Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Апреля 2013 в 17:08, курсовая работа
Цель курсового проекта – изучить организацию производства на предприятии АПК, разработать перспективную производственную программу, обосновать организационную структуру и структуру управления, рациональную систему ведения хозяйства, определить формы
внутрихозяйственных экономических отношений, ввести эффективную систему планирования, учета и контроля, стимулировать высокопроизводительный труд; обеспечить работникам благоприятные социальные условия.
В развитии цели поставлены следующие задачи:
- Дать оценку работы хозяйства и отдельных его отраслей;
- Обосновать специализацию, трансформацию земельных угодий;
Введение………………………………………………………………………3-4
Система внутрихозяйственного планирования……………………………………………………… ….5-6
Организационно-экономическая характеристика хозяйства……….7-15
Проектная часть……………………………………………………….16-33
Землепользование и возможная трансформация земельных угодий…….16
Планирование качественных показателей хозяйства на перспективу..17-20
Планирование урожайности сельскохозяйственных культур…..18-19
Планирование продуктивности сельскохозяйственных животных..19
Установление типа кормления животных…………………………..20
Расчет площади условной пашни………………………………………….21
Расчет посевной площади, необходимой для обеспечения внутрихозяйственных нужд и выполнение договоров по растениеводческой продукции…………………………………………22-24.
Расчет кормовых площадей для производства единицы животноводческой продукции………………………………………………………………..23-24
Планирование поголовья сельскохозяйственных животных и общих кормовых площадей для них……………………………………………….25
Расчет кормовых площадей для производства намеченного объема животноводческой продукции……………………………………………..26
Расчет посевных площадей по хозяйству и их структура на перспективу………………………………………………………………….26
Расчет потребности и баланс рабочей силы в хозяйстве……………...27-28
Эффективность проекта………………………………………………29-33
Выводы и предложения……………………………………………………..34-35
Список используемой литературы…………………………………………….36
Приложения
Сравнивая фактические показатели по последнему году и показатели на перспективу по продукции животноводства, мы увидели, что особых изменений в тенденции уровня производства основных показателей не произошло.
Чего не скажешь про продукцию
растениеводческих отраслей, фактическое
наличие отличается от
Валовое производство продукции земледелия
таблица 16
Культуры, виды угодий |
Площадь, га |
Планируемая урожайность,ц/га |
Валовой сбор ,ц |
Стоимость продукции(соп.цены) млн.руб. | |
проду- кции |
к.ед. | ||||
Зерновые |
1899 |
88,4 |
167872 |
184659 |
5882 |
Рапс |
110,5 |
35,3 |
3900 |
7800 |
266,1 |
Кукуруза на силос |
1163 |
248,8 |
289354 |
57871 |
1841,4 |
картофель |
150,2 |
392,4 |
58938 |
17681 |
1833,8 |
сахарная свекла |
643,7 |
758,8 |
488440 |
146532 |
3720 |
овощи |
7,3 |
413 |
3015 |
- |
150,7 |
сенокосы |
3214 |
26,5 |
85171 |
37475 |
544,8 |
многолетние травы на сено |
645 |
47,5 |
30638 |
14706 |
220,6 |
пастбища |
1430 |
173,3 |
247819 |
52042 |
405 |
многолетние на сенаж |
224,3 |
153,7 |
34475 |
9998 |
191,1 |
многолетние на зеленый корм |
741 |
307,4 |
227783,4 |
492,47 | |
ИТОГО |
10128 |
1007109 |
19845,2 |
таблица питательности культур
Виды культур |
Питательность |
зерновые |
1,1 |
рапс |
2 |
кукуруза на силос |
0,2 |
картофель |
0,3 |
сахарная свекла |
0,3 |
сенокосы |
0,44 |
многолетние травы на сено |
0,48 |
пастбища |
0,21 |
многолетние травы на сенаж |
0,29 |
многолетние травы на зеленый корм |
0,21 |
Стоимость = Валовой сбор продукции/10 * цена (приложение А)
продукции
Распределение валовой продукции растениеводства, ц
Таблица 17
Виды продукции |
Остаток на начало года |
Валовой сбор |
механизаторам |
На семена |
Продажа государству и др. |
На корм |
Остаток (недостаток), (+,-) | ||
общественному скоту |
лошадям |
личному скоту | |||||||
Зерно |
128950 |
167872 |
198 |
4628 |
31425 |
119782 |
1225 |
100 |
139464 |
рапс |
180 |
3900 |
16,8 |
3883 |
180,2 | ||||
Силос |
107590 |
289354 |
289354 |
107590 | |||||
картофель |
5550 |
58938 |
957 |
10506 |
53,025 | ||||
сахарная свекла |
- |
488440 |
412587 |
75853 | |||||
овощи |
1190 |
3015 |
3018 |
1187 | |||||
Сено |
2760 |
115809 |
70443 |
3500 |
400 |
44226 | |||
сенаж |
256280 |
34475 |
165074 |
125681 | |||||
зеленый корм |
- |
475602 |
523195 |
10500 |
1400 |
-59493 |
графа «Остаток на начало года» выписывается из годового отчета за последний год (форма 15 АПК «Баланс продукции» остаток на конец года) по соответствующему виду продукции графа «Валовой сбор» - таблица 16 графа «Валовой сбор продукции».
Причем по строке «Сено» суммируется продукция, полученная с естественных и улучшенных сенокосов и многолетних трав на сено. По строке «Зеленая масса» суммируется продукция, полученная с естественных и улучшенных пастбищ и многолетних и однолетних трав на зеленую массу.
Графы: на семена, продажа государству, механизаторам; на корм лошадям, личному скоту выписывается из таблицы 8.
Общественному скоту, рассчитывается умножением площади из таблица 10 курсовой проект на выход готовой продукции всего из таблицы 3 курсового проекта.
графа «Остаток, недостаток» - это сумма граф «Остаток на начало года» и «Валовой сбор» за минусом оставшихся граф.
В нашем хозяйстве тип кормления рассчитан практически правильно, все корма остаются с запасом, единственно необходимо пересмотреть зеленый корм его не хватает, но он является в летний период для КРС самым дешевым.
По зерну остается остаток, но он пойдет на переработку собственными средствами, так как есть свой мукомольный цех и хлебопекарня.
Те корма, которые будут, в излишках мы продадим в другие хозяйства, и естественно оставим корма в резерве на случай не урожайности следующего года.
Валовое производство
распределение продукции
таблица 18
Вид продукции |
Поголовье, гол. |
Про дуктив ность,кг (г) |
Валовое производство, ц |
Стоимость продукции(соп. цены) млн.руб. |
распределение продукции, ц | |||
государству |
на корм |
на общественное питание |
прочая реализация | |||||
молоко |
2330 |
7112 |
165710 |
10938 |
64627 |
16571 |
84512 | |
Прирост живой массы КРС |
8185 |
858 |
25633 |
8068 |
19635 |
- |
-- |
5998 |
ИТОГО |
х |
х |
х |
19006 |
х |
х |
х |
х |
молоко = 2330*7112=165710;
100
прирост живой = 8185*858*365 = 25633;
массы КРС 100000
графа «Поголовье»
выписывается планируемое
графа «Продуктивность» выписывается из таблицы графа «Планируемая продуктивность»;
графа «Стоимость продукции» рассчитывается умножением графы «Валовое производство» на стоимость единицы продукции (приложение 1 рабочей тетради). По данной графе подсчитывается итоговая сумма
по графе Государству, рассчитывается умножением валового производства на процент товарности в 2010 году и делением на100.
На корм скоту, на предприятии на скот скоту используется сквашенное молоко, поэтому цельное молоко выделяют в размере 10 % от валового производства.
Прочая реализация – это собственная переработка. Переработка молока происходит на собственном предприятии, мы перерабатываем и продаем цельное молоко в клин - паках расфасовкой по 1 литру и жирностью 3,2%.
Молоко поступает в магазины каждый день, так как имеет срок годность 36 часов. По качеству наше молоко не уступает не одному производителю, а по ценам на порядок дешевле.
Это связано с тем, что мы не работаем с посредниками, и свою продукцию доставляем собственным автотранспортом.
Мясо КРС мы тоже перерабатываем сами, у нас есть колбасный цех, колбаса производится в не очень разнообразном ассортименте, но пользуется спросом у покупателей. Колбасу мы производим только из говядины, но по разным технологиям.
Выводы
СПК – это сельскохозяйственное предприятие, действующее в условиях полной самостоятельности и самоуправления, хозрасчета и самофинансирования, на основе демократических принципов хозяйствования и при содействии государства.
Его основными задачами являются: удовлетворение потребностей населения страны в продуктах питания, а промышленности – в сельскохозяйственном сырье. СПК самостоятельно разрабатывает и утверждает планы-прогнозы своего развития, по желанию работников может создать самостоятельные хозрасчетные коллективы, доходы которых формируются в зависимости от конечных результатов работы.
Высшим органом управления СПК является общее собрание. В период между собраниями руководящую деятельность осуществляет правление. Общее собрание принимает Устав СПК, избирает председателя, правление и ревизионную комиссию, решает вопросы приема в члены кооператива и исключения из него, принимает правила внутреннего распорядка, положение об оплате труда, о материальной ответственности за ущерб и др.
Информация о работе Организационно-экономическое обоснование развития СПК «Прогресс-Вертелишки»