Анализ прибыли уровня рентабельности продукции птицеводства в ЗАО "Победа - Агро» Дятьковского района

Для эффективного ведения сельскохозяйственного производства необходимы определенные условия. Одно из них выбор оптимального размера предприятия, который определяется комплексом факторов, таких как наличие квалифицированных трудовых ресурсов, фондооснащенность, энерговооруженность и использование достижений научно-технического прогресса.

Проанализируем показатели размера производства  в нижеприведенной таблице 5.

Таблица 5

Размеры производства

Показатели	Анализируемое  предприятие			Показатели анализируемого хозяйства за 2013 г. в % к
	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2011 г.	2012.
Стоимость валовой продукции,тыс. руб.	1626612	993650	1121818	69,0	112,9
Ден.выручка хозяйства, всего, тыс. руб. в т. ч.	1094782	1274143	1227277	112,1	96,3
от продажи с. х. продукции, тыс. руб.	965320	1241888	1212859	125,6	97,7
Среднегодовая численность работников, чел.	721	730	731	101,4	100,1
в т. ч. занятых в сельском хозяйстве	481	514	514	106,9	100,0
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	569715	582538	599845	105,3	103,0
Общая земельная площадь, га	60,25	60,52	60,25	100,0	100,0
Среднегодовое поголовье птицы , тыс. голов	983	1009	1056	107,4	104,7
Произведено:
Товарного яйца, тыс. шт.	272	451	668	в 2,5 раза	148,1
Инкубационного яйца, тыс. шт.	3892	6199	7214	185,4	116,4
Мясопродукции цыплят-бройлеров, т	188477	200455	216226	119,2	107,9

 

Из данных таблицы 5, отображающей размеры предприятия, видно, что ЗАО «Победа - Агро» является довольно крупным развивающимся предприятием, как по ресурсному потенциалу, так и по объемам производства и реализации продукции. Непосредственно размер предприятия виден при анализе таких показателях как среднегодовая стоимость основных производственных фондов и валовая продукция.

Стоимость валовой продукции заметно увеличилась по сравнению с 2011 г. на 504794 тыс. руб. или на 69%. а среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 30130 тыс. руб. илина5,3%.

Численность работников на предприятии за исследуемый период в увеличилась на 1 чел., это вызвано увеличением поголовья птицы и увеличением объемов производства продукции.

Денежная выручка от продажи продукции в отчетном году по сравнению с 2012 годом меньше на 3,7%, но по сравнению с 2011 г. на 132495 тыс. руб., то есть на 12,1% больше.

Производство мяса бройлеров  по сравнению с 2011 г. увеличилось на 19,1%. То же касается инкубационного и товарного яйца, увеличение объемов данных видов продукции в отчетном году по сравнению с базисным на 85,4% и в 2,5 раза увеличилось соответственно.

В системе показателей, характеризующих условия функционирования предприятия, важную роль играет оценка экономических условий его деятельности. Проанализируем эти показатели в таблице 6.

Таблица 6

Экономические условия производства ЗАО «Победа – Агро»

Наименование показателей	2011 г.	2012г.	2013г.	Отчетный в % к базисному
Собственный капитал предприятия, тыс. руб.	372087	626914	699874	188,1
Имущественный комплекс, тыс. руб.	381797	360821	325619	85,3
Прибыль от реализации продукции птицеводства, тыс. руб.	130132	353125	184132	141,5
Чистая прибыль, тыс. руб.	75199	274810	92949	123,6
Рентабельность собственного капитала, %	20,2	43,8	13,3	65,7
Государственные субсидии и дотации,  тыс. руб.	24492	21667	9242	37,7
- в % к собственному капиталу	6,6	3,5	1,3	20,1
- к имущественному комплексу	6,4	6,0	2,8	44,2

Из данных таблицы видно, что предприятие имеет достаточно хорошие условия производства, например, большой и постоянно растущий собственный капитал в 2013 г. этот показатель увеличился по сравнению с 2011 г. на 88,1 %.

Прибыль от реализации продукции постоянно растет, хотя в 2012 году показатель превышает уровень 2013 г, в общей динамике сокращений не наблюдается, так же увеличивается чистая прибыль на 23,6 %. Имущественный комплекс предприятия сокращается, это вызвано амортизацией.

Уровень государственных субсидий и дотаций сокращается, это говорит о стабильном экономическом состоянии предприятия и о его развитии.

Основным (прямым) показателем специализации является структура товарной продукции или структура денежной выручки.

Для специализации характерно преимущественное развитие отдельных отраслей, что ведет к обособлению производства различных видов продукции. В результате достигается максимальное увеличение производства при наименьших затратах труда и средств, обеспечивается высокая производительность труда и низкие затраты материальных ресурсов на единицу продукции.

Таблица7

Размер и структура денежной выручки в текущих ценах реализации

Отрасли, виды продукции	Денежная выручка, тыс. руб.			Изменение	Структура, %
	2011 г.	2012 г.	2013 г.		2011 г.	2012 г.	2013 г.
А	1	2	3	4	5	6	7
Птицеводство, в т.ч.	965320	1241888	1223433	126,7	88,2	97,5	99,7
яйцо товарное	14769	12510	3289	22,2	1,3	1,0	0,3
мясо птицы	949760	1226792	1212859	127,7	86,8	96,3	98,8
суточные птенцы	791	2586	2301	290,9	0,1	0,2	0,2
Итого по животноводству	965320	1241888	1223433	126,7	88,2	97,5	99,7
Прочая продукция, работы и услуги	129462	32255	3844	2,9	11,8	2,5	0,3
В целом по хозяйству	1094782	1274143	1227277	112,1	100	100	100

ЗАО «Победа - Агро» специализируется на производстве мяса цыплят-бройлеров, инкубационного и товарного яйца, что связано как с удобным размещением предприятия так и с высоким устойчивым спросом на данную продукцию.

Из данных таблицы 7 видно, что за анализируемый период выручка в целом по предприятию увеличилась на 132495 тыс. руб. или на 12,1%. Если рассмотреть ее детально, то можно отметить, что наибольший удельный вес в структуре выручки занимает выручка от продажи продукции птицеводства, а именно мяса птицы, так как эта отрасль является основной в ЗАО «Победа – Агро» (98,8% в 2013г.). За анализируемый период доля выручки от птицеводства в структуре менялась незначительно. В 2011 г. ее доля составляла 88,2%, что на 10,9 п.п. ниже по сравнению с 2013 г.

Доля выручки от работ и услуг за 2013 г.значительно снизилась и в структуре денежной выручки занимает предпоследнюю позицию.

Определим степень специализации, рассчитав коэффициент специализации за каждый год исследования по формуле:

, где

Ув – удельный вес отрасли в структуре денежной выручки, %;

Н – порядковый номер отрасли в ранжированном ряду по убыванию.

Если коэффициент специализации менее 0,2, это говорит о слабой степени специализации, от 0,2 до 0,4 – средняя степень специализации, от 0,4 до 0,6 – высокая степень специализация и более 0,6 – очень высокая степень специализации.

 

 

 

 

 

 

Таблица 8

Расчет коэффициента специализации в ЗАО «Победа -Агро»

Виды продукции	Удельный вес отрасли в структуре денежной выручки, % (Ув)			Порядковый номер отрасли в ранжированном ряду, Н			Расчетное значение           2Н – 1			Расчетное значение Ув (2Н – 1)
	2011г	2012г	2013г	2011г	2012г	2013г	2011г	2012г	2013г	2011г	2012г.	2013г.
Птицеводство	88,2	97,5	99,7	I	I	I	1	1	1	88,2	97,5	99,7
Товары, работы, услуги	11,8	2,5	0,3	II	II	II	3	3	3	35,4	7,5	1,5
Итого	100	100	100	x	x	x	x	x	x	123,6	105,0	101,2

;

Для ЗАО «Победа - Агро» в период с 2010 г. по 2012 г. характерен глубокий уровень специализации. При этом основным производственным  направлением является  отрасль птицеводства. 

Таблица 9

Уровня интенсивности и экономическая эффективность интенсификации

Показатели	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011
А	1	2	3	4
Выход валовой продукции сельского хозяйства:	1626612	993650	1121818	68,9
в расчете на:1 работника, тыс. руб.	2256,05	1361,16	1534,63	68,0
1000 руб. стоимости основных производственных фондов с/х назначения, руб.	2996,50	1705,73	1870,18	62,4
1 чел.-час. затрат труда, руб.	6721,54	4140,21	4713,52	70,1
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.	75199	274808	92949	123,6
Уровень рентабельности, %	4,62	27,66	8,29	-

В динамике с 2011 г. по 2013 г. выход валовой продукции в расчете на 1 работника за два года уменьшается на 721,41 тыс. руб. или на 32,1%, что связано с увеличением численности работников и снижением стоимости производимой продукции. Основные экономические показатели, а именно чистая прибыль и уровень рентабельности увеличивается в 2013 г. на 23,6 % и 3,7 п.п. соответственно.

Денежная выручка на предприятии с каждым годом возрастает, что связано с увеличением производства и реализации продукции, хоть и в 2012 г. этот показатель превышает показатель 2013 г. Однако затраты на производство продукции растут большими темпами, только в 2012 году наблюдается значительное снижение себестоимости. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов с каждым годом сокращается.