Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве

В молочном коневодстве  при конюшенном содержании себестоимость  основной продукции и кумыса определяют суммой затрат по содержанию кобыл и жеребцов-производителей (включая расходы по доению кобыл и приготовлению кумыса) за вычетом стоимости жеребят-отъемышей, работы кобыл и жеребцов, побочной продукции.

Учет затрат и определение  себестоимости продукции муловодства и ословодства проводят в таком же порядке, как и в коневодстве.

Методические рекомендации

Обратить внимание  на методы расчета  себестоимости продукции животноводства

Литература

Радостовец В.В, Шмидт О.И Теория и отраслевые особенности бухгалтерского учета, Алматы 2000 год с 278 – 301

Назарова В.Л. Бухгалтерский учет в отраслях изд. Экономика Алматы , 2005 год с 89 – 120

 

Тема 6 Учет продукции  сельскохозяйственного производства и ее реализации

 

1 Виды произведенной  продукции, их оценка и отражение в учете.  2 2 2 Деление сельскохозяйственной продукции на товарную продукцию и на предметы труда (семена, корма и др.). Организация первичного учета по поступлению и расходованию продукции растениеводства и животноводства.

3 Организация аналитического учета движения продукции сельскохозяйственного производства. Организация учета готовой продукции на складах и в бухгалтерии.

4 Учет реализации продукции  и метод начисления.. Аналитический  и синтетический учет реализации  продукции растениеводства, животноводства и расчетов с покупателями.

5Учет доходов от  реализации сельскохозяйственной  продукции. 

 

В результате процесса производства получают продукт труда, который  называется продукцией сельскохозяйственного  производства.

В бухгалтерском учете всю сельхозпродукцию делят на три группы:

-продукция растениеводства

-продукция животноводства

-продукция переработки-мясо, сливки, сметана, мука и т. д.

Сельскохозяйственная продукция  учитывается на счете 1320. Этот счет может иметь три субсчета: растениеводство, животноводство, продукты переработки.

Вся продукция сельскохозяйственного  производства в течение отчетного  года приходуется на склад и отражается в балансе по учетной стоимости. В конце года составляется фактическая  калькуляция и определяется себестоимость  продукции.

Документальное оформление продукции  животноводства.

При оприходовании продукции животноводства оформляются следующие документы:

1. Журнал учета надоя молока
2. Дневник поступления сельхозпродукции (мед, яйцо и т. д.).При поступлении на склад мяса оформляется накладная. Вся продукция сельхозпроизводства используется по назначению и операции по отпуску оформляются определенными документами:

1)товарно-транспортная накладная  на сдачу зерна (3 экз.)

2)накладная-оформляется на отправку  молока и молочных продуктов (3 экз.)

3)накладная-оформляется при реализации  продукции через торговые точки  и на рынке.

При использовании продукции внутри предприятия оформляется следующими документами:

1. Ведомость расхода кормов
2. Товарно- транспортные накладные при отправке продукции транспортными средствами от одного структурного подразделения другому

При списании семян на посев оформляется  накладная и акт на посев семян  по установленной форме.

Реализация продукции сельскохозяйственного  производства.

При реализации продукции и животных покупателям оформляются накладные, товарно-транспортные накладные и т. д. На основании этих документов оформляется счет-фактура, где указывается количество продукции и ее договорная стоимость. При сдаче продукции для переработки необходимо учитывать качество продукции и эта информация отражается в накладных. Эта информация влияет на зачетный вес проданной продукции.

При расчетах с покупателями в ведомость  по учету расчетов с покупателями необходимо записать наименование продукции, ее натуральный и зачетный вес, а также договорную стоимость продуктов.

Реализация продукции на коммерческих началах предусматривает реализацию через торговые точки. В этом случае со всеми торговыми точками должен быть заключен договор и продукция  для реализации по договорной стоимости.

Выплата денег за продукцию производится после реализации, но обязательно  наличными деньгами.

Д7010 К1320 100000 выписана накладная

Д1210 К6010 115000 доход от реализации ГП

Д1010 К1210 115000

Учет реализации на рынке ведется  по факту получения выручки. При сдаче продукции на рынок оформляется накладная, в которой указывается наименование продукции, количество, стоимость продукции, договорная стоимость.

После реализации продукции выручка  сдается в кассу по ПКО Д1010 К1210. Работнику, осуществляющему операцию по реализации производится оплата согласно договора, выписывается РКО и делается корреспонденция Д7110 К1010. Затем отражается фактическая стоимость реализованной продукции Д7010 К1320.

Методические рекомендации

Обратить внимание на учет готовой продукции в сельском хозяйстве  и корректирующие проводки

Литература

Радостовец В.В, Шмидт О.И Теория и отраслевые особенности бухгалтерского учета, Алматы 2000 год с  281 - 290

Назарова В.Л. Бухгалтерский учет в отраслях изд. Экономика Алматы , 2005 год с 90 - 120

 

Тема 7 Учет обязательного  страхования имущества сельскохозяйственного  предприятия

1 Имущество сельскохозяйственных  предприятий и особенности их  группировки. Страхование имущества  сельскохозяйственных предприятий  в соответствии с Постановлением Правительства РК от 10 декабря 1996 года № 1513 в обязательном порядке.

2  Организация учета  страхования посевов сельскохозяйственных  культур, животных, зданий и сооружении. Расчет страховой суммы, платежей  и суммы ущерба.

3 Организация первичного  учета по определению объема ущерба и его возмещения. Карточка учета движения застрахованного имущества предприятия. Учет страховых платежей.

4 Учет ущерба (гибели) посевов, животных, зданий от стихийных  бедствий.

Страхование представляет собой отношение  по имущественной защите интересов физических и юридических лиц при наступлении определенных страховых случаев, посредством выплаты страховых возмещений за счет активов страховой компании

1 Страхование урожая сельскохозяйственных культур

В мировой практике сельскохозяйственное страхование является гарантом защиты сельхозпредприятий от непредвиденных обстоятельств. Тем самым обеспечивается устойчивость аграрного сектора экономики государства, повышается уровень продовольственной безопасности, надежности экспортных поставок, экономического планирования. Учитывая то обстоятельство, что финансовое состояние села неустойчиво и неупорядоченно, а сам рынок сельхозпродукции является одним из самых рисковых, неотъемлемой его частью должно стать страхование сельскохозяйственного производства на случай неурожайности и других имущественных потерь. Это один из факторов успешного реформирования сельского хозяйства.

23 августа 1996 года законодательно  введено обязательное страхование  урожая, многолетних насаждений, сельскохозяйственных животных, движимого и недвижимого имущества, продукции сельскохозяйственного производства от неблагоприятных природно-климатических условий, эпизоотий и других стихийных бедствий.

Эти договоры заключаются  с фермерскими хозяйствами, с  государственными сельхозпредприятиями, хозяйственными товариществами и прочими сельхозпредприятиями, имеющими статус юридического лица. По обязательному страхованию урожая сельхозкультур объектом выступает:

• урожай основных сельскохозяйственных культур и многолетних сенокосов и пастбищ;
• деревья и кусты основных плодово-ягодных многолетних насаждений.

Обязательному сельхозстрахованию не подлежат:

• культуры, которые высевались 3 и более лет, но при этом не давали урожая;
• многолетние насаждения плодоносящего возраста, от которых не получали урожая более 5 лет;
• многолетние насаждения с изреженностью 70 % и более, а также износ по которым составил 70 % и  более;
• лесозащитные, декоративные и другие неплодово-ягодные многолетние насаждения.

К страховым случаям  относятся:

1. Гибель или повреждение урожая в результате засухи, града, бури и т.д., а также болезней, пожара, уничтожения дикими животными.
2. При выращивании сельхозкультур в закрытом грунте. Страхование проводится на случай гибели или повреждения их в результате прекращения подачи электроэнергии, вызванного стихийными бедствиями.
3. Полная или частичная гибель плодово-ягодных насаждений в результате необычных для данной местности природных явлений.

Страхование урожая начинается со дня посева культуры и прекращается со дня окончания уборки урожая этой культуры. Страховая сумма устанавливается, исходя из урожайности с 1 га в среднем за 5 лет (она определяется как среднеарифметическая), цены на продукцию культуры и площади посева. А по многолетним насаждениям, исходя из их балансовой стоимости.

2 Страховые  тарифы

Страховые тарифы дифференцированы по территориальному признаку и виду культуры.

При наступлении страхового случая страхователь обязан  сообщить об этом в течение трех суток с  момента обнаружения, а страховщик в течение 10 суток составляет акт о гибели (повреждении) культуры. Расчет ущерба производится следующим образом:

1. При полной гибели урожая:

 

,     (2)

 

где  С5л – средняя  стоимость застрахованного урожая с 1 га;

П – площадь посева

 

2. При снижении урожайности:

 

,    (3)

 

,   (4)

 

где  Стг – стоимость  урожая текущего года;

Ц – закупочная цена 1 ц продукции

В – валовой сбор

 

3. При пересеве или потере поврежденной культуры:

 

,  (5)

 

где  З – норма затрат на пересев 1 га;

П2 – площадь, на которую  произведен пересев

 

4. В случае гибели многолетних насаждений ущерб определяется как разность между их балансовой стоимостью и стоимостью остатков, пригодных для топлива

 

3. Страхование животных.
4. На страхование принимается КРС в возрасте от 6 месяцев, лошади, верблюды – от 1 года, овцы, свиньи – от 4 месяцев, семьи пчел, птица – на птицефабриках, пушные звери – на зверофермах. Животные подлежат обязательному осмотру и на страхование принимается стадо целиком. Страховая сумма устанавливается, исходя из балансовой стоимости животных (при этом по рабочему скоту начисляется износ). Страховые тарифы устанавливаются по группам животных. Обязательному страхованию подлежит не менее 60 % стоимости животных. При наступлении страхового случая составляется акт о гибели животного. Страховыми случаями признаются: гибель животного во время стихийных бедствий, болезни, а также их вынужденный убой в связи с событиями, от которых производится страхование.

Сумма ущерба определяется:

1. По погибшим от несчастного случая животным в размере их балансовой стоимости.
2. При вынужденном убое  в размере разницы между их балансовой стоимостью и суммой, полученной от реализации пригодного в пищу мяса (шкур пушных зверей).

4 Страхование имущества сельхозпредприятия. По договорам имущественного страхования объектами являются здания, сооружения, передаточные устройства, рабочие и другие машины, транспортные средства, объекты незавершенного производства и капитального строительства, инвентарь, готовая продукция, товары, сырье, и другое имущество. Не подлежат страхованию:

• временные, а также ветхие строения, которые не пригодны к использованию для каких-либо хозяйственных нужд;
• имущество, находящееся в зоне, которой угрожает стихийное бедствие с момента объявления об этом в установленном порядке;
• документы, наличные деньги, ценные бумаги и другое имущество, факт гибели которого трудно установить.

Страховая сумма определяется в зависимости от конкретного  объекта страхования, либо по полной балансовой стоимости, по фактической себестоимости, экспертной оценке или договорной цене.

Страховые случаи: гибель или повреждение имущества от пожара, аварий, стихийных бедствий, кража и т.д.

Тарифные ставки дифференцированы в зависимости от вида имущества, отраслевой принадлежности предприятия.

Обязательному страхованию  подлежит не менее 60 % стоимости имущества  сельхозпредприятия.

Ущерб определяется:

• в случае полного уничтожения имущества в размере его балансовой стоимости;
• в случае повреждения имущества в размере стоимости восстановительного ремонта (стоимость строительных или ремонтных работ + стоимость стройматериалов или запчастей, уменьшенная на степень износа имущества).