Рентабельность деятельности предприятия торговли: оценка и пути повышения

Федеральное государственное автономное

образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

«СИБИРСКИЙ  ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

Торгово-экономический  институт

Кафедра экономики  и планирования

 

 

                                                       УТВЕРЖДАЮ            

                                                                                     Заведующий кафедрой

                                                                        _____  Ю.Л. Александров

                                                                                                          подпись    инициалы, фамилия

                                                                                                    « _____»   _______  2012 г.

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

_       на тему «Рентабельность деятельности предприятия торговли:

оценка и пути повышения»                                         _

тема работы

 

_____________(на материалах ОАО «Лидер»)___________________

 

 

 

 

 

Руководитель                     ________  доцент____    Есина О.Н._

                                                              подпись, дата    должность,  ученая степень     инициалы, фамилия  

 

Студент    ___10-11М_    __ЭКМ__    ___М-09-0057 у_      Катаманова Т.В.___

                          номер группы       номер  зачетной книжки      подпись,  дата           инициалы, фамилия

 

 

 

 

 

 

Красноярск 2013

Содержание

 

Введение……………………………………………………………………3

1. Рентабельность как основной показатель эффективности деятельности торгового предприятия………………………………………………………..5

1.1. Рентабельность предприятия торговли: понятие, значение и методика расчета……………………………………………………………….5

1.2. Факторы, определяющие рентабельность деятельности торгового предприятия, методика оценки их влияния…………………………………..12

1.3. Пути повышения рентабельности деятельности торгового предприятия в современных условиях……………………………………….21

2.  Анализ показателей, определяющих рентабельность деятельности исследуемого торгового предприятия………………………………………..26

2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности исследуемого предприятия торговли………………………..26

2.2. Анализ динамики и состава ресурсов предприятия торговли…..34

2.3. Анализ основных экономических показателей, определяющих рентабельность деятельности торгового предприятия…………………….36

3. Оценка и пути повышения рентабельности деятельности торгового предприятия…………………………………………………………………...39

3.1. Расчет и анализ показателей рентабельности деятельности торгового предприятия. Оценка влияния факторов на рентабельность предприятия..39

3.2. Пути повышения рентабельности деятельности торгового предприятия…………………………………………………………………….42

Заключение……………………………………………………………….....45

Библиографический список………………………………………………..47

Приложения

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

Обобщающим  показателем   экономической   эффективности   производства является  показатель  рентабельности.  Рентабельность  означает  доходность, прибыльность предприятия. Она рассчитывается  путём  сопоставления  валового дохода или прибыли с затратами или используемыми ресурсами.

       На основе анализа средних   уровней  рентабельности  можно   определить, какие  виды  продукции  и  какие  хозяйственные  подразделения  обеспечивают большую доходность. Это становится особенно важным в  современных,  рыночных условиях, где финансовая устойчивость предприятия зависит  от  специализации и концентрации производства.

 Цель  написания   данной курсовой   работы:

Оценить рентабельности  деятельности торгового предприятия  ОАО «Лидер» и найти пути повышения рентабельности.

Для достижения поставленной  цели  необходимо  решить  следующий  круг задач:

• дать определение  понятия рентабельности, раскрыть его  значение  для финансового анализа   и   изучить методику его расчета;
• изучитьфакторы, определяющие рентабельность деятельности торгового предприятия, методика оценки их влияния;
• рассмотреть пути повышения рентабельности деятельности торгового предприятия в современных условиях;
• провести анализ динамики и состава ресурсов предприятия торговли ОАО «Лидер»;
• Провести анализ основных экономических показателей, определяющих рентабельность деятельности торгового предприятия;
• сделать оценку влияния факторов на рентабельность торгового предприятия ОАО «Лидер»;
• найти пути повышения рентабельности деятельности торгового предприятия;
• сделать  необходимые  выводы  по  показателям  рентабельности  ОАО «Лидер»

 

  Объектом  исследования курсовой работы является Открытое акционерное общество «Лидер » (ОАО «Лидер»).

   Предметом исследования  в данной  работе  являются: понятие рентабельности, её показатели, виды; оценка рентабельности и пути её повышения.

   Источниками информации для написания  курсовой являются: бухгалтерский баланс за 2010, 2011 гг. и приложения к бухгалтерскому балансу (форма №2 - Отчёт о прибылях и убытках). 

Теоретической основой исследования являются работы отечественных авторов по вопросам исследуемой темы (Дягель О.Ю., Соловьева Н.А., Скляренко В.К., Прудников В.М. и др.).

Методологической  основой написания курсовой работы является использование в процессе проводимых исследований совокупности различных методов: анализа, группировки, сравнения, метода разниц и др.

Работа  состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений. Общий  объем работы составил 56 страниц. Работа иллюстрирована 2 рисунками, 6 таблицами. Список источников, используемой в ходе написания работы литературы включает 23 источника.

 

 

 

 

 

 

 

1. Рентабельность как основной показатель эффективности деятельности торгового предприятия.

1.1. Рентабельность предприятия торговли: понятие, значение и методика расчета.

Рентабельность  предприятия – это показатель эффективности, с которой используются основные фонды, рассчитываемый как  отношение прибыли к усредненной  стоимости основных, а также оборотных активов[5, стр.32]. 
Прибыль и рентабельность предприятия напрямую взаимосвязаны между собой.  
Прибыль – это экономическая категория, выражающая производственно-экономические отношения, возникающие по поводу формирования и последующего использования производимого продукта[4, стр.25]. В реальном секторе прибыль принимает материальную форму в виде денежных средств, ресурсов, фондов и выгод.  
Если предприятие получает какую-либо прибыль, то оно является рентабельным. Применяемые в расчетах показатели рентабельности, отражают относительную прибыльность. Анализ финансовой устойчивости предприятия базируется на анализе данных показателей. Для оценки результативности и экономической целесообразности функционирования предприятия берутся абсолютные и относительные показатели.  
Абсолютные показатели дают возможность сделать анализ динамики показателей прибыли за определенные годы. При этом для получения более достоверных результатов показатели рассчитываются с учетом инфляции.  
Относительные показатели представляют собой варианты соотношения прибыли и капитала, вложенного в производство (прибыли и затрат на производство). Поэтому они не так подвержены влиянию инфляции.  
Абсолютная сумма прибыли не всегда дает правильное представление об уровне доходности определенного предприятия, поскольку на нее влияет и качество работы, и масштаб деятельности. В связи с этим для более точной характеристики работы предприятия используют не только абсолютную сумму прибыли, но и относительный показатель, называемый уровнем рентабельности.  
Данные показатели следует рассматривать в сравнении с другими временными периодами, поскольку это позволяет судить о динамике развития предприятия.  
Рентабельность предприятия характеризует уровень прибыльности или убыточности производства. Сами показатели рентабельности представляют собой относительными характеристики результатов финансового роста и эффективности деятельности организации. Они отражают относительную доходность фирмы или предприятия, которая измеряется в процентах к затратам капитала с разных позиций.  
Важнейшими характеристиками фактической среды, в которой формируется прибыль и доход предприятия, являются показатели рентабельности. Они используются в сравнительном анализе и оценке финансового состояния предприятия.  
Основными показателями рентабельности являются: рентабельность продукции предприятия, рентабельность капитала и общая рентабельность.  
Рентабельность продукции является отражением отношения прибыли на единицу реализованной продукции. Этот показатель увеличивается при росте цен на продукцию при неизменных затратах на производство либо снижении затрат на производство при сохранении постоянных цент на реализовываемую продукцию.  
Рентабельность капитала показывает эффективность использования всего имущества, находящегося в распоряжении предприятия.  
Общая рентабельность (рентабельность предприятия) выражает отношение балансовой прибыли к усредненной величине основных производственных фондов, а также нормируемых оборотных средств. Данное отношение фондов к затратам показывает доходность предприятия. Другими словами, уровень общей рентабельности, отражающий прирост вложенного капитала, равняется прибыли, образующейся до начисления процентов, умноженной на 100% и разделенной на активы.  
Общая рентабельность является ключевым показателем, используемым для анализа рентабельности. Для более точного определения развития организации вычисляются еще два показателя: рентабельность производственного оборота и число оборотов активов.  
Рентабельность оборота равна зависимости валовой выручки от издержек. Число оборотов капитала равно отношению валовой выручки к величине капитала.

Уровень прибыли, или рентабельность (R), следует рассчитать как отношение прибыли к другому количественному показателю, от которого зависит сама сумма прибыли:

(1) 

На наш взгляд, при определении  рентабельности следует придерживаться положения четырех «Р»: ресурсы  – расходы – работа – результаты (см. рис. 1).

Рис. 1. Взаимосвязь функционирования и результатов предприятия

Результатом деятельности коммерческой организации является прибыль, работой  – выручка от реализации продукции, работ и услуг, расходами –  затраты средств на выполнение работы (на производство и реализацию продукции) и ресурсами – вложенные активы т.е. задействованное в работе имущество. Поскольку прибыль зависит от работы предприятия, а работа от потраченных расходов, а расходы от задействованных ресурсов, рентабельность можно рассчитать как в виде трех групп показателей: рентабельность выручки, рентабельность расходов и рентабельность ресурсов (активов).

при расчете  рентабельности следует исходить из следующих положений:

1. рентабельность – это отношение той прибыли к тому показателю, от которого зависит данная прибыль;
2. отсутствует универсальный показатель рентабельности и каждый показатель имеет свое функциональное назначение;
3. при расчете рентабельности необходимо максимально использовать существующую финансовую отчетность, а не прибегать к дополнительным и специальным расчетам;
4. рассчитываемые показатели рентабельности должны иметь применение не только внутри фирмы, но и универсальное применение в других фирмах при сравнении их деятельности.

Как видно  из предлагаемой нами матрицы расчета  рентабельности, по каждому виду рентабельности можно дать четыре варианта расчетов (табл. 2).

Существование каждого из этих вариантов также  можно аргументировать. В специальных  исследованиях они могут применяться  и имеют право на существование.

Так рентабельность производства можно определить отношением балансовой или чистой прибыли к  производственной себестоимости. Но величина балансовой и чистой прибыли согласно отчету о прибылях и убытках включает в себя и прибыль не только собственно от производства продукции (работ, услуг), но и от прочих доходов и расходов. Для того чтобы определить чистую прибыль приходящуюся на производственную деятельность фирмы следует проводить  специальные расчеты.

Авторы  многих исследований предлагают рентабельность производства рассчитывать как отношение  прибыли от реализации к себестоимости  производства и реализации продукции [8, с.260; 9, с.583].

Таблица 2. Матрица расчета показателей рентабельности

 

Во-первых, если речь идет о рентабельности производства, прибыль следует соотнести лишь к производственной себестоимости, т.е. к себестоимости продукции  без затрат на реализацию. Во-вторых, рентабельность производства можно  в принципе рассчитать и отношением прибыли от реализации к производственной себестоимости. Но прибыль от реализации это результат влияния не только производственных затрат, но и коммерческих расходов.

Если из дохода от основного вида деятельности (выручки  от реализации) вычесть производственную себестоимость остается валовая  прибыль. Чем меньше доля производственной себестоимости в цене товара, тем  выше доля валовой прибыли. Таким образом, валовая прибыль напрямую зависит от себестоимости производства, и рентабельность производства   следует определить как отношение валовой прибыли к себестоимости производства продукции. 

 

(2), 

Этот  показатель отражает, сколько приходится валовой прибыли в расчете  на единицу затрат на производство продукции.

При определении  рентабельности производства в расчет принимались лишь расходы на производство. Рентабельность продукции отражает эффективность совокупных затрат на производство и реализацию продукции  и потому рентабельностьпродукции     рассчитывается отношением прибыли от продаж к полной себестоимости, т.е. к сумме издержек на производство и реализацию продукции:

 

(3), 

Можно рассчитать рентабельность отдельных видов  продукции, рентабельность всей товарной продукции и рентабельность всей реализованной продукции. Рентабельность отдельных видов продукции определяется как отношение разницы цены и  полной себестоимости к полной себестоимости продукции [5, с.111; 3, с.414]. Рентабельность всей товарной продукции определяется отношением прибыли в расчете на товарный выпуск к себестоимости товарной продукции. Рентабельность всей реализованной продукции рассчитывается отношением прибыли от реализации к полной себестоимости реализованной продукции. Неверно будет если рассчитать данный показатель отношением прибыли от реализации к выручке, как это делают Грузинов В.П. и Грибов В.Д. [3, с.111].

 Отношение прибыли от продаж  к выручке является рентабельностью  продаж   и отражает эффективность торговой деятельности и рассчитывается так: