Совершенствование управления качеством продукции (на примере ООО «Север-полимер»)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Августа 2014 в 01:47, дипломная работа

Описание работы

Цель данного проекта – проанализировать и оценить эффективность управления качеством на предприятии, а так же разработать мероприятия по совершенствованию системы управления качеством продукции на ООО «Север-полимер». Для этого будет рассмотрен весь процесс менеджмента качества и его функций, проведен анализ состояния менеджмента качества.
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
- провести анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО «Север-полимер»;
- выявить управленческо-экономические функции в работе предприятия, профессиональные навыки, методы организации управления производством;

Содержание работы

Введение...........................................................................................................стр. 7
Глава 1. Управление качеством продукции на предприятии.
1.1. Системный подход и управление качеством на предприятии: основные принципы.................................................................................................................9
1.2. Организация работы по качеству на предприятии......................................14
1.3. Исследование качества продукции и систем качества...............................29
Глава 2. Анализ деятельности ООО «Север-полимер».
2.1. Общая характеристика предприятия............................................................41
2.2. Описание продукции......................................................................................42
2.3. Структура управления предприятием..........................................................45
2.4. Технология производства продукции на предприятии..............................46
2.5. Основные технико-экономические показатели предприятия....................49
2.6. Анализ рынка и основных конкурентов......................................................52
2.7. SWОT-анализ для предприятия....................................................................56
Глава 3. Система управления качеством на ООО «Север-полимер».
3.1. Действующая система управления качеством на предприятии.................58
3.2. Анализ брака и потерь от брака....................................................................60
3.3. Приемо-сдаточный контроль.........................................................................62
3.4. Виды, формы систем управления качеством..............................................63
Глава 4. Мероприятия по совершенствованию управления качеством на ООО «Север-полимер».
4.1. Требования к мероприятиям по улучшению качества................................68
4.2. Рекомендуемые мероприятия по улучшению системы управления качеством на ООО «Север-полимер»..................................................................70
4.3. Мероприятия по совершенствованию организационной структуры на ООО «Север-полимер»………………………………………………………….72
4.4. Мероприятия по модернизации технологического оборудования на ООО «Север-полимер»………………………………………………………………...75
Заключение.............................................................................................................84
Библиографический список .................................................................................87

Файлы: 1 файл

МОЙ Диплом 05.05.08.doc

— 1.14 Мб (Скачать файл)

Для анализа данных на рабочем участке на японских предприятиях используются специально подобранные несложные для понимания и применения статистические методы -  так называемые «семь инструментов контроля качества».

Эти семь инструментов объединяют следующие методы:

  1. Расслоение.
  2. Графики.
  3. Диаграмма Парето.
  4. Причинно-следственная диаграмма.
  5. Гистограмма.
  6. Диаграмма разброса.
  7. Контрольные карты (X – R, p, pn и т.п.).

Перечисленные «семь инструментов контроля качества» при решении различных проблем могут использоваться как в отдельности, так и в различных комбинациях. Решение той или иной проблемы проводится по следующей схеме:

- Оценка отклонений параметров от установленной нормы.

- Выбор наиболее важных факторов, от которых зависит решение.

- Оценка факторов, явившихся причиной возникновения проблемы.

- Оценка важнейших факторов, явившихся причиной появления брака.

- Совершенствование операций.

- Подтверждение результата.

Часто встречается понятие «многомерный статистический контроль процессов»(МSPC), который рассматривается как комплексная технология TQM. МSPC – это современный подход к моделированию многомерных (многофакторных) процессов, основанных на применении проекционных математических методов, позволяющих выделять в больших массивах данных скрытые (латентные) переменные и анализировать связи, существующие в изучаемой системе

Процедура применения МSPC проходит через следующие основные стадии:

  1. построение задачи, построение плана наблюдений;
  2. мониторинг процесса, сбор данных;
  3. анализ данных, установление скрытых связей между показателями;
  4. построение и проверка модели
  5. практическое применение модели для решения текущих задач;
  6. анализ практики применения и корректировка модели.

Концепция всеобщего менеджмента качества предполагает достижение удовлетворенности потребителя выпускаемой продукцией. Информация для принятия решений о направлениях совершенствования потребительских свойств, выраженная в количественной и/или качественной форме, может быть получена в результате обработки мнений экспертов (потребителей), объединенных (формально или по существу) в комиссию.

Экспертная оценка- это метод получения комплексной оценки объекта, широко применяемой в управленческой деятельности.

Использование экспертной оценки при установлении обратной связи с потребителями сводится к тому, что по каждому выбранному объекту выставляется оценка эксперта по определенной шкале. Объектом может выступать сама продукция (услуга) в целом (простейший вариант) либо ряд значимых для потребителей свойств, характерных для нее и отраженных в нормативном документе на данную продукцию. Экспертные оценки должны рационально сочетаться, дополняя, и обогащая друг друга.

Для получения комплексной оценки необходимо формировать несколько экспертных групп. Эксперты могут быть профессионалами и в пределах своих полномочий хорошо знать требования к объекту. Однако, необходимым условием проведения экспертной оценки качества продукции (услуг) является участие в ней группы потребителей, не обладающих специальными знаниями в отношении оцениваемого объекта. Ведь именно они – реальные покупатели выпускаемой продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Анализ деятельности ООО «Север-полимер».

2.1. Общая характеристика  предприятия.

 

Полное наименование предприятия: Общество с ограниченной ответственностью «Север-полимер» (сокращенное ООО «Север-полимер»). Учредители – физические лица.

Местонахождение предприятия: 167018, Сыктывкар, Эжвинский р-н, Ухтинское шоссе, 32/2.

Предприятие существует с 2001 г., занимается производственной деятельностью, постоянно расширяет свое присутствие на рынке и находит новые области применения произведенной продукции.

Предприятие  действует в соответствии с Законом РФ от 25.12.90 «О предприятиях и предпринимательской деятельности», другими нормативно-правовыми актами, выполняя требования по сертификации продукции, ГОСТа 15588-86, используя справочники, должностные инструкции работников предприятия, издания аналитического и специального характера.

Особенности деятельности фирмы в том, что она работает на небольшом рынке, сбыт на котором ограничен платежеспособностью не самого густонаселенного в стране региона. Есть сложности в транспортном обеспечении. Удаленность от центральных регионов сказывается в трудностях доступа к информационным каналам, но и дает некоторые преимущества: продукцию конкурентов из других регионов завозить дорого.

ООО «Север-полимер» работает в области производства и реализации теплоизоляционных материалов (пенополистирола), является поставщиком теплоизоляторов на стройплощадки крупных застройщиков, а так же частного сектора.

 

 

 

 

2.2. Описание продукции.

 

К теплоизоляционным относятся материалы, предназначенные для тепловой изоляции зданий, технологического оборудования, трубопроводов средств транспорта и др. Применение теплоизоляционных материалов позволяет существенно экономить тепловую энергию, а также имеет важное технологическое значение, позволяя уменьшать толщину конструкционных элементов.

Теплоизоляционные материалы и изделия классифицируются:

По виду основного исходного сырья:

- органические (пенополистирол, пенополиуретан, пенополивинилхлорид, вспененный полиэтилен, древесно-волокнистые изоляционные плиты, арболитовые изделия и др.);

- неорганические (базальтовое волокно, минеральная, керамическая и стеклянная  вата и изделия из них, диатомит, вермикулит и вспученный перлит, керамзит, пеностекло, ячеистые бетоны и др.)

- по структуре: волокнистые, зернистые (сыпучие), ячеистые;

- по форме:

- плоские (плиты, маты, войлок);

- рыхлые (вата, перлит);

- шнуровые (шнуры, жгуты);

- фасонные (сегменты, цилиндры, полуцилиндры и др.);

Сегодня российский рынок наводнен самыми разнообразными видами теплоизоляции, различающимися техническими характеристиками, теплопроводностью, толщиной, плотностью, прочностью, огнеупорностью, формой, а, следовательно, и сферами применения.

Полистирольный пенопласт обладает высокой теплоизоляционной способностью, намного превосходит известные традиционные строительные материалы при той же плотности, способен обеспечить долгую жизнь любого здания, независимо от климатических условий.

Пенопласт превосходит другие виды теплоизоляционных материалов по ценовому показателю (экструдированный полистирол, пенополиуретан, плотные минераловатные утеплители в 1,5 - 5,0 раза дороже пенопласта).

Ужесточение требований, предъявляемых к теплоизоляции зданий, обуславливает повсеместное использование в строительстве различных теплоизоляционных материалов, одним из которых является пенополистирол (пенопласт). При этом архитекторы и проектировщики все чаще обращаются как к новым материалам и конструкциям, так и к традиционным утеплителям, способным эффективно обеспечивать заданные требования.

По действующим российским строительным нормам толщина стен, одинаково препятствующих теплопотерям в здании, соответствует:

 

Таблица 1.

Теплоизоляционные свойства пенополистирола в сравнении с другими материалами.

 

Наименование материала

Толщина, см.

Железобетон

Кирпич

Керамзитобетон

Дерево

Минеральная вата

Базальтовое волокно

Пенополистирол

Экструдированный пенополистирол

420

210

90

45

18

15

12

10


 

Полистирольный пенопласт целесообразен в использовании в качестве теплоизоляции (при соотношении цена-качество) при выборе из всех применяемых материалов.

Важную роль в выборе материала для производства этого материала на месте играет тот факт, что технология производства пенополистирола гораздо доступнее производства других утеплителей, а оборудование требует меньше капиталовложений. Количество предложений на рынке оборудования может удовлетворить потребности, как самых маленьких производств, так и крупных.

Кроме того, в силу удаленности нашего региона от промышленных центров, где производится пенополистирол, его попросту не выгодно возить. Доля стоимости доставки в его цене составляет до 100%.

Утеплитель пенополистирол представляет собой блоки и плиты  белого цвета на 98% состоящий из воздуха, заключенного в миллиарды микроскопических тонкостенных клеток из вспененного полистирола. Пенополистирол обладает следующими характеристиками:

  • биологическая безопасность;
  • устойчивость к воздействию влаги;
  • устойчивость к старению;
  • не подверженность воздействию микроорганизмов;
  • высокая эффективность;
  • легкость обработки;
  • низкий объемный вес;
  • возможность склеивания с различными строительными материалами
  • простота механического крепления.

Эти характеристики позволяют применять этот утеплитель в разнообразных сооружениях для:

  • изоляция полов;
  • дополнительная теплоизоляция стен и потолков;
  • наружная изоляция стен и крыш;
  • изоляция фасадных стен;
  • утепление фундаментов;
  • ремонта и строительства автомобильных дорог и улиц, посадочных полос, производственных площадей;
  • защиты основания дорог;
  • защиты от промерзания;
  • при строительстве холодильного оборудования;
  • витрин;
  • морозильных установок;
  • вагонов – холодильников, холодильников;
  • емкостей для транспортировки сухого льда;
  • складских помещений;
  • рефрижераторный транспорт, изотермические фургоны;
  • судостроение;
  • устройство плавучих пристаней и понтонов;
  • упаковочный материал.

 

2.3. Структура управления  предприятием.

 

Аппарат управления составляет директор, заместитель директора, главный бухгалтер. В силу небольшого размера предприятия наблюдается совмещение многих функций руководителями. Директор осуществляет непосредственное руководство бухгалтерией, отделом маркетинга, заместителем директора по производству. Т.к. место в финансовом отделе вакантно, директор так же выполняет своими силами функции финансового отдела. Заместитель директора по производству руководит отделом труда и кадров, а так же работой начальника производства, который, в свою очередь, организует работу двух цехов: производственным и складским. Графически структура управления предприятия представлена на рис.4:

 

 

 

                                                                          Директор      



 


                                                                                                                          

Финансовый        Бухгалтерия              Отдел                    Заместитель                  Отдел труда и кадров


отдел    Главный                    маркетинга            директора по

                   бухгалтер                           производству             

                                                                          


                                                                                                                            Цех производства

                                                                                                                            готовой продукции


                                                                                    Начальник                    


                                                                                    производства                 Цех отгрузки


                                                                                                                            готовой продукции

 

Рис. 4. Существующая структура управления предприятием.

 

2.4. Технология производства  продукции на предприятии.

Место размещения.

Производственно-складская база расположена в одной из промышленных зон города, вблизи с транспортными магистралями, подъездными дорогами. Благоприятна близость к железнодорожному транспорту а так же близость коммуникаций (электро-, паро-, водоснабжение, отопление, канализация) для минимизации расходов на их доставку на производственную площадку.

Информация о работе Совершенствование управления качеством продукции (на примере ООО «Север-полимер»)