Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Июня 2014 в 21:45, курсовая работа
Найактуальнішим завданням сучасного розвитку економіки України є створення умов ефективного і динамічного переходу до ринкових відносин. При цьому дуже важливою є реорганізація надмірної концентрації і монополізації виробництва, удосконалювання організаційних і структурних відносин, перегляд застарілих командних економічних зв'язків і методів керування.
У цих умовах особливої гостроти набуває необхідність розвитку підприємницької активності, діяльність підприємств і організацій, спрямованих на споживача, і кінцевий результат – прибуток.
Стратегія підприємства є основою стратегічного планування, за допомогою якого на підприємстві зважується комплекс проблем, пов’язаних з цілеспрямованою переорієнтацією випуску продукції нової номенклатури й асортименту, впровадженням і використанням нових технологій, розвитку маркетингу, удосконалюванням структури керування підприємством, своєчасною і якісною підготовкою і перепідготовкою кадрів.
ВСТУП
РОЗДІЛ 1. Теоретичні аспекти стратегічного управління підприємством
Поняття і сутність стратегічного управління
1.2. Сутність, мета, принципи стратегічного планування
1.3. Зміст і структура стратегічного плану.
1.4. Сучасні моделі стратегічного планування
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ стратегічного управління та планування на підприємстві ПАТ «Яготинський маслозавод»
2.1. Загальна характеристика виробничо-господарської діяльності підприємства ПАТ “Яготинський маслозавод”
2.2. Аналіз результатів використання методів стратегічного планування та управління підприємством
РОЗДІЛ 3. ОбГрунтування основних шляхів Покращення стратегічного планування та управлніння підприємством ПАТ ”Яготинський маслозавод”
3.1. Напрями виправлення недоліків в здійсненні процесу стратегічного планування та управління підприємством
3.2. Стратегії планування в ПАТ “Яготинський маслозавод” на перспективу
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
Для дозволу конкретних
Таблиця 2.11.
Елементи операційних витрат на виробництво всієї продукції на підприємстві ПАТ “Яготинський маслозавод”.
Найменування показника |
За звітний період |
За попередній період |
Відхилення | |||
Сума т.грн |
питома вага,% |
Сума т.грн |
питома вага,% |
+,- |
% | |
Матеріальні затрати Витрати на оплату праці Відрахування на соц.заходи Амортизація Інші операційні витрати |
7209,6
136,4
63,5 91,4
124,2 |
94
1,7
0,8 1,9
1,6 |
7025,4
98,9
45,2 78,2
88,7 |
95,8
1,3
0,6 1,1
1,2 |
184,2
37,5
18,3 13,2
35,5 |
-1,8
0,4
0,2 0,8
0,4 |
Разом: |
7625,1 |
100 |
7336,4 |
100 |
288,7 |
0 |
З таблиці 2.11. бачимо, що у звітному році і сума матеріальних вища, ніж у минулому на 184,2 тис.грн, але в питомій вазі загальних витрат вона є нижчою, ніж у минулому році на 1,8%. Отже, відбулося скорочення матеріальних затрат.
Для аналізу стратегії розвитку користуюся рейтинговим порівнянням. Воно дозволяє зіставити показники об'єму продажів 2012 р. з 2013р., а також проаналізувати конкурентів.
Таблиця 2.12.
Основні конкуренти ПАТ “Яготинський маслозавод”
Продукція |
Конкуренти |
Сир “Адигейський” |
Пирятинський сирзавод, Полтавська обл.. |
Сир “Російський” |
Віньківський сирзавод, Хмельницька обл. |
Основними споживачами продукції ПАТ “Яготинський маслозавод” є жителі Київської області.
Таблиця 2.13.
Основні споживачі ПАТ “Яготинський маслозавод” (тис. чол.)
Населені пункти |
Кількість населення |
м. Бровари |
100,0 |
м. Бориспіль |
37,4 |
м. Березань |
17,0 |
Баришівський район |
36,0 |
м. Переяслав- Хмельницький |
30,0 |
В таблиці 2.14. показано можливих потенційних споживачів продукції підприємства ПАТ “Яготинський маслозавод” в м. Бровари
Таблиця 2.14.
Кількість підприємств та організацій, які розташовані в м.Бровари і є потенційними споживачами продукції
Підприємства |
Кількість (шт.) |
Промислові Будівельні Автотранспортні Торговельні Громадського харчування Побутового обслуговування Малі підприємства Підприємці Банківські установи |
37 12 3 275 107 42 900 3000 8 |
Місто Бровари розташоване в Київській області є другим за економічним потенціалом містом у області. Через місто пролягають залізничні та автомобільні шляхи, що ведуть до східних кордонів України.
В таблиці 2.15. відображено споживачів продукції в м. Бориспіль та кількість підприємств, організацій, установ які користуються продукцією.
Продукція даного підприємства є якісною, смачною і має багато корисних властивостей, так як виготовлена з натуральних продуктів і ціна на неї є помірною.
Таблиця 2.15.
Основні споживачі продукції в м. Бориспіль
Підприємства |
Кількість |
Промислові Санаторно-курортні Будівельні Автотранспортні Торговельні Громадського харчування Побутового обслуговування Малі підприємства Підприємці Банківські установи |
4 39 27 2 50 40 24 300 1050 3 |
З таблиці 2.16. видно, що ціни на продукцію підприємство з кожним роком підвищує, але ціни на продукцію не відрізняються від цін на аналогічну продукції в різних регіонах і встановлюються в залежності від попиту на неї, а попит перевищує пропозицію. Ціна на деяких продуктах є нижча від ціни конкурентів, це пов’язано з меншими транспортними витратами, так, як підприємство ПАТ “Яготинський маслозавод” ближче розташоване до збутових точок. В таблиці 2.16. представимо динаміку цін на продукцію підприємства.
Таблиця 2.16.
Динаміка цін на продукцію (грн/кг)
Назва продукції |
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
Відхи- лення |
Сир “Адигейський” Молоко Сметана Ряжанка Кефір |
10,66 14,60 13,62 14,43 8,13 |
15,10 19,40 17,90 18,80 9,00 |
18,40 24,20 22,20 23,70 9,00 |
24,00 26,00 24,00 26,00 10,00 |
125,1 78,1 76,2 80,2 23,0 |
Підвищення цін виникла за рахунок нестабільної економіки, інфляцією в країні.
Таблиця 2.17.
Рейтингове порівняння на 2013 р.
№ |
Конкуренти
Показники |
ПАТ “Яготинський маслозавод” |
ПАТ “Пирятинський сирзавод” | ||
МР |
ЗР |
МР |
ЗР | ||
1
2 3
4
5 |
Обсяг реалізації продукції, тис.грн. Прибуток, тис.грн. Середня чисельність працівників, чол. Обсяг продажу на 1 чол., грн. Прибуток в розрахунку на 1 чол., грн. |
17570,6
90,3 304
57798,03
297,04 |
25314,0
120,6 301
84099,67
400,66 |
633,6
7,3 16
39600
460 |
813,6
7,92 18
45200
440 |
З таблиці видно, що обсяг продажу на ПАТ “Яготинський маслозавод” є набагато вищим ніж у конкурентів. Обсяг реалізації у звітному році на підприємстві ВАТ “Яготинськиймолокозавод” зріс на 44,1%, що є дуже позитивним для діяльності підприємства. Також у підприємства підвищився розмір прибутку на 30,3 тис.грн., що становить 33,6%. Приріст прибутку на 1 працюючого становить 103,62 грн. Проведені розрахунки показали, що підприємство на сьогодні працює стабільно, з кожним роком збільшує обсяг реалізованої продукції, займає більшу частку на ринку.
ПАТ «Пирятинський сирзавод» працює на сьогодні не погано, обсяг реалізованої продукції на 1 працівника в 2013 році зріс у порівнянні з 2012 роком. Прибуток в розрахунку на 1 чоловіка складає 440 грн. В минулому 2013 році прибуток в розрахунку на 1 чоловіка на даному підприємстві є вищим від підприємства ВАТ “Яготинський маслозавод” на 162,96 грн., або 54,86%.
Ці результати показали, що ПАТ «Пирятинський сирзавод» являється серйозним конкурентом.
Яготинський маслозавод
Для оцінки своїх переваг по перечислених вище пунктах можна оформити таблицю 2.19., “порівняння по основних конкурентах” та конкурентоспроможності фірми.
Таблиця 2.18.
Конкурентоспроможність ПАТ “Яготинський маслозавод” у Яготинському районі
Чинники конкурентоспроможності |
ПАТ “Яготинський МЗ” |
Головні конкуренти | |||
ПП «Весна» |
ПП “Білосніжка” |
ПП «Бджілка» |
ТК “Сні-жинка | ||
1 . Товар |
|
|
|
| |
1.1. Кількість |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
1.2. Упаковка |
0 |
0 |
100 |
0 |
0 |
2. Ціна |
|
|
|
|
|
2.1. Продажна |
100 |
95 |
95 |
95 |
95 |
3. Канали збуту |
|
|
|
|
|
3.1. Форма збуту |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
3.2. Степінь охоплення ринка |
38,45 |
3,3 |
22,15 |
17,76 |
18,26 |
3.3.Система транспортування |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
Информация о работе Розробка стратегічних планів підприємства