
2. ВИЗНАЧЕННЯ КОНКУРЕНТНОГО СТАТУСУ ПІДПРИЄМСТВА…9
3. ХАРАКЕРИСТИКА ВНУТРІШНЬОГО ТА ЗОВНІШНЬОГО
СЕРЕДОВИЩА ПІДПРИЄМСТВА……..........……………………….25
4. АНАЛІЗ КОНКУРЕНТНОГО ОТОЧЕННЯ….………………………..38
ВИСНОВКИ………………………………………………………………… 50
ПЕРЕЛІК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………………51

Файлы: 1 файл

Курсовая.doc

— 1.44 Мб (Скачать файл)

       Тср = ( *100 = 6,88

       6. Визначити мінімальне (Тmin) і максимальне (Тmax) значення темпу приросту частки по всіх значеннях Ti:

Tmin = min (Ti);   Tmax = max (Ti),  i = 1, …, n...

7. Розрахувати  середньоквадратичне відхилення (Ti від TСР) за формулою:

i= 1, …, n... 

Таблиця 4.3

  П1 П2 П3 П4 Ср.
Ti 13,1 - 3,34 1,97 - 1,29 6,88
Ti – Tср 6,22 - 10,22 - 4,91 - 8,17  
(Ti – Tср)2 38,69 104,45 24,1 66,75  

 

    σ =

8. За  результатами розрахунків скласти матрицю формування конкурентної карти підприємств, заснованої на перехресній класифікації розміру і динаміки їх ринкових часток реалізованих ТіП (табл. 4.3). Вона дозволяє виділити 16 типових положень підприємств, що відрізняються ступенем використання конкурентних переваг і потенційних можливостей протистояти тиску конкурентів. Найбільш значущим статусом володіють підприємства 1-ї групи (лідери ринку з ринковою позицією, що поліпшується швидко,), найбільш слабким - підприємства 16-ї групи (аутсайдери ринку з позицією, що швидко погіршується,). Положення підприємства усередині кожної групи визначається розміром його ринкової частки. 

Таблиця 4.4 – Матриця формування конкурентної карти ринку

                                                  
 
 

Темпи приросту ринкової частки,

Т 

Ринкова частка, Д

Класифікаційні  групи
I II III IV
Лідери  ринку Підпри-ємства із сильною конку-рентною позіцією Підпри-ємства із слабою конку-рентною позіцією Аутсай-дери ринку
(Дmax; Дср+

s1)

(Дср+

s1; Дср;)

(Дср;

Дср-s2)

(Дср2-s2;Дmin)
Класифікаційні  групи I Підприємства  з конкурентною позицією, що  швидко поліпшується (Тmax; Тср+s) 1 5 9 13
II Підприємства  з конкурентною позицією, що  поліпшується
(Тср+s; Тср)
2 6 10 14
III Підприємства  з конкурентною позицією, що  погіршується (Тср; Тср-s) 3 7 11 15
IV Підприємства  з конкурентною позицією, що  швидко погіршується
(Тср-s; Тmin)
4 8 12 16

 

            Т                          0,274                  0,25                         0,24                          Д 

    15,04 
 

    6,80 
 

    -1,44

     

        Тn+1                         0,256                   0,25                       0,246                        Д 

    15,04 
 

    6,80 

    -1,44 
 

Висновки: за результатами розрахунків склали матрицю формування конкурентної карти підприємств, заснованої на перехресній класифікації розміру і динаміки їх ринкових часток реалізованих ТіП, що дозволяє виділити 16 типових положень підприємств, що відрізняються ступенем використання конкурентних переваг і потенційних можливостей протистояти тиску конкурентів. Найбільш значущим статусом володіють підприємства 1-ї групи (лідери ринку з ринковою позицією, що поліпшується швидко,) – це П1, а найбільш слабким - підприємства 16-ї групи (аутсайдери ринку з позицією, що швидко погіршується,) – це П2.  

    4.2 Оцінка конкурентоспроможности підприємств

    У даному підрозділі студенти виконують кількісну оцінку рівня конкурентоспроможности підприємств методом порівняльного многомірного аналізу (таксономічного аналізу).

    У процесі виконання підрозділу вирішують  наступні завдання:

  1. На основі вихідних даних (табл. 4.5) скласти матрицю спостережень, розмірністю m´n, де m - кількість ознак, а n - кількість підприємств, по яких оцінюється рівень конкурентоcпроможности підприємства (КCПП).
  2. Розрахувати середні значення кожного показника і їх стандартні відхилення.
  3. Сформувати матрицю відстаней.
  4. Після стандартизації перемінних розрахувати елементи матриці відстаней з урахуванням всіх елементів матриці спостережень.
  5. Розділити елементи матриці на стимулятори й дестимулятори.
  6. На основі поділу ознак на стимулятори й дестимулятори побудувати еталон з відповідними координатами.
  7. Розрахувати відстань між окремими точками - одиницями і точкою, що подає еталон.
  8. Розрахувати інтегральний показник оцінки рівня КСП.
  9. Розрахувати модифікований показник оцінки КСП.
  10. Запропонувати ряд заходів щодо підвищення рівня КСП підприємства і зробити відповідні висновки.
 

  Таблиця 4.5 – Вихідні дані (поправочний  коєфіцієнт 1,23 )

Назва підпри-ємства Обсяг робіт, тис.грн (Ор) Чисельність персоналу, осіб

(Чп)

Прибуток, тис.грн. (Пр) Коефіцієнт  зворотності зворотних  фондів, разів

(k0)

Собівартість

робіт,

тис. грн. (С)

  П-1 2579 1295 318 7,3 2443
  П-2 3281 1525 103 8,65 1934
  П-3 3092 1177 398 5,11 1387
П-4 3281 1036 164 5,43 1737
П-5 5965 1409 419 4,22 1384

 

    Матриця спостережень (табл. 4.5) для визначення інтегрального показника рівня розвитку (КСПП) характеризована визначеним набором показників, наявними m елементами, що описуються n ознаками. Вищевказану матрицю можна уявити так:

    

,

де  m - число підприємств;

n - число показників;

ХК - значення показника для одиниці i. 

     
  1. Ознаки, включені в матрицю спостережень, неоднорідні, оскільки описують різні властивості об'єктів і різняться одиницями вимірів. Тому необхідно виконати попередні перетворення для стандартизації ознак відповідно до формули:

     

,

     причому ; ,

     де  xk - середнє арифметичне значення ознаки k;

           Sk - стандартне відхилення ознаки k;

           Zik - стандартизоване значення ознаки k для одиниці i. 

     3. Розділити ознаки, отримані в  стандартизованій матриці на  стимулятори й дестимулятори. Ця процедура є основою для побудови так званого еталона, що являє собою точку F0 із координатами:

     

,

     де  , якщо SÎI.

      , якщо SÏI,

     де I - множина стимуляторів;

     Zrs - стандартизоване значення ознаки S для одиниці r (S=1, …, n)... 

4. Розрахувати значення відстаней (Сi0) між окремими точками -одиницями і точкою F0, що подає еталон і занести дані в матрицю (табл. 4.6). 
 
 

Таблиця 4.6 – Розрахунок матриці відстаней

  П1 П2 П3 П4 П5
X1 2579 3281 3092 3281 5965
X2 1295 1525 1177 1036 1409
X3 318 103 398 164 419
X4 7,3 8,65 5,11 5,43 4,22
X5 2443 1934 1387 1737 1384
к
1328 1370 1212 1245 1836
Х1-
к
1251 1911 1880 2036 4129
Х2-
к
- 33 155 - 35 - 209 - 427
Х3-
к
- 1010 - 1267 - 814 - 1081 - 1417
Х4-
к
- 1321 - 1361 - 1207 - 1240 - 1832
Х5-
к
1115 564 175 492 - 452
(Х1-
к)2
1 565 001 3 651 921 3 534 400 4 145 296 17 048 641
(Х2-
к)2
1 089 24 025 1 225 43 681 182 329
(Х3-
к)2
1 020 100 1 605 289 662 596 1 168 561 2 007 889
(Х4-
к)2
1 745 041 1 852 321 1 456 849 1 537 600 3 356 224
(Х5-
к)2
1 243 225 318 096 30 625 242 064 204 304
Σ(Хik-
к)2
5 574 456 7 451 652 5 685 695 7 137 202 22 799 387
Σ(Хik-
к)2
1 114 891.2 1 490 330.4 1 137 139 1 427 440.4 4 559 877.4
1 056 1 221 1 066 1 195 2 135

Z1 1.18 1.57 1.76 1.7 1.93
Z2 - 0.03 0.13 - 0.03 - 0.17 - 0.2
Z3 - 0.96 - 1.04 - 0.76 - 0.9 - 0.66
Z4 - 1.25 - 1.11 - 1.13 - 1.04 - 0.86
Z5 1.06 0.46 0.16 0.41 - 0.21
etalon 1,18 1,57 1,76 1,70 1,93
Cx1 0 0 0 0 0
Cx2 1,21 1,44 1,79 1,87 2,13
Cx3 2,14 2,61 2,52 2,6 2,59
Cx4 2,43 2,68 2,89 2,74 2,79
Cx5 0,12 1,11 1,6 1,29 2,14
Ci0' 1,18 1,568 1,76 1,7 1,93
(Cx1 - C')2 1,3924 2,45862 3,0976 2,89 3,7249
(Cx2 - C')2 0,0009 0,01638 0,0009 0,0289 0,04
(Cx3 - C')2 0,9216 1,08576 0,5776 0,81 0,4356
(Cx4 - C')2 1,5625 1,23654 1,2769 1,0816 0,7396
(Cx5 - C')2 1,1236 0,20976 0,0256 0,1681 0,0441
∑(Cx - C')2 5,001 5,00708 4,9786 4,9786 4,9842
1/5∑(Cx - C')2 1,0002 1,00142 0,99572 0,99572 0,99684
So 1,0001 1,00071 0,997858 0,997858 0,998419
Co 3,1802 3,56942 3,755715 3,695715 3,926837
D*i 0,37105 0,43929 0,468619 0,459992 0,49149
Di(КСПП) 0,62895 0,56071 0,531381 0,540008 0,50851

Информация о работе Аналіз діяльності підприємства туристичної індустрії