Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2012 в 12:29, дипломная работа
Целью данной дипломной работы является повышение экономической эффективности животноводства.
Для осуществления этой цели необходимо выполнить следующие задачи:
- изучить теоретические основы функционирования отрасли животноводства в рыночных условиях;
- проанализировать уровень развития животноводства в хозяйстве ОНО ОПХ «Черногорское» Усть-Абаканского района;
- предложить мероприятия по повышению эффективности производства продукции животноводства.
Ветеринарная служба в хозяйствах представлена главным ветеринарным врачом, старшими ветеринарными врачами, ветеринарными фельдшерами. Главный ветврач вводится при наличии в хозяйстве свыше 800 условных голов скота. Должность дополнительных ветеринарных врачей устанавливают на каждые 850 условных голов скота. Работники данной службы проводят большую работу по предупреждению и ликвидации заболеваний скота.
Зоотехническая служба состоит
из: главного зоотехника - один на хозяйство,
имеющего свыше 800 условных голов скота,
зоотехников и старших
Племенную работу под руководством главного зоотехника проводят зоотехник по племенному делу. Он разрабатывает и осуществляет мероприятия по проведению селекционно-племенной работы, улучшению племенных и продуктивных качеств животных, подбору и отбору животных и т.д.
Ответственные функции выполняет зоотехник отделения. Он обязан обеспечить выполнение плановых заданий, неуклонное повышение продуктивности и эффективности общественного производства. Он участвует в разработке мероприятий по обеспечению скота кормами высокого качества, правильному их хранению, подготовке к скармливанию, а также экономному их расходованию, принимает участие в разработке и внедрении прогрессивных методов содержания, кормления и ухода за поголовьем. Зоотехник обязан участвовать в осуществлении мероприятий по созданию долголетних культурных пастбищ и сенокосов, правильному их использованию, контролировать качество продукции, реализуемой и используемой для удовлетворения потребностей хозяйства, кроме того, он должен обеспечить полную сохранность поголовья скота, получение высоких приростов молодняка, своевременную случку маточного поголовья, а также работу по воспроизводству стада [8, с.172]. Нередко в сельскохозяйственных предприятиях встречается такое отраслевое построение управления, когда зоотехники руководят соответствующей отраслью как в отношении технологии производства, так и в организационном распорядительстве через бригадиров и заведующих фермами.
1.3 Показатели экономической
эффективности производства
Повышение эффективности
сельскохозяйственного
На основе одного критерия
экономической эффективности
1. Отношения валовой продукции
к затратам живого труда.
, (1)
где Э - эффективность производства;
ВП - валовая продукция;
К - коэффициент эффективности;
Пз - текущие производственные затраты;
Фос - основные фонды.
Валовая продукция является результатам основной производственной деятельности. Измерение ее объема показывает, как решается главная задача - увеличение сельскохозяйственного производства.
Чтобы проследить за изменениями
и эффективности
Валовая продукция по отдельным отраслям может начисляться в натуральной форме. Натуральные показатели позволяют получить преставление о размерах производства того или иного вида продукции на душу населения.
Величина продукции, произведенной
на душу населения дает возможность
оценить степень эффективности
отрасли. Чем больше объем производства
валовой продукции при
Валовая продукция - это обобщающий показатель уровня развития сельского хозяйства, отрасли, а на конкретных предприятиях - размеров производства. В зависимости от ее использования подразделяются на: потребляемую в самом сельском хозяйстве, сельским населением и реализуемую за рамки отрасли сельского хозяйства (товарная часть) [10, с.62].
Товарная часть составляет примерно 2/3 общего объема произведенной продукции. Чем больше поступает для общенародного потребления продукции необходимого ассортимента и качества, тем эффективнее производство. Валовая продукция, как наиболее общий показатель, является основой для определения других - валового и чистого дохода, производительности труда и т.д.
2. Отношения чистой продукции (валового дохода) к затратам на ее получение – формула (2):
, (2)
где Э - эффективность производства;
ВД - валовой доход;
Пз - текущие производственные затраты;
К - коэффициент эффективности;
Фосн - основные фонды.
Величина валового дохода зависит от объема произведенной продукции, цен на него и величины материальных затрат. Размеры его свидетельствуют об эффективности использования труда, овеществленного в средствах производства и затрат живого труда [10, с.64].
Для более полной оценки
эффективности
3. Отношение чистого дохода или прибыли к единице затрат. Рассчитываются по формулам (3), (4):
, (3)
,
где Э - эффективность производства;
Ч (ДП)-чистый доход (прибыль);
Пз - текущие производственные затраты;
К - коэффициент эффективности;
Фосн - основные фонды.
Чистый доход (денежное выражение
стоимости прибавочного продукта) представляет
разность между стоимостью валового
продукта и издержками производства
на него. Величину его устанавливают
путем вычитания из валового дохода
расходов, связанных с воспроизводством
рабочей силы. Его величина показывает,
насколько доходно (рентабельно) производство.
Повышение дохода в хозяйстве
достигается благодаря
Каждое предприятие, работающие на основе хозяйственного расчета, обязано достигнуть не только запланированного объема валовой и товарной продукции, но и возместить расходы на ее производство, получить прибыль. Предприятие, получившее прибыль, рентабельно.
Рентабельность - важнейшая
экономическая категория, которая
присуща всем предприятиям, работающим
на основе хозяйственного расчета. Рентабельность
- один из показателей, характеризующих
экономическую эффективность
Одной из проблем повышения
эффективности отрасли является
снижение себестоимости. Чтобы снизить
ее, необходимо знать ее составные
части. Тогда для каждого вида
затрат, составляющих себестоимость, можно
разработать конкретные мероприятия
по оптимизации их величины [11, с.379].
Среди показателей
Фондоемкость - это сумма основных производственных фондов, приходящих на 1 руб. получаемой валовой продукции. При высокой фондоотдаче и низкой фондоемкости хозяйству для производства продукции требуется меньше капитальных вложений и других ресурсов. Определяющее значение для повышения фондоотдачи имеет совершенствование планирования капиталовложений и основных фондов, обеспечение комплексности, рачительное их использование в хозяйствах [12, с.363].
Одним из путей снижения
себестоимости продукции
Дальнейшее повышение
продуктивности сельскохозяйственных
животных неразрывно связано с повышением
качества кормов. Проблем качества
сейчас является наиболее острой в
кормопроизводстве. В большинстве
хозяйств республики пока нет надежного
заслона потерям питательных
веществ при заготовке и
Важными элементами системы полноценного кормления сельскохозяйственных животных являются техника вскармливания кормов и режим кормления. Они могут меняться в зависимости от набора кормов в рационе, их подготовки к скармливанию, условий и системы содержания животных, технологических процессов на ферме или комплексе [13, с.120].
Проверка системы кормления по новым детализированным нормам с учетом химического состава и питательности местных кормов, проведенная во многих зонах страны, в там числе и в нашей республике, показала, что использование ее обеспечивает повышение продуктивности сельскохозяйственных животных на 8 - 15 % при тех же затратах кормов за счет лучшей сбалансированности рационов по необходимым элементам питания, повышения переваримости и использования питательных веществ на образование продукции. Широкое внедрение рекомендуемой системы кормления будет способствовать ускорению научно-технического прогресса в животноводстве, успешному решению задач по увеличению производства продуктов животноводства и снижению их себестоимости [13, с.123].
2 Экономическая эффективность
животноводства в ОНО ОПХ «
2.1 Организационно-экономическая
характеристика ОНО ОПХ «
Организация научного обслуживания опытно-производственное хозяйство «Черногорское» Государственного научного учреждения Научно-исследовательского института аграрных проблем Хакасии Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук (ОНО ОПХ «Черногорское» ГНУ НИИ АП Хакасии СО РАСХН) расположено в селе Солнечное в 25 километрах западнее города Абакана.
Юридический адрес хозяйства: 655137, Россия, Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, с. Солнечное, ул. Мира, 18.
Месторасположение предприятия
можно считать удобным, так как
имеется автомагистраль и инженерные
каналы (водоснабжение, электроснабжение).
Климат района резко континентальный
с большими годовыми колебаниями
температур воздуха, небольшим количеством
осадков и сильными ветрами. Количество
осадков 250-340 мм. Сильные ветра отмечены
синоптиками преимущественно
ОНО ОПХ «Черногорское» является опытной базой для исследовательской работы ученых Научно-исследовательского института аграрных проблем Хакасии. Кроме своего статуса и подчиненности Сибирскому отделению Российской академии наук, во всем остальном ОНО ОПХ «Черногорское» является обычным сельхозпредприятием. Как и другие, оно занимается производством продукции растениеводства и животноводства. В прежние годы, несмотря на близость к науке, оно не блистало достижениями.
ОНО ОПХ «Черногорское» пользуется
землями Научно-
Информация о работе Повышение экономической эффективности животноводства