Отчет по практике в ОАО «Птицефабрика Дружба»

СОДЕРЖАНИЕ 
Введение…………………………………………………………………………..7 
ГЛАВА  1 ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА В ОАО «Птицефабрика Дружба»……………………………………………..8-16

ГЛАВА 2 УЧЕТ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ……………………….17

2.1 Формирование финансовых результатов……………………………… 17-19

2.2 Учёт финансовых результатов…………………………………...……...20-21

2. 3 Учёт распределения прибыли…………………………………………..22-24

ГЛАВА 3 УЧЕТ ИСТОЧНИКОВ СОБСТВЕННЫХ СРЕДСТВ………...25

3.1. Учет уставного фонда……………………………………………...……25-28

3.2 Учет резервного и добавочного  фондов………………………………..28-32

3.3 Учет целевого финансирования………………………………………32-35

ГЛАВА 4  УЧЕТ ЗАТРАТ ВСПОМАГАТЕЛЬНЫЗ ПРОИЗВОДСТВ, РАХОДОВ И СОДЕРЖАНИЯ И ЭКСПЛАТАЦИЯ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ……………………………………………………………..36

4.1 Вспомогательные производства  необходимы для обслуживания основных производств……...……………………………………………………………36-37

4.2 Учет затрат ремонтных мастерских…………………………………….37-39

4.3 Учет затрат по содержанию  и эксплуатации автотранспорта……...…39-41

4.4 Учет затрат по гужевому  транспорту…………………………………..42-43

ГЛАВА 5 УЧЕТ РАСХОДОВ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ И УПРАВЛЕНИЮ ПРОИЗВОДСТВОМ………………………………….......44

5.1 Общепроизводственные и общехозяйственные  затраты и их  распределение………………………………………………………………..44-46

5.2 Организация синтетического  и аналитического учета расходов  по управлению и обслуживанию производства……………………………….......46

ГЛАВА 6 УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА……………………………………...47

 

6.1 Сущность растениеводства. Объекты  учета затрат растениеводства. Статьи  затрат……………………………………………………………….47-48 
6.2. Первичные документы по учету затрат растениеводства………………49

6.3 Аналитический и синтетический  учет затрат растениеводства……..50-51

6.4 Порядок исчисления и списания  калькуляционных разниц по продукции  растениеводства……………………………………………………………..51-52

 

ГЛАВА 7 УЧЕТ ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОТСВА……………………………………….53

 

7.1 Особенности животноводства. Статьи затрат для животноводства…53-54

 

7.2  Аналитический и синтетический  учет затрат животноводства. Порядок  списания калькуляционных разниц………………………………………..54-56

 

ГЛАВА 8 УЧЕТ ЗАТРАТ В ОБСЛУЖИВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВАХ И ХОЗЯЙСТВАХ…………………………………………………………...57-63

 

ГЛАВА 9 БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ………………………..64

 

9.1. Порядок представления, рассмотрения  и утверждения бухгалтерской отчетности……………………………………………………………………64-65

 

9.2 Состав  годовой бухгалтерской отчетности предприятия……………..65-75

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ 
      Производственная практика была пройдена в  ОАО «Птицефабрика Дружба». 
 
      Особое внимание при прохождении производственной практики уделялось изучению особенностей организации бухгалтерского учета на предприятии. Вторичной целью практики являлось углубленное закрепление теоретических знаний и навыков, полученных за время обучения по специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит в АПК». 
 
      Для достижения поставленных целей необходимо было решить следующие задачи: 
      - изучить организацию делопроизводства и бухгалтерского учета, а также особенности учета денежных средств и расчетных операций, учета готовой продукции и производственных запасов, учета животных на выращивании и откорме, учета труда и его оплаты, учета основных средств и нематериальных активов на предприятии; 
      - изучить организацию и практику планирования производства продукции растениеводства и животноводства; 
      - получить практические навыки по использованию данных первичного и бухгалтерского учета, и других материалов для изучения хозяйственной деятельности предприятия; 
      - приобрести навыки по заполнению первичной документации; 
      - собрать необходимую исходную информацию по теме курсовой работы. 
      Основными источниками для сбора необходимой информации послужили данные годовых отчетов, бизнес-планов социально-экономического развития предприятия, главных книг, положения об оплате труда, первичной бухгалтерской документации, а также учетная политика предприятия, применяемый в хозяйстве график документооборота и график распределения обязанностей между счетными работниками.

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА  1 ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА В ОАО «Птицефабрика Дружба»

 

История  сельскохозяйственного предприятия «Птицефабрика Дружба»

 Предприятие ОАО Птицефабрика  Дружба является коммерческой организацией, созданной гражданами на основе добровольного членства для совместной деятельности по производству, переработке, сбыту мяса птицы, а так же сельскохозяйственной продукции, и    иной не запрещенной законодательством деятельности. Предприятие ОАО Птицефабрика Дружба является юридическим лицом, имеет расчетный счет, валютный и другие счета в учреждениях банков, самостоятельный баланс, печать и штамп со своим наименованием.

         Местонахождения предприятия : Республика  Беларусь, Брестскай области, Барановичский  район, п. Жемчужный.

Административный и хозяйственный центр находится в п. Жемчужный., В настоящее время ОАО Птицефабрика Дружба является одним из крупнейших в Барановичском  районе.

               В состав аграрного сектора входит:

   - В 1996 году к птицефабрике  «Дружба» присоединена птицефабрика  «Полонка», в 1999 году — совхоз «Приозерный», в 2000 году — колхоз Тепливоды, в 2006 г. ППР Городищенский, в 2009 году — РСУП «Совхоз» Почаповский», в 2010 году- СПК «Агро-Стайки», в декабре 2010 года — ОАО «Застаринское», в июне 2011 года — ЧТПУП «Агро-Элит-Продукт».

   - несколько животноводческих  фермы по выращиванию крупного  рогатого скота;

    В своей деятельности предприятие руководствуется действующим законодательством Республики Беларусь и Уставом предприятия.

  Предприятие по своему усмотрению осуществляет принадлежащие ему гражданские и иные предоставленные законодательством права, в том числе действует на условиях полной хозяйственной самостоятельности и самоуправления, хозрасчета и самоокупаемости Устава.

  Основные задачи предприятия:

  1.Предпринимательская деятельность, направленная на производство продукции мяса птицы, а так же сельскохозяйственный продукции и обеспечение населения продуктами питания, иными товарами, сельскохозяйственным сырьем, а также создание условий для экономического развития предприятия и получение прибыли;

  2.Удолетворение материальных  и культурных потребностей участников предприятия, улучшение их труда и быта;

  3.Обьединение усилий работников предприятия для производства конкурентоспособной продукции;

  4.Изучение и применение на предприятии передаваемого опыта и технологий ведения хозяйственной деятельности.

  Основные виды деятельности:

  1. Производство мяса птицы;

  2. Производство молока;

  3. Выращивание зерновых культур;

  4. Выращивание картофеля;

  5. Выращивание кормовых культур;

Общая земельная площадь-19176 га.; сельскохозяйственные угодья – 16822 га.224-га территория,на которой расположены технологические помещения по выращиванию и убою птицы.

       В сельском  хозяйстве земля — основное  средство производства. При этом она выступает как предмет труда и как средство труда. От того, насколько эффективно используются земельные ресурсы, зависит эффективность работы всего предприятия. В последнее время ставится задача наиболее интенсивного использования каждого гектара земли.

Общее земельные площади изменяются и расширяются с каждым годом.

Немаловажную роль в производственном процессе играют основные средства, наличие в организации которых зачастую определяет её возможности. Основные средства представляют собой одну из главных частей материально-технической базы сельскохозяйственного производства продукции растениеводства и животноводства.

Важным фактором, от которого зависят результаты хозяйствования, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а значит, и объем производства продукции, ее себестоимость и финансовое состояние предприятия, является обеспеченность хозяйства основными средствами производства и эффективность их использования.

Состав и структуру основных средств предприятия «Птицефабрика Дружба» представлены в таблице 1.1.

 

Таблица 1.1 – Состав и структура основных фондов предприятия «Птицефабрика Дружба»

Виды основных фондов	На 2014	На 2015	Сумма
	Млн руб	Млн руб
Здания и сооружения	899032	923899	24867
Передаточные устройства	43 666	41058	-2608
Машины и оборудование	415958	433394	17436
Транспортные средства	33019	36397	3378
Инструмент, инвентарь и принадлежности	2236	2539	303
Рабочий скот и животные основного стада	21560	22422	862
Итого	1415471	1459709	44238

Источник: Собственная разработка

На основании данных таблицы 1.1 видно, что стоимость основных фондов в период с 2014 по 2015 годы увеличилась, что связано с их переоценкой и приобретением новых средств. Наибольшее увеличение в 2015 году по сравнению с 2014 годом наблюдается по зданиям и сооружениям — на 24867 млн. руб, машинам и оборудованию –уменьшилось  на 2608 млн.руб. транспортные средства –  увеличилась на 17436 млн.руб, рабочему скоту и животным основного стада — увеличилась на 862 млн. руб.

Для осуществления производственной деятельности, предприятие должно располагать необходимыми трудовыми ресурсами. Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных организаций рабочей силой, ее рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. От обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и, как результат - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. Данные о составе и структуре рабочей силы представлены в таблице 1.2.

Таблица 1.2. Состав и структура товарной продукции предприятия «Птицефабрика Дружба»

Продукция, отрасль	Производство продукции, тонн	Затраты на основную продукцию, млн руб	Полная себестоимость, млн.руб	Выручка от реализации, Млн.руб
1.Растениеводство, всего	Х	226281	4734	4286
Т.ч. зерновые и зернобобовые	42859
рапс	4329	14772
картофель	21	112	69	5
Кукуруза на зерно	8633	24818	2270	1444
Овощи открытого грунта	2	7	7	9
2.Животноводство, всего		810421	862563	979364
Т.ч. производство скота и птицы в животной массе	57182	625185	789230	900267
Из него по видам КРС	1082	46478	29905	17946
птицы	56100	578707	759325	882321
В т.ч цыплята-бройлеры	56100	578707	759325	882321
молоко	17200	68980	63862	65911
Яйца-всего,тыс шт	33760	48986	3284	3305
Продукция подсобного с/х		475	475	779
Прочая продукция работы и услуги		284121	273054	294000
Всего	221168	24733336	2788778	3149637