Основные понятия конкурентоспособности продукции

1. Примечание – Источник: данные приложений Б, В, Г
2. Примечание – Источник: собственная разработка.

 

Из таблицы 2.5 видно, что наибольший объем закупок приходится на 2011 год на рожь и пшеницу, меньший – на рапс.

Выполнение плана заготовок  зерна в разрезе районов приведено  в таблице 2.6.

 

Таблица 2.6 – Выполнение плана заготовок зерна в разрезе районов

Наименование районов	Госзаказ на 2011 год	Факт госзакупки 2011 г. т,	Сдано всего в 2011 г., включая госзаказ		% выполнения плана	в % всего к  госзаказу
Барановичский	13 700	13 824,1	28 592,5		100,9	208,7
Ляховичский	10 900	11 005,9	24 008,6		101,0	220,3
Ганцевичский	6 000	6 030,7	9 327,6		100,5	155,5
Березовский	3 800	3 844,9	4 486,8		101,2	118,0
Ивацевичский	8 800	8 929,2	16 269,6		101,5	184,9
Дрогичинский	7 400	7 615,6	9 790,7		102,9	132,3
Пружанский	9 800	10 095,1	12 328,6		103,0	125,8
Прочие	-	-		17 727,9	-	-
Итого	60 400	61 345,5	122 532,3		101,6	202,9

 

1. Примечание – Источник: данные приложений Б, В, Г
2. Примечание – Источник: собственная разработка.

 

Из таблицы 2.6 видно, что наблюдается перевыполнение плана заготовок зерна по всем районам, фактический объем закупки превышает государственный заказ.

 

Для закупки зерна  предприятие обеспечивалось банковскими  кредитами на сумму 14882 млн. рублей. Однако по состоянию на 26.11.2011 года не удержано авансов на сумму 547 млн. рублей.

Кроме госзаказа ОАО  «Барановичхлебопродукт» закупил в 2011 году 92273 т зерна. Кроме того, комбинатом привлечено на давальческих условиях 34978 т зерна.

Потребность в зерне  на 2012 год составила 63,8 тыс. т , в том числе: рожь продовольственная – 17,0 тыс. т, пшеница продовольственная – 46,8 тыс. т.

Динамика объемов производства и ассортимент вырабатываемой продукции  представлены в таблице 2.7.

 

Таблица 2.7 – Динамика объемов производства и ассортимент вырабатываемой продукции

№ пп	Наименование	Произ-водство 1990г.	Произ-водство 2009 г.	Произ-водство 2010г.	Произ-водство 2011г.	Темп роста 2011г к 2010г	Темп роста 2011г к 1990г
1.	Мука -  всего	108822	26868	37596	47686	126,8	43,8
	в т.ч. произведено мельница № 1	76602	24703	27166	35943	132,3	46,9
	Из нее – ржаной	-	8507	1751
	- пшеничной	71602	16196	25416	35943	141,4	50,2
	Произведено мельница № 2	37220	2165	12180	11743	96,4	31,6
	из нее ржаной обдирной	37220	1648	5349	4085	76,4	10,9
2.	Крупа манная	969	158	219	371	169,4	38,3
3.	Комбикорма всего	139533	139004	140055	145330	103,8	104,2
	В т.ч. для птицы	66008	71154	67533	67584	100,0	102,4
4.	Гранулирование	86323	109857	120816	129823	107,5	150,4
5.	Кормосмеси	-	2626	460	272	59,1	-
6.	Расфасовка муки	5515	2468	3034	3536	116,5	64,1
7.	Расфасовка крупы	5901	681	801	1036	129,3	17,6
8.	Обработка мешков тыс. шт.	5401	-	-	-	-	-
9.	Производство лизина	-	717	585	663	113,3	-
10	Производство БМВД	-	1288	2030	4581	225,7
11	Затарка комбикорма	-	19091	24612	21756	88,4
12	Шелушение зерна	-	1553	1348	660	49,0
13	Хлебобулочные изделия	-	15,3	17,3	21,1	122,0
14	Объем промышленного  производства в сопост. ценах	151032	118243	126520	141743	112,0	93,8
15	Товары народного потребления, млн. руб.	58197	26615	37391	42181	112,8	72,5

1. Примечание – Источник: данные приложений Б, В, Г
2. Примечание – Источник: собственная разработка.

Из таблицы 2.7 видно, что на ОАО «Барановичский комбинат хлебопродуктов» наблюдается рост объем промышленного производства в сопоставимых ценах и рост объемов производства товаров народного потребления, наибольший темп роста приходится на производство БМВД – 225,7%.

На основании  данных Отчета о прибылях и убытках (приложение к бухгалтерском балансу ф. №2, приложение Б, В, Г) выполним анализ показателей производственной деятельности в таблице 2.8.

 

Таблица 2.8 – Показатели производственной деятельности ОАО «БКХП»

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.	темп прироста 2010 г. в % к 2009 г.	темп прироста 2011 г. в % к 2010 г.
Объем производства и  реализации продукции, млн. руб.	80427	110372	179044	37,23	62,22
Затраты на производство и реализацию продукции, млн. руб.	66772	93559	151717	40,12	62,16
Затраты на 1 руб. товарной продукции, руб.	0,83	0,85	0,84	-	-
Прибыль от реализации продукции  и услуг, млн. руб.	4447	3275	5364	-26,35	63,79
Балансовая прибыль, млн. руб.	4615	3194	4206	-30,79	31,68
Чистая прибыль, млн. руб.	3896	2473	3377	-36,52	36,55
Рентабельность, %	4,84	2,9	2,35	-	-

1. Примечание – Источник: данные приложений Б, В, Г
2. Примечание – Источник: собственная разработка.

 

По данным таблицы 2.8 можно сделать вывод, что на предприятии происходит незначительный рост затрат на 1 руб. товарной продукции с 0,83 руб. в 2009 году до 0,84 руб. в 2011 году. За анализируемый период происходит рост прибыли от реализации продукции с 4447 млн. руб. в 2009 году до 5364 млн. руб. в 2011 году, однако, происходит снижение балансовой прибыли с 4615 млн. руб. в 2009 году до 4206 млн. руб. в 2011 году, снижение чистой прибыли с 3896 млн. руб. в 2009 году до 3377 млн. руб. в 2011 году.  Рентабельность также снижается с 4,84 % в 2009 году до 2,9% в 2010 году и 2,35% в 2011 году, что свидетельствует о негативной тенденции в результатах производственной деятельности предприятия.

 

Таблица 2.9 – Анализ реализации продукции на экспорт в разрезе стран за 2010 год.

Страна	Мука ржаная, дол. США	Мясо свинины, дол.США	Итого, дол. США	Удельный вес в общем  объеме экспорта, %
Россия	161 028	391 048	552 076	73
Украина	201 474		201 474	27
Всего	362 502	391 048	753 550	100

1. Примечание – Источник: данные приложений И
2. Примечание – Источник: собственная разработка.

 

По данным таблицы 2.9 можно  сделать вывод, что в 2010 году в Россию поставлялось 73% продукции, а в Украину 27%.

 

Таблица 2.13 – Анализ реализации продукции на экспорт в разрезе стран за 2011 год

Страна	Мука ржаная обдирная, дол.США	Мука ржаная сеяная, дол. США	Мука пшен. 1 сорт, дол. США	Итого, дол. США	Удельный вес в общем объеме экспорта, %
Россия	164 556	19 845	105 840	290 241	34
Украина	47 439			47 439	5
Грузия			352 359	352 359	40
Кыргыстан			180 432	180 432	21
Всего	211 995	19 845	638 631	870 471	100

1. Примечание – Источник: данные приложений И
2. Примечание – Источник: собственная разработка.

 

Исходя из данных таблицы 2.10 удельный вес продукции на экспорт  в Россию в 2011 году составил 34%, в Украину 5%,в Грузию 40%, в Кыргыстан 21%.

 

Таблица 2.11 – Анализ доли экспорта продукции в общем объеме реализации по сортам за 2011 год

Продукция	Объем реализации, тонн	Объем реализации на экспорт, тонн	Доля экспорта, %
Ржаная обдирная	2 981	819	27
Ржаная сеяная	5 889	63	1
Пш. 1 сорт	9 668	1638	16,9
Всего	18 538	2520	13

1.     Примечание – Источник: данные приложений К
2. Примечание – Источник: собственная разработка.

В таблице 2.11 рассмотрен анализ доли экспорта продукции на основании данных можно сделать вывод, что доля экспорта муки ржаной обдирной составляет 27%, муки ржаной сеяной 1%, пшено 1 сорт составляет примерно 17%.

Следует обратить внимание, что основным потребителем поставляемой продукции белорусским производителем является Российская Федерация.

За 2011 год ОАО «Барановичский комбинат хлебопродуктов» достигло значительных результатов в совершенствовании работы дилерской сети в РБ, что позволило предприятию  укрепить свои позиции, наладить долгосрочные партнерские отношения с предприятиями хлебопечения и организациями торговли Могилевской, Витебской, Гомельской и Минской областей. За данный период отгрузка продукции осуществлялась: 51 организации Могилевской области; 77 организациям Витебской области; 21 организации Гомельской области; 24 организациям Минской области.  

Наиболее устойчивые партнерские взаимоотношения сложились  со следующими организациями: ИЧУПП  «Смак»; ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат»; СООО «Кухня мастера»; ОДО  «Альмакор»; ООО «Лидер»; РПУП «ИК-8-Поиск»; ИУ «Исправительная колония №3»; Исправительная колония «РУП-14», «ИК-14»; ИПТЧУП «Регион-продукт»; КУТП «Мясомолторг»; Шклов ККП»; Элитпартнер; ОАО «Белшина»; ОАО «Бобруйская база бакалея»; АПК «Дедново»; ОАО «Конфа» и др.

Кроме установления взаимовыгодных партнерский отношений с предприятиями хлебопечения и оптовыми организациями,  в 2011 году акцент в реализации  ставился на развитии прямых поставок в розничную торговую сеть, что позволило представить широкий ассортимент продукции предприятия в магазинах всех областей Республики Беларусь, обеспечить укрепление позиций торговой марки «Гаспадар» и формирование положительного образа брэнда предприятия среди многочисленных потребителей нашей республики.

Доля охвата рынка  осваиваемых областей, по данным реализации 2011 года, составляет 23 %.

Специалистами отдела маркетинга постоянно проводится анализ потенциальной  емкости рынка мукомольной  и  комбикормовой продукции.

ОАО «Барановичхлебопродукт»  большое внимание уделяет анализу  рынка и всегда стремится быть впереди конкурентов. В результате анализа влияния изменения цены, качества, обслуживание потребителей, методов рекламы предприятие пришло к выводу о важности этих факторов для положения на рынке. Доля рынка, принадлежащая предприятию, увеличивается темпами, предусмотренными в планах.