Издержки предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2013 в 19:56, курсовая работа

Описание работы

Актуальность темы исследования. Категория издержек занимает центральное место в экономической науке. В рыночной экономике одним из критериев эффективности и финансовой состоятельности организаций является определенный размер текущей и долговременной прибыльности. А она, в свою очередь, при соответствующем уровне цен, неразрывно связана и определяется стоимостью потребленных в процессе производства ресурсов, определяющих уровень издержек производства. В условиях рыночной экономики проблема снижения издержек производства является особо актуальной на микроуровне, поскольку максимизировать прибыль большинство организаций могут в основном за счет минимизации издержек и управления ими.

Содержание работы

Введение
Глава 1. Понятие и виды издержек предприятия
1.1 Понятие издержек предприятия
1.2 Классификация издержек
Глава 2. Издержки в функционировании предприятий
2.1 Издержки и цена: четыре модели развития фирмы
2.2 Пути снижения издержек
Заключение
Список литературы

Файлы: 1 файл

курсовая.docx

— 115.68 Кб (Скачать файл)

Содержание

Введение

Глава 1. Понятие и виды издержек предприятия

1.1 Понятие издержек предприятия

1.2 Классификация издержек

Глава 2. Издержки в функционировании предприятий

2.1 Издержки и цена: четыре  модели развития фирмы

2.2 Пути снижения издержек

Заключение

Список литературы

Приложения

 

Введение

Актуальность темы исследования. Категория издержек занимает центральное место в экономической науке. В рыночной экономике одним из критериев эффективности и финансовой состоятельности организаций является определенный размер текущей и долговременной прибыльности. А она, в свою очередь, при соответствующем уровне цен, неразрывно связана и определяется стоимостью потребленных в процессе производства ресурсов, определяющих уровень издержек производства.

В условиях рыночной экономики  проблема снижения издержек производства является особо актуальной на микроуровне, поскольку максимизировать прибыль  большинство организаций могут  в основном за счет минимизации издержек и управления ими. В условиях рыночных отношений центр экономической  деятельности перемещается к основному  звену всей экономики - предприятию. Именно на этом уровне создается нужная обществу продукция, оказываются необоротные  услуги. На предприятии сосредоточены  наиболее квалифицированные кадры. Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применение высокопроизводительной техники, технологии. На предприятии  добиваются снижения до минимума издержек производства и реализации продукции.

Проблема издержек предприятия - одна из наиболее актуальных и важных проблем политики предприятия, так  как уровень, динамика и структура  издержек тесно связаны со всеми  сторонами хозяйственной деятельности. Издержки являются важнейшим и качественным показателем деятельности предприятия.

Состояние изученности проблемы. Категория издержек являлась предметом  исследования как зарубежных, так  и отечественных учёных. Исследованию проблем издержек, как с теоретических, так и с практических позиций, посвятили свои труды отечественные  и зарубежные ученые. Наиболее существенный вклад в развитии теории и практики издержек внесли такие классики экономической  мысли, как Ф. Котлер, Р. Коуз, А. Маршалл, К.Р. Макконел и С.Л. Брю, Д. Рикардо, П.А. Самуэльсон, А. Смит и другие. Среди отечественных ученых следует отметить работы В.С. Немчинова, С.Г. Струмилина и других. Анализируют издержки и современные авторы (Г.М. Гукасьян, И.В. Зороастрова, Г.А. Маховикова, Н.М. Розанова Н.М., Л.А. Чалдаева и др.). В большинстве работ рассматриваются различные аспекты сущности издержек и основные направления их снижения. Однако до сих пор остается дискуссионным вопрос о соотношении издержек, затрат, расходов и себестоимости. Недостаточно разработанными остаются вопросы исчисления издержек, проблемы их снижения.

Целью настоящей работы является исследование издержек предприятия.

Для реализации названной  цели необходимо решить следующие задачи:

    1. проанализировать понятие издержек;
    2. выявить соотношение понятий издержек, затрат, расходов и себестоимости;
    3. рассмотреть классификацию издержек на виды;
    4. определить направления снижения издержек предприятия.

Объектом исследования являются хозяйствующие субъекты - российские предприятия.

Предмет исследования - механизм управления издержками предприятия.

Теоретической основой работы являются зарубежные и отечественные разработки в области издержек предприятия.

В работе применялись такие приемы научного познания как сравнительный анализ, обобщение и систематизация конкретных фактов.

Информационной базой  исследования послужили работы ряда западных и отечественных ученых, исследовавших природу, виды и пути снижения издержек предприятия, публикации в периодической печати, факты, опубликованные в экономической литературе.

Структура работы. Работа состоит  из введения, двух глав, заключения, списка использованной литературы, приложений.

 

Глава 1 Понятие и виды издержек предприятия

1.1 Понятие издержек предприятия

На производство и реализацию продукции тратятся определенные виды ресурсов в натуральном выражении: материальные, трудовые, информационные. Для того чтобы оценить эффективность деятельности предприятия, нужно оценить эти затраты в стоимостном выражении (т.е. издержки).

Существует большое количество определений понятия «издержки».

Издержки - это «затраты производственных факторов в денежном выражении, необходимые для ведения предприятием своей коммерческой и производственной деятельности» Розанова Н.М., Зороастрова И.В. Микроэкономика фирмы. Учебное пособие. - М.: ИНТУИТ.РУ, Бином. Лаборатория знаний, 2007. - С. 38.

Издержки - «совокупность  ресурсов, которые расходует предприниматель  при производстве продукции и её дальнейшей реализации» Чалдаева Л.А. Экономика предприятия. Учебник для бакалавров. - 3 изд., доп. - М.: ИД Юрайт, 2013. - С. 141. 

Издержки «характеризуют затраты, которые осуществляются в  ходе производства и сбыта продукции» Маховикова Г.А. Микроэкономика. Учебник для бакалавров. - М.: Юрайт, 2013. - С. 126. Даются и более развернутые определения. 

Издержки «представляют собой плату за возможность осуществления производства (плата за использование ресурсов, услуг, работ и пр.), которая изменяется в зависимости от условий его осуществления, позволяющую достичь поставленных целей (основной среди которых в условиях рыночных отношений является максимизация прибыли)» Гукасьян Г.М. Экономическая теория: курс лекций: практ. занятия / Гукасьян Галина Мнацакановна. - 3-е изд. - СПб.: Питер, 2010. - С. 250.. Некоторые авторы приходят к выводу, что понятие издержек «не имеет достаточно четкого толкования» Ильяшенко В.В. Микроэкономика для бакалавров. - М.: КноРус, 2012. - С. 128..

Отдельные авторы дают определение  издержек применительно к конкретным отраслям экономики. Так, например, И.А. Бондин под издержками сельскохозяйственных организаций понимает «денежное выражение затрачиваемых ими экономических ресурсов на осуществление производственной деятельности с учетом влияния факторов внешней среды (диспаритет цен, инфляция, высокие проценты по банковским кредитам) и внутриотраслевых особенностей их функционирования (значительная доля внутриотраслевого оборота, ручного труда, сезонный характер труда и др.)» Бондин И.А. Механизм управления издержками производства в сельскохозяйственных организациях (теория, методология, практика). Дисс. … д.э.н. - Пенза, 2011. - С. 38.

Издержки - это «оплата  приобретенных факторов производства» Малюкин И.Г. Управленческий учет издержек обращения на предприятиях оптовой торговли // Налоги-журнал. - 2009. - № 4. - С. 20..

Обобщая вышеприведенные  точки зрения, можно дать следующее  определение издержек. Это те реальные расходы, которые должно понести предприятие в процессе своей деятельности, направленной на получение прибыли.

Затраты, издержки и себестоимость  продукции являются важнейшими экономическими категориями. Во многом именно их уровень  определяет величину прибыли и рентабельности предприятия, эффективность его хозяйственной деятельности. Формула эффективности деятельности любого предприятия выглядит как соотношение результатов и затрат. Поэтому увеличение результативной части и уменьшение затратной одинаково приводит к увеличению отдачи, результативности производства, появлению реальных возможностей усиления инновационной составляющей.

В рыночной экономике издержки предприятия характеризуются их эффективностью (т.е. возможностью производства товаров и услуг с помощью  этих ресурсов в наиболее выгодных и доступных для производства сферах).

Следует различать понятия  издержек, расходов, затрат и себестоимости. Хотя не все авторы проводят такое различие. Некоторые авторы полагают: «Синонимом понятия издержки является понятие затраты и расходы» Молчанов С.С. Затраты. Учет и снижение за 14 дней. Экспресс-курс. - 3 изд., доп. - М.: ЭКСМО, 2011. - С. 54..Или: «Затраты на производство продукции представляют собой издержки производства» Слащев Е.В. Оценка эффективности управления издержками в системе стратегического управления предприятием // Бизнес. Образование. Право. Вестник Волгоградского института бизнеса. - 2012. - № 1. - С. 26.. «Себестоимость - денежное выражение издержек предприятия, на производство и реализацию произведенной им продукции» Молчанов С.С. Указ. соч. - С. 56..

Чаще всего понятие  издержек «приравнивают» к понятию  затрат: «Производство и сбыт любого товара требуют определенных издержек (затрат): на сырье, топливо, энергию, рабочую силу, на покрытие транспортных расходов и т.д. Все расходы предприятия на приобретение необходимых ему материалов и услуг представляют собой издержки производства» Розанова Н.М., Зороастрова И.В. Указ. соч. - С. 41.. Вместе с тем, эти же исследователи уточняют: «При всем этом данное определение требует уточнения, так как не все производственные ресурсы реально оплачиваются. Часть из них предприятие может использовать как бы бесплатно» Розанова Н.М., Зороастрова И.В. Указ. соч. - С. 42.. В подтверждение данной мысли авторы приводят следующее обоснование: «Например, владелец магазина имеет собственное помещение, располагает денежным капиталом, а также самостоятельно организует свой бизнес, т.е. использование вышеперечисленных ресурсов не требует от него прямых денежных затрат» Розанова Н.М., Зороастрова И.В. Указ. соч. - С. 42..

Однако большинство авторов разделяют понятия затрат, расходов, себестоимости и издержек, правильно указывая, что они «не являются тождественными. Понятие издержек более общее, … с точки зрения общества они включают в себя весь объем затрат живого и овеществленного труда и равны стоимости продукции» Дымков В.М. Методические аспекты планирования и оптимизации затрат на машиностроительных предприятиях // Проблемы современной экономики. - 2009. - № 2 (30). - С. 45..

Расходы - уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (материально-производственных запасов, денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящие к уменьшению капитала этого предприятия, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества). Не относятся к расходам предприятия затраты, связанные с осуществлением капитальных и финансовых вложений. «Расходами … признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества)» Пункт 2 Приказа Минфина России от 06.05.1999 № 33н (ред. от 27.04.2012) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99» // Российская газета. - 22.06.1999; 29.06.2012..

Затраты предприятия - экономический  показатель работы предприятия, отражающий финансовые расходы предприятия  на производство товаров и услуг.

Себестоимость продукции  является важнейшим показателем  экономической эффективности ее производства. В ней отражаются все  стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования  всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние  субъектов хозяйствования Нестеров В.Н. Стратегический анализ экономических  затрат // Региональная экономика: теория и практика. - 2009. - № 42. - С. 3..

Таким образом, различая понятия  расходов, затрат, издержек и себестоимости, можно сказать, что расходы относятся  к операционной деятельности предприятия и к его денежному потоку, поскольку возникают в процессе его текущей операционной деятельности и требуют для своей оплаты денежных средств. Затраты же являются бухгалтерской категорией, с денежным потоком не связаны и служат элементами, формирующими показатель себестоимости. Часть затрат - это операционные расходы, а часть бывает связана с финансовой или инвестиционной деятельностью предприятия и включается в себестоимость продукции по частям в соответствии с утвержденными правилами и нормативами Продиус И.П., Щёкина Е.Ю. Организационные мероприятия, направленные на снижение издержек производства на предприятиях // Экономика: реалии времени. - 2011. - Т. 1. - № 1. - С. 11.. Под себестоимостью продукции, работ и услуг понимаются выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов, природного и промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в процессе производства и выполнения работ. Издержки же с экономической точки зрения представляют собой стоимость всех затрачиваемых материалов и услуг.

Итак, издержки - те реальные расходы, которые должно понести  предприятие в процессе своей деятельности, направленной на получение прибыли. Издержки являются одной из важнейших экономических категорий экономической и финансовой деятельности предприятия. Они отражают использование факторов производства (природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и др.).

1.2 Классификация издержек

Существуют несколько  классификаций издержек. Прежде всего, в классификации издержек их связывают с определенной сферой (издержки производства, издержки обращения).

Первые непосредственно  связаны с производством товаров  и оказанием услуг.

Издержки обращения связаны  с реализацией товара. Издержки обращения в свою очередь делятся на дополнительные и чистые Ореховский П.А. Общая экономическая теория: учебное пособие / Международная академия современного знания [Электронный ресурс] // http://ellib.gpntb.ru/cgi - bin/ellib_new/ дата обращения 25.05.2013..

Дополнительные издержки - это расходы по доведению продукции  до потребителя.

Чистые включают затраты на покупку и продажу товаров, введения учета в торговле и рекламу.

Издержки также принято  разделять на индивидуальные, касающиеся одной фирмы, и общественные, т.е. совокупные затраты общества на производство совокупного продукта.

Информация о работе Издержки предприятия