Отчет по практике в салоне печати «Альфа – принт»

 

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………..	3
1.ЗНАКОМСТВО С ФИРМОЙ…………………………………………..…	4
2.МЕНЕДЖМЕНТ…………………………………………………...…….…	17
3.МАРКЕТИНГ……………………………………………………….………	36
5.БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ…………………………………………………	52
7.СТРАТЕГИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ…………………………………...	73
8. ИННОВАЦИОННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ…………………………………	81
7.ФИНАНСОВЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ………………………………………..	85
8. ЛОГИСТИКА……………………………………………………………	90
9. УПРАВЛЕНИЕ  ЗАТРАТАМИ……………………………………………	96
10. ЭКОНОМИКА  И ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА …………………………..	104
11. НАЛОГОООБЛОЖЕНИЕ   ……………………………………………..	106
11.ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДУЕМОЙ  ПРОБЛЕМЫ …………..……	116
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………..…..…	127
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………….………	131
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………….…...	132

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Местом прохождения практики стал салон печати «Альфа – принт» (ИП Тонконогов Я.С.).

Предприятие расположено по адресу: г г. Кострома, Кинешемское шоссе,                д. 76. (ТЦ «Солнечный»)

Компания на рынке существует 2 года.

Цель прохождения практики: подготовка к выполнению управленческой, организационной, экономической, информационно- аналитической, проектно-исследовательской видов профессиональной деятельности, а так же сбор информации для выполнения курсового проекта. Из цели прохождения практики вытекают следующие задачи:

1) Общее знакомство  с предприятием;

2) Изучение организации управления предприятием;

3) Изучение организационной  структуры компании;

4) Знакомство  с финансово-экономической документацией  предприятия;

5) Знакомство с организационно-управленческой документацией компании и делегированием полномочий внутри ее;

6) Выявление  существующих проблем на предприятии.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.ЗНАКОМСТВО С ФИРМОЙ

Миссия фирмы. Миссия предприятия – удовлетворение общественных потребностей  в результатах своей  деятельности. Цель фирмы – оказание выококачественных полиграфических услуг по строгим  стандартам качества для костромского рынка и извлечение прибыли. Обеспечение высокого качества – залог успешной деятельности любого предприятия. Поэтому основным лозунгом предприятия является:

Высокое качество во благо людям

Стратегия развития фирмы  и ее техническая политика. К основным стратегическим  направлениям развития Салон - печати «Альфа - принт» относятся:

1.Увеличение  в 2014 году  доли предприятия на рынке.

2.Расширение спектра  предоставляемых услуг, посредством  внедрения услуг по печати  книг в мягком переплете.  

3. Создание центрального  офиса и развитие сети точек-филиалов  в торговых центрах г. Костромы.

. Техническая политика   Салон - печати «Альфа - принт» направлена  на развитие тех направлений, которые стимулируют экономический рост предприятия. В частности это освоение новой технологии, быстрый ввод  и незамедлительная загрузка нового оборудования, предназначенного для изготовления книг в мягкой обложке.

Основные этапы создания и развития фирмы. Краткая историческая справка. Предприятие существует уже 2 года.    Оно была основана в 2011 году Тонконоговым Я.С.. и Хохиным А.В. Изначально компания занималась только  предоставлением копировальных услуг и  оказанием услуг по черно белой лазерной печати. Постепенно в течении последующего года предприятие было  приобретено дополнительное оборудование и  расширен ассортимент предлагаемых услуг. Так в начале 2012 года было приобретено  оборудование для цветной печати: п ринтер EPSON T50, формат А4; принтер EPSON 1410, формат  (А3) и введено такое направление как установка дверей.  В сентябре  2012 года предприятием был закуплен Термопресс   «Stahls» , что дало возможность оказывать услуги по изготовлению  сувенирной продукции  и   термопереносу изображений  на одежду. Параллельно с этим стал развиваться предоставление услуг по допечатной подготовке.  В июне 2013 был режущий плоттер Graphtec Япония. Это дало  возможность для расширения спектра предоставляемых услуг и в частности услуг по изготовлению  декоративных наклеек и автонаклеек из виниловой пленк. В дальнейшем также было закуплено оборудование для осуществления послепесчатной обработки печатной продукии.  В целом на  протяжении всех лет работы компания постепенно увеличивала  номенклатуру оказываемых услуг и благодаря взвешенной ценовой политике, отличному качеству, многопрофильному сервису сегодня является одной из  перспективных и быстро развивающихся компаний.

Характер собственности  фирмы: частная

Принадлежность фирмы  по капиталу и контролю: национальная.

Организационно-правовая форма: индивидуальный предприниматель .

Производственная структура  предприятия.  Производственная структура предприятия определяется составом его производственных звеньев и формой их взаимосвязи при осуществлении производственных процессов. Рассматриваемое предприятие осуществляет предоставление полиграфических услуг. Студия - печати «Альфа-принт» является типографией полного цикла, предоставляющей заказчикам широкий спектр полиграфических услуг в г. Кострома, начиная с разработки дизайна и верстки печатной продукции и, заканчивая, окончательной обработкой готового изделия. Производственная структура  предприятия включает в себя 4 сектора: сектор взаимодействия с клиентами, сектор до печатной полготовки,  сектор печати, сектор послепечатной подготовки. Компания обладает высоко квалифицированным персоналом, что способствует оказанию высококачественных полиграфических услуг.

Студия печати «Альфа-принт» представляет собой единый производственный комплекс, имеющий одну территориально-обособленную единицу – головное предприятие. Дочерние компании отсутствуют.

     Основные  производственные подразделения:

• участк подготовки производства;
• участк допечатной обработки;
• участк печати;
• участк послепечатной подготовки;
• зона работы с клиентами;

Обслуживающие хозяйства:

• склад сырья;
• склад готовой продукции;

Предмет деятельности предприятия  и ассортимент выпускаемой  продукции  и услуг. Салон-печати «Альфа-принт» специализируется на широком спектре полиграфических услуг. Основными видами деятельности предприятия являются:

-Цветная и черно белая цифровая печать 

-Широкоформатная печать

-Допечатная подготовка (сканирование, разработка дизайна и обработка -графических изображений)

-Копировальные услуги

-Услуги моментальной  фотографии

- Термоперенос

-После печатная обработка (фальцовка, биговка, высечка и вырубка, брошюровка, склейка, перфорация, ламинацию, тиснение).

Производственный комплекс Салона-печати «Альфа-принт» оснащён современным автоматизированным оборудованием, отвечающим всем мировым стандартам. В производственном процессе используются струйные и лазерные принтеры, темопрессы, копировальные устройства, режущий плоттер, фотоаппараты, высокопродуктивные графические станции, ламинатор, брошюровщики, резчики углов, профессиональные гильотинные ножи.   Для обработки цифровых изображений используются самые современные программы «Adobe Photoshop CS6 Extended / CS2», «Adobe in Design 2.0», «Adobe Image Ready cs5», «Adobe PageMaker 7.0», «ACD See 17.0», «Corel DRAW X4». «Microsoft Office 2013», программы обработки и создания шрифтов и другие программы для работы с фотографиями,  изображениями. Наибольший удельный вес в структуре оказываемых услуг занимают цветная и чернобелая печать (20,0%) и широкоформатная печать(55%), наименьший удельный вес – услуги моментальной фотографии (2%)(рис.1).

Рис.1. Номенклатура и структура услуг предприятия в первой половине 2013 года

По масштабам производства и численности персонала предприятие  относится к категории малых. 

Основные  технико-экономические показатели деятельночти предприятия.Одним из наиболее важных моментов в  исследовании деятельности организации является анализ его основных технико-экономических показателей.  Исследование их динамики позволяет охарактеризовать состояние предприятия, определить имеющиеся у предприятия резервы и выявить основные проблемы стоящие предприятием. Проанализируем основные технико-экономические показатели деятельности студии-печати «Альфа - принт» (табл.1).

Таблица 1

Основные технико - экономические показатели деятельности предприятия

Показатели	II-е полугодие 2011	I-е полугодие 2012	II -е полугодие 2012	I-е полугодие 2013	I-е полугодие в % к II-е полугодие 2011
Выручка , тыс. руб.	180	270	360	540	307,8
Затраты, тыс. руб.	231,5	305,08	322,08	442	190,9
Прибыль, тыс. руб.	-51,5	-35,08	37,92	112	-
Рентабельность , %	-	-	10,53	20,22	-
Численность работников, чел	2	2	2	3	150,0
Средняя заработная плата, руб.	11590	11700	12000	12000	103,55
Основные фонды, тыс. руб.	500	755,700	940,00	1111,500	222,3
Оборотные средства, тыс. руб.	44,1	78,3	133,2	221,4	502,04
Производственная площадь, кв.м.	9	9	9	9	100

 

Согласно данным представленным в  таблице для   предприятия характерен значительный рост по большинству из его показателей деятельности. Так выручка от реализации продукции выросла на 307,8 % до 554 тыс. руб. Затраты выросли на 190,9% - на 210,5 тыс. руб. для такого показателя как прибыль предприятия, характерны резкие положительные изменения если в 2011 году предприятия терпело значительные убытки, то в период 2012 года ситуация значительно улучшилась. Так уже на конец второго полугодия 2012 года прибыль составила37,92тыс. руб., а в первом полугодии 2013 года прибыль предприятия составила 112 тыс. руб., увечившись по сравнению с первым полугодием 2012 года на 158,43%  Основные фонды предприятия за рассматриваемый период увеличились на 222,3%.  При этом возрос и оборотный капитал предприятия  на 502,04,%. Численность персонадла предприятия увелисилась на 50 % и составлиа в 2012 году-3 чел. При этом средняя заработная плата   выросла  на 410 руб, до 12 тыс. руб. Производственная площадь не изменилась и составляет 9 кв.м.

       Рассмотрим данные показатели более подробно.

Оценить масштабы деятельности организации можно изучив структуру денежной выручки, определив тем самым источники основных доходов. Данные о динамике объемов  и структуры денежной выручки предприятия представлены в таблице 2.

Таблица 2

Динамика изменения  объемов денежной выручки предприятия по направлениям услуг в период с 2011 по 2013 гг., тыс. руб.

Вид   услуг	II-е  полугодие 2011	I-е  полугодие 2012	II -е полугодие 2012	I-е полугодие 2013	I-е полугодие 2013 в % к II-е полугодие 2011
1	2	3	4	5	6
Широкоформатная печать	99	153,9	187,2	304,7	307,8
Цветная и черно белая цифровая печать	36	59,4	75,6	110,8	307,8
Допечатная подготовка	14,4	24,3	18	27,7	192,4
Копировальные услуги	12,6	21,6	36	55,4	439,7
Услуги моментальной  фотографии	-	5,4	7,2	11,8	100