Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Мая 2013 в 01:42, дипломная работа
Введение.
Одной из важнейших проблем на современном этапе развития экономики большинства стран мира является проблема в области работы с персоналом. При всем многообразии существующих подходов к этой проблеме в различных промышленно развитых странах основными наиболее общими тенденциями являются следующие: формализация методов и процедур отбора кадров, разработка научных критериев их оценки, научный подход к анализу потребностей в управленческом персонале, выдвижение молодых и перспективных работников, повышение обоснованности кадровых решений и расширение их гласности.
Охрана здоровья трудящихся, обеспечение безопасных условий труда, ликвидация производственного травматизма и профессиональных заболеваний составляют одну из немало важных задач э/х «Кленово-Чегодаево».
Работа по созданию здоровых и безопасных условий труда в хозяйстве организуется в соответствии с действующими в системе «Положения об организации работы по технике безопасности и производственной санитарии», стандартом предприятия, приказами, а также правилами безопасности. Общее руководство работой по охране труда, а также ответственность за правильной поставкой этой работы возлагается на руководителя хозяйства, а в цехах, отделах, лабораториях на соответствующего руководителя участка.
Начальники свиноводческих цехов, участков обязаны непосредственно заниматься созданием на рабочих местах условий полной безопасности, при которых бы исключались несчастные случаи.
Особая роль в создании безопасных условий труда отводится службе главного механика и главного энергетика. На эти службы отводятся следующие задачи:
обеспечение исправного состояния оборудования, механизмов, находящихся в производстве;
составление и ведение
установленной правилами
содержание в исправном состоянии всех вентиляционных систем, отопительных установок;
обеспечение безопасности при проведении ремонтных работ;
разработка инструкций по охране труда.
Службы э/х «Кленово-Чегодаево» отчитывается о несчастных случаях, связанных с производством.
Обязательным в хозяйстве является проведение вводного инструктажа, он проводится для всех поступающих лиц на работу, где даются общие знания по безопасности труда, производственной санитарии, личной гигиены, правила поведения на территории и в цехах предприятия. Оформление на работу осуществляется лишь после такого инструктажа, далее проводится первичный инструктаж на рабочем месте.
Улучшение организации работы по охране труда в э/х «Кленово-Чегодавео» должно включать в себя следующие мероприятия:
совершенствование качества планов работы по охране труда, служб охраны труда и специалистов;
повышение квалификации инженеров по охране труда;
усовершенствование
повышение требований к
разработчикам и
Далее проанализируем воздействие предприятия на окружающую среду.
На производственных участках предприятия в 2007 году выбрасывалось 8 наименований загрязняющих веществ от стационарных источников:
аммиак – 15,6 т/год;
двуокись азота – 56,5 т/год;
окись углерода – 129,3 т/год;
сероводород –2,08 т/год;
пыль песка – 0,12 т/год;
пыль цемента – 4,61 т/год;
древесная пыль – 3,8 т/год;
комбикормовая пыль – 0,07 т/год.
От передвижных источников в атмосферный воздух производились выбросы от следующих видов потребленного топлива в год:
бензин неэтилированный – 350 тонн;
дизельное топливо – 990 тонн.
В состав выбросов загрязняющих веществ от передвижных источников входят: сажа; окись углерода; окислы азота; углеводороды; сернистый газ.
В водные объекты и на рельеф местности сбрасывались следующие виды загрязняющих веществ:
нитраты;
фосфаты;
железо;
жиры и др.
План природоохранных мероприятий э/х «Кленово-Чегодаево» на 2006-2007 гг. состоит из следующих направлений:
ввести ежеквартальный контроль над выбросами пухокормовой пыли в контрольных точках жилой зоны;
ввести в строй линию гранулированных кормов;
обеспечить автотранспорт каталитическими нейтрализаторами по очистке выхлопных газов;
провести перерасчет выбросов пухокормовой пыли в срок до 01.01. 2007 г.
Охрана труда на производстве является одной из частей нормального производственного процесса и имеет не маловажное значение в работе предприятия.
Альтернативой долгосрочного планирования на уровне хозяйства становится стратегическое планирование. Стратегическое планирование ставит целью дать комплексное научное обоснование проблем, с которыми может столкнуться хозяйство в будущем, и на этой основе разработать показатели развития хозяйства на плановый период. Методологической основой стратегического планирования является построение дерева целей и сценариев развития, разработка планов на основе ситуационных моделей, экспертных и матричных оценок вариантов хозяйственного поведения и др.
Э/х «Кленово-Чегодаево» - имеет статус юридического лица. Цель деятельности Э/х «Кленово-Чегодаево» - расширение рынка товаров и услуг, извлечение прибыли.
Э/х «Кленово-Чегодаево» - свиноводческое хозяйство с полным циклом воспроизводства. Кроме животноводческой продукции здесь производят продукцию растениеводства. Так как отрасль растениеводства является как бы вспомогательной, то большая часть производимой продукции идет на внутреннее потребление, а часть реализуется на комбикормовый завод.
В дипломной работе проведен
анализ результатов финансово-
Результаты финансово-хозяйстве
Анализ производственной программы показал, что темпы роста производства и реализации увеличиваются, т.е. спрос на продукцию свиноводства повышается, а также увеличивается производственный потенциал хозяйства.
Численность работников хозяйства увеличивается на протяжении 2005-2007 гг., уровень текучести кадров на свиноферме невысок.
Фонд оплаты труда, производительность труда и средняя заработная плата ежегодно увеличиваются, но при этом в 2005-2006 гг. рост средней зарплаты опережает темпы роста производительности труда. Это приводило к увеличению затрат на оплату труда на один рубль объема продукции.
В 2007 г. производительность труда на свинокомплексе увеличилась до 238,6 тыс. руб. на одного работника, что связано с увеличением выручки от реализации хозяйства. Производство конечной продукции и ее выгодная реализация, вот цель любого предприятия, и от того, что будет оно производить, в каком количестве, в каком ассортименте и как будет ее реализовывать, напрямую зависит благосостояние хозяйства.
Управление персоналом - это процесс выполнения функций планирования, организации, мотивации, контроля, направленных для принятия решений в области кадровой политики предприятия, организации.
Система управления персоналом состоит из функций, принципов и методов, которые находятся во взаимодействии.
Цель кадрового планирования состоит в том, чтобы предоставить работникам рабочие места в нужное время и в необходимом количестве в соответствии с их способностями, склонностями и требованиям производства.
Для разработки программы по развитию персонала в хозяйстве необходимо выработать конкретный план работ и определить, какие действия требуются для того, чтобы привлечь, нанять, обучить людей и организовать их продвижение по работе.
Поведение персонала представляет собой формы взаимодействия отдельного человека с окружающей обстановкой, на которые оказывают влияние природные свойства личности; система потребностей, интересов, мотивов, стимулов; место личности в коллективе.
Задачи управления персоналом,
формирования и качественного улучшения
его состава можно решать только
при наличии совершенной
Объектом исследования в выпускной квалификационной работе является э/х «Кленово-Чегодаево» - специализированное хозяйство промышленного типа, занимающееся производством мяса и имеющим значительный потенциал развития на перспективу.
В данной работе проведен анализ хозяйственной деятельности э/х «Кленово-Чегодаево», специализирующегося на производстве свиноводческой продукции. Анализ производственной программы показал, что темпы роста производства и реализации в среднем увеличиваются, т.е. спрос на продукцию свинофермы повышается, а также увеличивается производственный потенциал хозяйства.
Численность работников предприятия уменьшается на протяжении 2005-2007 гг., производительность труда на э/х «Кленово-Чегодаево» резко увеличилась, что связано с увеличением выручки от реализации продукции.
Анализ эффективности использования основных средств на предприятии показал, что уровень фондоотдачи на протяжении рассматриваемого периода имеет тенденцию к росту, соответственно уровень фондоемкости продукции – к снижению, что свидетельствует об улучшении использования основных фондов на предприятии.
Анализ себестоимости
произведенной продукции
Снижение затрат на 1 рубль
продукции обусловлено
Таким образом, как показал
анализ финансового состояния
Хозяйство имеет резервы для восстановления своего положения на рынке. Возможным направлением развития хозяйство в ближайшее время является расширение производства и реализации выпускаемой свиноводческой продукции. Для этого предприятие имеет все необходимые условия производства: производственные площади, опыт и технология разработки продукции, обученные кадры и персонал.
В работе было проведено исследование системы управления персоналом в э/х «Кленово-Чегодаево». Было показано, для данного хозяйства, что все большее значение приобретает более полное использование человеческих ресурсов организации. Это связано с теми проблемами, с которыми сталкиваются руководители большинства организаций. Вот неполный список наиболее острых проблем:
- уход квалифицированных работников;
- низкая исполнительская
и трудовая дисциплина
- недостаточная квалификация
персонала, работающего в
- неудовлетворительный
морально-психологический
- низкий уровень мотивации
работников, недостаточная инициативность
работников при решении
- наличие проблемы "Мы - Они" (конфронтация администрации и персонала).
Эти и некоторые другие проблемы ставят перед руководителями вопрос о совершенствовании системы управления персоналом. Однако, очень часто приходится сталкиваться с тем, что стараясь поставить на должный уровень работу с персоналом в организации, руководители делают целый ряд ошибок, которые не позволяют достичь тех целей, ради достижения которых, собственно, и была начата работа с персоналом.
Стабильная работа и развитие хозяйства зависит от многих факторов, одним из которых является профессионализм работников структуры управления, поэтому в работе проведен анализ структуры специалистов управления предприятия.
Что касается отдела кадров - важнейшего структурного подразделения - эта служба отсутствует. Руководство кадрами осуществляется здесь по-старинке: все кадровые вопросы решал директор предприятия, секретарь занимается только оформлением документов.
При проведении анализа кадрового потенциала в хозяйстве необходимо отметить также, что количество работников отдела кадров должно быть не менее 2 человек на общую численность работающих более 200 чел., и в фирме это не соответствует нормативным, принятым в эффективном менеджменте.
Планирование потребности в персонале является начальной ступенью процесса кадрового планирования. Оно базируется на данных об имеющихся и запланированных рабочих местах, плане проведения организационно-технических мероприятий, штатном расписании и плане замещения вакантных должностей. При расчете потребности в кадрах используются различные коэффициенты текучести кадров. Однако в э/х «Кленово-Чегодаево» такие расчеты не ведутся, штатное расписание отсутствует, набор происходит по инициативе руководителей структурных подразделений по мере производственной необходимости.