Организация повышения качества продукции на Пинском мясокомбинате

Для практического решения  этой задачи целесообразно первоначально  определять все потери, связанные  с дефектами продукции, затем  определять мероприятия по предотвращению дефектов и усилению (или ослаблению) контроля.

В условиях конкурентной борьбы предприятий современный  рынок сбыта требует новых подходов в обеспечении качества продукции, снижении рисков покупки, разработки новой продукции - с лучшими характеристиками, но относительно низкими ценами. Определение качества стало относиться не только к продукции, но и к предприятию в целом, его способности обеспечивать минимальный риск при заключении контракта. Поэтому в 2005 году на ОАО «Пинский мясокомбинат» была разработана и внедрена система менеджмента качества.

Главная цель внедрения - выпуск конкурентоспособной  продукции, удовлетворяющей требованиям потребителей, и поддержание репутации поставщика продукции высокого качества. 12 декабря 2005 года органом по сертификации НП РУП «БелГИСС» ОАО «Пинский мясокомбинат» выдан сертификат соответствия, который удостоверяет, что система менеджмента качества проектирования, подготовки и освоения производства продукции соответствует требованиям СТБ ИСО 9001-2001.

Основные  преимущества внедрения СМК:

- стабильное качество продукции;

- расширение  внутреннего рынка и увеличение  возможностей предприятия;

-улучшение  экономических показателей деятельности  ОАО Пинский мясокомбинат.

Внедрение СМК  позволило привести в соответствие управление всеми видами документов, четко определить ответственность персонала, упорядочить взаимосвязь процессов, отрегулировать периодичность, ответственность, контролируемые показатели качества продукции в процессе производства и при приемо-сдаточном контроле, установить порядок планирования, функционирования, контроля, анализа и отчетности всех служб, подразделений, процессов и СМК в целом и обеспечить постоянное улучшение путем выявления несоответствий и разработки корректирующих мероприятий по их устранению и недопущению.

Результативность  функционирования системы менеджмента качества подтверждается результатами внутренних проверок, которые проводятся по утвержденной генеральным директором ОАО «Пинский мясокомбинат» Программе, результатами ежегодного внешнего инспекционного аудита НП РУП «БелГИСС» и достижением более высоких экономических показателей в 2009 по сравнению с 2007 и 2008 годами.

Проводится  работа по внедрению международной системы управления качеством на основе стандартов ИСО серии 9000 на участке по выпуску колбасных изделий, внедрение системы СМК на предприятии позволит обеспечить выпуск качественной и конкурентоспособной продукции, а также будет способствовать завоеванию доверия потребителя к качеству нашей продукции

 

 

 

3.2 Экономическая  эффективность предложенных мероприятий

 

 

Рассмотрим  эффективность внедрения новой  линии оборудования  соответствующего ИСО серии 9000 по убою крупного рогатого скота в убойном цехе.

План реализации проекта предусматривает техническое  перевооружение убойного цеха ОАО «Пинский мясокомбинат» в условиях действующего производства путем приобретения линии по убою крупного рогатого скота и свиней.

Реализация  проекта предполагает заключение контракта  на приобретение оборудования стоимостью 1 094,02 тыс. EUR без НДС. Ввод оборудования поэтапно, с января 2010 года.

Структура капитальных  затрат с НДС представлена в таблице 3.1.

 

Таблица 3.1 – Структура капитальных затрат с НДС

Показатель	Сумма, тыс. EUR
1. Стоимость  оборудования, включая монтаж и  транспортные расходы	1 094,02
2. Таможенные  платежи	0,10
3. НДС	196,94
4. ЧОК	147,48
Итого капитальных  затрат	1 438,54

 

Таким образом, стоимость инвестиционного проекта  составит 1 438,54 тыс. евро, общие инвестиционные затраты (с учетом процентов по кредиту) составят 1 783,68 тыс. евро.

 

Финансирование инвестиционных затрат планируется осуществить за счет собственных и заемных средств. Оплата стоимости приобретаемого оборудования будет произведена за счет средств банковского кредита. За счет собственных средств будут уплачены финансовые издержки по привлечению и использованию банковского кредита, таможенный сбор и  НДС.

При расчете долговых обязательств предполагалось, что будет  предоставлен долгосрочный валютный кредит на приобретение линий по убою крупного рогатого скота и свиней на следующих  условиях:

- Общая сумма кредитования - 1 094,02 тыс.

- Дата   предоставления   кредита   -   согласно   календарному   графику реализации  проекта.

- Восемьдесят пять  процентов от общей суммы кредита  - 929,92 тыс. евро будет предоставлено  под 9% годовых, двадцать пять  процентов от суммы кредита - 164,10 тыс. евро будет предоставлено под 11% годовых.

- Общий срок кредитования - август 2009 года - август 2017 года.

-Погашение основного  долга - отсрочка на 1 год (таблица  3.2).

 

Таблица 3.2 - Расчет погашения долгосрочного валютного кредита на приобретение оборудования ОАО "Пинский мясокомбинат" (с учетом проекта), тыс. евро

Наименование показателей	По периодам (годам) реализации проекта								Всего
	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017
Сумма получаемого кредита, займа	999	95	-	-	-	-	-	-	1094
Задолженность на начало года	0	999	1004	789	574	359	143	0	-
Сумма основного долга	0	90	215	215	215	215	143	0	1094
Начислено процентов	17	102	86	66	45	25	5	0	345
Погашение основного  долга	0	90	215	215	215	215	143	0	1094
Погашение процентов	17	102	86	66	45	25	5	0	345
Погашение прочих издержек	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Итого погашение задолженности	17	191	301	281	260	240	149	0	1439
Задолженность на конец  года	999	1004	789	574	359	143	0	0	-

 

Предполагается  оказание предприятию мер государственной поддержки в виде компенсации части процентов (50%) по кредиту.

 

Таблица 3.3 - Расчет прибыли от реализации на ОАО «Пинский мясокомбинат» (с учетом проекта), тыс. евро

Наименование показателей	Базовый период	По периодам (годам) реализации проекта:
		2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017
Выручка от реализации продукции	28183	30614	32211	33231	34361	35013	35683	36373	36968
Налоги, сборы, платежи, включаемые в выручку от реализации продукции	3548	3767	3972	4006	4174	4253	4334	4417	4484
Выручка от реализации продукции (за минусом НДС, акцизов и иных обязательных платежей)	24634	26646	28239	29225	30186	30760	31349	31956	32484
Условно-переменные издержки	20887	23477	23931	24334	24763	24806	25101	25403	25690
Маржинальная (переменная) прибыль	3748	3370	4308	4891	5423	5954	6248	6553	6794
Условно-постоянные издержки	2386	2964	3082	2786	2698	3026	3166	3340	3527
Прибыль (убыток) от реализации	1361	406	1226	2104	2725	2928	3082	3213	3267
Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов	-40	-40	-40	-40	-40	-40	-40	-40	-40
Прибыль (убыток) от внереализационных  доходов и расходов	-194	-194	-194	-194	-194	-194	-194	-194	-194
Прибыль (убыток) за отчетный период	1127	172	992	1870	2491	2694	2848	2979	3033
Налоги и сборы, производимые из прибыли	350	61	312	575	760	819	864	902	918
Прибыль (убыток) к распределению	776	710	680	1295	1731	1875	1983	2076	2115
Чистая прибыль	776	770	680	1295	1731	1875	1983	2076	2115
Чистый доход*	1168	507	1111	1700	2112	2232	2320	2392	2401

 

В приведены условия  кредитования, и подробный график погашения долговых обязательств, сводный расчет погашения долговых обязательств ОАО «Пинский мясокомбинат».

Показатели эффективности  проекта приведены в таблицах «Расчет чистого потока наличности и показателей эффективности  проекта» (таблица 3.4).

 

 

Таблица 3.4 - Расчет чистого потока наличности и показателей эффективности проекта ОАО "Пинский мясокомбинат" (с учетом проекта), тыс. евро

Виды доходов и затрат, наименование показателей	Базовый период	По периодам (годам) реализации проекта
		2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017
отток НАЛИЧНОСТИ Общие инвестиционные затраты  по проекту без НДС Плата за кредиты (займы), связанные с осуществлением инвестиционных затрат по проекту	X   X	1 097   16	22   102	14   86	20   65	22   45	22   25	15   5	20   0
Полный отток	X	1 113	124	100	85	67	47	20	20
ПРИТОК НАЛИЧНОСТИ Чистый доход организации  с учетом реализации проекта	X	506	1 111	1 699	2 111	2 232	2 319	2 391	2 401
Сальдо потока (чистый поток наличности - ЧПН)	X	-1 129	-46	188	256	374	463	552	612
То же, нарастающим  итогом Приведение будущей  стоимости денег к их текущей  стоимости Коэффициент дисконтирования (при ставке дисконтирования 10%)	X   1,00	-1 129   0,91	-1 176   0,83	-988   0,75	-731   0,68	-357   0,62	105   0.56	657   0,51	1 269   0,47
Дисконтированный отток	X	1 012	102	75	58	41	26	10	9
Дисконтированный приток	X	14	64	217	233	274	288	293	294
Дискотированный ЧПН	X	-1 026	-38	141	175	232	261	283	285
То же, нарастающим  итогом - чистый дисконтированный доход (ЧДД)	X	-1 026	-1 065	-924	-749	-516	-255	27	313
Показатели эффективности  проекта
Чистый дисконтированный доход (ЧДД)	27,97
Простой срок окупаемости (с момента ввода оборудования - январь 2009г.)	4 года 9 месяцев
Простой срок окупаемости (с момента реализации проекта - август 2009г.)	5 лет 1 месяц
Динамический срок окупаемости (с момента ввода оборудования - январь 2009г.)	5 лет 11 месяцев
Динамический срок окупаемости (с момента реализации проекта - август 2009г.)	6 лет 3 месяца
Внутренняя норма доходности (ВНД)	10,67%
Индекс доходности (ИД)	1,03