Повышение экономической эффективности животноводства

Структурные единицы ОНО  ОПХ «Черногорское»:

- основная – молочно-откормочная  ферма (2 гурта для КРС №  3 и № 4; зимний и летний телятник; молочная лаборатория);

- вспомогательные – автогараж, ремонтно-механические мастерские, энергетическое хозяйство, зерноуборочная площадка, складские помещения для хранения зерна, силосные ямы, центральный склад, зерноток, цех переработки, строительный цех.

Имеющиеся в хозяйстве  строительный цех и цех переработки (мини пекарня и колбасный цех) сдаются в аренду.

По производственной структуре  первоначально ОНО ОПХ «Черногорское» подразделялось на 2 отделения. На территории землепользования было расположено 2 населенных пункта – село Солнечное и село Курганное. Центральная усадьба  и 1-ое отделение были размещены в  селе Солнечное, 2-ое - в селе Курганном. Расстояние между усадьбами 18 км. По данным районной планировки оба пункта являлись перспективными. После реорганизации  в 1996 году 2-е отделение хозяйства  перенесли в село Зеленое, где  находились ремонтные мастерские и  зернохранилище. С 01.01.2006 года ремонтные  мастерские и зернохранилище передали в Институт аграрных проблем Хакасии. Таким образом, в настоящее время  все производство находится в  селе Солнечное.

Одним из важнейших путей  интенсификации хозяйства является углубленная специализация и  концентрация отраслей сельскохозяйственного  производства [14, с.235].

Специализация - форма общественного  разделения труда, выражающаяся в преимущественном развитии той или иной отрасли (группы отраслей), концентрации ресурсов на производстве определенного вида продукции. На специализацию сельскохозяйственного производства влияют множества природных и экономических условий и факторов [14, с.237].

Специализация ОНО ОПХ  «Черногорское» имеет животноводческое направление с развитой кормовой базой. В хозяйстве организован  процесс производства сельскохозяйственной продукции (мясо, молоко, зерно).

В зависимости от сочетания  отраслей в хозяйстве, можно определить уровень специализации по формуле (5):

Кс = 100 / å Ут (2 i – 1),           (5)

где Кс – коэффициент  специализации;

Ут – удельный вес отдельных отраслей в объёме товарной продукции;

i – порядковый номер отдельных отраслей по удельному весу товарной продукции в ранжированном ряду.

Если в результате расчёта  получен коэффициент менее 0,2 –  это означает слабую степень специализации; 0,2-0,4 – средняя степень; 0,4-0,6 –  высокая; 0,6 – очень высокая степень  специализации.

Валовая продукция по хозяйству  в 2007 г. составила 10977 тыс. рублей:

- по животноводству –  10870 тыс. руб., что составило 99,03% от общей продукции растениеводства  и животноводства;

- по растениеводству –  107 тыс. руб. - 0,97% от общей продукции  растениеводства и животноводства.

Рассчитаем коэффициент  специализации для растениеводства  и животноводства:

Животноводство =10870 / 10977 = 0,99;

Растениеводство = 107 / 10977 = 0,0097.

Из вышеизложенного можно  сделать вывод, что ОНО ОПХ  «Черногорское» специализируется на производстве продукции животноводства, в хозяйстве  очень высокая степень специализации. Система животноводства включает в  себя систему машин и оборудования; комплекс мер по содержанию и воспроизводству  скота, кормопроизводству и кормлению  животных, профилактике их болезней, внутрихозяйственные  связи, организацию и оплату труда, планирование и учет [15, с.125].

Кроме животноводства предприятие  занимается растениеводством. Система  растениеводства включает в себя меры по возделыванию сельскохозяйственных культур, борьбу с вредителями, систему внесения удобрений. ОНО ОПХ «Черногорское» выращивает овес, кукурузу и донник на силос, однолетние травы на сено. Хозяйство не закупает корм у других организаций, а само обеспечивает животных кормами.

Рассмотрим подробнее  товарную продукцию хозяйства (таблица 1).

Таблица 1 - Структура товарной продукции предприятия за 2005 – 2007гг.

Виды отраслей и продукции	Годы
	2005		2006		2007
	выручка от реализации, тыс. руб.	структура, %	выручка от реализации, тыс. руб.	структура, %	выручка от реализации, тыс. руб.	структура, %
1	2	3	4	5	6	7
Реализовано продукции растениеводства	151	2,21	77	0,79	107	0,98
Из них: Зерновые и зернобобовые культуры - всего	96	1,41	28	0,29	107	0,98
В том числе: пшеница	92	1,35	-	-	-	-
овес	4	0,06	28	0,29	107	0,98
Прочая продукция растениеводства	45	0,66	36	0,37	-	-
Продукция растениеводства  собственного производства, реализованная  в переработанном виде	10	0,15	13	0,13	-	-
Реализовано продукции животноводства	6674	97,79	9704	99,21	10870	99,02
Из них: скот в живой  массе - всего:	43	0,63	2488	25,44	2675	24,37
в том числе:  крупный рогатый скот	43	0,63	2364	24,17	2559	23,31
лошади	-	-	162	1,66	116	1,06
Молоко цельное	4800	70,33	6621	67,69	7468	68,03
Продолжение таблицы 1
1	2	3	4	5	6	7
Продукция звероводства	11	0,16	2	0,02	-	-
Прочая продукция животноводства	5	0,07	-	-	-	-
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	1815	26,59	593	6,06	727	6,62
В том числе: мясо и мясопродукция – всего	1815	26,59	593	6,06	727	6,62
в том числе:  крупный рогатый скот	1718	25,17	520	5,31	727	6,62
Реализовано всего продукции	6825	100	9781	100	10977	100

Из таблицы (см. таблицу 1) видно, что по хозяйству наилучший  результат по реализации сельскохозяйственной продукции получен от отрасли  животноводства. Всего в 2007г. реализовано  сельскохозяйственной продукции на 10977 тыс. руб., из них продукция животноводства составила 10870 тыс.руб. Это произошло  за счет реализации молока (7468 тыс. руб. - 68,03%), крупного рогатого скота в живой массе (2675 тыс. руб. - 24,37%), а также продукции животноводства собственного производства в переработанном виде (727 тыс. руб. - 6,62%). Реализация молока по сравнению с 2005г. увеличилась на 2668 тыс. руб. (на 35,7%) и составила в 2007г. 7468 тыс. руб. Это произошло из-за повышения поголовья коров, более лучшего кормления.

Наибольший удельный вес  в общей сумме реализации занимает продажа молока – 68 %, продажа мяса КРС – 7 %. В условиях рынка мясо крупного рогатого скота практически  обесценилось.

В таблице 2 рассмотрены показатели, характеризующие размеры ОНО  ОПХ «Черногорское» за три последних  года.

Таблица 2 - Размеры производства ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005 – 2007гг.

Показатели	Год			2007г. в % к 2005г.
	2005	2006	2007
1. Стоимость валовой продукции  в текущих ценах, тыс. руб.	6825	10541	10977	160,84
2. Площадь с/х угодий, га	32161	32161	32161	100
3. В том числе пашня,  га	13034	13034	13034	100
4. Численность работников, занятых в сельхоз. производстве, чел.	92	85	70	76,09
5. Среднегодовая стоимость  основных производственных фондов  сельхоз. назначения, тыс. руб.	47173	38851	44414	94,15
6. Объем энергетических  мощностей, л.с.	3814	1904	2102	55,11
7. Количество физических  тракторов, шт.	10	10	11	110
8. Среднегодовое поголовье  скота, усл. гол.	950	825	946	99,58

Из таблицы (см. таблицу 2) видно, что стоимость валовой  продукции в текущих ценах  на конец 2007 года увеличилась по сравнению  с предыдущими анализируемыми годами, это произошло за счет увеличения товарной продукции. Площадь сельскохозяйственных угодий за анализируемые годы осталась неизменной - 32161 га, в том числе  пашни 13034 га. По сравнению с 2005г. уменьшилась  численность работников, занятых  в сельскохозяйственном производстве (на 76%) и составляет в 2007 году 70 чел.

2.2 Анализ финансового  состояния предприятия

Для раскрытия той или  иной стороны хозяйственной деятельности предприятия, более эффективного поиска резервов применяются различные  виды анализа, каждый из которых отличается целью, приемами и другими особенностями. Сочетание видов анализа, подчинение их целям управления позволяют достичь хороших результатов. Выделение вида анализа происходит на основе преобладания того или иного признака или их сочетания [16, с.66]. Для целей нашего исследования проведем анализ финансового состояния ОНО ОПХ «Черногорское».

Финансовое состояние  предприятия характеризуется системой показателей, отражающих состояние  капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на фиксированный момент времени.[1] Основные задачи анализа финансового состояния – определение качества финансового состояния, изучение причин его улучшения или ухудшения за период, подготовка рекомендаций по повышению финансовой устойчивости и платежеспособности предприятия.

Финансовая устойчивость – внутреннее проявление финансового  состояния предприятия, отражающее сбалансированность денежных и товарных потоков, доходов и расходов, средств  и источников их формирования.[2] Для оценки финансового состояния ОНО ОПХ «Черногорское» использованы бухгалтерский баланс предприятия и формы годовой финансовой отчетности за 2005-2007гг.

Представим агрегированный аналитический баланс исследуемого предприятия за 2007г. в таблице 3.

Таблица 3 - Агрегированный аналитический  баланс ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005 - 2007гг.

Актив	2005г.		2006г.		2007г.		Пассив	2005г.		2006г.		2007г.
	сумма	%	сумма	%	сумма	%		сумма	%	сумма	%	сумма	%
Внеобо-ротные активы	16493	60	11989	58	14985	55	Собст-венный капитал	9354	34	8286	40	15162	56
Оборот-ные активы	10987	40	8735	42	12291	45	Заемный капитал	18126	66	12438	60	12114	44
Баланс	27480	100	20724	100	27276	100	Баланс	27480	100	20724	100	27276	100

Анализируя данные таблицы (см. таблицу 3), необходимо сказать об изменении удельного веса величины собственного оборотного капитала в  стоимости активов. А именно собственный  капитал за анализируемый период увеличился с 9354 тыс. руб. или 34 % в 2005г. до 15162 тыс. руб. или 56 % в 2007г. В то время  как заемный капитал уменьшился с 18126 тыс. руб. (66 %) до 12114 тыс. руб. (44%).

Увеличение доли собственного и сокращение доли заемного капитала, уменьшение плеча финансового рычага указывают на укрепление финансового  положения хозяйства.

Далее проведем оценку динамики и структуры статей актива баланса  предприятия. Активный капитал предприятия  характеризуется соотношением его  внеоборотной и оборотной частей. Данное отношение внеоборотных активов к оборотным характеризует подвижность и мобильность активного капитала. С финансовой точки зрения капиталы, размещенные в оборотных активах, создают большие возможности для маневренности и оцениваются по формуле (6):

, (6)

СК = Авн

Аоб

где СК – собственный  капитал; Авн – внеоборотные активы; А об – оборотные активы.

Принято считать, что если значение данного показателя < 3, но > 1, следовательно это характеризует  среднюю степень подвижности  активного капитала предприятия (1,22 < 3, но > 1).

В таблице 4 приведен анализ структуры активов предприятия.

 

Таблица 4 - Анализ структуры  активов ОНО ОПХ «Черногорское» за 2005 – 2007гг.

Актив баланса	Абсолютные величины, тыс. руб.				Относительные величины, %
	Годы			изменения 2007г. к 2005г.	Годы			изменения 2007г. к 2005г.
	2005	2006	2007		2005	2006	2007
1.Внеоборотные активы	16493	11989	14985	-1508	60	57,9	54,9	-5,1
2.Оборотные активы	10987	8735	12291	+1304	40	42,1	45,1	+5,1
ИТОГО	27480	20724	27276	-204	100	100	100	-
Коэффициент соотношения  оборотных и внеоборотных активов	0,67	0,73	0,82	-0,86	-	-	-	-

Из данных (см. таблицу 4) следует, что в структуре активов предприятия  наибольший удельный вес занимает основной капитал (внеоборотные активы) – 54,9% в 2007г. Но надо отметить, что произошло увеличение основных средств по состоянию на 01.01.06г. (на 2996 тыс. руб.). Следует также отметить, что за отчетный период имущество организации уменьшилось на 1508 тыс. руб. (на 5,1%), за счет сужения состава основных средств. Объём оборотного капитала увеличился на 1304 тыс. руб. (на 5,1%).