Учет и анализ товарооборота

Результаты инвентаризации в 5 – 10-дневный срок должны быть определены в бухгалтерии предприятия после  проверки документов, цен, а также  таксировки описей по каждому наименованию товаров и тары в количественно-суммовом выражении. Для этого сопоставляют данные бухгалтерского учета с фактическим наличием товара и тары по описи.

Результаты инвентаризации отражаются в учете и отчетности месяца, в котором была закончена инвентаризация, а по годовой инвентаризации – в годовом бухгалтерском отчете.

По результатам инвентаризации составляются бухгалтерские проводки. Например, оприходование излишков товаров  относится в доход предприятия:

Дт 41.2 «Товары в розничной торговле»

Кт 99 «Прибыли и убытки».

Недостача товаров отражается записью:

 Дт 94 «Недостачи и  потери от порчи ценностей»

Кт 41 «Товары».

Недостачи сверх норм убыли и потери от порчи ценностей, а также похищенных ценностей  за счет материально ответственных лиц учитываются по дебету субсчета 73.2 «Расчеты по возмещению материального ущерба», при этом на сумму недостачи по учетным ценам делается проводка:

Дт 73.2 «Расчеты по возмещению материального ущерба»

Кт 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

При отсутствии виновных лиц недостачи сверх норм отражаются:

Дт 99 «Прибыли и убытки»  – при наличии действующих  норм;

Дт 84 «Нераспределенная  прибыль (непокрытый убыток)»

Кт 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

Если товары у предприятия  розничной торговли учитываются по продажным ценам, то оприходованные излишки товаров, списание недостачи товаров в пределах норм убыли и сверх норм убыли за счет организации делаются на стоимость товаров по покупным ценам, а недостача товаров и списание недостачи товаров сверх норм убыли за счет виновных лиц осуществляется по продажным ценам. Также по учету результатов инвентаризации товаров в организациях розничной торговли делаются дополнительные бухгалтерские записи:

На сумму торговой надбавки, относящиеся к

излишним товарам 

Дт 41.2 "Товары в розничной  торговле"

Кт 42 "Торговая наценка"

недостающим товарам 

Дт 42 "Торговая наценка"

Кт 98.4 " Разница между суммой, подлежащей взысканию с виновных лиц, и балансовой стоимостью по недостачам ценностей "

на сумму разницы  между учетными и покупными ценами, относящиеся к недостающим товарам в пределах норм и сверх норм за счет организации 

Дт 98.4 " Разница между суммой, подлежащей взысканию с виновных лиц, и балансовой стоимостью по недостачам ценностей "

Кт 91 " Прочие доходы и расходы», субсчет «Прочие доходы»".

Если руководитель организации  розничной торговли принял решение  о взыскании с виновных лиц  недостачи товаров сверх норм по ценам выше учетных, то на разность между взыскиваемой суммой и стоимостью товаров по учетным ценам делается запись:

Дт 73.2 "Расчеты по возмещению материального ущерба"

Кт 98.4 "Разница между суммой, подлежащей взысканию с виновных лиц и балансовой стоимостью по недостачам ценностей".

При перевозке, хранении и реализации товаров возникают  потери, которые делятся на два вида: нормируемые и ненормируемые. К нормируемым потерям относятся естественная убыль товаров, потери от боя товаров в стеклопосуде, завес тары. Ненормируемые потери являются главным образом результатом бесхозяйственности - порчи товаров, недостачи, хищения.

Деление потерь товаров  на нормируемые и ненормируемые  имеет значение при решении вопроса  о том, за чей счет списать ущерб, причиненный организации розничной  торговли в результате товарных потерь.

На каждый товар в  отдельности устанавливают норму убыли. Сумму товарных потерь при перевозках вследствие естественной убыли определяют путем нахождения нормы убыли от стоимости каждого вида товара. Нормы естественной убыли при хранении и продаже товаров зависят от условий хранения, климатической зоны. Нормы естественной убыли не принимают по товарам, которые принимают и отпускают без взвешивания, которые списаны по актам о порче, бое, а также по штучным товарам. Потери товаров при хранении и продаже вследствие естественной убыли списывают исходя из установленных норм, но не больше суммы недостачи, выявленной при инвентаризации.

Поскольку потери товаров  вследствие естественной убыли образуются за весь период между инвентаризациями, то они и должны быть распределены между всеми месяцами данного  периода. Для более равномерного распределения потерь от естественной убыли между всеми месяцами межинвентаризационного периода ежемесячно на издержки обращения списывают плановую сумму этих потерь, то есть начисляют резерв на естественную убыль начисление резерва на списание потерь (ежемесячно) оформляется бухгалтерской записью:

Дт 44 "Расходы на продажу"

Кт 96 "Резервы предстоящих  расходов и платежей"

Списание потерь товаров  за счет резерва на покупную стоимость  отражается бухгалтерской проводкой:

Дт 96 "Резервы предстоящих расходов и платежей"

Кт 94 "Недостачи и  потери от порчи ценностей"

При учете товаров  по продажным ценам в организациях розничной торговли делается дополнительная запись на разность между стоимостью товаров по учетным и покупным ценам:

Дт 98.4 " Разница между суммой, подлежащей взысканию с виновных лиц, и балансовой стоимостью по недостачам ценностей "

Кт 94 "Недостачи и  потери от порчи ценностей".

В соответствии с правилами  продажи отдельных видов продовольственных  и непродовольственных товаров, В соответствии с Законом Российской Федерации "О защите прав потребителей" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, N 3, ст.140) Правительство Российской Федерации постановляет: что до поступления в торговый зал должны быть подготовлены к продаже (освобождены от тары, увязочных материалов). Некоторые товары сразу приходуют за минусом отходов по установленным нормам. Эти отходы списывают или за счет дополнительной скидки поставщика, или за счет торговой организации.

          Переоценка товаров осуществляется согласно Положения о бухгалтерском учете и отчетности в Российской Федерации.Основанием для переоценки товаров является распоряжение руководителя организации.

Переоценка товаров  представляет собой разницу между  стоимостью остатков товаров по прежним ценам и вновь установленным продажным ценам.

Оформляется переоценка инвентаризационной описью-актом, где  помимо наименования, количества, другой информации о товаре указывается  старая и новая цена, стоимость  товаров в новых и старых ценах, сумма до оценки при повышении цен и сумма уценки при снижении цен. Для отражения операций, связанных с результатами переоценки товаров в розничной торговле, а также данных об отклонениях их стоимости в текущих рыночных ценах от стоимости, определившихся в бухгалтерском учете используется счет 14 "Переоценка материальных ценностей".

При этом в бухгалтерском  учете производятся следующие записи.

Таблица  4 - Отражение результатов переоценки товаров

 

Хозяйственная операция	Корреспондирующие счета
	Дебет	Кредит
На суммы увеличения стоимости товаров (дооценка)	41	14
На сумму уценки от покупной стоимости, включая НДС	14	41
Отражение суммы уценки, торговой надбавки от суммы уценки	42	41

 

Так как повышение  или понижение цен на товары влечет за собой увеличение или уменьшение торговой надбавки, то счет 14 "Переоценка материальных ценностей" закрывают счетом 42 "Торговая наценка", исключением является уценка товаров, предусмотренная пунктом 53 Положения о бухгалтерском учете и отчетности в Российской Федерации, когда потери от уценки (на сумму превышения стоимости товаров по покупным ценам над стоимостью по ценам возможной реализации) списывают на результаты хозяйственной деятельности в Дт счета 99 "Прибыль и убытки.

Как было сказано выше, товары, поступающие в организации розничной торговли, приходуются в день их поступления на основании счетов - фактур, товарно-транспортных накладных или иных сопроводительных документов. Аналитический учет товаров на предприятиях розничной торговли, в том числе и в ООО ТПФ "Слар", реализующих товары населению, ведут в стоимостной оценке.

Результат розничной  продажи товаров выражается определенной суммой розничного товарооборота, одного из основных показателей хозяйственной  деятельности предприятия розничной  торговли. Товарооборот - это общая стоимость реализованных товаров по продажным ценам. От объема реализации (товарооборота) во многом зависит величина валового дохода от реализации, издержек обращения, а следовательно, прибыли. В основном реализация в предприятиях розничной торговли осуществляется за наличный расчет при использовании продажных цен в качестве учетных (исключения - мелко - оптовая продажа, то есть когда продажа товаров осуществляется безналичным путем - перевод с расчетного счета денег покупателя на расчетный счет продавца). Сумма выручки от продажи товаров за наличный расчет определяется  по показаниям контрольно-кассовой машины - по итогу за день.

Учет товарооборота  в предприятиях розничной торговли ведется на счете 90 "Продажи". Отражение  торговой выручки производится на основании кассового отчета.

 

3.3 АНАЛИЗ ТОВАРООБОРОТА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГЛОВЛЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО ТПФ «СЛАР»

1  Анализ товарооборота  ООО ТПФ «Слар» по общему  объёму и ритмичности торговой  деятельности

 

Анализ товарооборота  предприятия ООО ТПФ «Слар» по общему объёму и ритмичности торговой деятельности проведем по месяцам за 2010-2012 гг. Для исследования построим  таблицу на основании данных журнала кассира-операциониста на начало каждого месяца за 2010-2012 г.г. (таб. 2.4).

Таблица 2.4

Товарооборот торгового предприятия ООО ТПФ «Слар» за 2011-2012 г.г.

Месяц	Товарооборот, руб.
	2010	2011	2012
Январь	343461,50	4883824,70
Февраль	548819,60	5407422,20
Март	822152,00	5976592,60
Апрель	1214163,91	6547718,70
Май	1544614,00	7023724,10
Июнь	1922924,20	7563436,40
Июль	2293356,70	8107473,50
Август	2651416,00	8616671,40
Сентябрь	3051780,70	9127846,50
Октябрь	3372252,00	9638291,30
Ноябрь	3802292,70	10187636,70
Декабрь	4197712,30	10704879,50
Январь 2008 г.	-	11398129,30

Исходя из данных в  таблице, рассчитаем валовой оборот за месяц. Для этого из суммы последующего месяца вычитаем сумму предыдущего  месяца каждого года.

2011 г.

Январь:  548819,60 – 343461,50 = 205358,10

Февраль: 822152 – 548819 = 273332,40

Март: 1214163,91 – 822152 = 392011,91

Апрель: 1544614 – 1214163,91 = 330450,09

Май: 1922924,20 – 1544614 = 378310,10

Июнь: 2293356,70 – 1922924,20 = 370432,50

Июль: 2651416 – 2293356,70 = 358059,30

Август: 3051780,70 – 2651416 = 400364,70

Сентябрь: 3372252 – 3051780,70 = 320471,30

Октябрь: 3802292,70 – 3372252 = 430040,70

Ноябрь: 4197712,30 – 3802292,70 = 395419,60

Декабрь: 4883824,70 – 4197712,30 = 686112,40

  2012 г.

Январь: 5407422,20 – 4883824,70 = 523597,50

Февраль: 5976592,60 – 5407422,20 = 569170,40

Март: 6547718,70 – 5976592,60 = 571126,10

Апрель: 7023724,10 – 6247718,70 = 476005,40

Май: 7563436,40 – 7023724,10 = 539712,10

Июнь: 8107473,50 – 7563436,40 = 544037,10

Июль: 8616671,40 – 8107473,50 = 509197,90

Август: 9127896,50 – 8616671,40 = 511225,10

Сентябрь: 9638291,30 – 9127896,50 = 510394,80

Октябрь: 10187636,70 – 9638291,30 = 549345,40

Ноябрь: 10704879,50 – 10187636,70 = 517242,80

Декабрь: 11398129,30 – 10704879,50 = 693249,80

Из полученных данных построим график изменения товарооборота  по месяцам для анализа ритмичности торговой деятельности предприятия «Слар» (рис. 2.1).

             

Рис. 2.1 График изменения товарооборота предприятия «Слар» по месяцам

Где синей линией обозначен  товарооборот за 2011 год,

Красной  линией –  товарооборот за 2012 год

Из графика изменения товарооборота предприятия ООО ТПФ «Слар» видно, что рост товарооборота колеблется в течение года по месяцам. Как правило, максимальным оборот бывает в декабре, а также в феврале-марте, это связано с новогодними праздниками, 23 февраля, 8 марта.

  А спады в объёме  продаж наиболее заметны в  апреле и сентябре. Весеннее падение  является следствием создания  у покупателей определённого  товарного запаса,  а осеннее  падение продаж обусловлено двумя  основными факторами:

- падение покупательской  способности связано с завершением массового сезона отпусков;

- в связи с повышением  покупательской потребности в  сезонных товарах, связанных с  необходимостью подготовить детей  к началу учебного года, а также  закупить одежду и обувь к  осеннее-зимнему периоду.

По показателям валового оборота за месяц можно вычислить среднегодовой месячный оборот (К_сг.об.) за каждый год. Для этого необходимо сложить показатели валового оборота за каждый месяц анализируемого года и разделить сумму на число месяцев в этом году.